Assistant F&b Director

hace 3 semanas

Santa Cruz de Tenerife, España Melia Hotels International A tiempo completo

**_“El mundo es tuyo con Meliá”_**

Entrar en Meliá es emprender un viaje sin fronteras porque las posibilidades de crecer y formarse aquí son infinitas. Es saber que el mundo es tuyo y que puedes trabajar en muchos países. Y todo con la sensación de que formas parte de una gran familia.

**Porque pertenecer a la gran familia Meliá es ser VIP**

Disfrutaras de **My MeliáRewards** que es el programa de fidelidad exclusivo para nuestros empleados con beneficios y ventajas exclusivas.

Además, disfruta del programa, **My MeliáBenefits**: con retribución flexible, descuentos exclusivos en una variedad de productos y servicios, estilo de vida activa y saludable, e iniciativas solidarias. Siéntete orgulloso de pertenecer a Meliá como nosotros lo estamos de ti

**Gran Meliá Palacio de Isora**,** **ubicado en el sur de Tenerife, es un resort cinco estrellas que recoge la belleza natural de la isla y presume de la piscina infinita más larga de toda Europa.

**Misión del puesto**:El Assistant F&B Director es responsable de dar soporte al F&B Director en la gestión de la operación de restaurantes y bares del hotel. Coordina y supervisa de forma directa la ejecución de las tareas para la implantación de la oferta de comida y bebida estándar definida por su responsable. Asegura la calidad del servicio y busca implementar iniciativas que eleven la experiência del cliente.

**¿Qué tendrás que hacer?**
- Control de la operativa de restaurantes y bares. Realizar seguimiento de los KPI's del departamento: coste materia prima, organización del personal y control de coste social, seguimiento de pedidos,...
- Asegurar el cumplimiento de los estándares de F&B definidos por Hotel Services en su hotel y de la implantación de la oferta gastronómica de la zona, asegurando consistencia en el servicio, la más alta calidad en los procedimientos ejecutados y el cumplimiento del formato de presentación y servicio.
- Apoyo a la gestión económica de los diferentes outlets. Participa en la creación del presupuesto y realiza su seguimiento para velar por su cumplimiento y justificar desvíos del mismo.
- Liderazgo y formación del equipo de restaurante y bares
- Control del cumplimiento de las regulaciones en materia de seguridad y Salud

**¿Qué buscamos?**
- Estudios universitarios en Turismo, Hostelería o Gestión del área de Alimentación y Bebidas
- Experiência previa de al menos 2 años en puestos de responsabilidad en el área de Alimentación y Bebidas
- Muy Valorable conocimientos de REVO, y manejo de TPV.
- Manejo avanzado del paquete Office.
- Capacidad de trabajo en equipo, orientación al servicio, Calidad y profesionalidad, visión global y estratégica y comunicación e influencia como competencias clave.
- Creatividad e innovación

**En Meliá todos somos VIP**

Nuestra calidez, cercanía y pasión por lo que hacemos, hace que trabajar en Melia sea una experiência inolvidable, llena de momentos emotivos y siempre con la sensación que perteneces a una gran familia en la que contamos con gente como tú, gente **VIP**.
- En Meliá Hotels International creemos en la igualdad de oportunidades y valoramos la diversidad. No discriminamos por motivos de discapacidad, raza, religión, edad o cualquier otra razón protegida por las leyes federales, estatales o locales. Creemos que la diversidad y la inclusión entre nuestras personas es fundamental para nuestro éxito como compañía global._
- Además, apostamos por el crecimiento sostenible de nuestro sector a través de un gran equipo humano socialmente responsable. En este sentido, nuestro lema es “_**_Hacia un futuro sostenible, desde un presente responsable_**_” Gracias a todos/as los colaboradores/as lo hacemos posible._

Si quieres ser “**Very Inspiring People**“, síguenos en:
**INSTAGRAM** - **TWITTER** - **LINKEDIN** - **INDEED** - **GLASSDOOR

  • Assistant F&B Director

    hace 1 mes

    Santa Cruz de Tenerife, España Melia Hotels International A tiempo completo

    “El mundo es tuyo con Meliá”   Entrar en Meliá es emprender un viaje sin fronteras porque las posibilidades de crecer y formarse aquí son infinitas. Es saber que el mundo es tuyo y que puedes trabajar en muchos países. Y todo con la sensación de que formas parte de una gran familia. Es saber que has empezado uno de los viajes más...

  • Assistant F&b Manager

    hace 1 mes

    Santa Cruz de Tenerife, España Melia Hotels International A tiempo completo

    **Assistant F&B Manager - Meliá Collection Hacienda del Conde** **_“Escojas la historia que escojas, tú eres el protagonista”_** En **Meliá Hotels International**, tienes el poder de crear tu futuro. Para nosotros lo más importante es tu talento: compartimos contigo esa pasión que en el día a día te hace poner tu corazón en todo lo que haces....

