Chef de Partie
hace 2 semanas
**Número de Empleo** 24021087
**Categoría de Empleo** Food and Beverage & Culinary
**Ubicación** The St. Regis Mardavall Mallorca Resort, Carretera Palma-Andratx 19, Palma de Mallorca, Baleares, Spain VER EN MAPA
**Horario** Full-Time
**¿Ubicación remota?** N
**¿Reubicación?** N
**Tipo de Posición** Non-Management
**Descripción del Trabajo**
Preparar comidas especiales o reemplazar productos. Regular la temperatura de los hornos, las parrillas y los asadores. Retirar los alimentos del congelador para descongelarlos en el refrigerador. Asegurarse de que las porciones, la distribución y el aderezo de la comida sean las adecuadas. Llevar registros de los alimentos. Controlar la calidad y la cantidad de la comida que se prepara. Comunicar cualquier asistencia necesaria durante los períodos en los que hay más trabajo. Informar al jefe de cocina el exceso de productos alimentarios para usar en los especiales del día. Informar al personal del servicio de Alimentos y Bebidas sobre los productos rechazados y los platos especiales disponibles en el menú. Asegurar la calidad de los productos alimentarios. Preparar y cocinar la comida de acuerdo con las recetas, los estándares de calidad, los estándares de presentación y la lista de control para la preparación de los alimentos. Preparar platos fríos. Asistir a la gerencia en la contratación, capacitación, programación, evaluación, asesoramiento, disciplina, motivación y entrenamiento de los empleados; servir como ejemplo.
- Marriott International es un empleador que ofrece igualdad de oportunidades. Creemos en la importancia de contratar a una fuerza laboral diversa, así como apoyar una cultura inclusiva que anteponga a las personas. Nos comprometemos a respetar el principio de no discriminación por cualquier motivo protegido, como la discapacidad y condición de veterano o cualquier otra situación protegida por las leyes aplicables._
St. Regis Hotels & Resorts, combinando el glamour atemporal con un espíritu de vanguardia, se compromete a brindar experiências exquisitas en más de 50 hoteles y resorts de lujo en las mejores ubicaciones de todo el mundo. Comenzando con el debut del hotel St. Regis en Nueva York con John Jacob Astor IV a principios del siglo XX, la marca sigue comprometida con un nível de servicio incondicional que se adelante a las necesidades de los huéspedes, ofrecido a la perfección por un equipo de amables anfitriones que combinan la sofisticación clásica con la sensibilidad moderna, así como el servicio de mayordomo exclusivo. Te invitamos a consultar las oportunidades de empleo en St. Regis. Al unirte a St. Regis, te unes a una cartera de marcas con Marriott International. **Estarás** donde puedes llevar a cabo tu mejor trabajo, **comenzarás** a cumplir tu propósito, **formarás parte** de un increíble equipo mundial y **te convertirás** en tu mejor versión.
-
Chef de Partie
hace 4 semanas
Palma de Mallorca, España Restaurant YARA A tiempo completoArbeiten wo andere Urlaub machen. Mallorca ist eine Traumdestination für Reisende Weltweit und bieten nicht nur atemberaubende Strände, sondern entwickelt sich auch zu einer Hochburg der Gastronomie. - Das Restaurant Yara liegt im Puerto Portals dem Glamourspot der Insel, der Ort zum “sehen und gesehen werden“. - Mit einer unvergleibaren Aussicht auf...
-
Chef de Partie
hace 4 semanas
Costa De La Calma, España Hilton A tiempo completoA Chef de Partie is responsible for supervising staff and ensuring high levels of food preparation to deliver an excellent Guest and Member experience while assisting with food cost controls. **What will I be doing?** A Chef de Partie, will supervise staff and ensure high levels of food preparation to deliver an excellent Guest and Member experience. A...
