Pastry Sous Chef

hace 2 semanas

Madrid, España DO & CO A tiempo completo
Descripción de la empresa

Nuestra unidad de producción se enorgullece de ofrecer un servicio de catering aéreo de lujo de primer nivel, elegante y sofisticado. Nuestro equipo se dedica a crear una experiencia única que resulte atractiva incluso para los pasajeros más exigentes. Nos centramos en ofrecer una calidad excepcional, un servicio de primera clase y una exquisita gama de opciones de menú que sin duda impresionarán.

Descripción del empleo

Buscamos un Sous Chef cualificado y con experiencia en pastelería para unirse a nuestro equipo.

  • Gestionar las operaciones diarias de cocina y el equipo culinario en una zona asignada.
  • Estandarizar las recetas de producción para asegurar una calidad constante.
  • Garantizar el cumplimiento de los procesos de producción, las normas de calidad y los plazos, y asegurar que no haya escasez ni discrepancias en los productos o ingredientes.
  • Asegurar la disponibilidad del personal de cocina en función de las necesidades de la empresa.
  • Formar, motivar y dirigir al personal de cocina y supervisar las actividades culinarias que se le asignen.
Requisitos
  • Importante aportar 4-5 años de experiencia trabajando en una cocina como Sous Chef especializado en pastelería.
  • Excelente conocimiento de las técnicas de preparación de alimentos.
  • Habilidad de gestionar un equipo y delegar tareas con eficacia.
  • Capacidad para trabajar bajo presión y cumplir los plazos.
  • Buenas aptitudes para la comunicación y las relaciones interpersonales.
  • Habilidad de cumplir las normas de seguridad alimentaria.
Información adicional

Creemos que nuestros empleados son el motor de nuestro éxito y nos esforzamos por crear un entorno de trabajo positivo y solidario. Como miembro de nuestro equipo, tendrá acceso a una serie de beneficios, entre los que se incluyen:

  • No tiene que preocuparse por las tarifas de aparcamiento, ya que ofrecemos aparcamiento gratuito.
  • Despídete del estrés de los desplazamientos diarios con nuestro autobús de empresa, gratis
  • Alimente su jornada laboral con deliciosos almuerzos y tentempiés gratuitos.
  • Únase a nuestra dinámica empresa donde sus ideas son bienvenidas y valoradas.
  • Eleve su carrera con auténticas oportunidades de crecimiento, incluso en el extranjero
  • Aproveche la oportunidad de trabajar con un líder mundial del entretenimiento gourmet de lujo y deje su huella en el sector.

DO&CO es un empleador que ofrece igualdad de oportunidades. Se tendrá en cuenta a todos los candidatos sin distinción de raza, color, religión, sexo, orientación sexual, identidad de género, nacionalidad, condición de veterano o discapacidad.

  • Sous Chef Pastry

    hace 1 mes

    Madrid, España DO & CO A tiempo completo

    Descripción de la empresa DO & CO, potencia mundial en el sector de la hostelería y las aerolíneas, es una de las empresas más apasionantes y respetadas de todo el mundo. Con una opulencia y un prestigio sin parangón, DO & CO ofrece apasionantes oportunidades para trabajar en nuestra sede central en Finanzas, TI, Logística, Compras, Diseño Gráfico,...

  • Pastry Sous Chef

    hace 1 semana

    Madrid, España Do & Co A tiempo completo

    Descripción de la empresa Nuestra unidad de producción se enorgullece de ofrecer un servicio de catering aéreo de lujo de primer nivel, elegante y sofisticado. Nuestro equipo se dedica a crear una experiencia única que resulte atractiva incluso para los pasajeros más exigentes. Nos centramos en ofrecer una calidad excepcional, un servicio de primera...

