Empleos actuales relacionados con Asistente de Jefe de Cocina - Alcúdia, Baleares - Mac Hotels

  • Jefe/a de cocina

    hace 2 semanas

    Alcúdia, Baleares, España Mac Hotels A tiempo completo

    Misión y responsabilidadesBuscamos un jefe/a de cocina para nuestro resort 3* en Port de Alcúdia con más de 1024 habitaciones. Si quieres desarrollarte profesionalmente, te estamos esperando.El jefe/a de cocina será responsable de la planificación, organización y supervisión de la partida o sección de la cocina a su cargo bajo la supervisión del...

  • Jefe/a de cocina

    hace 7 días

    Alcúdia, Baleares, España Mac Hotels A tiempo completo

    Buscamos un Jefe/a de cocina apasionado por la cocina para unirse a nuestro equipo en Club Mac en Alcúdia.En colaboración con el jefe de cocina, te responsabilizarás de planificar, dirigir y gestionar las actividades del departamento relacionadas con la producción de comidas y su distribución al comedor y zonas establecidas, teniendo en cuenta los...

  • Jefe/a de cocina

    hace 1 mes

    Alcúdia, Baleares, España Mac Hotels A tiempo completo

    {"h1": "Jefe/a de Partida en Mac Hotels"} Buscamos un profesional experimentado para ocupar el puesto de Jefe/a de Partida en nuestro resort 3* en Port de Alcúdia, con más de 1024 habitaciones. Misión El Jefe/a de Partida es responsable de la planificación, organización y supervisión de la partida o sección de la cocina a su cargo, bajo la...

  • Jefe/a de cocina

    hace 1 mes

    Alcúdia, Baleares, España Mac Hotels A tiempo completo

    {"h1": "Jefe/a de Partida en Mac Hotels"} Buscamos un profesional experimentado para ocupar el puesto de Jefe/a de Partida en nuestro resort 3* en Port de Alcúdia, con más de 1024 habitaciones. Misión El Jefe/a de Partida es responsable de la planificación, organización y supervisión de la partida o sección de la cocina a su cargo, bajo la...

  • Jefe/a de cocina

    hace 3 semanas

    Alcúdia, Baleares, España Mac Hotels A tiempo completo

    {"h1": "Jefe/a de Partida en Mac Hotels"} Buscamos un profesional experimentado para ocupar el puesto de Jefe/a de Partida en nuestro resort 3* en Port de Alcúdia. Si estás buscando un desafío emocionante y un lugar donde desarrollarte profesionalmente, te estamos esperando. Misión Como Jefe/a de Partida, serás responsable de la planificación,...

  • Jefe/a de cocina

    hace 3 semanas

    Alcúdia, Baleares, España Mac Hotels A tiempo completo

    {"h1": "Jefe/a de Partida en Mac Hotels"} Buscamos un profesional experimentado para ocupar el puesto de Jefe/a de Partida en nuestro resort 3* en Port de Alcúdia. Si estás buscando un desafío emocionante y un lugar donde desarrollarte profesionalmente, te estamos esperando. Misión Como Jefe/a de Partida, serás responsable de la planificación,...

  • Jefe/a de cocina

    hace 2 semanas

    Alcúdia, Baleares, España Mac Hotels A tiempo completo

    Descripción del PuestoBuscamos un/a Jefe/a de cocina para unirte a nuestro equipo en Club Mac en Alcúdia. En colaboración con el jefe de cocina, te responsabilizarás de planificar, dirigir y gestionar las actividades del departamento relacionadas con la producción de comidas y su distribución al comedor y zonas establecidas, teniendo en cuenta los...

  • Jefe/a de cocina

    hace 3 semanas

    Alcúdia, Baleares, España Mac Hotels A tiempo completo

    Descripción del puestoBuscamos un/a Segundo/a Jefe/a de cocina para unirse a nuestro equipo en Club Mac en Alcúdia.ResponsabilidadesAsistir al jefe de cocina en sus funciones y responsabilidades.Colaborar en la planificación, dirección y gestión de las actividades del departamento de cocina.Preparar y confeccionar productos de uso culinario de alta...

  • Jefe/a de cocina

    hace 3 semanas

    Alcúdia, Baleares, España Mac Hotels A tiempo completo

    Descripción del puestoBuscamos un/a Segundo/a Jefe/a de cocina para unirse a nuestro equipo en Club Mac en Alcúdia.ResponsabilidadesAsistir al jefe de cocina en sus funciones y responsabilidades.Colaborar en la planificación, dirección y gestión de las actividades del departamento de cocina.Preparar y confeccionar productos de uso culinario de alta...

  • Jefe/a de Cocina

    hace 4 semanas

    Alcúdia, Baleares, España Mac Hotels A tiempo completo

    Descripción del PuestoBuscamos un profesional experimentado como Jefe/a de Cocina para unirse a nuestro equipo en Mac Hotels. En este rol, serás responsable de planificar, dirigir y gestionar las actividades del departamento de cocina, garantizando la calidad y la seguridad de los alimentos.ResponsabilidadesDirigir y supervisar el equipo de cocina,...

  • Jefe/a de Cocina

    hace 4 semanas

    Alcúdia, Baleares, España Mac Hotels A tiempo completo

    Descripción del PuestoBuscamos un profesional experimentado como Jefe/a de Cocina para unirse a nuestro equipo en Mac Hotels. En este rol, serás responsable de planificar, dirigir y gestionar las actividades del departamento de cocina, garantizando la calidad y la seguridad de los alimentos.ResponsabilidadesDirigir y supervisar el equipo de cocina,...