  • F&B Director

    hace 5 días

    Hospitalet de Llobregat, España Hyatt Regency A tiempo completo

    F&B Director Barcelona Hospitalet de Llobregat, Catalonia, ES Aptitudes: • Técnico Superior en Restauración, FPII Hostelería y Turismo, Ciclo Formativo de Grado Superior. • Alto nivel de Castellano e Inglés. Frances, valorable • Conocimientos técnicos relacionados con el puesto: Protocolo, enología, cocina, gestión de costes, servicio de...

  • Assistant Food

    hace 1 mes

    Santa Cruz de Tenerife, España Melia Hotels International A tiempo completo

    **_“The world is yours with Meliá”_** Joining Meliá is to embark on a journey without borders because the possibilities of growing and training here are endless. It is knowing that the world is yours and that you can work in many countries. And all with the feeling that you are part of a big family. It means knowing that you have started one of the...

  • Assistant F&B Manager

    hace 1 mes

    Santa Cruz de Tenerife, España Melia Hotels International A tiempo completo

    “El mundo es tuyo con Meliá”   Entrar en Meliá es emprender un viaje sin fronteras porque las posibilidades de crecer y formarse aquí son infinitas. Es saber que el mundo es tuyo y que puedes trabajar en muchos países. Y todo con la sensación de que formas parte de una gran familia. Es saber que has empezado uno de los viajes más...

  • Director F&B

    hace 3 semanas

    Hospitalet de Llobregat, España Hyatt Regency Barcelona Tower A tiempo completo

    Principales funciones y responsabilidades: • Organiza y coordina a todo el personal del departamento optimizando los recursos humanos y materiales que el Hotel proporciona. • Revisa los turnos y horarios del personal a su cargo informando de las altas, bajas, ausencias, etc. • Asegura la buena imagen de su personal y el trato con el cliente •...

  • Assistant F&b Manager

    hace 1 mes

    Chiclana de la Frontera, España Aldiana Club Andalusien A tiempo completo

    Werde Teil der Aldiana Familie und komme für die Sommersaison 2024 (ab sofort) - und natürlich auch darüber hinaus in unserer Clubkette zu uns als **Assistant F&B Manager** **(m/w/d)**: **Aldiana Club Andalusien**: Wir sind Hotelier, Reiseveranstalter, Gastgeber und Entertainer. Unser Anspruch: unvergessliche Urlaubsmomente zu schaffen in einem Umfeld,...

  • F&B Director

    hace 4 semanas

    Hospitalet de Llobregat, España Hyatt Hotels Corporation A tiempo completo

    ¿Te gusta llevar a los equipos al éxito? Esta es tu oportunidad de demostrarlo Aptitudes: • Técnico Superior en Restauración, FPII Hostelería y Turismo, Ciclo Formativo de Grado Superior. • Alto nivel de Castellano e Inglés. Frances, valorable • Conocimientos técnicos relacionados con el puesto: Protocolo, enología, cocina, gestión de...

  • Assistant(e) concepteur de produits

    hace 2 meses

    Santa Cruz de Tenerife, España Tunon A tiempo completo

    Assistant(e) concepteur de produits Référence : Etablissement : Toulouse Domaine : Bachelor Tourisme Type de poste : Production touristique Type de contrat : Stage Secteur : Tourisme Localisation : Tenerife, Iles Canaries Dans le cadre de la formation , l'École Internationale...

  • F&B Director

    hace 1 mes

    Hospitalet de Llobregat, Barcelona, España Hyatt Regency Barcelona Tower A tiempo completo

    Aptitudes: Técnico Superior en Restauración, FPII Hostelería y Turismo, Ciclo Formativo de Grado Superior. Alto nivel de Castellano e Inglés. Frances, valorable Conocimientos técnicos relacionados con el puesto: Protocolo, enología, cocina, gestión de costes, servicio de alto nivel, decoración, etc. Conocimiento de Micros y MSC valorable Buscamos...

  • Director/a de F&b

    hace 4 semanas

    Chiclana de la Frontera, España Vincci Hoteles A tiempo completo

    **Descripción**: En Vincci Hoteles seleccionamos a un/a **DIRECTOR/A DE F&B** para nuestro **Hotel Vincci Costa Golf 4**, ubicado en Chiclana de la Frontera (Cádiz). Apostamos por ofrecer un turismo de calidad, responsable y sostenible, en el que nuestros equipos se desarrollan en un ambiente de igualdad, compañerismo y dinamismo. Entendemos la gestión...

