Jefe/a de Partida

hace 4 semanas


Marbella, España BOHO CLUB A tiempo completo

**En Boho Club abrimos proceso de selección JEFE/A PARTIDA**

Puesto de trabajo: Jefe/a de Partida

Reporta a: Jefe/a de Cocina

Responsable de: Desarrollar un servicio desde la cocina del restaurante que deleite a nuestros clientes
- **Requisitos del puesto de trabajo**:_
- Educación en: Cocina / Hostelería / Turismo
- Experiência: Mínimo 2 años en restaurante gastronómico / fine-dining / alta cocina
- Idiomas: Español: Nativo - Profesional

Muy valorable otros idiomas (inglés / francés/ alemán/ italiano/ ruso)

Junto con el equipo, trabajar de manera proactiva y apasionada para desarrollar un negocio sostenible

Brindar un servicio sobresaliente y personalizado a nuestros clientes, en línea con la visión y los valores de Boho Club

Brindar una excelente experiência gastronómica a nuestros clientes

Participar en el desarrollo del departamento y restaurante con el Equipo Directivo

Responsable de las funciones que se enumeran a continuación:

- Cliente/Operativa_

Asegurar que los estándares y expectativas establecidos se mantengan al más alto nível personal

Garantizar que se logre un ambiente de trabajo seguro de acuerdo con los procedimientos y políticas establecidos en el restaurante

Preparación de la mise-en-place del servicio

Mantener la limpieza y orden de las diferentes áreas de la cocina

Seguir las instrucciones de Jefes/as de cocina

Cuidar y valorar el producto con el que se trabaja

Cumplir y hacer cumplir los estándares de calidad, seguridad y protección de la salud establecidos por la organización

Asegurar la satisfacción en la experiência del cliente cumpliendo con los estándares de calidad

Mantener los estándares en cuanto a alérgenos. Ser capaz de recomendar alternativas y soluciones cuidando las alergias de los clientes
- Financiera_

Tener en cuenta, en el desempeño diario, los costes de producción y producto

Ajustar las proporciones a las medidas que se indiquen
- Equipo y Desarrollo_

Asistir en la construcción de herramientas de comunicación innovadoras para generar conciencia y apoyo a los valores

Desarrollar una cultura de excelencia dentro del equipo

Ayudar en la formación y desarrollo de los nuevos miembros del equipo

Ser parte de una filosofía de creación y fomento en nuestro resort para garantizar un gran espíritu de equipo

Otros

Esta descripción del puesto de trabajo sirve de guía y puede modificarse en función de las necesidades cambiantes de la empresa. Las solicitudes se procesan de forma continua y el puesto se designará lo antes posible.

Ofrecemos:

- Contratación de larga temporada. 60 días de periodo de prueba
- Plan de formación y desarrollo profesional
- Incentivos (por ventas y objetivos)
- Salario emocional alto. Buen ambiente de trabajo
- Jornadas laborales de 8 Horas (sin turno partido). 2 días de descanso
- Ventajas por beneficios con terceros

Tipo de puesto: Jornada completa, Contrato fijo discontinuo
Duración del contrato: 10 meses

Sueldo: 1.700,00€-1.900,00€ al mes

Beneficios:

- Ayuda al desarrollo profesional
- Cesta de navidad
- Comidas en la empresa
- Eventos de la empresa
- Parking gratuito
- Plus transporte
- Seguro de vida
- Uniforme proporcionado

Horario:

- Festivos
- Horas extra
- Turno de 8 horas

Preguntas para la solicitud:

- ¿Dispones de vivienda por Marbella o alrededores?
- ¿Has trabajado alguna vez en alta cocina/ rest. gastronómico?

Experiência:

- Gastronomía: 1 año (Obligatorio)
- Gestión de equipo: 1 año (Obligatorio)

Ubicación del trabajo: Empleo presencial

Fecha de inicio prevista 04/11/2024


  • Jefe de Partida

    hace 3 semanas


    Marbella, Málaga, España Turismo Y Deporte De Andalucía A tiempo completo

    Descripción del PuestoLa empresa Turismo y Deporte de Andalucía busca un profesional para ocupar el puesto de Jefe de Partida en su establecimiento, el Westin La Quinta Golf Resort & Spa, ubicado en Marbella.Funciones del PuestoRealizar de manera cualificada las funciones de control y supervisión de la partida y/o servicio que le sea asignado bajo la...

