Cocinero

hace 1 mes


Palma de Mallorca, España St. Regis Hotels & Resorts A tiempo completo
Job Number
Job Category Food and Beverage & Culinary
Location The St. Regis Mardavall Mallorca Resort, Carretera Palma-Andratx , Palma de Mallorca, Baleares, Spain VIEW ON MAP
Schedule Full-Time
Located Remotely? N
Relocation? N
Position Type Non-Management

MISION DEL PUESTO:

 Realizará de manera cualificada, autónoma y responsable, la preparación, aderezo de los platos siguiendo las instrucciones del responsable de cocina durante el turno. 

Cumplimiento en todo momento con los estándares de la compañía, normas y prácticas de seguridad e higiene vigentes.

FUNCIONES ESENCIALES

 o Preparar, cocinar y presentar los productos de uso culinario. 

o Colaborar en el montaje, servicio y desmontaje de bufetes. 

o Revisar y controlar el material de uso en la cocina, comunicando cualquier incidencia al respecto. 

o Controlar y cuidar de la conservación y aprovechamiento de los productos puestos a su disposición. 

o Revisar el estado de las cámaras y temperaturas. 

o Fechar los Géneros y hacer rotación lógica. o Velar por el estado higiénico del área.

FUNCIONES DE APOYO · 

Mantener una fluida comunicación con el supervisor/a y/o Jefe/a Cocina 

· Cumplimento de las normas y políticas de la compañía y/o Hotel 

· Mantener una buena relación con el equipo de cocina y sala, y en general con el resto de departamentos.

EDUCACIÓN Y EXPERIENCIA 

• 2 grado en Técnico de cocina o similar 

• 1 -2 años de experiencia en puesto similar en hoteles 5*. 

• Idiomas: imprescindible castellano, se valorará inglés.

CONOCIMIENTOS Y HABILIDADES DEL PUESTO 

· Iniciativa y capacidad de trabajo en equipo. 

· Capacidad de realizar múltiples tareas simultáneamente. 

· Precisión, interés por los detalles.

NOTA: esta descripción de trabajo no es una lista exhaustiva de todas las tareas que un asociado/a deber realizar para esta posición, puede ser requerida alguna tarea que no se especifica en estos momentos.



Combining timeless glamour with a vanguard spirit, St. Regis Hotels & Resorts is committed to delivering exquisite experiences at more than luxury hotels and resorts in the best addresses around the world. Beginning with the debut of The St. Regis hotel in New York by John Jacob Astor IV at the dawn of the twentieth century, the brand has remained committed to an uncompromising level of bespoke and anticipatory service for all of its guests, delivered flawlessly by a team of gracious hosts that combine classic sophistication and modern sensibility, as well as our signature Butler Service. We invite you to explore careers at St. Regis. In joining St. Regis, you join a portfolio of brands with Marriott International. Be where you can do your best work,​ begin your purpose, belong to an amazing global​ team, and become the best version of you.

  • Cocinero

    hace 1 mes


    Palma de Mallorca, España Lili's Kitchen & Bar A tiempo completo

    Estamos buscando un **cocinero/a** para completar el equipo de brunch café en centro de Palma. Es imprescindible tener un nível alto de ingles. 2 dias/semana Tipo de puesto: Media jornada **Experience**: - cocinero: 2 years (preferred) **Language**: - English, Spanish (preferred) Ubicación del trabajo: Una ubicación

  • Cocinero

    hace 1 mes


    Palma de Mallorca, España Lili's A tiempo completo

    Estamos buscando un **cocinero/a** para completar el equipo de brunch café en centro de Palma. Es imprescindible tener un nível alto de ingles y español. Turnos 0900-1700, 6 dias/semana. Tipo de puesto: Jornada completa Horario: - Turno de mañana Experiência: - cocinero: 2 años (Deseable) Idioma: - English, Spanish (Deseable) Ubicación del...

