Empleos actuales relacionados con Gerente de Restaurante Senior - Palma, Baleares - Ibzjobs

  • Gerente De Restaurante Senior

    hace 1 semana

    Palma, Baleares, España Lagardère Travel Retail A tiempo completo

    Descripción Del PuestoBuscamos un Gerente De Restaurante experimentado y motivado para liderar nuestro equipo en Lagardère Travel Retail.Responsabilidades PrincipalesSupervisar y coordinar todas las operaciones diarias del restaurante, garantizando la calidad y la satisfacción del cliente.Liderar un equipo de aproximadamente 30 personas, incluyendo chefs,...

  • Gerente de Restaurantes

    hace 2 semanas

    Palma, Baleares, España Marriott International, Inc A tiempo completo

    **Nuestro Equipo**Buscamos un Gerente de Restaurantes para unirse a nuestra comunidad global en el Sheraton Mallorca Arabella Golf Hotel.**Responsabilidades**Como Gerente de Restaurantes, será responsable de liderar a nuestro equipo de restaurante y garantizar la excelente experiencia de nuestros huéspedes.**Requisitos**Experiencia en la industria de la...

  • Gerente de Restaurante

    hace 1 semana

    Palma, Baleares, España Serunion A tiempo completo

    Descripción del PuestoSerunion, una empresa de restauración colectiva con más de 30 años de experiencia en el sector y líder en el mercado, busca un/a Gerente de Restaurante para unirse a nuestro equipo de forma permanente en un restaurante dentro del Casco Antiguo de Palma.Nuestra propuesta gastronómica se basa en una cocina gourmet pero accesible,...

  • Gerente de Restaurante

    hace 3 semanas

    Palma, Baleares, España Marriott International, Inc A tiempo completo

    Descripción del PuestoBuscamos un Gerente de Restaurante experimentado para unirse a nuestro equipo en The St. Regis Mardavall Mallorca Resort. En este rol, serás responsable de liderar la operación del restaurante, garantizando una experiencia de alta calidad para nuestros huéspedes.ResponsabilidadesLiderar y motivar a un equipo de personal para lograr...

  • Gerente de Restaurante

    hace 3 semanas

    Palma, Baleares, España Marriott International, Inc A tiempo completo

    Descripción del PuestoBuscamos un Gerente de Restaurante experimentado para unirse a nuestro equipo en The St. Regis Mardavall Mallorca Resort. En este rol, serás responsable de liderar la operación del restaurante, garantizando una experiencia de alta calidad para nuestros huéspedes.ResponsabilidadesLiderar y motivar a un equipo de personal para lograr...

  • Gerente de Restaurante

    hace 2 semanas

    Palma, Baleares, España VICIO A tiempo completo

    Descripción del PuestoVICIO busca un profesional experimentado para ocupar el puesto de Gerente de Restaurante en nuestra sede de Palma de Mallorca. Como Gerente de Restaurante, serás responsable de gestionar al personal durante el servicio, formar y desarrollar tanto al equipo en plantilla como new hires. Liderarás los servicios, tomarás decisiones,...

  • Gerente de Restaurantes

    hace 2 semanas

    Palma, Baleares, España Marriott International, Inc A tiempo completo

    **Nuestra Oferta Laboral**Estamos buscando a un Gerente de Restaurantes para unirse a nuestro equipo en el Sheraton Mallorca Arabella Golf Hotel. Si estás buscando un desafío emocionante y la oportunidad de trabajar en un equipo dinámico, ¡este es el puesto para ti!**Responsabilidades** Liderar a un equipo de personal de restaurantes y garantizar la...

  • Gerente de Restaurante

    hace 2 semanas

    Palma, Baleares, España Lagardère Travel Retail A tiempo completo

    Buscamos a un profesional motivado y con experiencia para liderar nuestro equipo de restaurante y contribuir al éxito de nuestro establecimiento.**Responsabilidades**:Supervisar y coordinar todas las operaciones diarias del restaurante, garantizando la calidad consistente de los alimentos y el servicio al cliente.**Requisitos**:Experiencia previa comprobada...

  • Gerente de Restaurante

    hace 2 semanas

    Palma, Baleares, España Marriott International, Inc A tiempo completo

    **Descripción del Puesto**Buscamos un profesional experimentado para ocupar el cargo de Gerente de Restaurante en nuestro hotel de lujo. El candidato ideal tendrá experiencia en la supervisión de equipos y la gestión de servicios de alta calidad.**Responsabilidades**Coordinar y supervisar el servicio del restaurante.Conocer y compartir objetivos de venta...

