Gerente de Restaurantes

hace 2 días

Palma, Baleares, España Melia Hotels International A tiempo completo

Buscamos un Gerente de Restaurantes apasionado por la atención al cliente y la gestión de operaciones eficientes. En Meliá Hotels International, nos enfocamos en ofrecer experiencias inolvidables a nuestros huéspedes, y necesitamos a alguien que se uniera a nuestro equipo para liderar y gestionar las operaciones de nuestros restaurantes y room service.

Entre tus responsabilidades estarán:

  • Liderar y gestionar las operaciones de los restaurantes y room service, asegurando la calidad y la eficiencia en la atención al cliente.
  • Detectar y consolidar necesidades y oportunidades de los hoteles bajo tu responsabilidad, y hacer propuestas al F&B Partner para su validación.
  • Asegurar el mantenimiento, oferta e inventario de las bodegas de vino bajo tu responsabilidad.
  • Liderar la estrategia de up selling relacionada con tu rol, junto a los FB Managers.
  • Proporcionar las herramientas necesarias para la correcta ejecución en los estándares de servicio de los restaurantes.
  • Asegurar el correcto uso del Oss establecido por los diferentes outlets según su estándar establecido del concepto.
  • Participar en las reuniones de operaciones y realizar planes de acción para mejorar los KPIS asociados.
  • Realizar los planes de formación junto con el departamento de RRHH necesarios de los hoteles bajo tu responsabilidad.
  • Dar soporte en la búsqueda de perfiles en el ámbito de jefaturas en los hoteles bajo tu responsabilidad.
  • Conocer el presupuesto de tu departamento.
  • Apoyar al responsable del dpto. en la elaboración de las proyecciones.

Si eres una persona apasionada por la atención al cliente, la gestión de operaciones y la liderazgo, este es el puesto perfecto para ti

En Meliá Hotels International, nos enfocamos en ofrecer experiencias inolvidables a nuestros huéspedes, y necesitamos a alguien que se uniera a nuestro equipo para liderar y gestionar las operaciones de nuestros restaurantes y room service.

Requisitos:

  • Conocimiento de las últimas tendencias en sala/sumillería.
  • Gestión de coste y control de stocks.
  • Conocimientos de REVO, y manejo de TPV.
  • Manejo avanzado del paquete Office.
  • Conocimientos de operativa hotelera.
  • Capacidad de trabajo en equipo, orientación al servicio, calidad y profesionalidad, visión global y estratégica y comunicación e influencia como competencias clave.
  • Creatividad e innovación.
  • Experiencia mínima de 1-2 años en una posición similar, en el sector.

En Meliá Hotels International, nos enfocamos en ofrecer experiencias inolvidables a nuestros huéspedes, y necesitamos a alguien que se uniera a nuestro equipo para liderar y gestionar las operaciones de nuestros restaurantes y room service.

Si eres una persona apasionada por la atención al cliente, la gestión de operaciones y la liderazgo, este es el puesto perfecto para ti

  • Gerente de Restaurantes

    hace 4 días

    Palma, Baleares, España Marriott International, Inc A tiempo completo

    **Nuestro Equipo**Buscamos un Gerente de Restaurantes para unirse a nuestra comunidad global en el Sheraton Mallorca Arabella Golf Hotel.**Responsabilidades**Como Gerente de Restaurantes, será responsable de liderar a nuestro equipo de restaurante y garantizar la excelente experiencia de nuestros huéspedes.**Requisitos**Experiencia en la industria de la...

  • Gerente de Restaurante

    hace 2 días

    Palma, Baleares, España Serunion A tiempo completo

    Descripción del PuestoSerunion, una empresa de restauración colectiva con más de 30 años de experiencia en el sector y líder en el mercado, busca un/a Gerente de Restaurante para unirse a nuestro equipo de forma permanente en un restaurante dentro del Casco Antiguo de Palma.Nuestra propuesta gastronómica se basa en una cocina gourmet pero accesible,...

