Director de Restaurante

hace 5 meses


Murcia, España CASA CARMEN RESTAURANT Y PLATILLOS A tiempo completo

Grupo lider de restauración se encuentra en la búsqueda de Director de Restaurante para su local en CENTRO COMERCIAL NUEVA CONDOMINA - MURCIA

Tareas

Cuales sera tus responsabilidades?
- Gestión integral del restaurante, tanto la parte de sala como la parte de cocina.
- Control de ventas y upselling.
- Control de costes y análisis/corrección de desvíos de materia prima y personal
- Seguimiento y mantenimiento de equipos, instalaciones.
- Gestión de rrhh: selección, integración, formación, evaluación y motivación de personal nuevo.
- Realizar de manera cualificada funciones de dirección, planificación, organización y control del restaurante.
- Supervisar que se cumplan todas las normas de seguridad e higiene, así como un correcto almacenamiento de los productos.
- Gestión de quejas y reclamos con clientes y empleados.
- Análisis diarios.
- Comunicación con operaciones.
- Supervisar aperturas y cierres
- Planificación y organización del servicio de restaurante
- Elaboración de cuadrantes y supervisión de rangos
- Revisión y cumplimiento de los protocolos de la empresa

**Requisitos**:
Que esperamos de ti?
- Experiência mínima de al menos 3 años liderando equipos
- Servicio orientado al cliente
- Organización y buena comunicación con JC
- Capacidad de aportar conocimientos adquiridos
- Buen manejo del estrés

Beneficios

Que te ofrecemos?

\# Incorporación inmediata

\# Contrato estable

\# Jornada de 40 horas (jornadas partidas)

\# 2 días de fiesta

\# Posibilidad de promoción interna

Si eres un/a apasionado/a de la gastronomía y tienes don de gente con habilidades para liderar un equipo, queremos conocerte Únete a nuestro equipo #casacarmenlovers


  • Director de Restaurante

    hace 4 semanas


    Murcia, Murcia, España Casa Carmen Restaurant Y Platillos A tiempo completo

    Buscamos un profesional experimentado para ocupar el puesto de Director de Restaurante en nuestro local de la Condomina de Murcia. Las tareas a realizar incluyen la gestión integral del restaurante, tanto la parte de sala como la parte de cocina, así como el control de ventas y upselling, el control de costes y análisis/corrección de desvíos de materia...

  • Director de Restaurante

    hace 4 semanas


    Murcia, Murcia, España Casa Carmen Restaurant Y Platillos A tiempo completo

    Buscamos un profesional experimentado para ocupar el puesto de Director de Restaurante en nuestro local de Casa Carmen Restaurant Y Platillos en Murcia.Responsabilidades:• Gestión integral del restaurante, incluyendo la parte de sala y la parte de cocina.• Control de ventas y promoción de productos.• Control de costes y análisis de desvíos de...


  • Murcia, España Casa Carmen Restaurant A tiempo completo

    Grupo lider de restauración se encuentra en la búsqueda de Director de Restaurante para su local en CENTRO COMERCIAL NUEVA CONDOMINA - MURCIA Cuales sera tus responsabilidades? - Gestión integral del restaurante, tanto la parte de sala como la parte de cocina. - Control de ventas y upselling. - Control de costes y análisis/corrección de desvíos de...


  • Murcia, Murcia, España Trips Summer Club A tiempo completo

    Descripción del Puesto Buscamos a un Director/a General de Restaurante para liderar todas las operaciones del restaurante de la Trips Summer Club. El/la candidato/a ideal tendrá experiencia en gestión de restaurantes, con habilidades en liderazgo, motivación e interpersonales. Responsabilidades Coordinar las operaciones diarias del restaurante de sala,...

  • Director de Restaurante

    hace 4 semanas


    Murcia, Murcia, España Casa Carmen Restaurant A tiempo completo

    Descripción del Puesto:Estamos buscando a un Líder de Equipo de Restauración para liderar nuestro equipo en Casa Carmen Restaurant. El candidato ideal tendrá experiencia en gestión de restaurantes, con un enfoque en la atención al cliente y la gestión de equipos.Responsabilidades:Gestión integral del restaurante, incluyendo la parte de sala y la...


  • Murcia, Murcia, España Trips Summer Club A tiempo completo

    Descripción del PuestoBuscamos a un gerente de restaurante experimentado para dirigir todas las operaciones del restaurante. El candidato ideal tendrá experiencia en gestión de restaurantes, liderazgo y servicio al cliente.ResponsabilidadesCoordinar las operaciones diarias del restaurante de sala, bar y cocina.Ofrecer un servicio superior y maximizar la...


  • Murcia, Murcia, España Highlander A tiempo completo

    Descripción del cargoCargos que buscamos:Un director culinario experimentado con experiencia en liderar equipos de cocina en restaurantes de alta categoría.Responsabilidades del cargoComo director culinario, tu responsabilidad principal será la gestión integral de la cocina, garantizando la calidad y eficiencia en todos los aspectos. Esto...


  • Murcia, Murcia, España Highlander A tiempo completo

    Chef Director de Alta Cocina Buscamos un Chef Director con experiencia para liderar todas las áreas de la cocina en nuestro restaurante de lujo ubicado en Manga del Mar Menor, Murcia. La persona seleccionada será responsable de la gestión integral de la cocina, manteniendo los más altos estándares de calidad y eficiencia. Funciones Principales: •...

