Chef de Cocina

hace 2 semanas


Barcelona, España Restaurante "Leccabaffi" A tiempo completo

Para restaurante especializado en cocina italiana, buscamos jefe de cocina con experiência demostrable para incorporarse a nuestro equipo. Necesitamos una persona con carisma y buena actitud, capaz de dirigir un equipo y de tratar con los proveedores.

Funciones:

- Creación y ejecución platos de la carta, sugerencias, menu de grupos
- Identificar y organizar las tareas de cocina
- Control del servicio
- Delegar tareas
- Controlar y manejar los pedidos pedidos y los proveedores
- Controlar la entrega de genero
- Control food cost y minimisación de mermas
- Control y respeto APPCC
- Organisación horarios y turnos plantilla de cocina

Tipo de puesto: Jornada completa, Contrato indefinido

Salario: 34.000,00€-42.000,00€ al año

Beneficios:

- Comida en la empresa
- Flexibilidad horaria

Horario:

- Disponibilidad fin de semana
- Flexibilidad horaria
- Turno rotativo

Tipos de compensaciones complementarias:

- Bonus por objetivos
- Horas extras
- Propinas

Experiência:

- Chef: 1 año (Deseable)

Ubicación del trabajo: Empleo presencial

Fecha de inicio prevista 20/03/2023

Flextime


  • Chef de cocina

    hace 1 mes


    Barcelona, España HELLOMRLEAD A tiempo completo

    Estamos buscando un/a chef de cocina para la nueva apertura de un restaurante en el centro de Barcelona, que inicia proyecto con un nuevo concepto. Requisitos del puesto5 años de experiencia Titulación de escuela de cocina Dominio de la cocina autóctona y de fusión gastronómica. Imprescindible documentación en regla. Residencia en Barcelona.Otros...

  • Chef de cocina

    hace 1 mes


    Barcelona, Barcelona, España HELLOMRLEAD A tiempo completo

    Estamos buscando un/a chef de cocina para la nueva apertura de un restaurante en el centro de Barcelona, que inicia proyecto con un nuevo concepto. Requisitos del puesto5 años de experiencia Titulación de escuela de cocina Dominio de la cocina autóctona y de fusión gastronómica. Imprescindible documentación en regla. Residencia en Barcelona.Otros datos...

  • Chef de cocina

    hace 4 semanas


    Barcelona, España HELLOMRLEAD A tiempo completo

    Estamos buscando un/a chef de cocina para la nueva apertura de un restaurante en el centro de Barcelona, que inicia proyecto con un nuevo concepto. Requisitos del puesto5 años de experiencia Titulación de escuela de cocina Dominio de la cocina autóctona y de fusión gastronómica. Imprescindible documentación en regla. Residencia en Barcelona.Otros...

  • Sous Chef

    hace 1 mes


    Barcelona, España Finding Talent A tiempo completo

    Descripción **Finding Talent busca Sous Chef**: ¡Hola chefs apasionados por la cocina de restaurantes! En **Finding Talent** trabajamos con diferentes grupos de restauradores, y en esta oportunidad, uno de ellos está en búsqueda de un talentoso **Sous Chef** para su restaurante en Barcelona. ¡Si tienes al menos 3 años de experiência en cocina y te...

  • Chef

    hace 3 semanas


    L'Eixample, Barcelona, España Espai Boisà A tiempo parcial

    para eventos privados, como taller de cocina, showcooking, concursos de masterchef , como extra buscamos ayudante chef y chef. buena presencia, persona extrovertida que sepa hablar con un público pequeño y enseñarle nuestros menús.Experiencia: Se requiereIdiomas: Español – Experto. Inglés – IntermedioJornada: ParcialHorario: son extrasInicio:...

  • Chef de partie

    hace 1 mes


    Barcelona, España Hosco A tiempo completo

    ¡Oportunidad de Carrera en Restaurante ABAC - Chef de partie. . En el Restaurante ABAC, galardonado con 3 estrellas Michelin, estamos en busca de un talentoso y apasionado Chef para unirse a nuestro equipo. Si eres un experto en cocina con un amor por la alta cocina y una fuerte dedicación a la excelencia, esta es tu oportunidad para brillar en un entorno...

  • Chef de partie

    hace 1 mes


    Barcelona, Barcelona, España Hosco A tiempo completo

    Oportunidad de Carrera en Restaurante ABAC - Chef de partie. . En el Restaurante ABAC, galardonado con 3 estrellas Michelin, estamos en busca de un talentoso y apasionado Chef para unirse a nuestro equipo. Si eres un experto en cocina con un amor por la alta cocina y una fuerte dedicación a la excelencia, esta es tu oportunidad para brillar en un entorno...

  • Sous Chef

    hace 1 mes


    Barcelona, España Radisson Blu 1882 Barcelona, Sagrada Familia - Kitchen A tiempo completo

    **¿Anhelas el gusto del éxito? Si tu respuesta es Yes I Can!, aquí en **Radisson Hotel Group** ¡estamos buscando a adictos/as a la comida como tú!** En Radisson Hotel Group, destacamos juntos como un único equipo con el fin de crear momentos memorables para nuestros clientes. ¡Cuando el Chef Ejecutivo/a se va, el/la Sous Chef entra en acción!...

  • Sous Chef

    hace 4 semanas


    Barcelona, España Open References A tiempo completo

    Desde Open References se precisa incorporar **Sous-Chef** para restaurante localizado en Barcelona. Una cocina de cercanía donde prima el producto con creativos destellos e interesantes matices de texturas en todos sus platos. **Lo que pedimos de ti**: - Experiência mínima de 5 años en vacante similar - Formación en cocina - Perfil creativo y...

