Segundo Responsable de Cocina de Hotel de 4
hace 4 semanas
Para hotel de 4* de BENIDORM buscamos segundo de cocina para todo el año, no sólo de temporada.
Hotel de casi 500 habitaciones con servicio bufet.
Buscamos un segundo de cocina que de apoyo al jefe de cocina y le sustituya en su ausencia.
**FUNCIONES**:
- Sustituye al responsable de cocina cuando no está
- Se encarga de la preparación de los alimentos según las instrucciones del responsable de cocina.
- Junto con el responsable, realiza inventarios y control de materiales, comandas, etc de su departamento.
- Colabora en ciertas tareas de limpieza y mantenimiento de su área de trabajo, especialmente relacionadas con el cumplimiento de los estándares de higiene y calidad.
- Participa en la gestión de los controles de seguidad e higiene en sus áreas de responsabilidad.
- Refuerza la partida más cargada de trabajo.
- Realiza otras funciones que, dentro de sus competencias, le sean solicitadas por su responsable directo.
**OFRECEMOS**:
- Trabajo todo el año, no temporada, en cadena muy consolidada
- Incorporación inmediata
- Estabilidad laboral
- 40 horas semanales
- Conocimientos de servicio bufet
- Gestion d epersonas (equipo de 6 a 8 cocineros
- Conocimientos de higiene alimentaria
- Informática a nível de usuario
- Requerimos experiência como 2º de cocina, responsable de partida o puesto similar de 2 años.
- Valoraremos también la experiência en hoteles vacacionales y en cocina de 5ª gamma.
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Segundo/a de Cocina
hace 1 mes
Mojácar, Almería provincia, España Servigroup Hoteles A tiempo completo**Descripción**: El hotel Servigroup Nereo esta buscando un/a segundo/a jefe/a de cocina Las tareas principales a realizar son las siguientes: - Colaboración con el jefe de cocina y realización de forma adecuada de los procesos de recepción de materias primas, almacenaje, descongelación, control de temperaturas, manipulación y limpieza y...
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Segundo/a de Cocina. Cocinero/a
hace 3 semanas
Alicante, Alicante, España Gemeison A tiempo completoRestaurante PEPA, ubicada en el centro de Alicante, Calle castaños no5.(ANTIGUO LA MARY). Precisa incorporar una cocinero/a a su plantilla, con experiencia como Jefe de cocina o segundo de cocina. . Alta en SS y contrato indefinido. Si tienes experiencia como cocinero/a, te apasiona la hostelería; No dudes en apuntarte.Experiencia: Se requiereJornada:...
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Segundo/a jefe de cocina-Meliá Villaitana
hace 2 semanas
Alicante, Alicante, España Melia Hotels International A tiempo completo"El mundo es tuyo con Meliá" Entrar en Meliá es emprender un viaje sin fronteras porque las posibilidades de crecer y formarse aquí son infinitas. Es saber que el mundo es tuyo y que puedes trabajar en muchos países. Y todo con la sensación de que formas parte de una gran familia. Es saber que has empezado uno de los viajes más apasionantes de tu...
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Segundo/a encargad@ de Bar-Gran Hotel Bali
hace 1 mes
Alicante, España Grupo Bali Hoteles A tiempo completoEmpresas: Grupo Bali HotelesSeleccionamos Segundo/a encargado/a de Bar/Cafeterías para el Gran Hotel Bali. Las tareas son realizar de manera cualificada funciones de dirección, planificación y control del Bar-cafetería. Colaborar y sustituir al jefe/a de Bar/cafetería en las tareas propias del mismo. Tienes experiencia en el puesto y quieres formar...
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Segundo/a de Cocina Colectividades
hace 1 mes
Manacor, Illes Balears provincia, España EUREST A tiempo completoFunciones Buscamos dos perfiles de segundo/a de cocina con experiência demostrable para dos centros de Baleares (Inca y Manacor) 1. Dirigir, supervisar y planificar todas las actividades de la cocina junto a su jefe/a de cocina. 2. Gestión materias primas 3. Supervisión Procedimientos APPCC 4. Mejorar procesos de calidad 5. Controlar el emplatado de los...
