Auxiliar de Cocina

Hace 2 días

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Únete a nuestro equipo de SmartRental SmartRental Group, es una empresa joven con gran dinamismo, dedicada a la explotación y gestión de inmuebles para el sector turístico y de restauración. Nuestra visión es ser el líder europeo en el mercado, proporcionando soluciones diversas y adaptadas a todas las necesidades de alojamiento. Con más de 10 años de experiencia, nuestra actividad se centra en hoteles, apartamentos, hostels, residencias de estudiantes y residencias de lujo para la tercera edad. Nuestro portafolio cuenta con marcas como SmartRental Collection, Akeah, Malacuna, Live It, Suio, Evoca y Lemonade, cubriendo diversos mercados verticales en el sector de Living y Hospitality. ¿Cuáles serán tus funciones? Apoyo en tareas básicas de cocina
- Realizar labores sencillas como pelar, cortar, picar o triturar alimentos bajo la supervisión del ayudante o cocinero.
- Preparar ingredientes para facilitar la labor del equipo (pesar, mezclar, etc.). Limpieza y mantenimiento
- Mantener limpios y organizados los utensilios, herramientas, y zonas de trabajo.
- Lavar y almacenar adecuadamente los equipos de cocina y menaje.
- Asegurarse de que las superficies y áreas de preparación estén desinfectadas. Colaboración en el almacenamiento
- Ayudar en la recepción y organización de mercancías.
- Etiquetar y almacenar los alimentos según las normas de conservación y caducidad. Apoyo en el servicio
- Asistir al cocinero o ayudante en la presentación de platos.
- Realizar tareas puntuales en la preparación de guarniciones, salsas u otros elementos. Cumplimiento de normativas
- Seguir las instrucciones sobre manipulación de alimentos, higiene y seguridad.
- Colaborar en el correcto desecho de residuos y productos no aprovechables. ¿Qué buscamos?
- Al menos 1-2 años de experiencia previa en puesto similar.
- Se valorará positivamente estar en posesión de certificado de discapacidad reconocido, en el marco de nuestro compromiso con la igualdad de oportunidades.
- Disponibilidad para trabajar completa. ¿Qué ofrecemos?
- Posibilidad de desarrollo profesional y crecimiento dentro de una empresa en expansión.
- Descuentos en nuestros alojamientos, restaurantes y eventos. Además también contamos con descuentos en múltiples sectores gracias a la plataforma de Corporate Benefits.
- Seguro médico a través de plan de retribución flexible.
- Contrato temporal de 3 meses.

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