ENCARGADO/A DE TURNO 40H

Únete al equipo gerencial de KFC Illescas (nueva apertura) ¿Tienes experiencia liderando equipos, te apasiona el mundo de la restauración y quieres formar parte de una marca icónica en plena expansión? Esta es tu oportunidad para crecer con nosotros Vamos a abrir un nuevo restaurante KFC en Illescas y estamos buscando Encargados/as de Turno con iniciativa, pasión por las personas y ganas de liderar en un entorno dinámico, retador y lleno de oportunidades. Tu misión principal será asegurar que todo funcione correctamente y que cada cliente viva la mejor experiencia KFC. Responsabilidades
- Supervisar el funcionamiento global del restaurante y el cumplimiento de objetivos.
- Liderar y desarrollar al equipo gerencial y operativo.
- Gestionar ventas, costes y rentabilidad del negocio.
- Planificar turnos y recursos según la demanda.
- Garantizar la excelencia operativa y estándares de calidad.
- Impulsar el clima laboral, motivación y desarrollo del equipo.
- Asegurar el cumplimiento de normativas y procesos. Qué buscamos:
- Experiencia previa como Encargado/Responsble de turno.
- Experiencia preferible en gestión integral de equipos en restauración, idealmente en entornos de alto volumen como cadenas de comida rápida.
- Habilidad para tomar decisiones, resolver conflictos y adaptarte rápidamente a cambios.
- Pasión por las personas, excelente servicio al cliente y trabajo en equipo.
- Energía, compromiso y ganas de desarrollarte profesionalmente.
- Disponibilidad horaria para trabajar en turnos rotativos (mañana, tarde o noche), incluyendo fines de semana y festivos. Qué

ofrecemos:
- Contrato indefinido a jornada completa de 40 horas semanales y turnos rotativos.
- Condiciones laborales regido por el Convenio de Hosteleria de Toledo.
- Salario competitivo por encima de convenio, yplandeincentivosapartirdelos6meses
- Formación continua y programas de desarrollo profesional adaptados al puesto.
- Grandes oportunidades de crecimiento y de movilidad interna entre nuestros distintos restaurantes.
- Unambientejoven,dinámicoydivertido:trabajamosenserio,perotambiénsabemosdisfrutar. Sobre Southern Restaurants España (SRE) Somos una franquicia KFC, con más de 40 restaurantes ubicados en 6 comunidades autónomas. Trabajamos cada día para crear experiencias memorables para nuestros clientes, poniendo a las personas en el centro de todo lo que hacemos. En KFC valoramos el aporte único de cada persona y fomentamos un entorno basado en el respeto, la diversidad y la igualdad de oportunidades, promoviendo un ambiente inclusivo y libre de discriminación. Apostamos por el trabajo en equipo y el desarrollo continuo de nuestros empleados/as.