  • Pastry Sous Chef

    hace 1 semana

    Madrid, España DO & CO A tiempo completo

    Descripción del empleoBuscamos un Sous Chef cualificado y con experiencia en pastelería para unirse a nuestro equipo.Gestionar las operaciones diarias de cocina y el equipo culinario en una zona asignada.Estandarizar las recetas de producción para asegurar una calidad constante.Garantizar el cumplimiento de los procesos de producción, las normas de...

  • Pastry Sous Chef

    hace 1 semana

    Madrid, España DO & CO A tiempo completo

    Descripción de la empresa Nuestra unidad de producción se enorgullece de ofrecer un servicio de catering aéreo de lujo de primer nivel, elegante y sofisticado. Nuestro equipo se dedica a crear una experiencia única que resulte atractiva incluso para los pasajeros más exigentes. Nos centramos en ofrecer una calidad excepcional, un servicio de...

  • Sous/2Nd Chef

    hace 1 semana

    Madrid, España Agency A tiempo completo

    We are now recruiting for a permanent Sous Chef to join a 90m+ Private/Charter M/Y | Start Date: ASAPWe're looking for a Sous Chef who has experience on similar sized vessels; Must have experience with guest food; Ideally culinary trained; Must be hard working, organised and a team player; Strong references.LOA: 90m+Itinerary: Dual SeasonMonthly Salary: EUR...

  • pastry sous chef

    hace 2 semanas

    Madrid, Madrid, España DO & CO AG A tiempo completo

    Busco chef pastelero con experiencia en obrador, alto volumen y gestion del personalPersonas que le guste mucho hacer trabajo en equipo y retos grandes para seguir aprendiendo en todas las áreas de pastelería

  • pastry sous chef

    hace 2 semanas

    Madrid, España DO & CO AG A tiempo completo

    Busco chef pastelero con experiencia en obrador, alto volumen y gestion del personalPersonas que le guste mucho hacer trabajo en equipo y retos grandes para seguir aprendiendo en todas las áreas de pastelería

  • Sous Chef

    hace 4 semanas

    Madrid, España DO & CO Airline Catering A tiempo completo

    Descripción de la empresa Nuestra unidad de producción se enorgullece de ofrecer un servicio de catering aéreo de lujo de primer nível, elegante y sofisticado. Nuestro equipo se dedica a crear una experiência única que resulte atractiva incluso para los pasajeros más exigentes. Nos centramos en ofrecer una calidad excepcional, un servicio de primera...

  • Pastry Chef

    hace 1 mes

    Madrid, España DO & CO A tiempo completo

    Descripción de la empresa DO & CO, potencia mundial en el sector de la hostelería y las aerolíneas, es una de las empresas más apasionantes y respetadas de todo el mundo. Con una opulencia y un prestigio sin parangón, DO & CO ofrece apasionantes oportunidades para trabajar en nuestra sede central en Finanzas, TI, Logística, Compras, Diseño Gráfico,...

  • Sous Chef

    hace 1 semana

    Madrid, España Jr Spain A tiempo completo

    col-wideJob Description:CONECTAMOS CON ESA MENTALIDAD CENTENNIAL Y CREEMOS QUE LOS HOTELES PUEDEN MEJORAR SU MUNDO A TRAVÉS DEL ARTE, LA MÚSICA, LA MODA Y UNA CONEXIÓN ÚNICAEl Radisson RED Madrid -Atocha va ser el primero en España de la marca RED, la marca mas disruptiva, lifestyle de Radisson Hotel Group. Aspiracional por su diseño y mezcla de...

  • Sous Chefs

    hace 2 semanas

    Madrid, España Recruitment JVJ A tiempo completo

    Looking for x9 Sous Chefs and x8 Junior Sous Chefs to be part of an amazing F&B establishment based in Saudi. Salaries for Sous Chef: SAR17,000 (tax free) + accommodation + transport + meals + visa + ticket + health insurance. Salaries for Junior Sous Chef: SAR11,000 (tax free) + accommodation + transport + meals + visa + ticket + health...