  • Gerente de Restaurante

    hace 2 semanas

    Palma, Baleares, España Marriott International, Inc A tiempo completo

    Descripción del PuestoBuscamos un Gerente de Restaurante experimentado para unirse a nuestro equipo en The St. Regis Mardavall Mallorca Resort. En este rol, serás responsable de liderar la operación del restaurante, garantizando una experiencia de alta calidad para nuestros huéspedes.ResponsabilidadesLiderar y motivar a un equipo de personal para lograr...

  • Gerente de Restaurante

    hace 2 semanas

    Palma, Baleares, España Marriott International, Inc A tiempo completo

    Descripción del PuestoBuscamos un Gerente de Restaurante experimentado para unirse a nuestro equipo en The St. Regis Mardavall Mallorca Resort. En este rol, serás responsable de liderar la operación del restaurante, garantizando una experiencia de alta calidad para nuestros huéspedes.ResponsabilidadesLiderar y motivar a un equipo de personal para lograr...

  • Gerente de Restaurante

    hace 2 días

    Palma, Baleares, España VICIO A tiempo completo

    Descripción del PuestoVICIO busca un profesional experimentado para ocupar el puesto de Gerente de Restaurante en nuestra sede de Palma de Mallorca. Como Gerente de Restaurante, serás responsable de gestionar al personal durante el servicio, formar y desarrollar tanto al equipo en plantilla como new hires. Liderarás los servicios, tomarás decisiones,...

  • Gerente de Restaurantes

    hace 1 semana

    Palma, Baleares, España Marriott International, Inc A tiempo completo

    **Nuestra Oferta Laboral**Estamos buscando a un Gerente de Restaurantes para unirse a nuestro equipo en el Sheraton Mallorca Arabella Golf Hotel. Si estás buscando un desafío emocionante y la oportunidad de trabajar en un equipo dinámico, ¡este es el puesto para ti!**Responsabilidades** Liderar a un equipo de personal de restaurantes y garantizar la...

  • Gerente de Restaurante

    hace 1 semana

    Palma, Baleares, España Lagardère Travel Retail A tiempo completo

    Buscamos a un profesional motivado y con experiencia para liderar nuestro equipo de restaurante y contribuir al éxito de nuestro establecimiento.**Responsabilidades**:Supervisar y coordinar todas las operaciones diarias del restaurante, garantizando la calidad consistente de los alimentos y el servicio al cliente.**Requisitos**:Experiencia previa comprobada...

  • Gerente de Restaurante

    hace 4 días

    Palma, Baleares, España Marriott International, Inc A tiempo completo

    **Descripción del Puesto**Buscamos un profesional experimentado para ocupar el cargo de Gerente de Restaurante en nuestro hotel de lujo. El candidato ideal tendrá experiencia en la supervisión de equipos y la gestión de servicios de alta calidad.**Responsabilidades**Coordinar y supervisar el servicio del restaurante.Conocer y compartir objetivos de venta...

  • Gerente de Restaurante

    hace 1 mes

    Palma, Baleares, España VICIO A tiempo completo

    Descripción del PuestoBuscamos un profesional apasionado por la restauración y la gestión que se una a nuestro equipo en VICIO. Como Gerente de Restaurante, serás responsable de liderar el equipo de servicio y garantizar la calidad y eficiencia en la atención al cliente.Funciones y ResponsabilidadesGestionar al personal durante el servicio y desarrollar...

  • Gerente de Restaurante

    hace 2 semanas

    Palma, Baleares, España VICIO A tiempo completo

    Descripción del PuestoBuscamos un profesional apasionado por la restauración y la gestión que se una a nuestro equipo en VICIO. Como Gerente de Restaurante, serás responsable de liderar el equipo de servicio y garantizar la calidad y eficiencia en la atención al cliente.Funciones y ResponsabilidadesGestionar al personal durante el servicio y desarrollar...

  • Gerente de Restaurante

    hace 2 semanas

    Palma, Baleares, España VICIO A tiempo completo

    Descripción del PuestoBuscamos un profesional apasionado por la restauración y la gestión que se una a nuestro equipo en VICIO. Como Gerente de Restaurante, serás responsable de liderar el equipo de servicio y garantizar la calidad y eficiencia en la atención al cliente.Funciones y ResponsabilidadesGestionar al personal durante el servicio y desarrollar...

