Responsable Food

hace 2 semanas

Palma de Mallorca, España Olga Guerra A tiempo completo

**RESPONSABLE FOOD & BEVERAGE**
- Palma de Mallorca - Publicada el 8 de febrero de 2023

Descripción

Seleccionamos** RESPONSABLE DE FOOD & BEVERAGE **para **Hotel Boutique 5* en la Colonia de Sant Jordi.** Las principales áreas de responsablidad son:

- Gestión del equipo de sala y el serivicio.
- Gestión de los dos restaurantes del Hotel con servicio a la carta.
- Responsable de controlar y gestionar los temas relacionados con las bebidas y con los alimentos de los restaurantes.
- Organizar las compras.
- Controlar el presupuesto.
- Definir los parámetros de calidad.
- Evaluar el grado de satisfacción de los clientes.
- Control sobre la normativa de seguridad e higiene.
- Asesoramiento sobre vinos a los clientes.

Requisitos mínimos
- Inglés alto.
- Se valorar alemán.
- Saber gestionar el tiempo de forma eficaz.
- Habilidades comunicativas.
- Capacidad de trabajar en equipo.
- Conocer cómo funciona la hostelería. Dominar la carta de comidas y bebidas, saber especificar los ingredientes con los que se ha elaborado un plato, informar correctamente sobre las alternativas...
- Dominar el estrés y la presión
- Formación en Hostelería.
- Se valora fomación como somelier.

Detalles
- CATEGORÍA- Turismo y restauración- SUBCATEGORÍA- Hostelería- SECTOR- Alimentación y bebidas- JORNADA LABORAL- Completa- NIVEL PROFESIONAL- Empleado- DEPARTAMENTO- Hostelería

  • Responsable Restauración

    hace 2 semanas

    Lloret de Mar, España Waterworld A tiempo completo

    Empresas: WaterworldResponsable de restauración para área de Fast Food de Water World. Requisitos : Capacidad de gestión de personal

  • Responsable Restauración

    hace 2 semanas

    Lloret de Mar, España Waterworld A tiempo completo

    Empresas: WaterworldResponsable de restauración para área de Fast Food de Water World. Requisitos : Capacidad de gestión de personal

  • Cocinero/a

    hace 3 semanas

    Distrito de Sant Martí, Barcelona, España Management food sl A tiempo completo

    Hola,. . Buscamos un Cocinero con experiencia en cocina de internacional,. . -Cocina francesa. -Cocina italiana. -Cocina asiática. . Para el perfil personal del cocinero queremos un cocinero estable, autónomo, responsable, ambicioso y limpio. . Es necesario y muy importante que la persona ya tenga experiencia en cocina internacional , decoración de...

  • Jefe/a de Cocina

    hace 3 semanas

    Distrito de Sant Martí, Barcelona, España Management food sl A tiempo completo

    Hola,. . Buscamos un chef con experiencia en cocina de fusión internacional,. -Cocina francesa. -Cocina italiana. -Cocina asiática . . Para el perfil personal del cocinero queremos un cocinero estable, autónomo, responsable, ambicioso y limpio. . Es necesario y muy importante que la persona ya tenga experiencia en cocina fusión, decoración de platos,...

  • Responsable de Producción y Procesado Refª. Ar/r01

    hace 2 semanas

    Aranda de Duero, España Responsable Food Ingredients SL A tiempo completo

    Empresa del sector alimentario. Mediante la implantación de unidades de recuperación proponemos una acción sostenible y comprometida para recuperar los excedentes productivos de la industria alimentaria. Compartimos nuestros valores innegociables de sostenibilidad y eficiencia bajo el nuevo paradigma de gestión productiva, upcycling. Nuestra misión y...