  • Sous Chef

    hace 4 días

    Madrid, Madrid, España Four Seasons A tiempo completo

    About Four Seasons:Four Seasons is powered by our people. We are a collective of individuals who crave to become better, to push ourselves to new heights and to treat each other as we wish to be treated in return. Our team members around the world create amazing experiences for our guests, residents, and partners through a commitment to luxury with genuine...

  • Executive Sous Chef

    hace 2 semanas

    Madrid, España DO & CO A tiempo completo

    Descripción de la empresaNuestra unidad de producción se enorgullece de ofrecer un servicio de catering aéreo de lujo de primer nivel, elegante y sofisticado. Nuestro equipo se dedica a crear una experiencia única que resulte atractiva incluso para los pasajeros más exigentes. Nos centramos en ofrecer una calidad excepcional, un servicio de primera...

  • Executive Sous Chef

    hace 1 semana

    Madrid, España DO & CO A tiempo completo

    Descripción de la empresa Nuestra unidad de producción se enorgullece de ofrecer un servicio de catering aéreo de lujo de primer nivel, elegante y sofisticado. Nuestro equipo se dedica a crear una experiencia única que resulte atractiva incluso para los pasajeros más exigentes. Nos centramos en ofrecer una calidad excepcional, un servicio de...

  • Sous Chef Jardín del Ritz

    hace 4 horas

    Madrid, España Mandarin Oriental Hotel Group A tiempo completo

    **Position**: Sous Chef Jardín del Ritz (Full time #533724) **Property / Office**: Mandarin Oriental Ritz, Madrid **Location**: Madrid, Spain With more than 300 colleagues, we are seeking Sous Chef with the passion to deliver the best service and exceed our guest’s expectations. **The Company** Mandarin Oriental Hotel Group is the award-winning owner...

  • Chef de Partie

    hace 1 mes

    Madrid provincia, España Try Talent LLC A tiempo completo

    **Job Title**: Chef de Partie **Location**: Middle East - Anonymous 4* Hotel **Salary**: Starting from €1,100 + service charge **Benefits**: - Accommodations - Plane tickets - Work permit - Visas - Holiday plan - Health insurance - Meals - Laundry **Company**: Try Talent LLC **Requirements**: - Fluency in English (CV must be in English) - Previous...

  • Sous Chef

    hace 3 días

    Madrid, España Four Seasons Hotels and Resorts A tiempo completo

    About Four Seasons: Four Seasons is powered by our people. We are a collective of individuals who crave to become better, to push ourselves to new heights and to treat each other as we wish to be treated in return. Our team members around the world create amazing experiences for our guests, residents, and partners through a commitment to luxury with...

  • Sous Chef

    hace 1 semana

    Madrid, España Jr Spain A tiempo completo

    col-wideJob Description:Empresa del sector hostelería situada en Madrid necesita incorporar un/a 3º Chef. La persona seleccionada realizará las siguientes funciones:- Cocinar, preparar y decorar platos.- Desarrollar menús.- Supervisar el adecuado funcionamiento en las cocinas de restaurantes, bares, cruceros y comedores de empresas.- Asignar tareas a los...

  • Sous Chef

    hace 4 semanas

    Madrid, España Eurofirms A tiempo completo

    Empresa del sector hostelería situada en Madrid necesita incorporar un/a 3º Chef. La persona seleccionada realizará las siguientes funciones: - Cocinar, preparar y decorar platos. - Desarrollar menús. - Supervisar el adecuado funcionamiento en las cocinas de restaurantes, bares, cruceros y comedores de empresas. - Asignar tareas a los cocineros/as. -...

  • Sous Chef

    hace 4 días

    Madrid, España Four Seasons A tiempo completo

    About Four Seasons: Four Seasons is powered by our people. We are a collective of individuals who crave to become better, to push ourselves to new heights and to treat each other as we wish to be treated in return. Our team members around the world create amazing experiences for our guests, residents, and partners through a commitment to luxury with...