  • Jefe de Partida

    hace 4 semanas


    Marbella, Málaga, España Turismo Y Deporte De Andalucía A tiempo completo

    Descripción del Puesto:La empresa Turismo y Deporte de Andalucía busca un profesional para ocupar el puesto de Jefe de Partida en su establecimiento en Marbella. El candidato ideal deberá tener experiencia en la supervisión de partidas y servicios, así como habilidades para el control de aprovisionamientos y la elaboración de...

  • Jefe de Partida

    hace 4 semanas


    Marbella, Málaga, España Turismo Y Deporte De Andalucía A tiempo completo

    Descripción del Puesto:Se busca un profesional experimentado para ocupar el cargo de Jefe de Partida en nuestra empresa, Turismo y Deporte de Andalucía. El candidato ideal deberá tener experiencia en la supervisión y control de partidas y servicios, así como habilidades para la gestión de recursos y procesos.Funciones del Puesto: Realizar de manera...

  • Jefe De Partida

    hace 1 mes


    Marbella, España Randstad Es A tiempo completo

    Información GeneralTipo de contrato: A determinar durante el procesoJornada: CompletaModalidad: PresencialPuesto: Auxiliar cocinaLocalidad: MarbellaEspecialidad: HosteleríaSubespecialidad: HorecoSalario: 12-14 €/horaNº vacantes: 1Provincia: MálagaDescripción del Puesto¿Tienes experiencia como jefe de partida? En Randstad tenemos un puesto para ti....

  • Jefe De Partida

    hace 1 mes


    Marbella, España Randstad Es A tiempo completo

    Información General Tipo de contrato: A determinar durante el procesoJornada: CompletaModalidad: PresencialPuesto: Auxiliar cocinaLocalidad: MarbellaEspecialidad: HosteleríaSubespecialidad: HorecoSalario: 12-14 €/horaNo vacantes: 1Provincia: MálagaDescripción del Puesto ¿Tienes experiencia como jefe de partida? En Randstad tenemos un puesto para ti....

  • Jefe de partida

    hace 1 mes


    Marbella, España Randstad Es A tiempo completo

    Información GeneralTipo de contrato: A determinar durante el procesoJornada: CompletaModalidad: PresencialPuesto: Auxiliar cocinaLocalidad: MarbellaEspecialidad: HosteleríaSubespecialidad: HorecoSalario: 12-14 €/horaNº vacantes: 1Provincia: MálagaDescripción del Puesto¿Tienes experiencia como jefe de partida? En Randstad tenemos un puesto para ti....

  • Jefe De Partida

    hace 1 mes


    Marbella, España Randstad Es A tiempo completo

    Información General Tipo de contrato: A determinar durante el proceso Jornada: Completa Modalidad: Presencial Puesto: Auxiliar cocina Localidad: Marbella Especialidad: Hostelería Subespecialidad: Horeco Salario: 12-14 €/hora Nº vacantes: 1 Provincia: Málaga Descripción del Puesto ¿Tienes experiencia como jefe de partida?En Randstad tenemos un puesto...

  • Jefe de Partida

    hace 4 semanas


    Marbella, Málaga, España Grupo El Fuerte A tiempo completo

    Descripción del PuestoBuscamos a un profesional experimentado para ocupar el puesto de Jefe de Partida en nuestro restaurante de lujo, ubicado en el Hotel El Fuerte Marbella. El candidato ideal será un líder carismático con una sólida experiencia en la gestión de equipos de cocina y un conocimiento profundo de las técnicas de cocina moderna.Entre las...

  • Jefe/a de Partida

    hace 5 meses


    Marbella, España Hard Rock Hotel Marbella A tiempo completo

    **Descripción**: Desde **Hard Rock Hotel Marbella **queremos que seas parte de nuestra familia uniéndote a nuestro equipo de Cocina como **Jefe/a de Partida.** ¡El límite lo pones tú! **Misión del puesto de trabajo** Responsable de planificar, organizar y supervisar la partida o área específica de la cocina para garantizar la calidad en la...

  • Jefe/A De Partida

    hace 4 semanas


    Marbella, España Bohoclub A tiempo completo

    ¡En Boho Club abrimos proceso de selección! JEFE/A PARTIDA.Puesto de trabajo: Jefe/a de Partida.Reporta a: Jefe/a de Cocina.Responsable de: Desarrollar un servicio desde la cocina del restaurante que deleite a nuestros clientes.Requisitos del puesto de trabajo: Educación en: Cocina / Hostelería / Turismo.Experiencia: Mínimo 2 años en restaurante...