  • Gerente de Restaurante

    hace 3 semanas

    Palma, Baleares, España VICIO A tiempo completo

    Descripción del PuestoBuscamos un profesional apasionado por la restauración y la gestión que se una a nuestro equipo en VICIO. Como Gerente de Restaurante, serás responsable de liderar el equipo de servicio y garantizar la calidad y eficiencia en la atención al cliente.Funciones y ResponsabilidadesGestionar al personal durante el servicio y desarrollar...

  • Gerente de Restaurante

    hace 3 semanas

    Palma, Baleares, España VICIO A tiempo completo

    Descripción del PuestoBuscamos un profesional apasionado por la restauración y la gestión que se una a nuestro equipo en VICIO. Como Gerente de Restaurante, serás responsable de liderar el equipo de servicio y garantizar la calidad y eficiencia en la atención al cliente.Funciones y ResponsabilidadesGestionar al personal durante el servicio y desarrollar...

  • Gerente de Restaurantes

    hace 3 semanas

    Palma, Baleares, España Melia Hotels International A tiempo completo

    Descripción del PuestoBuscamos un profesional apasionado y motivado para unirse a nuestro equipo como Gerente de Restaurantes en Meliá Hotels International.En este rol, serás responsable de liderar las operaciones de nuestros restaurantes, garantizando una experiencia de alta calidad para nuestros clientes. Serás el encargado de velar por la buena...

  • Gerente de Restaurantes

    hace 3 semanas

    Palma, Baleares, España Melia Hotels International A tiempo completo

    Descripción del PuestoBuscamos un profesional apasionado y motivado para unirse a nuestro equipo como Gerente de Restaurantes en Meliá Hotels International.En este rol, serás responsable de liderar las operaciones de nuestros restaurantes, garantizando una experiencia de alta calidad para nuestros clientes. Serás el encargado de velar por la buena...

  • Gerente de Servicio de Restaurante

    hace 1 semana

    Palma, Baleares, España Vicio A tiempo completo

    **¿Conoces Vicio?**En Vicio, buscamos a un profesional apasionado por la restauración y la gestión que se sume a nuestro equipo como Gerente de Servicio de Restaurante. Contraemos a personas dispuestas a aportar el máximo valor a nuestros clientes, apostando por la calidad, la tecnología y la marca. Nuestra visión es impactar y ser el referente número...

  • Gerente de Restaurantes

    hace 2 semanas

    Palma, Baleares, España Melia Hotels International A tiempo completo

    **_Desarrolla tu carrera en Meliá_**En Meliá Hotels International, buscamos personas apasionadas y motivadas para unirse a nuestro equipo. Como Gerente de Restaurantes, serás responsable de liderar las operaciones de nuestros restaurantes, garantizando una experiencia de alta calidad para nuestros clientes.**Requisitos**: Conocimiento de las últimas...

  • Gerente de Equipo de Restaurante

    hace 3 semanas

    Palma, Baleares, España Marriott International, Inc A tiempo completo

    Descripción del PuestoEl Gerente de Equipo de Restaurante es responsable de garantizar que el personal trabaje en equipo para brindar un servicio óptimo y satisfacer las necesidades de los huéspedes. Entre sus responsabilidades se encuentran:Completar las tareas de apertura y cierre del restaurante, incluyendo la preparación de suministros y utensilios...

  • Gerente de Equipo de Restaurante

    hace 3 semanas

    Palma, Baleares, España Marriott International, Inc A tiempo completo

    Descripción del PuestoEl Gerente de Equipo de Restaurante es responsable de garantizar que el personal trabaje en equipo para brindar un servicio óptimo y satisfacer las necesidades de los huéspedes. Entre sus responsabilidades se encuentran:Completar las tareas de apertura y cierre del restaurante, incluyendo la preparación de suministros y utensilios...

  • Gerente de Restaurantes

    hace 2 semanas

    Palma, Baleares, España Melia Hotels International A tiempo completo

    Buscamos un Gerente de Restaurantes apasionado por la atención al cliente y la gestión de operaciones eficientes. En Meliá Hotels International, nos enfocamos en ofrecer experiencias inolvidables a nuestros huéspedes, y necesitamos a alguien que se uniera a nuestro equipo para liderar y gestionar las operaciones de nuestros restaurantes y room...