  • Jefe/a de Cocina Brunch lunch postre

    hace 3 semanas

    Distrito de Sant Martí, Barcelona, España Management food sl A tiempo completo

    Buenos dias ,. Buscamos una persona con experiencia en comida brunch y postre para implementar nuestra tarjeta de experiencia profesional e importante, . Solo estamos buscando a una persona que ya haya trabajado en el campo de la cocina brunch ,. Se realizará una prueba de cocina antes de cualquier firma de contrato... Atentamente.Ps :Persona autónoma,...

  • Responsable mantenimiento

    hace 4 semanas

    Lloret de Mar, Gerona, España Matias A tiempo completo

    se necesita responsable de mantenimiento en restaurantes, trabajo estable todo el año. . experiencia; pintura, paleta, fontanería, electricidad, maquinaria base.Experiencia: Se requiereIdiomas: Español – AvanzadoJornada: CompletaHorario: Lunes a ViernesSalario: 1.800 € – 2.000 € mensualExtras: HorasInicio: Incorporación inmediataSobre...

  • Personal de Cocina

    hace 4 semanas

    Palma de Mallorca, España Marriott International, Inc A tiempo completo

    **Información Adicional** Ayudantes, cocineros/as y jefes/as de partida **Número de Empleo** 23031294 **Categoría de Empleo** Food and Beverage & Culinary **Ubicación** The St. Regis Mardavall Mallorca Resort, Carretera Palma-Andratx 19, Palma de Mallorca, Baleares, Spain VER EN MAPA **Horario** Full-Time **¿Ubicación remota?**...

  • Personal de Cocina

    hace 4 semanas

    Palma de Mallorca, España Marriott International, Inc A tiempo completo

    **Additional Information** Ayudantes, cocineros/as y jefes/as de partida **Job Number** 23031294 **Job Category** Food and Beverage & Culinary **Location** The St. Regis Mardavall Mallorca Resort, Carretera Palma-Andratx 19, Palma de Mallorca, Baleares, Spain VIEW ON MAP **Schedule** Full-Time **Located Remotely?** N **Relocation?** N **Position...

  • Camarero/a Room Service

    hace 6 días

    Palma de Mallorca, España Marriott International, Inc A tiempo completo

    **Información Adicional** Horario de tarde **Número de Empleo** 23049238 **Categoría de Empleo** Food and Beverage & Culinary **Ubicación** Castillo Hotel Son Vida a Luxury Collection Hotel Mallorca, C/Raixa 2, Palma de Mallorca, Baleares, Spain VER EN MAPA **Horario** Full-Time **¿Ubicación remota?** N **¿Reubicación?** N **Tipo de...

  • Personal de Sala Ayudantes y Camareros/as

    hace 4 semanas

    Palma de Mallorca, España Marriott International, Inc A tiempo completo

    **Número de Empleo** 23088835 **Categoría de Empleo** Food and Beverage & Culinary **Ubicación** The St. Regis Mardavall Mallorca Resort, Carretera Palma-Andratx 19, Palma de Mallorca, Baleares, Spain VER EN MAPA **Horario** Full-Time **¿Ubicación remota?** N **¿Reubicación?** N **Tipo de Posición** Non-Management **MISIÓN** Es la persona...

  • Personal de Sala Ayudantes y Camareros/as

    hace 4 semanas

    Palma de Mallorca, España Marriott International, Inc A tiempo completo

    **Job Number** 23088835 **Job Category** Food and Beverage & Culinary **Location** The St. Regis Mardavall Mallorca Resort, Carretera Palma-Andratx 19, Palma de Mallorca, Baleares, Spain VIEW ON MAP **Schedule** Full-Time **Located Remotely?** N **Relocation?** N **Position Type** Non-Management **MISIÓN** Es la persona encargada de realizar con...

  • Ayudante de Cocina

    hace 2 semanas

    Palma de Mallorca, España St. Regis Hotels & Resorts A tiempo completo

    Job Number Job Category Food and Beverage & CulinaryLocation The St. Regis Mardavall Mallorca Resort, Carretera Palma-Andratx , Palma de Mallorca, Baleares, Spain VIEW ON MAPSchedule Full-TimeLocated Remotely? NRelocation? NPosition Type Non-ManagementMISION DEL PUESTO: Realizará de manera cualificada, autónoma y responsable, la preparación, aderezo de...

