Jefe de Sector Restaurante

hace 5 meses


Malaga, España Melia Hotels International A tiempo completo

**_“El mundo es tuyo con Meliá”_**

Entrar en Meliá es emprender un viaje sin fronteras porque las posibilidades de crecer y formarse aquí son infinitas. Es saber que el mundo es tuyo y que puedes trabajar en muchos países. Y todo con la sensación de que formas parte de una gran familia.

**Porque pertenecer a la gran familia Meliá es ser VIP**

Disfrutaras de **My MeliáRewards** que es el programa de fidelidad exclusivo para nuestros empleados con beneficios y ventajas exclusivas.

Además, disfruta del programa, **My MeliáBenefits**: con retribución flexible, descuentos exclusivos en una variedad de productos y servicios, estilo de vida activa y saludable, e iniciativas solidarias. Siéntete orgulloso de pertenecer a Meliá como nosotros lo estamos de ti

**Sol Torremolinos Resort** es un complejo formado por tres hoteles: Don Pablo, Don Pedro y Don Marco. Se encuentra en la localidad malagueña de Torremolinos, a solo 20 metros de la playa, separado del agua únicamente por un concurrido paseo marítimo.

**Tu misión** como Bar Supervisor será la de brindar un servicio correcto, atento y cordial, cumpliendo en todo momento con los estándares de calidad y poniendo especial cuidado en el servicio al cliente, asegurando que la presentación de los alimentos y bebidas estén correctos antes de entregar a los clientes, para poder asegurar la satisfacción de huéspedes y clientes, obteniendo su reconocimiento y preferencia por los servicios del Hotel.

**Funciones del puesto**:

- Realizar y asegurar el cumplimiento de las instrucciones de su jefe inmediato en cuanto a tareas y obligaciones que se le asignen antes y al final del turno.
- Apoyar al jefe directo en la operación del departamento de restaurante y/o bares
- Verificar que cuenta con todo el equipo y suministros necesarios para proporcionar el servicio a las habitaciones y maneja el mismo adecuadamente para evitar roturas, desperdicio y mermas.
- Participar en los “briefings” al inicio de cada turno con el propósito de recibir información sobre especialidades del día, faltantes, VIPs, grupos, comentarios generales e intercambio de opiniones.
- Realizar los montajes del servicio de acuerdo con los estándares de calidad y presentación establecidos, verificando que se incluyen todos los productos, tales como cubiertos, saleros, servilletas, salsas, aderezos, etc.
- Manejar con extrema precaución los servicios para evitar cualquier accidente, derrames o roturas, cumpliendo en todo momento con las normas de seguridad.
- Retirar inmediatamente cualquier artículo o alimento que no sea del agrado del cliente, si es algo sencillo lo devuelve a la cocina, pero si es de mayor importancia, lo informa a su superior inmediato.
- Presentar la cuenta al cliente, cumpliendo estrictamente con los procedimientos establecidos para el cobro, dependiendo de la forma de pago.
- Controlar y asegurar del procedimiento de inventarios diario y mensuales de vajilla, cristalería, cubertería, centros de mesas, decorativos.
- Controlar y asegurar el procedimiento de mantenimiento preventivo, limpieza profunda, maquinaria del departamento de restaurante y bares.
- Facilitar todo lo relacionado a estado de sus menús, cartas de licores, cartas de vinos, promociones de su departamento etc.

**¿Qué buscamos?**
- Titulación en Hostelería o similar
- Experiência mínima 2 años en una posición similar en establecimiento hoteleros.
- Nível alto de inglés. Se valoran otros idiomas, como Francés o Alemán
- Persona organizada, resolutiva, con predisposición y facilidad de trabajo en equipo.
- Alta vocación de servicio y atención a los detalles.
- Certificación en Manipulación de Alimentos

**En Meliá todos somos VIP**

Nuestra calidez, cercanía y pasión por lo que hacemos, hace que trabajar en Melia sea una experiência inolvidable, llena de momentos emotivos y siempre con la sensación que perteneces a una gran familia en la que contamos con gente como tú, gente **VIP**.
- En Meliá Hotels International apostamos por la _**_igualdad _**_de oportunidades _**_entre mujeres y hombres_**_ en el ámbito laboral, contando con el compromiso de la dirección y con los principios contenidos en las políticas de Recursos Humanos. Asimismo, nos importa la difusión entre toda la plantilla de una cultura empresarial comprometida con la igualdad efectiva, y la sensibilización de sobre la necesidad de actuar conjunta y globalmente._
- Impulsamos nuestro compromiso con _**_la igualdad y la diversidad_**_, evitando cualquier tipo de discriminación, especialmente, la relacionada con motivos de discapacidad, raza, religión, género o edad. Creemos que _**_la diversidad y la inclusión entre nuestras personas trabajadoras es fundamental para nuestro éxito como compañía global_**_._
- Además, apostamos por el crecimiento sostenible de nuestro sector a través de un gran equipo humano socialmente responsable. En este sentido, nuestro lema es “_**_Hacia



