Responsable de Sala

hace 7 días


Valencia, España Eurofirms Group | People first A tiempo completo

Sobre el Puesto:Inscríbase ahora, lea los detalles del trabajo desplazándose hacia abajo. Verifique que posee las habilidades necesarias antes de enviar una solicitud.Desde Eurofirms estamos en proceso de selección de un/a Responsable de Sala con verdadera pasión por el servicio para liderar el equipo de sala de la futura Planta Tercera y asegurar una experiencia de cliente excepcional. La Planta Tercera contará con 10 reservados exclusivos y una coctelería de alto nivel, y tiene prevista su apertura al público en febrero de 2026.Responsabilidades Principales:Liderar el equipo de sala, asignando funciones y garantizando un servicio eficiente y amable.Supervisar el montaje de sala, la disposición de mesas y la limpieza de las áreas de servicio.Gestionar las reservas y el flujo de clientes para optimizar la ocupación.Seleccionar, formar y motivar al personal de sala.Participación en las reuniones de operaciones semanales y seguimiento de las órdenes de servicio.Organizar briefing diario de servicio.Coordinar la comunicación con cocina y barra para garantizar un servicio fluido.Creación de los SOP de servicio y gestión.Velar por el cumplimiento de altos estándares de servicio y la experiencia de cliente.Gestionar incidencias y resolver quejas de clientes de manera proactiva.Control de costes y optimización del uso de recursos de sala (mantelería, cubertería, etc.).Asegurar el cumplimiento de las normas de higiene, seguridad y prevención de riesgos.Requisitos:EstudiosEstudios en Dirección de Servicios de Restauración, o similar.ExperienciaExperiencia como Jefe de Sala comprobada (+ 3 años)Experiencia en organización de eventosSe valorará positivamente la experiencia en hoteles 4* y 5*, en empresas de catering/restauraciónSe valorará positivamente la experiencia en entornos culturales, aunque no es imprescindible.Se valorará positivamente experiencia previa y red de contactos en Barcelona.IdiomasDominio del español, el catalán y el inglés es imprescindible.Se valorará el conocimiento de otros idiomas.HabilidadesSólidas habilidades de liderazgo y gestión de equipos.Excelentes capacidades organizativas y de gestión multitarea.Gran atención al detalle.Profundo conocimiento de tendencias de F&B.Conocimientos de gestión de costes. xsgfvud Condiciones de trabajo:Se requiere flexibilidad horaria, incluidos fines de semana, noches y días festivos, en función de las necesidades de la operativa de F&B.


  • Jefe de Sala

    hace 24 horas


    Valencia, España VANQUA OCEANOGRAFIC S.L. A tiempo completo

    Necesitamos responsable de sala para uno de nuestros restaurantes a la carta. Se requiere experiência demostrable de 2 años en el puesto. Tipo de puesto: Jornada completa, Contrato indefinido Salario: A partir de 20.000,00€ al año Horario: - Turno de 8 horas Experiência: - Jefe de sala: 2 años (Obligatorio) Disponibilidad para viajar: - 25 %...

  • Camarero/a de Sala

    hace 7 días


    Valencia, España Eurofirms A tiempo completo

    **Empleo de Camarero/a de sala, Valencia**: **Fecha de publicación**:21/11/2025 **Horario**:Jornada parcial de 4 horas diarias entre lunes y domingo en turno partido en horario entre 08:00h y 23:00h con los descansos establecidos por ley. **Vacantes**:1 **Salario**:A concretar **Población**:Valencia **Descripción de la oferta de empleo de Camarero/a...

  • Jefe de Sala

    hace 2 semanas


    Valencia, España COSMIC GROUP A tiempo completo

    Jefe de Sala Somos un grupoapasionadoque se dedica a crear experiencias de entretenimientoúnicas y emocionantes.Nuestro objetivo es superar tus expectativas, ofreciéndotemomentos inolvidablesllenos de música, diversión y buena energía. Con honestidad, calidad y un enfoque orientado al cliente,nos esforzamospor marcar la diferencia en la escena del ocio...

  • Camarero/a de sala

    hace 4 semanas


    VALENCIA, España Eurofirms People First A tiempo completo

    Empresa del sector de la hostelería busca un/a camarero/a de sala para trabajar en Valencia y realizar las siguientes tareas: - Apoyo a las funciones de los camareros/as. - Limpieza de la zona de trabajo. - Entre otras tareas propias del lugar de trabajo. - Experiencia previa realizando funciones similares a las descritas. - Buscamos a una persona...

  • Jefe/a de Sala

    hace 3 días


    Valencia, Valencia, España Vicios Food A tiempo completo

    **Responsable Jefe de Sala y Terraza**Estamos en la búsqueda de un Responsable Jefe de Sala y Terraza con sólida experiencia en gestión de equipos dentro del sector de la hostelería.**Responsabilidades principales**Apoyo,** Coordinación operativa y supervisiónSupervisar el correcto funcionamiento de la sala y terraza durante cada servicio.Organizar la...

  • Jefe de Sala y Camarero

    hace 2 semanas


    Valencia, España Mercedes Brandez SL A tiempo completo

    Estamos buscando un Jefe de sala para nuestros restaurantes que sea capaz de liderar todos los aspectos de nuestro negocio.Ofrecer una experiência a nuestros clientes de alta calidad y motivar a nuestro personal para brindar un excelente servicio. Tareas - Planificar y organizar el servicio del restaurante. - Organizar los recursos necesarios para la...


  • Valencia, España Intalentia A tiempo completo

    Empresa dedica a la restauración en Valencia, ofrece una beca para ayudante de camarero de sala. **Las funciones que realizarás durante las prácticas son**: - Apoyo en la atención del servicio de mesa. - Servir bebidas y platos. - Mantener la limpieza y el orden en la sala y el almacén. **Requisitos imprescindibles**: - Manejo de bandeja - Puntual -...

  • Camarero de Barra y Sala

    hace 1 semana


    Valencia, España NUEVA CASA CALABUIG A tiempo completo

    Se necesita camarero de barra y sala, con experiência mínima de 1 año. Jornada completa, turnos rotativos de mañanas y tardes. Posibilidad de contrato indefinido. Persona responsable, comprometida, pulcra y con buena presencia. Se procederá a realizar entrevistas personales la siguiente semana. Tipo de puesto: Jornada completa, Contrato...

  • Staff Camarero de Sala

    hace 4 días


    Valencia, España La Martinuca A tiempo completo

    Salario: €9000-€21450 € Brutos al año (20, 30 y 40 hs depende del local). En La Martinuca no solo cocinamos tortillas. Creamos espacios donde nuestro cliente se siente bienvenido y cuidado. Creemos que un buen servicio puede cambiar el día de una persona. Por eso, buscamos Staff de Sala, que quieran algo más que una operativa perfecta: Queremos...

  • Equipo de sala

    hace 2 semanas


    Valencia, España LA TAGLIATELLA A tiempo completo

    ¿Te imaginas formando parte de un restaurante La Tagliatella, respirando aire italiano en cada uno de sus rincones? ¿Te entusiasma el buen servicio y el hacer de la experiencia de tus clientes algo único y excepcional? ¡VENTE CON NOSOTROS! Buscamos gente para nuestros equipos de sala (camareros y barra) que se una a nuestro equipo y que contribuyan al...