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Segundo/a de Cocina
hace 2 semanas
San Juan de Alicante, Alicante, España Restaurante La Ereta A tiempo completoSegundo de cocina para el restaurante La Ereta en el castillo de Santa Barbara, restaurante de cocina de autor mediterránea con unas vistas increíbles y gran trayectoria gastronómica Experiencia: Se requiere Idiomas: Español – Experto Jornada:Completa Salario: € mensual Inicio: Incorporación inmediata Sobre Restaurante La Ereta: Restaurante con una...
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Ayudante de Cocina/cocinero
hace 1 semana
Laguardia, Álava provincia, España HOTEL SILKEN VILLA DE LAGUARDIA A tiempo completoEn el Hotel Silken Villa de Laguardia buscamos incorporar, de manera inmediata a nuestro equipo: un/a Ayudante de cocina/ cocinero para nuestro hotel de 4* Realizará funciones propias del cargo. Entre otras, realizará las siguientes funciones: - Elaboración/ preparación/ emplatado de diversos platos bajo la directriz del Jefe de Cocina y según la...
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Ayudante de Cocina Hotel 4
hace 2 días
Medio Cudeyo, Cantabria provincia, España Castilla Termal Solares A tiempo completoEn** Castilla Termal Hoteles**, buscamos profesionales proactivos, con ganas de trabajar, que se responsabilicen de su trabajo y busquen la superación continua y la calidad en su desempeño. Personas que se comprometan con la organización y, sobre todo, que sepan y quieran trabajar en un gran equipo. Ofrecemos la oportunidad de formar parte de una...
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Recepcionista de Hotel con Experiencia
hace 3 semanas
Alicante, Alicante, España Hotel Almirante A tiempo completoComo Recepcionista de Hotel en AVENIDA NIZA, 38, serás el primer punto de contacto para nuestros huéspedes, brindando una cálida bienvenida y ofreciendo una experiencia excepcional desde el momento en que ingresan al hotel. Serás responsable de gestionar las reservas, atender llamadas telefónicas, proporcionar información sobre las instalaciones y los...
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Segundo/a jefe de cocina-Meliá Villaitana
hace 2 semanas
Alicante, España Melia Hotels International A tiempo completo“El mundo es tuyo con Meliá” Entrar en Meliá es emprender un viaje sin fronteras porque las posibilidades de crecer y formarse aquí son infinitas. Es saber que el mundo es tuyo y que puedes trabajar en muchos países. Y todo con la sensación de que formas parte de una gran familia. Es saber que has empezado uno de los viajes más...
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Segundo/a Jefe Limpieza
hace 4 semanas
Alicante, Alicante provincia, España GRUPO TERRE A tiempo completo**Descripción**: Desde Grupo TERRE buscamos incorporar un/a Segundo/a de Limpieza para nuestros restaurantes, ubicados en plena Explanada de Alicante, que nos ayude a seguir creciendo en nuestros proyectos. Somos un equipo joven y dinámico, formado por personas comprometidas y responsables que valoran el trabajo en equipo y la eficacia allá donde...
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Senior Segundo/a jefe de cocina- Meliá Benidorm
hace 2 semanas
Alicante, Alicante, España Melia Hotels International A tiempo completo"El mundo es tuyo con Meliá" Entrar en Meliá es emprender un viaje sin fronteras porque las posibilidades de crecer y formarse aquí son infinitas. Es saber que el mundo es tuyo y que puedes trabajar en muchos países. Y todo con la sensación de que formas parte de una gran familia. Es saber que has empezado uno de los viajes más apasionantes de tu...