  • Chef

    hace 1 mes


    Barcelona provincia, España Habemus Consulting A tiempo completo

    Nuestro cliente es un Grupo de restauración importante con locales emblemáticos en Barcelona, y en proceso de crecimiento. **CUÁL SERÁ TU MISIÓN** Como Chef de cocina en el turno de mañana tus funciones y responsabilidades serán: - Gestionar y supervisar el funcionamiento de la cocina en tu turno, reportando a la Dirección - Colaborar en...

  • Chef de Partida

    hace 4 semanas


    Barcelona, España El Volador A tiempo completo

    **¡Únete a Nuestro Equipo!** - **Chef de Partida - Oportunidad emocionante en restaurante mexicano**_ ¿Eres un apasionado de la cocina y estás listo para llevar tu talento culinario al siguiente nível? Estamos buscando un Chef de Partida dedicado y creativo para unirse a nuestro equipo gastronómico excepcional. **Responsabilidades**: 1. Preparar y...

  • Chef

    hace 1 semana


    Barcelona, España Grupo Villa Retiro A tiempo completo

    Se busca un **Jefe de Partida** para el restaurante de Fran López en el nuevo **Time Out Market Barcelona**, que abrirá sus puertas a finales de junio de 2024 en en Maremagnum. Este mercado gastronómico contará con una selección de 14 chefs, un restaurante de servicio completo y cuatro bares, incluyendo dos al aire libre con vistas a la ciudad y al mar....


  • Barcelona (Barcelona), España Cronoshare.com Teletrabajo Freelance A tiempo completo

    Necesito un servicio de Chef a domicilio con las siguientes características: ¿Para qué necesitas al chef?   Catering ¿Qué comida(s) hay que preparar?   Comida Frecuencia deseada del servicio   Puntual (una única vez) ¿Qué tipos de cocina y/o alimentación considerarías?   Casera ¿Hay que tener en cuenta intolerancias o alergias...

  • Chef de Partie

    hace 4 semanas


    Barcelona, España The Social Hub A tiempo completo

    **Tu misión si decides aceptarla**: Si tienes pasión y entusiasmo en el uso de ingredientes de temporada, preparando alimentos frescos de calidad en un entorno que hace que las personas se sientan bienvenidas, mientras trabajan como parte de un equipo dinámico y animado: ¡Esta es tu oportunidad!. Buscamos juntar al mejor equipo de cocina de Barcelona...

  • Chef Ejecutivo

    hace 2 semanas


    Barcelona, España Grupo Trapio A tiempo completo

    GRUPO RESTAURACION BARCELONA. Para grupo de restauracion de Barcelona, compuesto por 3 restaurantes, buscamos Chef Ejecutivo.. . Restaurantes ubicados en la zona alta de Barcelona, de corte clásico y moderno, con carta y menu, y con alto volumen de trabajo. . . A cargo de las cocinas, el rol será dotar de la creatividad necesaria para mantener al dia la...


  • Barcelona (Barcelona), España Cronoshare.com Teletrabajo Freelance A tiempo completo

    Necesito un servicio de Chef a domicilio con las siguientes características: ¿Para qué necesitas al chef?   Evento privado ¿Qué comida(s) hay que preparar?   Comida Frecuencia deseada del servicio   Puntual (una única vez) ¿Qué tipos de cocina y/o alimentación considerarías?   Española ¿Hay que tener en cuenta intolerancias o alergias...


  • Barcelona (Barcelona), España Cronoshare.com Teletrabajo Freelance A tiempo completo

    Necesito un servicio de Chef a domicilio con las siguientes características: ¿Para qué necesitas al chef?   Cena especial ¿Qué comida(s) hay que preparar?   Cena Frecuencia deseada del servicio   Puntual (una única vez) ¿Qué tipos de cocina y/o alimentación considerarías?   Mediterránea ¿Hay que tener en cuenta intolerancias o...

  • Chef

    hace 1 semana


    Barcelona, Barcelona, España Grupo Villa Retiro A tiempo completo

    Se busca un Jefe de Partida para el restaurante de Fran López en el nuevo Time Out Market Barcelona, que abrirá sus puertas a finales de junio de 2024 en en Maremagnum. Este mercado gastronómico contará con una selección de 14 chefs, un restaurante de servicio completo y cuatro bares, incluyendo dos al aire libre con vistas a la ciudad y al mar. . ....


  • Barcelona (Barcelona), España Cronoshare.com Teletrabajo Freelance A tiempo completo

    Necesito un servicio de Chef a domicilio con las siguientes características: ¿Para qué necesitas al chef?   Catering ¿Qué comida(s) hay que preparar?   Cena Frecuencia deseada del servicio   Puntual (una única vez) ¿Qué tipos de cocina y/o alimentación considerarías?   Latina ¿Hay que tener en cuenta intolerancias o alergias...


  • Rubí (Barcelona), España Cronoshare.com Teletrabajo Freelance A tiempo completo

    Necesito un servicio de Chef a domicilio con las siguientes características: ¿Para qué necesitas al chef?   Evento privado ¿Qué comida(s) hay que preparar?   Almuerzo Frecuencia deseada del servicio   Puntual (una única vez) ¿Qué tipos de cocina y/o alimentación considerarías?   Asiática ¿Hay que tener en cuenta intolerancias o...