Jefe/a de Sala

hace 2 semanas

Malaga, España CISNE SERVICIOS SL A tiempo completo

Cisne Restauración SL, Grupo empresarial de restauración Malagueña con restaurantes ubicados en el centro de Málaga, busca personal para cubrir vacante de Jefe/a de Sala para la Taberna mas entrañable de Málaga.

**Tus responsabilidades serán**:

- Planificar y organizar el servicio de sala y terraza.
- Coordinar la cocina con la sala, dirigir y supervisar el servicio de mesas y atendiendo las necesidades del cliente.
- Dirigir y potenciar la venta y promoción del servicio.
- Organizar los recursos necesarios para la correcta prestación del servicio, dotándolo de una estructura eficiente en función del tipo de establecimiento, de la categoría y de la rentabilidad económica esperada.
- Definir el equipo de camareros y los turnos de trabajo.
- Supervisa la decoración y la ambientación de la sala para conseguir crear un entorno confortable y una imagen acorde con el tipo de servicio que pretende ofrecer el establecimiento.
- Definir los procesos a seguir antes (preparación de las mesas), durante y después (limpieza, preparación de los servicios posteriores) del servicio, y da las instrucciones necesarias para asegurar la atención al cliente, los níveles de calidad y los resultados económicos deseados.
- Asesorar al cliente en aspectos gastronómicos (menús, carta, vinos, postres, etc)
- Desarrollar una estrategia de comunicación para informar, promocionar y vender los servicios del establecimiento, teniendo en cuenta las necesidades de los clientes.
- Controlar el cobro del servicio y atender incidencias y reclamaciones.
- Revisar que se cumplen las normativas relacionadas con la higiene y que tanto las instalaciones como los alimentos y bebidas se ajustan a la regulación sanitaria vigente.
- Asegurarse que el uniforme de los camareros no incumple la política del restaurante.
- Promover un trabajo en equipo eficiente.

**¿Qué necesitas para este puesto?**

Nível avanzado de inglés.

Experiência en el puesto vacante.

Disponibilidad horaria.

**Cualidades**:

- Gestión del estrés y empatía
- Puntualidad, buena presencia y exactitud
- Buen comunicador
- Buen gestor de equipos
- Organizado.

**Job Types**: Full-time, Permanent

**Salary**: 1,800.00€ - 2,500.00€ per month

Work Location: In person

  • Jefe/a de Sala

    hace 2 meses

    Malaga, España CISNE SERVICIOS SL A tiempo completo

    Cisne Restauración SL, Grupo empresarial de restauración Malagueña con restaurantes ubicados en el centro de Málaga, busca personal para cubrir vacante de Jefe/a de Sala uno de nuestros restaurantes de Málaga capital. **Tus responsabilidades serán**: - Planificar y organizar el servicio de sala y terraza. - Coordinar la cocina con la sala, dirigir y...

  • Jefe/a de Sala

    hace 1 semana

    Malaga, España CISNE SERVICIOS SL A tiempo completo

    Cisne Restauración SL, Grupo empresarial de restauración Malagueña con restaurantes ubicados en el centro de Málaga, busca personal para cubrir vacante de Jefe/a de Sala uno de nuestros restaurantes de Málaga capital. **Tus responsabilidades serán**: - Planificar y organizar el servicio de sala y terraza. - Coordinar la cocina con la sala, dirigir y...

  • Jefe/a de Sala

    hace 1 semana

    Malaga, España CISNE SERVICIOS SL A tiempo completo

    Cisne Restauración SL, Grupo empresarial de restauración Malagueña con restaurantes ubicados en el centro de Málaga, busca personal para cubrir vacante de Jefe/a de Sala uno de nuestros restaurantes de Málaga capital. **Tus responsabilidades serán**: - Planificar y organizar el servicio de sala y terraza. - Coordinar la cocina con la sala, dirigir y...

