Sushi Chef
Hace 1 día
Puerto, Kingdom Of Spain
Hesperia World
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En Secrets Lanzarote Resort & Spa formarás parte de un exclusivo resort adults only, donde el servicio personalizado y el detalle marcan la diferencia. Trabajarás en un entorno natural privilegiado, con estándares internacionales y equipos enfocados en la excelencia. Una oportunidad para crecer profesionalmente mientras creas experiencias memorables cada día.
FuncionesForma parte del equipo de Secrets Lanzarote y ayúdanos a convertir los sueños de vacaciones en recuerdos para toda la vidaSé parte de algo más grande. Marca la diferencia en la vida de quienes te rodean. Únete a una familia que valora el respeto, la integridad, la humildad, la empatía, la creatividad y la diversión. En Secrets Lanzarote, la diversidad, la equidad y la inclusión están en el centro de nuestro propósito: cuidar a las personas para que puedan dar lo mejor de sí mismas. Únete a nuestro exclusivo universo de cuidado, #WorldofCare, donde tu bienestar y desarrollo son nuestra prioridad. Aplica y descubre nuestro #WorldofCareConsidera tu siguiente paso de carrera en nuestro Hotel Secrets Lanzarote Resort & Spa.
- Cumplir con las normas y estándares en materia de calidad, medioambiente y prevención de riesgos laborales existentes en la empresa y colaborar con el hotel en su cumplimiento y mejora continua.
- APPCC: Realizar supervisión, seguimiento y control de las funciones a desarrollar.
Requisitos mínimos:
- Conocimiento en la preparación de sushi, sashimi, nigiri, maki, rolls y otros platillos japoneses.
- Dominio de técnicas de corte de pescado y manejo de cuchillos especializados.
Conocimientos de idiomas: Castellano.
Experiencia:
6 meses.
Otros conocimientos deseables:
- Tareas básicas de tratamiento y elaboraciones de cocina
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- Cumplir con las normas y estándares en materia de calidad, medioambiente y prevención de riesgos laborales existentes en la empresa y colaborar con el hotel en su cumplimiento y mejora continua.
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- Dominio de técnicas de corte de pescado y manejo de cuchillos especializados.
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Otros conocimientos deseables:
- Tareas básicas de tratamiento y elaboraciones de cocina