  • Gerente de Restaurante

    hace 1 mes

    Palma, Baleares, España VICIO A tiempo completo

    Descripción del PuestoBuscamos un profesional apasionado por la restauración y la gestión que se una a nuestro equipo en VICIO. Como Gerente de Restaurante, serás responsable de liderar el equipo de servicio y garantizar la calidad y eficiencia en la atención al cliente.Funciones y ResponsabilidadesGestionar al personal durante el servicio y desarrollar...

  • Gerente de Restaurantes

    hace 2 semanas

    Palma, Baleares, España Melia Hotels International A tiempo completo

    Descripción del PuestoBuscamos un profesional apasionado y motivado para unirse a nuestro equipo como Gerente de Restaurantes en Meliá Hotels International.En este rol, serás responsable de liderar las operaciones de nuestros restaurantes, garantizando una experiencia de alta calidad para nuestros clientes. Serás el encargado de velar por la buena...

  • Gerente de Restaurantes

    hace 2 semanas

    Palma, Baleares, España Melia Hotels International A tiempo completo

    Descripción del PuestoBuscamos un profesional apasionado y motivado para unirse a nuestro equipo como Gerente de Restaurantes en Meliá Hotels International.En este rol, serás responsable de liderar las operaciones de nuestros restaurantes, garantizando una experiencia de alta calidad para nuestros clientes. Serás el encargado de velar por la buena...

  • Gerente de Restaurante

    hace 4 semanas

    Palma, Baleares, España VICIO A tiempo completo

    Descripción del PuestoBuscamos un profesional apasionado por la restauración y la gestión para unirse a nuestro equipo en VICIO. Como Gerente de Restaurante, serás responsable de liderar el equipo y garantizar la calidad del servicio y la experiencia del cliente.Funciones y Responsabilidades:Gestionar al personal durante el servicio y desarrollar su...

  • Gerente de Restaurante

    hace 4 semanas

    Palma, Baleares, España VICIO A tiempo completo

    Descripción del PuestoBuscamos un profesional apasionado por la restauración y la gestión para unirse a nuestro equipo en VICIO. Como Gerente de Restaurante, serás responsable de liderar el equipo y garantizar la calidad del servicio y la experiencia del cliente.Funciones y Responsabilidades:Gestionar al personal durante el servicio y desarrollar su...

  • Gerente de Restaurantes

    hace 1 semana

    Palma, Baleares, España Melia Hotels International A tiempo completo

    **_Desarrolla tu carrera en Meliá_**En Meliá Hotels International, buscamos personas apasionadas y motivadas para unirse a nuestro equipo. Como Gerente de Restaurantes, serás responsable de liderar las operaciones de nuestros restaurantes, garantizando una experiencia de alta calidad para nuestros clientes.**Requisitos**: Conocimiento de las últimas...

  • Gerente de Equipo de Restaurante

    hace 2 semanas

    Palma, Baleares, España Marriott International, Inc A tiempo completo

    Descripción del PuestoEl Gerente de Equipo de Restaurante es responsable de garantizar que el personal trabaje en equipo para brindar un servicio óptimo y satisfacer las necesidades de los huéspedes. Entre sus responsabilidades se encuentran:Completar las tareas de apertura y cierre del restaurante, incluyendo la preparación de suministros y utensilios...

  • Gerente de Equipo de Restaurante

    hace 2 semanas

    Palma, Baleares, España Marriott International, Inc A tiempo completo

    Descripción del PuestoEl Gerente de Equipo de Restaurante es responsable de garantizar que el personal trabaje en equipo para brindar un servicio óptimo y satisfacer las necesidades de los huéspedes. Entre sus responsabilidades se encuentran:Completar las tareas de apertura y cierre del restaurante, incluyendo la preparación de suministros y utensilios...

  • Gerente de Restaurante

    hace 2 meses

    Palma, Baleares, España VICIO A tiempo completo

    Descripción del PuestoEstamos buscando un profesional experimentado para ocupar el cargo de Gerente de Restaurante en nuestra compañía VICIO. Como líder de equipo, serás responsable de gestionar al personal durante el servicio, formar y desarrollar al equipo en plantilla y new hires.Entre tus responsabilidades se incluyen:Liderar los servicios: tomar...