  • Maitre-jefe/a de Sala

    hace 3 semanas

    Malaga, España B2B Recursos Humanos A tiempo completo

    B2B RECURSOS HUMANOS Selecciona **Maitre**, para restaurante de cocina mediterránea ubicado en Málaga Centro. **FUNCIONES DEL PUESTO** - Responsable del buen funcionamiento de la Sala. - Organización y desarrollo de la operativa de los servicios del restaurante. - En colaboración con el Jefe de Cocina, coordinación y supervisión del equipo de...

  • Jefe/a de Sala

    hace 2 meses

    Malaga, España CISNE SERVICIOS SL A tiempo completo

    Cisne Restauración, Grupo empresarial de restauración Malagueña con restaurantes ubicados en el centro de Málaga, busca personal para cubrir vacante de Jefe/a de Sala. **Tus responsabilidades serán**: - Planificar y organizar el servicio de restaurante y bar. - Coordinar la cocina con la sala, dirigir y supervisar el servicio de mesas y atendiendo las...

  • Jefe/a de Sala

    hace 2 semanas

    Malaga, España CISNE SERVICIOS SL A tiempo completo

    Cisne Restauración, Grupo empresarial de restauración Malagueña con restaurantes ubicados en el centro de Málaga, busca personal para cubrir vacante de Jefe/a de Sala. **Tus responsabilidades serán**: - Planificar y organizar el servicio de restaurante y bar. - Coordinar la cocina con la sala, dirigir y supervisar el servicio de mesas y atendiendo las...

  • Jefe/a de Sala

    hace 3 semanas

    Malaga, España Grupo Crit A tiempo completo

    **Descripción**: Desde Grupo Crit, estamos buscando un/a JEFE/A DE SALA para la provincia de MALAGA. Debes tener formación y experiência demostrable, conocimiento en vinos e idiomas, perfil de exigencia y clientes en su experiência alto. Si tienes EXPERIENCIA como SEGUNDO DE SALA puedes inscribirte también. OFRECEMOS Integración en un equipo...

  • Jefe/a de Sala

    hace 2 meses

    Malaga, España Cisne servicios de restauración A tiempo completo

    Grupo de Restauración precisa incorporar Encargado/a de sala para uno de nuestros restaurantes.. Responsabilidades:. - Gestión y liderazgo del equipo de sala.. - Implantar en la sala procedimientos de trabajo eficientes.. - Motivar y crear un buen ambiente de trabajo.. - Control horario, turnos de trabajo, stock y el buen estado de las instalaciones.. -...

  • Jefe/a de Sala

    hace 2 semanas

    Malaga, España Cisne servicios de restauración A tiempo completo

    Grupo de Restauración precisa incorporar Encargado/a de sala para uno de nuestros restaurantes.. Responsabilidades:. - Gestión y liderazgo del equipo de sala.. - Implantar en la sala procedimientos de trabajo eficientes.. - Motivar y crear un buen ambiente de trabajo.. - Control horario, turnos de trabajo, stock y el buen estado de las instalaciones.. -...

  • 2º Jefe/a de Sala

    hace 2 meses

    Malaga, España CISNE SERVICIOS SL A tiempo completo

    Cisne Restauración, Grupo empresarial de restauración Malagueña con restaurantes ubicados en el centro de Málaga, busca personal para cubrir vacante de Jefe/a de Sala. **Tus responsabilidades serán**: - Planificar y organizar el servicio de restaurante y bar. - Coordinar la cocina con la sala, dirigir y supervisar el servicio de mesas y atendiendo las...

  • Jefe de Sala

    hace 3 semanas

    Malaga, España Manpower A tiempo completo

    No requerida ¿Te apasiona el mundo de las restauración y hostelería? ¿Quieres participar en una empresa con un equipo altamente profesional y una marca de primer nível? ¿tienes experiência como Jefe/a de sala? En Manpower estamos buscando personas como TÚ ¿Qué buscamos? **Buscamos a una persona con**: Experiência demostrable de al menos 2...

  • Jefe de Sala- Club de Golf

    hace 2 meses

    Malaga, España Grupo Crit A tiempo completo

    **Descripción**: ¿Estás en búsqueda de nuevas oportunidades laborales? ¿Te apasiona el sector de la hostelería? ¡Echa un vistazo a nuestra oferta! Desde Grupo Crit nos encontramos actualmente a un** jefe de sala/rango** para trabajar en reconocido club de golf ubicado en Malaga capital ¿Cuales serán tus funciones? - Coordinar y participar en el...