  • Cocinero /a

    hace 3 días


    Palma de Mallorca, España Eurofirms A tiempo completo

    Empresa del sector sanitario busca un/a cocinero/a, para trabajar en una residencia de la tercera edad en Palma de Mallorca y realizar las siguientes tareas: - Control proveedores. - Confección de pedidos. - Revisar menús. - Limpieza y orden del lugar de trabajo. **Requisitos**: - Experiência mínima de 1 año en puestos similares.- Buscamos a una...

  • Cocinero /a

    hace 2 meses


    Palma de Mallorca, España Eurofirms A tiempo completo

    Empresa del sector sanitario busca un/a Cocinero/a para trabajar en Palma de Mallorca y realizar las siguientes tareas: - Control de proveedores. - Conocimientos de registros sanitarios obligatorios en cocina. - Confección de pedidos y revisión de menús. - Responsable limpieza cocina. - Entre otras tareas inherentes al puesto de...

  • Cocineros

    hace 7 horas


    Palma de Mallorca, España matical plan s.l. A tiempo completo

    SE NECESITAN COCINEROS PARA LA ZONA DE CALVIÁ MALLORCA SE OFRECE JORNADA COMPLETA CONTRATO FIJO DISCONTINUO SALARIOS COMPRENDIDOS EN 1900-2500€ TURNOS A CONFIMAR Tareas las que corresponden al puesto **Requisitos**: GANAS DE TRABAJAR

  • Cocinero /a

    hace 1 semana


    Palma de Mallorca, España Eurofirms A tiempo completo

    **Palma De Mallorca, Baleares** **Fecha de publicación**: - 02/08/2023 **Horario**: - Jornada completa de 40 horas semanales con los descansos establecidos por ley. **Vacantes**: - 1 **Salario**: - A concretar **Población**: - Palma De Mallorca **Descripción**: Eurofirms selecciona un/a Cocinero/a para hotel 3 estrellas situado en la zona de...

  • Cocinero/a

    hace 2 meses


    Palma de Mallorca, España Value Group A tiempo completo

    Estamos seleccionando un/a cocinero/a con experiência en el sector de la hostelería que tengan disponibilidad de incorporación inmediata. Se ofrece contrato fijo discontinuo a jornada completa. Tipo de puesto: Jornada completa Horario: - Disponibilidad fin de semana - Turno rotativo Ubicación del trabajo: Una ubicación

  • Cocinero/a

    hace 1 semana


    Palma de Mallorca, España Value Group A tiempo completo

    Estamos seleccionando un/a cocinero/a con experiência en el sector de la hostelería que tengan disponibilidad de incorporación inmediata. Se ofrece contrato fijo discontinuo a jornada completa. Tipo de puesto: Jornada completa Horario: - Disponibilidad fin de semana - Turno rotativo Ubicación del trabajo: Una ubicación


  • Palma de Mallorca, España Nortempo A tiempo completo

    Nortempo Palma busca cocineros/as y/o ayudantes de cocina interesados en hacer extras en temporada en hoteles y restaurantes, zona de Palma, Canyamel y otras zonas aledañas Tus funciones serán: - Preparar los alimentos. - Adaptar o cambiar el menú del establecimiento. - Organizar los pedidos. - La limpieza e inspección de la cocina. - Entre otras...

  • Cocinero /a

    hace 7 días


    Palma de Mallorca, España Eurofirms A tiempo completo

    **Fecha de publicación**: - 31/08/2023 **Horario**: - Jornada completa de 40 horas semanales entre lunes y domingo en turno tarde en horario entre 12:00h y 22:00h con los descansos establecidos por ley. **Vacantes**: - 1 **Salario**: - A concretar **Población**: - Palma De Mallorca **Descripción**: Eurofirms selecciona un/a Cocinero/a o Jefe de...