-
Chef de partie Italiano/a
hace 1 semana
la Vila de Gracia, Barcelona, España Raffaelli Invest S.L A tiempo completoRaffaelli Restaurante Italiano en Barcelona Barrio de Gracia, busca Chef de partie Nacionalidad Italiana, horario completo.Experiencia: Se requiereIdiomas: Español – BásicoJornada: CompletaHorario: Desde Martes hasta SabadoSobre Raffaelli Invest S.L:Restaurante de pequeñas dimensiones, ambiente familiar y muy agradable.
-
Chef de Partie para Resorts de Lujo en Austria 4 y
hace 4 semanas
Palma de Mallorca, España Next Step Career Network A tiempo completoEstás buscando el trabajo de tus sueños en la industria hotelera? Esta es una oportunidad increíble para trabajar en las estaciones de esquí más exclusivas de Europa. ¡Domina tus habilidades uniéndote a uno de nuestros lujosos resorts de invierno asociados! NEXT STEP career network con más de 400 socios hoteleros en Austria, Suiza, Alemania y...
-
Chef de Partie para Resorts de Lujo en Austria 4 y
hace 4 semanas
Palma de Mallorca, España Next Step Career Network A tiempo completoEstás buscando el trabajo de tus sueños en la industria hotelera? Esta es una oportunidad increíble para trabajar en los resorts más exclusivos de Europa. ¡Domina tus habilidades uniéndote a uno de nuestros lujosos resorts asociados! NEXT STEP career network con más de 400 socios hoteleros en Austria, Suiza, Alemania y S.Tyrol en Italia te...
-
Pizzaiolo Chef de Partie
hace 4 semanas
Sant Joan de Labritja, España Six Senses Ibiza A tiempo completoAs Pizzaiolo Chef de Partie, I will fully comprehend the vision of Six Senses to help people reconnect with themselves, others and the world around them and our values of local sensitivity and global sensibility, crafted experiences, emotional hospitality, responsible and caring, fun and quirky and pioneering wellness. Sustainability, Wellness and Out of...
-
Chef de Partie
hace 3 días
Sant Josep de sa Talaia, Illes Balears provincia, España NOLA IBIZA A tiempo completoSAISON ETE IBIZA CHERCHE H/F: Cuisine: - CHEF DE CUISINE ou SECOND de cuisine voulant évoluer (5 ans d'expérience minimum) - CHEF de PARTIE /CUISINIER - COMMIS DE CUISINE / PLONGEUR - AIDE CUISINIER (savoir utiliser un four Josper un plus) Salle: - RESPONSABLE DE SALLE (bon niveau d'anglais, espagnol exigé) - SERVEUR/BARMAN (anglais basique exigé) -...
-
Chef de Partie
hace 4 semanas
Sant Joan de Labritja, España Six Senses Ibiza A tiempo completoAs Chef de Partie, I will fully comprehend the vision of Six Senses to help people reconnect with themselves, others and the world around them and our values of local sensitivity and global sensibility, crafted experiences, emotional hospitality, responsible and caring, fun and quirky and pioneering wellness. Sustainability, Wellness and Out of the Ordinary...
-
Chef de Parti
hace 4 semanas
Sant Antoni de Portmany, España Madunia A tiempo completo1 May 2024 Join the Culinary Journey at Madunia! - Are you ready to embark on a gastronomic adventure located along the West Coast of Ibiza, where sun-kissed shores meets a vibrant culture? Madunia is eagerly preparing to unveil its doors beginning of June 2024, and we’re on the lookout for the most talented personalities to join our exceptional team._ -...
-
Chef de Parti
hace 3 semanas
Sant Antoni de Portmany, España Qnis A tiempo completo1 May 2024Join the Culinary Journey at Madunia!Are you ready to embark on a gastronomic adventure located along the West Coast of Ibiza, where sun-kissed shores meets a vibrant culture? Madunia is eagerly preparing to unveil its doors beginning of June 2024, and we’re on the lookout for the most talented personalities to join our exceptional team.Derived...
-
Demi Chef de Parti
hace 6 días
Sant Antoni de Portmany, España Qnis A tiempo completo20 May 2024 Join the Culinary Journey at Madunia! Are you ready to embark on a gastronomic adventure located along the West Coast of Ibiza, where sun-kissed shores meets a vibrant culture? Madunia is eagerly preparing to unveil its doors beginning of June 2024, and we’re on the lookout for the most talented personalities to join our exceptional...
