Director/a de restaurante

hace 2 semanas

Barcelona, España Berto's Milanesa A tiempo completo

Director/a de Restaurante – Berto's MilanesaBarcelona | 40h/semanaEnBerto’s Milanesahacemos una sola cosa, pero la hacemos extraordinariamente bien:milanesas artesanas , elaboradas cada día por nuestro equipo con mimo, técnica y respeto por la materia prima. Somos una cadena decasual dining full service , donde el cliente se sienta, es atendido con cariño y vive una experiencia global que va más allá del plato. Lacalidad , tanto en producto como en servicio, es nuestra obsesión. Berto’s Milanesa crece y queremos que seas parte de la familia ️ Buscamos un/aDirector/a de Restauranteque nos ayude a deleitar a nuestros clientes con nuestras milanesas artesanas.Tu misión: Ser responsable de los resultados operativos y financieros del restaurante. Ser elembajador de la marcaBerto’s en el restaurante, transmitiendo nuestra cultura y valores. Liderar, motivar y desarrollar al equipo: selección, formación, certificación y desarrollo del personal. Garantizar que cada servicio ofrezca unaexperiencia Berto’s excepcionalpara cada cliente. Controlar todas las líneas de costes: personal, producto y operativos. Asegurar el cumplimiento de los procedimientos de marca, estándares de calidad, higiene y seguridad. Analizar resultados diarios, semanales y mensuales, proponiendo acciones de mejora. Gestionar inventarios, pedidos, proveedores y niveles de stock óptimos. Reportar directamente al equipo de operaciones y colaborar con las áreas de soporte (marketing, finanzas, RR. HH.).Lo que buscamos en ti: Experiencia previa comoDirector/a de Restaurante , Gerente/a o Store Manager, preferiblemente en cadenas organizadas deCasual Diningo restauración estructurada. Capacidad paraliderar equipos diversoscon energía y empatía. Pasión por elservicio al cliente , la calidad y la mejora continua. Conocimiento deP&L, ventas, costes y control operativo . Energía, responsabilidad y ganas de crecer con la marca. Mentalidad analítica y orientación a resultados. Disponibilidad para jornada completa (40 h/semana).⭐ Lo que ofrecemos: Salario anual base:29.000 € brutos. Bonus anual:hasta 4.000 €, vinculado a KPIs de ventas, rentabilidad, operación y satisfacción del cliente. Bonus extraordinario:por superar los planes trimestrales basados en EBITDA. Autonomía real en la gestión del restaurante, con soporte del equipo central. Formar parte de unamarca en plena expansión nacional . Oportunidades reales decrecimiento profesional . Equipo joven, dinámico y comprometido con la excelencia. Contrato estable ycondiciones competitivas .Si disfrutas de la restauración y buscas un proyecto con futuro,te estamos esperando en Berto’s Milanesa.

  • Director de Restaurante

    hace 1 día

    Barcelona, España Asador de Aranda A tiempo completo

    Se busca director de restaurante para realizar la operativa diaria de servicio de comidas y cenas. Persona con experiência en el puesto de maitre o director de restaurante. Gestionar un equipo de 20 personas Será el máximo responsable del restaurante. Tiene que garantizar la calidad del producto y servicio ofrecido en el restaurante mantenimiento los...

  • Director de Restaurante

    hace 6 días

    Barcelona, España IT - ITALIAN TRATTORIA A tiempo completo

    **¡Únete al equipo de IT!** Con nosotros, la filosofía es simple: buen humor, fuerte espíritu de equipo y una gran debilidad por la cocina italiana. Y si te gustan nuestros restaurantes, también te ofrecemos la posibilidad, si lo deseas, de evolucionar en la empresa subiendo peldaños, a tu ritmo. **Tus funciones como Director**: El Director es...

  • Director de restaurante

    hace 2 semanas

    Barcelona, España JR Spain A tiempo completo

    Somos un grupo dedicadas a la hostelería y el ocio que actualmente se encuentra en proceso de expansión y crecimiento. Estamos en la búsqueda de un/a director/a para un restaurante de próxima apertura. Cómo Director de Restaurante tu rol se basará en: Liderar el desarrollo profesional de uno mismo y de los demás atrayendo y reteniendo talentos,...

  • director/a para restaurante

    hace 2 días

    Barcelona, Barcelona, España RTE HNOS FERNANDEZ BARRERO SL A tiempo completo

    OFERTA DE TRABAJO PARA DIRECTORRestaurante perteneciente a una prestigiosa cadena de restauración generando un granvolumen de trabajo necesita incorporar de manera inmediata director/a con experiencia y con muchas ganas de formar parte de un proyecto atractivo, dónde prima el estilo y la calidad del servicio.Buscamos una persona que sea dinámica,...

  • Director de Restaurante

    hace 2 semanas

    Barcelona, España Job Adventure A tiempo completo

    Job Adventure como empresa de reclutamiento sigue en constante crecimiento afianzando sus alianzas con colaboradores y oportunidades de empleo en hostelería. AHORA con un grupo de restauración de reconocido prestigio, con más de 25 años de trayectoria dando a conocer una gastronomía de raíz alrededor del mundo y apostando por una cocina que tiene en...

  • Director/a de restaurante

    hace 2 días

    Barcelona, España Jordan martorell s.l. A tiempo completo

    ? ? Director/a de Restaurante – Berto's Milanesa ? Barcelona | 40h/semana En Berto’s Milanesa hacemos una sola cosa, pero la hacemos extraordinariamente bien: milanesas artesanas , elaboradas cada día por nuestro equipo con mimo, técnica y respeto por la materia prima. Somos una cadena de casual dining full service, donde el cliente se sienta, es...

  • Director/a de restaurante

    hace 2 días

    Barcelona, España Jordan martorell s.l. A tiempo completo

    ? ? Director/a de Restaurante – Berto's Milanesa? Barcelona | 40h/semanaEn Berto’s Milanesa hacemos una sola cosa, pero la hacemos extraordinariamente bien: milanesas artesanas , elaboradas cada día por nuestro equipo con mimo, técnica y respeto por la materia prima.Somos una cadena de casual dining full service, donde el cliente se sienta, es atendido...

  • Director/a de Restaurante

    hace 2 semanas

    Barcelona, España Foodbox A tiempo completo

    DESCRIPCIóN **¡Buscamos Director/a de Restaurante en**Barcelona**!**: ¿Te apasiona la **restauración** y el **liderazgo**? ¿Disfrutas organizando equipos, optimizando procesos y ofreciendo una experiência al cliente **excepcional**? En **Foodbox** seguimos creciendo y buscamos incorporar a un/a **Director/a de Restaurante** con experiência en...

  • Director de restaurante

    hace 9 horas

    Barcelona, Barcelona, España Casa Carmen Restaurant Platillos A tiempo completo

    Casa Carmen es un grupo en constante crecimiento, busca DIRECTORES/ENCARGADOS para varios de sus restaurantes.Gente dinámica, responsable y con ganas de aprender y seguir creciendo.PRESENCIALJORNADA COMPLETA

  • Director de restaurante

    hace 2 semanas

    Barcelona, España Jordan martorell s.l. A tiempo completo

    Somos un grupo dedicados a la hostelería y el ocio que actualmente se encuentra en proceso de expansión y crecimiento. Estamos en la búsqueda de un/a director/a para un restaurante de próxima apertura.ResponsabilidadesLiderar el desarrollo profesional de uno mismo y de los demás, atrayendo y reteniendo talentos, alentando y apoyando el desarrollo...