  • Malaga, España Grupo Crit A tiempo completo

    **Descripción**: ¿Tienes experiência previa en el sector fotovoltaico? Buscamos profesionales como tú. Crit Interim España ETT S.L., selecciona Jefe de ventas para importante cliente perteneciente al sector fotovoltaico. ¿Te gustaría luchar contra el #cambioclimático? Formaras parte de una empresa 100% verde en pleno crecimiento, ¿Eres una persona...

  • Jefe de Pasteleria

    hace 5 meses


    Malaga, España Anantara A tiempo completo

    Company Description Anantara, una marca de hospitalidad de lujo para viajeros modernos, conecta a los huéspedes con lugares, personas e historias genuinas a través de experiências personales y brindando una hospitalidad sincera en los destinos más emocionantes del mundo. Desde islas vírgenes y playas tropicales hasta ciudades cosmopolitas, desiertos...

  • Jefe/a de Grupo

    hace 5 meses


    Malaga, España Ayanet A tiempo completo

    Importante grupo sector Construcción, tanto tradicional como industrializada, abarca toda la cadena de valor del ciclo constructor-inmobiliario: desde el desarrollo del suelo, hasta la gestión inmobiliaria, pasando por el desarrollo y ejecución de proyectos, con una constante de innovación, digitalización y automatización de los procesos y calidad en...


  • Malaga, España Mac Hotels A tiempo completo

    Buscamos un/a Jefe/a de Bar y Restaurante para nuestro hotel 4* Mac Puerto Marina, Benálmadena. Misión: _Planificar, desarrollar y gestionar las actividades que se realizan en la prestación de servicios en bar. Asimismo coordina y supervisa los distintos recursos humanos y materiales para alcanzar el máximo nível de calidad y satisfacción del...

  • Maitre-jefe/a de Sala

    hace 6 meses


    Malaga, España B2B Recursos Humanos A tiempo completo

    B2B RECURSOS HUMANOS Selecciona **Maitre**, para restaurante de cocina mediterránea ubicado en Málaga Centro. **FUNCIONES DEL PUESTO** - Responsable del buen funcionamiento de la Sala. - Organización y desarrollo de la operativa de los servicios del restaurante. - En colaboración con el Jefe de Cocina, coordinación y supervisión del equipo de...


  • Malaga, España Ramler Malaga SL A tiempo completo

    Desde Restaurantes ANGUS, precisamos la incorporación de un Responsable de Sala para uno de nuestros Restaurantes ubicado en puerto Marina. Buscamos a una persona que quiera unirse a un equipo joven, dinámico y con muy buen ambiente de trabajo. Ofrecemos un servicio cuidado, con un servicio casual pero prestando especial atención a los...

  • Jefe/a de Sala

    hace 5 meses


    Malaga, España CISNE SERVICIOS SL A tiempo completo

    Cisne Restauración SL, Grupo empresarial de restauración Malagueña con restaurantes ubicados en el centro de Málaga, busca personal para cubrir vacante de Jefe/a de Sala uno de nuestros restaurantes de Málaga capital. **Tus responsabilidades serán**: - Planificar y organizar el servicio de sala y terraza. - Coordinar la cocina con la sala, dirigir y...

  • Jefe/a de Sala

    hace 5 meses


    Malaga, España CISNE SERVICIOS SL A tiempo completo

    Cisne Restauración SL, Grupo empresarial de restauración Malagueña con restaurantes ubicados en el centro de Málaga, busca personal para cubrir vacante de Jefe/a de Sala uno de nuestros restaurantes de Málaga capital. **Tus responsabilidades serán**: - Planificar y organizar el servicio de sala y terraza. - Coordinar la cocina con la sala, dirigir y...

  • Jefe/a de Obra

    hace 5 meses


    Malaga, España Kaptia A tiempo completo

    Descripción Empresa industrial requiere incorporar un/a jefe de obra para su equipo de Málaga. Nuestro cliente es una empresa referente a nível nacional en su sector. No es imprescindible residir en la provincia de Málaga. **Responsabilidades**: Supervisar y coordinar obras en la zona asignada. Garantizar el cumplimiento de los estándares de seguridad...

  • Jefe/a de Obra

    hace 6 meses


    Malaga, España Grupo Cobra A tiempo completo

    Grupo Cobra es líder en el sector de instalaciones industriales, proyectos de redes, instalaciones especializadas y proyectos integrados. Desarrollamos, creamos y operamos infraestructuras industriales que requieren un alto nível de servicio, sobre la base de la excelencia e integración. Tenemos presencia en 50 países y ofrecemos una amplia gama de...