  • Gerente de Restaurante

    hace 2 semanas

    Palma, Baleares, España VICIO A tiempo completo

    Descripción del PuestoVICIO busca un profesional experimentado para ocupar el puesto de Gerente de Restaurante en nuestra sede de Palma de Mallorca. El candidato ideal deberá tener una sólida experiencia en la gestión de equipos y la supervisión de servicios.Entre las responsabilidades del puesto se encuentran la gestión del personal, la supervisión...

  • Gerente de Sector de Restaurante

    hace 2 semanas

    Palma, Baleares, España Nortempo A tiempo completo

    Buscamos un gerente de sector responsable y dinámico para un hotel de 4 estrellas en Playa de Palma. Las funciones incluyen planificar y organizar el servicio de restaurante y bar, supervisar el personal y determinar los turnos de trabajo. Se requiere al menos un año de experiencia como jefe de sector en un hotel de 4 estrellas y un alto nivel de...

Gerente de Restaurante Senior

hace 2 meses

Palma, Baleares, España Ibzjobs A tiempo completo

Descripción del Puesto

Estamos buscando un Gerente de Restaurante experimentado y entusiasta para liderar nuestra aventura culinaria en Ibiza. Si estás listo para desafiar tus habilidades y llevar el sabor de París a nuestra isla, esta es tu oportunidad

Responsabilidades

  • Organizar y dirigir reuniones semanales con el personal de sala para garantizar una comunicación y formación adecuadas de manera consistente.
  • Informar al Chef Ejecutivo y al propietario sobre el progreso y los conflictos.
  • Organizar y dirigir reuniones mensuales para actualizar al Chef Ejecutivo y al propietario, ofrecer ideas de sistemas de organización más eficientes.
  • Proactivo en la planificación de eventos para promover el crecimiento de las ventas.
  • Ayuda con el desarrollo, mantenimiento y actualización de un manual detallado de operaciones del departamento que refleje políticas y procedimientos, procesos de trabajo y estándares de rendimiento dentro del restaurante.
  • Responsable máximo de la satisfacción del Cliente.
  • Asegura que todos los empleados brinden una experiencia elevada y siempre ofrezcan un servicio excepcional al cliente.
  • Maneja todas las quejas e inquietudes de los clientes internos y externos de manera cortés y eficiente, asegurándose de resolver los problemas satisfactoriamente.
  • Mantén interacciones positivas con los clientes y proveedores, manteniendo buenas relaciones laborales.
  • Supervisar todos los aspectos de las operaciones del restaurante, incluidos los de sala y cocina.
  • Contratar, capacitar y gestionar al personal para garantizar un excelente servicio y calidad de comida.
  • Desarrollar e implementar políticas y procedimientos operativos para mejorar la eficiencia y rentabilidad.
  • Supervisar y controlar el inventario, la mano de obra y otros costos para maximizar los ingresos y minimizar el desperdicio, mantenidos mensualmente.
  • Gestionar reservas, supervisar la disposición de mesas y coordinar estrechamente con nuestro talentoso equipo de cocina.
  • Crear y mantener un ambiente de trabajo positivo que fomente el trabajo en equipo, la comunicación y la responsabilidad.
  • Mantener altos estándares de limpieza, seguridad e higiene en todo el restaurante.
  • Mantenerse actualizado con las tendencias y cambios de la industria e implementarlos cuando corresponda.
  • Garantizar el cumplimiento de todas las leyes y regulaciones locales.

Requisitos del Candidato

  • Experiencia demostrada como Gerente de Restaurante en un establecimiento de alta gama.
  • Mínimo 5 años de experiencia.
  • Experiencia en evaluación de pérdidas y ganancias.
  • Fuertes habilidades de liderazgo con capacidad para inspirar y motivar a un equipo diverso.
  • Fluidez en español e inglés.
  • Conocimiento de francés preferido.
  • Habilidades técnicas que incluyen Microsoft Office avanzado: Word, Excel, PowerPoint y Outlook.
  • También estoy familiarizado con varios sistemas de la industria, incluidas plataformas de punto de venta como MICROS.
  • Capacidad para prosperar en un entorno centrado en el cliente y de ritmo rápido.
  • Mantener un alto estándar de apariencia personal, aseo e higiene es imprescindible.
  • Los procedimientos de seguridad, protección y emergencia estarán arraigados en la marca y en todos los empleados, cumpliendo con los requisitos de la marca y legales, fundamental su seguimiento y mejora.