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Jefe/a de Cocina-Hotel Cabana
hace 1 mes
Alicante, España Grupo Bali Hoteles A tiempo completoEmpresas: Grupo Bali HotelesSeleccionamos Jefe/a de Cocina para el Hotel Cabana . Experiencia mínima de 2 años en Bufé . Experiencia en Banquetes Acostumbrado a trabajar con plantillas de al menos 10 personas. -Referencias demostrables. *FORMACIÓN: ( muy valorable ) Formación general en cocina Formación específica en cocina (cursos...
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Subgobernanta/e Hotel 4 Sup Santa Susanna
hace 1 mes
Santa Susanna, Barcelona provincia, España AQUA HOTEL A tiempo completo**Descripción**: Precisamos de un/a profesional que tenga liderazgo, responsable y que sepa trabajar en equipo. Funciones: Gestionar, planificar y supervisar el trabajo diario del departamento manteniendo estándares de calidad corporativos definidos. Supervisión diaria de la limpieza en habitaciones y áreas comunes del hotel. Control y formación del...
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Cocinero/a en Hotel Independiente
hace 3 semanas
Alicante/Alacant, España Hotel Almirante A tiempo completoEmpresas: Hotel AlmiranteLa empresa está buscando un/a Cocinero/a apasionado/a para unirse a nuestro equipo en Avenida de Niza, 38, 03540 Alicante (Alacant). Como Cocinero/a, serás responsable de preparar platos deliciosos y bien presentados para nuestros clientes, siguiendo las recetas y estándares de calidad establecidos. Tu creatividad y habilidades...
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2º Jefe/a de Recepción Hotel 5 Santa Susanna
hace 1 mes
Santa Susanna, Barcelona provincia, España AQUA HOTEL A tiempo completo**Descripción**: Necesitamos incorporar un/a segundo/a jefe/a de recepción en nuestro hotel de 5* de Santa Susanna Funciones: Realizar de manera cualificada y responsable la dirección, control y seguimiento del conjunto de tareas que se desarrollan en el departamento de recepción. Llevar a cabo las tareas propias del Jefe/a de recepción en su...
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2º Jefe/a de Recepción Hotel 5 Santa Susanna
hace 4 semanas
Santa Susanna, Barcelona provincia, España AQUA HOTEL A tiempo completo**Descripción**: Necesitamos incorporar un/a segundo/a jefe/a de recepción en nuestro hotel de 5* de Santa Susanna Funciones: - Realizar de manera cualificada y responsable la dirección, control y seguimiento del conjunto de tareas que se desarrollan en el departamento de recepción. - Llevar a cabo las tareas propias del Jefe/a de recepción en su...
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Subgobernanta/e Hotel 4 Sup Santa Susanna
hace 1 mes
Santa Susanna, Barcelona provincia, España AQUA HOTEL A tiempo completoDescripción Precisamos de un/a profesional que tenga liderazgo, responsable y que sepa trabajar en equipo. Funciones: Gestionar, planificar y supervisar el trabajo diario del departamento manteniendo estándares de calidad corporativos definidos. Supervisión diaria de la limpieza en habitaciones y áreas comunes del hotel. Control y formación del...
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Segundo Cocina
hace 1 mes
Barcelona provincia, España Habemus Consulting A tiempo completoNuestro cliente es un Restaurante en el centro de Barcelona. Se trata de un espacio polivalente (café, terraza, restaurante y coctelería) con una cocina sencilla pero sorprendente especializada en tapas, arroces y productos de temporada y km0. **CUÁL SERÁ TU MISIÓN** Tus funciones y responsabilidades serán: - Dirigir, supervisar y planificar el...
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Auxiliar de Cocina
hace 1 mes
es Mercadal, Illes Balears provincia Palladium Hotel Menorca A tiempo completo**Descripción**: Si eres amante de la hostelería y quieres formar parte de nuestro proyecto, únete a nuestro equipo de Sun Storytellers. Buscamos un/a Auxiliar de cocina para Palladium Hotel Menorca. Creemos que todas las personas tienen algo único que ofrecer¡Únete al equipo de Palladium y descúbrelo! **Tu misión principal** Tu misión será ser...