  • Jefe/A De Partida

    hace 4 semanas


    Marbella, España Bohoclub A tiempo completo

    ¡En Boho Club abrimos proceso de selección!JEFE/A PARTIDA.Puesto de trabajo: Jefe/a de Partida.Reporta a: Jefe/a de Cocina.Responsable de: Desarrollar un servicio desde la cocina del restaurante que deleite a nuestros clientes.Requisitos del puesto de trabajo: Educación en: Cocina / Hostelería / Turismo.Experiencia: Mínimo 2 años en restaurante...

  • Jefe/a de Partida

    hace 4 semanas


    Marbella, Málaga, España Grupo El Fuerte A tiempo completo

    Buscamos un profesional experimentado para ocupar el puesto de Jefe/a de Partida en nuestro hotel de lujo, el Hotel El Fuerte Marbella. Este puesto requiere una persona con una gran capacidad de liderazgo y gestión de equipos, capaz de supervisar y controlar al personal de cocina para asegurar que se cumplan las directrices del Jefe/a de Cocina y las...

  • Jefe de Partida

    hace 4 semanas


    Marbella, Málaga, España Randstad Es A tiempo completo

    Información GeneralTipo de contrato: A determinar durante el procesoJornada: CompletaModalidad: PresencialPuesto: Auxiliar cocinaLocalidad: MarbellaEspecialidad: HosteleríaSubespecialidad: HorecoSalario: 12-14 €/horaNo vacantes: 1Provincia: MálagaDescripción del PuestoEn Randstad estamos buscando un profesional con experiencia como jefe de partida para...


  • Marbella, España Puente Romano A tiempo completo

    Algunas de las **responsabilidades **del puesto serían: - Preparar los menús en colaboración con el equipo de la partida. - Preparar los ingredientes que deben estar disponibles con más frecuencia (verduras, especias, etc.) - Esforzarse por optimizar el proceso de cocinado con especial atención a a la velocidad y la calidad. - Evaluar los productos...


  • Marbella, España Puente Romano A tiempo completo

    Algunas de las **responsabilidades **del puesto serían:- Preparar los menús en colaboración con el equipo de la partida.- Preparar los ingredientes que deben estar disponibles con más frecuencia (verduras, especias, etc.)- Esforzarse por optimizar el proceso de cocinado con especial atención a a la velocidad y la calidad.- Evaluar los productos...

  • Jefe/a de Partida

    hace 4 semanas


    Marbella, España BohoClub A tiempo completo

    ¡En Boho Club abrimos proceso de selección! JEFE/A PARTIDA.Puesto de trabajo: Jefe/a de Partida.Reporta a: Jefe/a de Cocina.Responsable de: Desarrollar un servicio desde la cocina del restaurante que deleite a nuestros clientes.Requisitos del puesto de trabajo:Educación en: Cocina / Hostelería / Turismo.Experiencia: Mínimo 2 años en restaurante...

  • Jefe/a de Partida

    hace 6 meses


    Marbella, España Amàre Marbella A tiempo completo

    **Descripción**: Vive la experiência de trabajar en Amàre Hotels, para nosotros/as lo más importante es tú talento. Estamos buscando a alguien como tú, que quiera poner pasión en su trabajo del día a día, ayudarte a crecer y ofrecerte una nueva experiência formando parte de un gran equipo con profesionales de primer nível. Estamos seleccionando...

  • Jefe/a de Partida

    hace 5 meses


    Marbella, España Grupo El Fuerte A tiempo completo

    Descripción Buscamos** Jefe/a de partida para Edge by Paco Perez** en nuestro **Hotel El Fuerte Marbella** ubicado en Marbella, Málaga. Serás el/la encargado/a de supervisar y controlar al equipo que tiene a su cargo, para que desarrollen las funciones propias del puesto de trabajo correctamente, siguiendo las directrices del Jefe/a de Cocina y las...

  • Jefe/A De Partida

    hace 2 meses


    Marbella, España Turismo Y Deporte De Andalucía A tiempo completo

    Empresas: Turismo y Deporte de AndalucíaThe Westin La Quinta Golf Resort & Spa, situado en Marbella, busca Jefe/a de Partida. Funciones: - Realizar de manera cualificada las funciones de control y supervisión de la partida y/o servicio que le sea asignado bajo la dirección del jefe/a de cocina. - Las funciones propias del cocinero/a, y además: -...

  • Jefe/A De Partida

    hace 4 meses


    Marbella, España Grupo El Fuerte A tiempo completo

    DescripciónBuscamos** Jefe/a de partida para Edge by Paco Perez** en nuestro **Hotel El Fuerte Marbella** ubicado en Marbella, Málaga. Serás el/la encargado/a de supervisar y controlar al equipo que tiene a su cargo, para que desarrollen las funciones propias del puesto de trabajo correctamente, siguiendo las directrices del Jefe/a de Cocina y las...