  • Jefe/a de Sala

    hace 2 meses

    Malaga, España CISNE SERVICIOS SL A tiempo completo

    Cisne Restauración, Grupo empresarial de restauración Malagueña con restaurantes ubicados en el centro de Málaga, busca personal para cubrir vacante deJefe/a de Sala. **Tus responsabilidades serán**: - Planificar y organizar el servicio de restaurante y bar. - Coordinar la cocina con la sala, dirigir y supervisar el servicio de mesas y atendiendo las...

  • Jefe de Sala

    hace 3 semanas

    Malaga, España Emprego ES A tiempo completo

    Seleccionamos este puesto para una nueva cadena de Hostel&Suites en pleno centro de Málaga. Sus funciones serán: - Organización del equipo humano y el desarrollo de su trabajo para conseguir mayor rentabilidad y productividad - Distribución de las responsabilidades del resto del equipo - Control de la limpieza y mantenimiento de la sala - Responsable...

  • Camarero de Sala

    hace 2 meses

    Malaga, España CISNE SERVICIOS SL A tiempo completo

    Cisne Restauración, Grupo empresarial de restauración Malagueña con restaurantes ubicados en el centro de Málaga, busca personal para cubrir vacantes de camareros/as de sala. **Tus responsabilidades serán**: - Conocer el estado de las reservas - Estar atento/a a la hostess que le avisará cuando un cliente acabe de llegar y en que mesa ha sido...

  • Camarero de Sala

    hace 2 meses

    Malaga, España CISNE SERVICIOS SL A tiempo completo

    Cisne Restauración, Grupo empresarial de restauración Malagueña con restaurantes ubicados en el centro de Málaga, busca personal para cubrir vacantes de camareros/as de sala. **Tus responsabilidades serán**: - Conocer el estado de las reservas - Estar atento/a a la hostess que le avisará cuando un cliente acabe de llegar y en que mesa ha sido...

  • Camarero de Sala

    hace 2 semanas

    Malaga, España CISNE SERVICIOS SL A tiempo completo

    Cisne Restauración, Grupo empresarial de restauración Malagueña con restaurantes ubicados en el centro de Málaga, busca personal para cubrir vacantes de camareros/as de sala. **Tus responsabilidades serán**: - Conocer el estado de las reservas - Estar atento/a a la hostess que le avisará cuando un cliente acabe de llegar y en que mesa ha sido...

  • Camarero de Sala

    hace 2 días

    Malaga, España CISNE SERVICIOS SL A tiempo completo

    Cisne Restauración, Grupo empresarial de restauración Malagueña con restaurantes ubicados en el centro de Málaga, busca personal para cubrir vacantes de camareros/as de sala. **Tus responsabilidades serán**: - Conocer el estado de las reservas - Estar atento/a a la hostess que le avisará cuando un cliente acabe de llegar y en que mesa ha sido...

  • Jefe de Sala para Empresa de Catering- H/m

    hace 2 meses

    Malaga, España Grupo Crit A tiempo completo

    **Descripción**: ¿Te apasiona la hostelería? ¿Has trabajado en catering, bodas y demás eventos? ¡Te ofrecemos un nuevo reto profesional! Desde G.Crit, empresa líder en la gestión global de servicios de recursos humanos nos encontramos actualmente en búsqueda y selección de un Jefe/a de Sala para trabajar en empresa de gestión de eventos, de...

  • Jefe de Sala para Empresa de Catering- H/m

    hace 1 día

    Malaga, España Grupo Crit A tiempo completo

    **Descripción**: ¿Te apasiona la hostelería? ¿Has trabajado en catering, bodas y demás eventos? ¡Te ofrecemos un nuevo reto profesional! Desde G.Crit, empresa líder en la gestión global de servicios de recursos humanos nos encontramos actualmente en búsqueda y selección de un Jefe/a de Sala para trabajar en empresa de gestión de eventos, de...