-
Chef de Partie Pastelería
hace 4 semanas
Sant Josep de sa Talaia, España 7Pines Resort Ibiza A tiempo completo**Buscamos**: El trabajo de** jefe** de Partida Pastelería **se ejecuta satisfactoriamente cuando: - Los platos de pastelería se elaboran y presentan de acuerdo con las recetas establecidas. - Se cumple con las normas de salud e higiene (APPCC). - Se siguen las políticas de ahorro de energía y material y se reciclan los residuos generados. - Se mantiene...
-
Chef di partida
hace 4 semanas
la Dreta de l'Eixample, Barcelona, España nine restaurant A tiempo completoCHEF DE PARTIE se requiere para uno de los mas conocido restaurante de Barcelona EL NINE. . Será responsable de la organización y coordinación del trabajo del personal a su cargo, cambios de carta, sugerencias diarias, compra de suministros, control de las recepciones del material ... . Llevará a cabo escándalos de platos, inventarios, control de...
-
Chef di partida
hace 4 semanas
Dreta de l'Eixample, Barcelona, España nine restaurant A tiempo completoCHEF DE PARTIE se requiere para uno de los mas conocido restaurante de Barcelona EL NINE. . Será responsable de la organización y coordinación del trabajo del personal a su cargo, cambios de carta, sugerencias diarias, compra de suministros, control de las recepciones del material .. . Llevará a cabo escándalos de platos, inventarios, control de APPC.....
-
Chef / cocineros
hace 4 semanas
Alcala de Henares, España Pan de crista A tiempo completoChef /cocineroExperiencia: Se requiereIdiomas: Español – AvanzadoJornada: CompletaHorario: A concretarInicio: Incorporación inmediataSobre Pan de crista :Restaurante
-
Chef de Partie
hace 2 semanas
Distrito de Ciutat Vella, Barcelona, España SUNSET ART HOTEL A tiempo completoEMPLEO DE VERANO:Sunset Art Hotel Bulgaria abrirá su restaurante de cocina Mexicana de Mar en la terraza del hotel.Buscamos para nuestro equipo de cocina: . . Cocineros Partida Caliente. Cocineros Partida Fría. .OFRECEMOS:Transporte al Hotel Periodo:del 15 de Junio al 15 de Septiembre. Alojamiento. Alimentos en servicio. Salario competitivo. Atmósfera de...
-
Sous Chef
hace 6 días
Caldes de Malavella, España PGA Golf de Caldas, SA A tiempo completo**Segundo/a de cocina o Sous-Chef** **a.** **Descripción**: Bajo la supervisión del chef ejecutivo y head chef, formará parte del equipo de cocina y será el responsable del buen funcionamiento y desarrollo de los diversos outlets del hotel (Restaurante 1477, Bar, Room Service y Eventos) **b.** **Funciones y responsabilidades**: - Supervisar el...
-
Chef cocinero
hace 4 semanas
Lloret de Mar, España restaurante en lloret de mar A tiempo completoSe nesecita chef cocinero para todo el año con experiencia demostrable Experiencia: Se requiere Idiomas: Español – Avanzado Jornada: Completa Inicio: Incorporación inmediata Sobre restaurante en lloret de mar: Giorgio lloret
-
Chef / cocineros
hace 4 semanas
Alcalá de Henares, Madrid, España Pan de crista A tiempo completoChef /cocineroExperiencia: Se requiereIdiomas: Español – AvanzadoJornada: CompletaHorario: A concretarInicio: Incorporación inmediataSobre Pan de crista :Restaurante
-
Chef cocinero
hace 4 semanas
Lloret de Mar, España restaurante en lloret de mar A tiempo completoSe nesecita chef cocinero para todo el año con experiencia demostrableExperiencia: Se requiereIdiomas: Español – AvanzadoJornada: CompletaInicio: Incorporación inmediataSobre restaurante en lloret de mar:Giorgio lloret