  • Retail Assistant

    hace 4 semanas

    Santa Cruz de Tenerife, España Primark A tiempo completo

    Descripción del puesto Promedio de horas semanales: 20 Franja horaria/turno: TURNO DE TARDE 14:30-22:30 Porque tú marcas la diferencia En Primark nos encanta hacer las cosas a nuestra manera. Ofrecemos a nuestros clientes moda actual a precios asequibles. Y lo hacemos con pasión, rigor y compromiso. Si te sientes identificado con estos...

  • Director F&b

    hace 1 mes

    Chiclana de la Frontera, España Vincci Hoteles A tiempo completo

    **Descripción**: En Vincci Hoteles seleccionamos a un/a **DIRECTOR DE F&B** para nuestro Hotel Vincci Costa Golf 4*, ubicado en Chiclana de la Frontera (Cádiz). Apostamos por ofrecer un turismo de calidad, responsable y sostenible, en el que nuestros equipos se desarrollan en un ambiente de igualdad, compañerismo y dinamismo. Entendemos la gestión y la...

  • Retail Assistant

    hace 3 semanas

    Santa Cruz de Tenerife, España Primark A tiempo completo

    Descripción del puesto Promedio de horas semanales: 12 horas semanas-viernes, sábados, lunes, domingos y festivos. Franja horaria/turno: 14:30-22:30 Porque tú marcas la diferencia En Primark nos encanta hacer las cosas a nuestra manera. Ofrecemos a nuestros clientes moda actual a precios asequibles. Y lo hacemos con pasión, rigor y compromiso....

  • Supervisor de F&b

    hace 1 mes

    Caldes de Malavella, España Camiral Golf & Wellness A tiempo completo

    Tareas - Gestionar las reclamaciones de manera oportuna y eficiente. - Utilizar la iniciativa en relación con la rápida resolución de las consultas o problemas de los clientes. - Informar sobre todos los comentarios de los huéspedes/clientes. Anticiparse a las necesidades de los clientes siempre que sea posible para mejorar la calidad del servicio y, a...

  • Assistant Restaurant Manager

    hace 1 semana

    Santa Cruz de Tenerife, España Meliá Hotels International A tiempo completo

    Empresas: Meliá Hotels International Meliá Jardines del Teide,?hotel solo adultos en Canarias no solo goza de una excelente ubicación en la zona sur de Tenerife, Costa Adeje, gracias a sus modernas instalaciones marca un nuevo estándar de lujo y confort en toda la isla.Misión del puesto:?Bajo la supervisión y reportando al director/a de F&B serás...

  • Assistant Restaurant Manager

    hace 2 semanas

    Santa Cruz de Tenerife, España Meliá Hotels International A tiempo completo

    Empresas: Meliá Hotels InternationalMeliá Jardines del Teide,?hotel solo adultos en Canarias no solo goza de una excelente ubicación en la zona sur de Tenerife, Costa Adeje, gracias a sus modernas instalaciones marca un nuevo estándar de lujo y confort en toda la isla. Misión del puesto:?Bajo la supervisión y reportando al director/a de F&B serás...

  • Assistant(e) concepteur de produits

    hace 1 mes

    Santa Cruz de Tenerife, España Ecole Internationale Tunon A tiempo completo

    Dans le cadre de la formation Bachelor Voyages, l'École Internationale Tunon de Toulouse recherche pour l'un de ses partenaires dans le secteur du tourisme :Un(e) assistant(e) concepteur de produitMissions Cette entreprise spécialisée dans la création d'excursions pour le marché français sur les Iles Canaries recherche un stagiaire de mai à...

  • Food & Beverage Director - Gran Meliá Palacio de

    hace 1 mes

    Santa Cruz de Tenerife, España Melia Hotels International A tiempo completo

    **_“El mundo es tuyo con Meliá”_** Entrar en Meliá es emprender un viaje sin fronteras porque las posibilidades de crecer y formarse aquí son infinitas. Es saber que el mundo es tuyo y que puedes trabajar en muchos países. Y todo con la sensación de que formas parte de una gran familia. **Gran Meliá Palacio de Isora, **ubicado en el sur de...

  • Assistant Restaurant Manager

    hace 2 semanas

    Santa Cruz de Tenerife, Santa Cruz de Tenerife, España Melia Hotels International A tiempo completo

    "El mundo es tuyo con Meliá" Entrar en Meliá es emprender un viaje sin fronteras porque las posibilidades de crecer y formarse aquí son infinitas. Es saber que el mundo es tuyo y que puedes trabajar en muchos países. Y todo con la sensación de que formas parte de una gran familia. Es saber que has empezado uno de los viajes más apasionantes de tu...