  • Jefe/a de cocina principal

    hace 3 días

    Alcúdia, Baleares, España Mac Hotels A tiempo completo

    Buscas un desafío en la cocina de un hotel emblemático en Port de Alcúdia. En Mac Hotels, buscamos a un Segundo/a de cocina apasionado/a por la cocina y dispuesto/a a seguir el liderazgo del jefe de cocina.ResponsabilidadesAsistir al jefe de cocina en sus funciones y apoyar en la planificación, dirección y gestión de las actividades del departamento...

  • Asistente de Cocina

    hace 3 meses

    Alcúdia, Baleares, España Mac Hotels A tiempo completo

    En Mac Hotels, buscamos incorporar un Asistente de Cocina que desee crecer profesionalmente en el ámbito culinario.Tu función principal será...Apoyar a los chefs en la preparación y presentación de platos, llevando a cabo operaciones y técnicas básicas de manipulación, preparación y conservación de alimentos.Tu jornada incluirá...Realizar...

  • Asistente de Cocina

    hace 4 semanas

    Alcúdia, Baleares, España Mac Hotels A tiempo completo

    En Mac Hotels, buscamos incorporar un Asistente de Cocina que desee crecer profesionalmente en el ámbito culinario.Tu función principal será...Apoyar a los chefs en la preparación y presentación de platos, llevando a cabo operaciones y técnicas básicas de manipulación, preparación y conservación de alimentos.Tu jornada incluirá...Realizar...

  • Chef de Partida

    hace 2 semanas

    Alcúdia, Baleares, España Garden Hotels A tiempo completo

    Misión:El objetivo principal de este puesto es ayudar a la cocina en la preparación y presentación de los alimentos.El/la Asistente de Cocina trabajará bajo la supervisión directa del Cocinero/a o Jefe/a de Partida asignado, cumpliendo con los estándares de calidad y procedimientos establecidos.Contribuirá a la eficiente operación de la cocina y a la...

  • Jefe de Partida

    hace 2 semanas

    Alcúdia, Baleares, España Hoteles Globales A tiempo completo

    Descripción del PuestoBuscamos un profesional experimentado para ocupar el cargo de Jefe de Partida en nuestro equipo de cocina. La persona seleccionada deberá reportar directamente al Jefe de Cocina y será responsable de la preparación y elaboración de platos de la partida caliente.Entre sus responsabilidades se incluyen:Revisar que los platos se...

  • Jefe/a de partida

    hace 2 meses

    Alcúdia, Baleares, España Mac Hotels A tiempo completo

    Descripción del puestoBuscamos un profesional experimentado para ocupar el cargo de Jefe/a de partida en nuestro resort 3* en Port de Alcúdia. Si estás buscando un desafío profesional y quieres desarrollarte en un entorno dinámico, te invitamos a considerar esta oportunidad.MisiónEl Jefe/a de partida es responsable de la planificación, organización y...

  • Jefe/a de partida

    hace 2 meses

    Alcúdia, Baleares, España Mac Hotels A tiempo completo

    Descripción del puestoBuscamos un profesional experimentado para ocupar el cargo de Jefe/a de partida en nuestro resort 3* en Port de Alcúdia. Si estás buscando un desafío profesional y quieres desarrollarte en un entorno dinámico, te invitamos a considerar esta oportunidad.MisiónEl Jefe/a de partida es responsable de la planificación, organización y...

  • Jefe/a de partida

    hace 2 meses

    Alcúdia, Baleares, España MAC HOTELS A tiempo completo

    Descripción de la ofertaBuscamos un jefe/a de partida para nuestro resort 3* en Port de Alcúdia con más de 4 habitaciones. Si tienes experiencia en la dirección de cocina y deseas desarrollarte profesionalmente, te estamos esperando.MisiónEl jefe/a de partida es responsable de la planificación, organización y supervisión de la partida o sección de...

  • Jefe/a de partida

    hace 2 meses

    Alcúdia, Baleares, España MAC HOTELS A tiempo completo

    Descripción de la ofertaBuscamos un jefe/a de partida para nuestro resort 3* en Port de Alcúdia con más de 4 habitaciones. Si tienes experiencia en la dirección de cocina y deseas desarrollarte profesionalmente, te estamos esperando.MisiónEl jefe/a de partida es responsable de la planificación, organización y supervisión de la partida o sección de...

Asistente de Jefe de Cocina

hace 3 meses

Alcúdia, Baleares, España Mac Hotels A tiempo completo

¿Te apasiona el arte culinario? En Mac Hotels, buscamos un/a Segundo/a Jefe/a de Cocina para unirse a nuestro equipo en Alcúdia.

En colaboración con el jefe de cocina, serás responsable de supervisar y gestionar las actividades del departamento, asegurando la producción de comidas de alta calidad y su adecuada distribución.

Responsabilidades clave:

  • Apoyar al jefe de cocina en sus tareas diarias.
  • Colaborar en la planificación y supervisión de las actividades del departamento, estableciendo objetivos claros.
  • Organizar y motivar al equipo de cocina, garantizando un ambiente de trabajo positivo.
  • Preparar y presentar platos culinarios con atención al detalle.
  • Contribuir en la creación de menús y ofertas especiales para eventos.
  • Controlar la calidad de los ingredientes y la gestión del inventario.
  • Promover la imagen del restaurante mediante la excelencia en el servicio.
  • Realizar un seguimiento de los datos de actividad y gestión de existencias.
  • Brindar atención al cliente de manera excepcional.

Requisitos:

Formación mínima: FP medio en servicios de restauración o títulos de escuelas de hostelería.

Formación valorable: Conocimientos en gastronomía y coctelería.

Idiomas: Nivel alto de inglés y/o alemán.

Conocimientos básicos de ofimática e internet, así como carné de conducir.

Experiencia: Entre 1 y 2 años en un puesto similar.

Competencias deseadas: Flexibilidad, sociabilidad, iniciativa y orientación al cliente.