  • Cocinero/a

    hace 2 meses


    Palma de Mallorca, España Value Group A tiempo completo

    Estamos seleccionando un/a cocinero/a con experiência en el sector de la hostelería que tengan disponibilidad de incorporación inmediata. Se ofrece contrato fijo discontinuo a jornada completa. Tipo de puesto: Jornada completa Horario: - Disponibilidad fin de semana - Turno rotativo Ubicación del trabajo: In person

  • Cocinero/a

    hace 1 semana


    Palma de Mallorca, España Value Group A tiempo completo

    Estamos seleccionando un/a cocinero/a con experiência en el sector de la hostelería que tengan disponibilidad de incorporación inmediata. Se ofrece contrato fijo discontinuo a jornada completa. Tipo de puesto: Jornada completa Horario: - Disponibilidad fin de semana - Turno rotativo Ubicación del trabajo: Empleo presencial

  • Cocinero/a

    hace 2 meses


    Palma de Mallorca, España Value Group A tiempo completo

    Estamos seleccionando un/a cocinero/a con experiência en el sector de la hostelería que tengan disponibilidad de incorporación inmediata. Se ofrece contrato fijo discontinuo a jornada completa. Tipo de puesto: Jornada completa Horario: - Disponibilidad fin de semana - Turno rotativo Ubicación del trabajo: Empleo presencial

  • Cocinero/a

    hace 2 días


    Palma de Mallorca, España Value Group A tiempo completo

    Estamos seleccionando un/a cocinero/a con experiência en el sector de la hostelería que tengan disponibilidad de incorporación inmediata. Se ofrece contrato fijo discontinuo a jornada completa. Tipo de puesto: Jornada completa Horario: - Disponibilidad fin de semana - Turno rotativo Ubicación del trabajo: In person

  • Cocinero

    hace 2 meses


    Palma de Mallorca, España Kebabistro SRL A tiempo completo

    Somos una empresa familiar que se dedica a la restauración de comida rápida especializada en la cocina del Medio oriente y el Mediterráneo. Buscamos un cocinero/cocinera que tenga experiência en puesto similar, conocimiento de carnes a la brasa, manejo de situaciones con posible estrés y que se integre en nuestro proyecto de expansión. Buscamos una...

  • Cocinero/a

    hace 1 mes


    Palma de Mallorca, España LaSalPalma A tiempo completo

    Buscamos cociner@s y ayudantes de cocina para cocina central de nuestro catering. Experiencia: Se requiereJornada: CompletaHorario: Horario seguido de mañana o tardeSobre LaSalPalma:Catering La Sal

  • Cocinero/a

    hace 2 meses


    Palma de Mallorca, España HOTEL PRINCIPE A tiempo completo

    Buscamos cocinero/a con experiência en el sector hosteleria. Tipo de puesto: Jornada completa Beneficios: - Flexibilidad horaria - Plus transporte - Uniforme proporcionado Horario: - Flexibilidad horaria Tipos de compensaciones complementarias: - 14 pagas Ubicación del trabajo: Una ubicación Fecha de inicio prevista 13/03/2023 Flextime

  • Cocinero/a

    hace 1 semana


    Palma de Mallorca, España IT MALLORCA UNIQUE SPACES A tiempo completo

    It Mallorca Unique Spaces, precisa incorporar en el HOTEL VALLDEMOSA un/a cocinero/a para dar servicio a nuestro restaurante De TOKIO a LIMA. Tareas Las funciones a desempeñar son las propias de su categoría Servicio de desayunos, producción, mise en place, atención al detalle para comidas y cenas gastronómicas. **Requisitos**: Experiência en cocina...

  • Cocinero/a

    hace 1 mes


    Palma de Mallorca, España OMINO A tiempo completo

    Se precisa cocinero/a con experiência en restaurantes, con mínimo tres años de experiência comprobable en el mismo puesto. Persona dinámica, ordenada, con capacidad de trabajar en equipo y bajo presión en servicio. Incorporación inmediata. Salario: 1.700,00€-1.900,00€ al mes Horario: - Turno de noche Tipos de compensaciones...

  • Cocinero/a

    hace 2 meses


    Palma de Mallorca, España HOTEL PRINCIPE A tiempo completo

    Buscamos cocinero/a con experiência en el sector hosteleria. Tipo de puesto: Jornada completa Salario: A partir de 1.400,00€ al mes Beneficios: - Flexibilidad horaria - Plus transporte - Uniforme proporcionado Horario: - Flexibilidad horaria Tipos de compensaciones complementarias: - 14 pagas Ubicación del trabajo: Una ubicación Fecha de...