  • Mesero/a de Restaurante

    hace 4 semanas


    Murcia, Murcia, España Empresa De Selección A tiempo completo

    Descripción del Puesto:Se busca personal camarero/a con experiencia previa en hostelería para trabajar en un restaurante de playa ubicado en el puerto de Mazarrón.Requisitos:Experiencia previa en hosteleríaDisponibilidad horariaCondiciones de Trabajo:Se ofrece un ambiente laboral agradable y una remuneración competitiva.

  • Director/a General

    hace 2 meses


    Murcia, España Inforges Desarrollo de personas A tiempo completo

    Desde Inforges Desarrollo de Personas y Formación, estamos en búsqueda de un/a director/a general, en dependecia del CEO, para incorporar de manera indefinida a importante compañía del sector agro, localizada en Mazarrón. **Funciones**: - Establecer los objetivos y las estrategias para la empresa, en especial en lo relativo a las áreas de...

  • Director/a general

    hace 1 mes


    Murcia, España Inforges Desarrollo de personas A tiempo completo

    Desde Inforges Desarrollo de Personas y Formación, estamos en búsqueda de un/a director/a general, en dependecia del CEO, para incorporar de manera indefinida a importante compañía del sector agro, localizada en Mazarrón. Funciones: Establecer los objetivos y las estrategias para la empresa, en especial en lo relativo a las áreas de producción,...


  • Murcia, Murcia, España Highlander A tiempo completo

    Descripción del PuestoChef Ejecutivo Director es un puesto clave para liderar la cocina en nuestro restaurante Highlander. La persona seleccionada será responsable de gestionar todos los aspectos de la cocina, manteniendo altos estándares de calidad y eficiencia.Funciones Principales:Liderazgo del Equipo de Cocina: Capacitación y formación continua del...

  • Director/a General

    hace 4 semanas


    Murcia, Murcia, España Inforges Desarrollo De Personas A tiempo completo

    Descripción del Empleo:Inforges Desarrollo de Personas busca un/a Director/a General para incorporar de manera indefinida a una importante compañía del sector agro, localizada en Mazarrón.Funciones:Establecer los objetivos y las estrategias para la empresa, en especial en lo relativo a las áreas de producción, calidad, comercial, almacén y...


  • Murcia, Murcia, España Highlander A tiempo completo

    Estamos buscando un Chef Ejecutivo experimentado para liderar nuestras operaciones gastronómicas en el restaurante Highlander. La persona seleccionada será responsable de la gestión integral de la cocina, manteniendo los más altos estándares de calidad y eficiencia.Las funciones principales incluyen:Capacitación y liderazgo del equipo de cocina:...

  • Director/a general

    hace 1 mes


    Murcia, España Inforges Desarrollo de personas A tiempo completo

    Desde Inforges Desarrollo de Personas y Formación, estamos en búsqueda de un/a director/a general, en dependecia del CEO, para incorporar de manera indefinida a importante compañía del sector agro, localizada en Mazarrón.Funciones:Establecer los objetivos y las estrategias para la empresa, en especial en lo relativo a las áreas de producción, calidad,...

  • Director/a general

    hace 1 mes


    Murcia, España Inforges Desarrollo de personas A tiempo completo

    Desde Inforges Desarrollo de Personas y Formación, estamos en búsqueda de un/a director/a general, en dependecia del CEO, para incorporar de manera indefinida a importante compañía del sector agro, localizada en Mazarrón. Funciones:Establecer los objetivos y las estrategias para la empresa, en especial en lo relativo a las áreas de producción,...


  • Murcia, Murcia, España Mc Donald'S Las Torres De Cotillas A tiempo completo

    Resumen">Vivir la experiencia de trabajar en un equipo dinámico y organizado en McDonald's Las Torres De Cotillas.">Salario">Se ofrece una remuneración competitiva para este puesto, estimada en €22.500 anuales, basada en el salario mínimo legal en España y la ubicación del restaurante en Las Torres De Cotillas, Región de Murcia.">Descripción del...


  • Murcia, Murcia, España Inforges Desarrollo De Personas A tiempo completo

    Inforges Desarrollo de Personas busca un/a Director/a Financiero/a para una de nuestras empresas clientes. El objetivo es conectar empresas y talento a través de la expatriación a su filial de Colombia.El/a seleccionado/a reportará al Director Financiero Corporativo y será responsable del área financiera de la filial asignada, asegurando la estabilidad...

  • Atendente de Restaurante

    hace 4 semanas


    Murcia, Murcia, España Ona Hacienda Del Alamo - Fuente Alamo De Murcia A tiempo completo

    Responsabilidades del Atendente de RestauranteEn Ona Hacienda Del Alamo - Fuente Alamo De Murcia, estamos buscando un atendente de restaurante con experiencia en la industria de la hostelería. Las responsabilidades del puesto incluyen:Tomar nota de los pedidos de los clientes.Comandar en el sistema los pedidos de los clientes y controlar la caja.Comprobar...


  • Murcia, España Inforges Desarrollo de personas A tiempo completo

    Uno de los objetivos de INFORGES Desarrollo de Personas y Formación es conectar empresas y talento. Por ello, seleccionamos **DIRECTOR/A FINANCIERO/A FILIAL **para una de nuestras empresas cliente. Reportando al Director Financiero Corporativo, serás responsable del área financiera de la filial asignada, asegurando la estabilidad financiera y el...