Sous Chef

hace 2 semanas


Madrid, España DO & CO A tiempo completo

Descripción de la empresa

Nuestra unidad de producción se enorgullece de ofrecer un servicio de catering aéreo de lujo de primer nível, elegante y sofisticado. Nuestro equipo se dedica a crear una experiência única que resulte atractiva incluso para los pasajeros más exigentes. Nos centramos en ofrecer una calidad excepcional, un servicio de primera clase y una exquisita gama de opciones de menú que sin duda impresionarán.

Descripción del empleo

Buscamos un **Sous Chef con experiência en cocina italiana **cualificado y con experiência para unirse a nuestro equipo.
- Gestionar las operaciones diarias de cocina y el equipo culinario en una zona asignada.
- Estandarizar las recetas de producción para asegurar una calidad constante.
- Garantizar el cumplimiento de los procesos de producción, las normas de calidad y los plazos, y asegurar que no haya escasez ni discrepancias en los productos o ingredientes.
- Asegurar la disponibilidad del personal de cocina en función de las necesidades de la empresa.
- Formar, motivar y dirigir al personal de cocina y supervisar las actividades culinarias que se le asignen.

**Requisitos**:

- Importante aportar 2-3 años de experiência trabajando en una cocina italiana como Sous Chef.
- Excelente conocimiento de las técnicas de preparación de alimentos.
- Habilidad de gestionar un equipo y delegar tareas con eficacia.
- Capacidad para trabajar bajo presión y cumplir los plazos.
- Buenas aptitudes para la comunicación y las relaciones interpersonales.
- Habilidad de cumplir las normas de seguridad alimentaria.

Información adicional

Creemos que nuestros empleados son el motor de nuestro éxito y nos esforzamos por crear un entorno de trabajo positivo y solidario. Como miembro de nuestro equipo, tendrá acceso a una serie de beneficios, entre los que se incluyen:

- No tiene que preocuparse por las tarifas de aparcamiento, ya que ofrecemos aparcamiento gratuito.
- Despídete del estrés de los desplazamientos diarios con nuestro autobús de empresa, gratis
- Alimente su jornada laboral con deliciosos almuerzos y tentempiés gratuitos.
- Únase a nuestra dinámica empresa donde sus ideas son bienvenidas y valoradas.
- Eleve su carrera con auténticas oportunidades de crecimiento, incluso en el extranjero
- Aproveche la oportunidad de trabajar con un líder mundial del entretenimiento gourmet de lujo y deje su huella en el sector.


  • Sous/2Nd Chef

    hace 5 días


    Madrid, España Agency A tiempo completo

    We are now recruiting for a permanent Sous Chef to join a 90m+ Private/Charter M/Y | Start Date: ASAPWe're looking for a Sous Chef who has experience on similar sized vessels; Must have experience with guest food; Ideally culinary trained; Must be hard working, organised and a team player; Strong references.LOA: 90m+Itinerary: Dual SeasonMonthly Salary: EUR...

  • Sous Chefs

    hace 1 semana


    Madrid, España Recruitment JVJ A tiempo completo

    Looking for x9 Sous Chefs and x8 Junior Sous Chefs to be part of an amazing F&B establishment based in Saudi. Salaries for Sous Chef: SAR17,000 (tax free) + accommodation + transport + meals + visa + ticket + health insurance. Salaries for Junior Sous Chef: SAR11,000 (tax free) + accommodation + transport + meals + visa + ticket + health...

  • Sous Chef

    hace 6 días


    Madrid, España Jr Spain A tiempo completo

    col-wideJob Description:CONECTAMOS CON ESA MENTALIDAD CENTENNIAL Y CREEMOS QUE LOS HOTELES PUEDEN MEJORAR SU MUNDO A TRAVÉS DEL ARTE, LA MÚSICA, LA MODA Y UNA CONEXIÓN ÚNICAEl Radisson RED Madrid -Atocha va ser el primero en España de la marca RED, la marca mas disruptiva, lifestyle de Radisson Hotel Group. Aspiracional por su diseño y mezcla de...

  • Pastry Sous Chef

    hace 5 días


    Madrid, España Do & Co A tiempo completo

    Descripción de la empresa Nuestra unidad de producción se enorgullece de ofrecer un servicio de catering aéreo de lujo de primer nivel, elegante y sofisticado. Nuestro equipo se dedica a crear una experiencia única que resulte atractiva incluso para los pasajeros más exigentes. Nos centramos en ofrecer una calidad excepcional, un servicio de primera...

  • Sous Chef

    hace 1 día


    Madrid, Madrid, España Four Seasons A tiempo completo

    About Four Seasons:Four Seasons is powered by our people. We are a collective of individuals who crave to become better, to push ourselves to new heights and to treat each other as we wish to be treated in return. Our team members around the world create amazing experiences for our guests, residents, and partners through a commitment to luxury with genuine...

  • Pastry Sous Chef

    hace 7 días


    Madrid, España DO & CO A tiempo completo

    Descripción del empleoBuscamos un Sous Chef cualificado y con experiencia en pastelería para unirse a nuestro equipo.Gestionar las operaciones diarias de cocina y el equipo culinario en una zona asignada.Estandarizar las recetas de producción para asegurar una calidad constante.Garantizar el cumplimiento de los procesos de producción, las normas de...

  • Executive Sous Chef

    hace 2 semanas


    Madrid, España DO & CO A tiempo completo

    Descripción de la empresaNuestra unidad de producción se enorgullece de ofrecer un servicio de catering aéreo de lujo de primer nivel, elegante y sofisticado. Nuestro equipo se dedica a crear una experiencia única que resulte atractiva incluso para los pasajeros más exigentes. Nos centramos en ofrecer una calidad excepcional, un servicio de primera...

