Gerente Barcelona

hace 5 meses


El Prat de Llobregat, España Newrest A tiempo completo

Newrest busca incorporar Gerente/a del Centro de Barcelona para sus actividades de catering en España.

MISIONES

Las funciones a ejercer como Gerente/a del centro de Newrest Barcelona (indicativas, pero no restrictivas), en directa colaboración con el Director de Operaciones, serán las siguientes:

- Implantar la estrategia operativa de la compañía en el centro (sistemas operativos y de producción, política comercial y de recursos humanos).
- Alcanzar los objetivos presupuestarios anuales fijados para el Centro de Barcelona.
- Asegurar el cumplimento de los objetivos comerciales del Centro de Barcelona permitiendo alcanzar el nível de satisfacción esperado del/de la cliente/a.
- Dirigir el equipo de mandos intermedios (Operaciones, Producción, Mayordomía, Venta a Bordo, etc.) mediante la supervisión técnica y una coordinación departamental.
- Supervisar los planes de producción del centro asegurando el ajuste presupuestario y actuando activamente en las desviaciones (principalmente en materia prima y coste de personal).
- Asegurar la correcta aplicación de procedimientos de Seguridad Alimentaria, Seguridad en Pista y Prevención de Riesgos Laborales.
- Realizar las acciones comerciales encomendadas orientadas a satisfacer las expectativas del/cliente/a.
- Impulsar el enfoque hacia el/la cliente/a de toda la organización, asegurando el máximo nível de servicio en todos los departamentos.
- Difundir e implantar las mejores prácticas a todos los níveles.
- Asegurar la permanente adecuación entre la plantilla y la producción del centro.
- Se ocupará del desarrollo profesional de sus colaboradores/as, y de potenciar sus conocimientos y competencias.
- Velar por el cumplimiento de las medidas del Plan de Igualdad entre mujeres y hombres dentro de su ámbito de responsabilidad.
- Desarrollar las actividades y asumir las responsabilidades relacionadas en el Plan de Prevención y en el Sistema de Gestión de la Calidad.
- Respetar la política medioambiental de la empresa con responsabilidad sobre su ámbito concreto.
- Estudios: Licenciatura/ Grado en Económicas, ADE, Ingeniería o similares. Usuario/a avanzado/a office.
- Inglés nível avanzado, hablado y escrito.
- Experiência de 5 años en puesto similar.
- Incorporación inmediata. Disponibilidad horaria y para viajar.
- Proactividad.
- Compromiso.
- Capacidad para trabajar en equipo.
- Alta dedicación, iniciativa, capacidad resolutiva.



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