  • Cocinero

    hace 2 semanas

    Palma de Mallorca, España St. Regis Hotels & Resorts A tiempo completo

    Job Number Job Category Food and Beverage & CulinaryLocation The St. Regis Mardavall Mallorca Resort, Carretera Palma-Andratx , Palma de Mallorca, Baleares, Spain VIEW ON MAPSchedule Full-TimeLocated Remotely? NRelocation? NPosition Type Non-ManagementMISION DEL PUESTO: Realizará de manera cualificada, autónoma y responsable, la preparación, aderezo de...

  • Jefe de Partida Cocina

    hace 2 semanas

    Palma de Mallorca, España St. Regis Hotels & Resorts A tiempo completo

    Job Number Job Category Food and Beverage & CulinaryLocation The St. Regis Mardavall Mallorca Resort, Carretera Palma-Andratx , Palma de Mallorca, Baleares, Spain VIEW ON MAPSchedule Full-TimeLocated Remotely? NRelocation? NPosition Type Non-ManagementMISION DEL PUESTORealizará de manera cualificada, autónoma y responsable, la preparación, aderezo de los...

  • Attendant-dining Room

    hace 6 días

    Palma de Mallorca, España Marriott International, Inc A tiempo completo

    **Additional Information** afternoon shifts **Job Number** 23049238 **Job Category** Food and Beverage & Culinary **Location** Castillo Hotel Son Vida a Luxury Collection Hotel Mallorca, C/Raixa 2, Palma de Mallorca, Baleares, Spain VIEW ON MAP **Schedule** Full-Time **Located Remotely?** N **Relocation?** N **Position Type**...

  • Personal de Sala y Bar

    hace 4 semanas

    Palma de Mallorca, España Marriott International, Inc A tiempo completo

    **Additional Information** Ayudantes y camareros/as **Job Number** 23031303 **Job Category** Food and Beverage & Culinary **Location** Castillo Hotel Son Vida a Luxury Collection Hotel Mallorca, C/Raixa 2, Palma de Mallorca, Baleares, Spain VIEW ON MAP **Schedule** Full-Time **Located Remotely?** N **Relocation?** N **Position Type**...

  • Personal de Sala y Bar

    hace 4 semanas

    Palma de Mallorca, España Marriott International, Inc A tiempo completo

    **Información Adicional** Ayudantes y camareros/as **Número de Empleo** 23031303 **Categoría de Empleo** Food and Beverage & Culinary **Ubicación** Castillo Hotel Son Vida a Luxury Collection Hotel Mallorca, C/Raixa 2, Palma de Mallorca, Baleares, Spain VER EN MAPA **Horario** Full-Time **¿Ubicación remota?** N **¿Reubicación?** N **Tipo de...

  • Mecánico industrial

    hace 1 mes

    Las Torres de Cotillas, España TARBAL FOOD S.L A tiempo completo

    Desde Confiletas, industria alimentaria, se requiere la incorporación de personal de mantenimiento para desempeñar las funciones propias de mecánico de turno del área de mecánica y electromecánica en nuestras instalaciones de Las Torres de Cotillas. Tareas Las principales tareas del puesto de trabajo son: Realización de tareas de mantenimiento...

  • Executive Sous Chef

    hace 4 semanas

    Palma de Mallorca, España Marriott International, Inc A tiempo completo

    **Número de Empleo** 23090134 **Categoría de Empleo** Food and Beverage & Culinary **Ubicación** The St. Regis Mardavall Mallorca Resort, Carretera Palma-Andratx 19, Palma de Mallorca, Baleares, Spain VER EN MAPA **Horario** Full-Time **¿Ubicación remota?** N **¿Reubicación?** N **Tipo de Posición** Management **MISION DEL PUESTO** Será el...