  • Pastry Sous Chef

    hace 2 semanas


    Madrid, España DO & CO A tiempo completo

    Descripción de la empresaNuestra unidad de producción se enorgullece de ofrecer un servicio de catering aéreo de lujo de primer nivel, elegante y sofisticado. Nuestro equipo se dedica a crear una experiencia única que resulte atractiva incluso para los pasajeros más exigentes. Nos centramos en ofrecer una calidad excepcional, un servicio de primera...

  • Executive Sous Chef

    hace 7 días


    Madrid, España DO & CO A tiempo completo

    Descripción de la empresa Nuestra unidad de producción se enorgullece de ofrecer un servicio de catering aéreo de lujo de primer nivel, elegante y sofisticado. Nuestro equipo se dedica a crear una experiencia única que resulte atractiva incluso para los pasajeros más exigentes. Nos centramos en ofrecer una calidad excepcional, un servicio de...

  • Pastry Sous Chef

    hace 6 días


    Madrid, España DO & CO A tiempo completo

    Descripción de la empresa Nuestra unidad de producción se enorgullece de ofrecer un servicio de catering aéreo de lujo de primer nivel, elegante y sofisticado. Nuestro equipo se dedica a crear una experiencia única que resulte atractiva incluso para los pasajeros más exigentes. Nos centramos en ofrecer una calidad excepcional, un servicio de...

  • Sous Chef Pastry

    hace 1 mes


    Madrid, España DO & CO A tiempo completo

    Descripción de la empresa DO & CO, potencia mundial en el sector de la hostelería y las aerolíneas, es una de las empresas más apasionantes y respetadas de todo el mundo. Con una opulencia y un prestigio sin parangón, DO & CO ofrece apasionantes oportunidades para trabajar en nuestra sede central en Finanzas, TI, Logística, Compras, Diseño Gráfico,...

  • Sous Chef

    hace 6 días


    Madrid, España Jr Spain A tiempo completo

    col-wideJob Description:Empresa del sector hostelería situada en Madrid necesita incorporar un/a 3º Chef. La persona seleccionada realizará las siguientes funciones:- Cocinar, preparar y decorar platos.- Desarrollar menús.- Supervisar el adecuado funcionamiento en las cocinas de restaurantes, bares, cruceros y comedores de empresas.- Asignar tareas a los...

  • Sous Chef

    hace 11 horas


    Madrid, España Four Seasons Hotels and Resorts A tiempo completo

    About Four Seasons: Four Seasons is powered by our people. We are a collective of individuals who crave to become better, to push ourselves to new heights and to treat each other as we wish to be treated in return. Our team members around the world create amazing experiences for our guests, residents, and partners through a commitment to luxury with...

  • pastry sous chef

    hace 2 semanas


    Madrid, Madrid, España DO & CO AG A tiempo completo

    Busco chef pastelero con experiencia en obrador, alto volumen y gestion del personalPersonas que le guste mucho hacer trabajo en equipo y retos grandes para seguir aprendiendo en todas las áreas de pastelería

  • pastry sous chef

    hace 2 semanas


    Madrid, España DO & CO AG A tiempo completo

    Busco chef pastelero con experiencia en obrador, alto volumen y gestion del personalPersonas que le guste mucho hacer trabajo en equipo y retos grandes para seguir aprendiendo en todas las áreas de pastelería

  • Sous Chef

    hace 1 día


    Madrid, España Four Seasons A tiempo completo

    About Four Seasons: Four Seasons is powered by our people. We are a collective of individuals who crave to become better, to push ourselves to new heights and to treat each other as we wish to be treated in return. Our team members around the world create amazing experiences for our guests, residents, and partners through a commitment to luxury with...

  • Chef de Partie

    hace 1 mes


    Madrid provincia, España Try Talent LLC A tiempo completo

    **Job Title**: Chef de Partie **Location**: Middle East - Anonymous 4* Hotel **Salary**: Starting from €1,100 + service charge **Benefits**: - Accommodations - Plane tickets - Work permit - Visas - Holiday plan - Health insurance - Meals - Laundry **Company**: Try Talent LLC **Requirements**: - Fluency in English (CV must be in English) - Previous...


  • Madrid, España Sagesa Hospitality A tiempo completo

    _Sagesa Hospitality Spain is very excited to present this fantastic new vacancy CHEF DE PARTIE within a highly prestigious 5* hotel in Ireland._ - Sagesa Hospitality is dedicated to connecting highly professional and experienced talents with prestigious, luxury, and beautiful 4* and 5* hotels all across Ireland._ - Are you a qualified and experienced Chef de...


  • Madrid, España Cap Ingelec A tiempo completo

    À propos de CAP INGELEC Groupe international d’ Ingénierie & Réalisation  spécialisé dans les bâtiments complexes , nous assurons principalement des missions Clés en main  sur des projets de construction, de rénovation ou d’extension d’ouvrages, dans les domaines du Datacenter , des Utilités Critiques , de l’Industrie  & ...


  • Madrid, España Groupe ADF A tiempo completo

    Plonger dans l’aventure « Smart, Human, Digital » de Groupe ADF, c’est: - Intégrer une société internationale solide, agile à taille humaine au service des industriels, en pleine développement où la mobilité offre de véritables passerelles vers un large panel d’expériences et de métiers. - Développer des solutions end to end pour...