  • Jefe de Producción

    hace 5 meses


    Malaga, España Llanos de Valdemorillo, S.L A tiempo completo

    Coordinarás y supervisarás las obras, planificando, controlando y coordinando todos los elementos interventores a la obra. - Llevarás a cabo la coordinación y supervisión de los medios humanos, técnicos y materiales de las obras. - Deberás asegurar el cumplimiento de plazos marcados por la realización de las obras. - Supervisarás el trabajo de las...

  • Jefe/a de Sala

    hace 6 meses


    Malaga, España CISNE SERVICIOS SL A tiempo completo

    Cisne Restauración SL, Grupo empresarial de restauración Malagueña con restaurantes ubicados en el centro de Málaga, busca personal para cubrir vacante de Jefe/a de Sala para la Taberna mas entrañable de Málaga. **Tus responsabilidades serán**: - Planificar y organizar el servicio de sala y terraza. - Coordinar la cocina con la sala, dirigir y...


  • Malaga, España Grupo Cobra A tiempo completo

    Grupo Cobra, Multinacional Líder Internacional en Infraestructuras Industriales, solicia para su área de Electricidad; Un/a Jefe de Obra con experiência en transporte de líneas Eléctricas. Funciones: - Coodinación de equipo; Encargado y oficiales propios y de subcontratistas. - Control de personal propio y subcontratado. - Control de la relación con...


  • Malaga, España HIGHLANDER A tiempo completo

    **Descripción**: ¿Tienes experiência en logística y estás listo para dar el siguiente paso en tu carrera? Highlander está en la búsqueda de un **Ayudante del Jefe de Logística** para unirse al equipo de una compañía líder en el sector de gasóleo. Buscamos a alguien con habilidades organizativas excepcionales, capaz de gestionar operaciones...


  • Malaga, España Sector Alarm Spain A tiempo completo

    ¡Hola! Estamos buscando comerciales que quieran unirse a nuestros equipos de ventas en **Málaga**. Si te gustan las ventas, sigue leyendo (buscamos personas con mucha actitud que quieran comenzar su camino en nuestro departamento de venta). ¡Únete a la _#FamiliaSector_! **SOBRE NOSOTROS**: Sector Alarm es una empresa multinacional noruega con más de 25...

  • Jefe/a de Sector

    hace 6 meses


    Malaga, España Melia Hotels International A tiempo completo

    **_“El mundo es tuyo con Meliá”_** Descubre un camino sin fronteras en Meliá, donde las posibilidades de crecimiento y desarrollo son infinitas. Sumérgete en un viaje que te llevará a trabajar en diversos países y a ser parte de nuestra extensa familia global **Descrube algunos de los beneficios que te ofrecemos**: - **My MeliáRewards**:...

  • Jefe/a de Taller

    hace 6 meses


    Malaga, España HRCS - Área General A tiempo completo

    **Jefe/a de taller** En HRCS estamos buscando a un profesional con experiência, cualificado y apasionado para una importante empresa de soportes publicitarios que se encargue de liderar el equipo de producción y garantizar la eficiencia y calidad en todas las etapas de fabricación. **Funciones**: - Planificar y asignar tareas al equipo de taller. -...


  • Malaga, España Faster A tiempo completo

    **Descripción**: Faster Empleo ETT selecciona a un/a Jefe/a de Taller de Motos para una importante empresa del sector Automoción situada en Málaga. **Las funciones a desempeñar son las siguientes**: - Atención al cliente. - Diagnóstico previo de la moto. - Reparación de todo tipo de averias. **¿Qué ofrecemos?** - Puesto de larga duración con...


  • Malaga, España COMSA Corporación de Infraestructuras A tiempo completo

    **Descripción**: COMSA Corporación somos un grupo internacional con más de 130 años de experiência, líder en el sector de las infraestructuras y la ingeniería con un firme compromiso para integrar la sostenibilidad en la estrategia de la organización. Actuamos bajo principios éticos, sociales y medioambientales en las relaciones con nuestro entorno...

  • Jefe Dpto. Producción

    hace 6 meses


    Malaga, España Expertise Headhunters A tiempo completo

    Sector: Construcción- Ciudad: Málaga- País: España- Referencia: 110424- **Sobre la empresa cliente**: Nuestro cliente, importante grupo empresarial dedicado a la creación de soluciones innovadoras que aportan un valor excepcional a la sociedad, en áreas fundamentales como la Construcción, Ingeniería, Tecnología, Materiales, Energía y Servicios...