Segundo/a de Cocina

hace 2 semanas


Barcelona, España Habemus Consulting A tiempo completo

Nuestro cliente es un restaurante referente de cocina italiana y mediterránea en la parte alta del Eixample.

**CUÁL SERÁ TU MISIÓN**

Colaborando con el Jefe de la cocina tus funciones serán:

- Producción y mise-en-place del servicio diario.
- Hacer el servicio en los tiempos requeridos
- Realizar las funciones propias del Jefe/a de Cocina en su ausencia
- Colaborar en el diseño de platos de la oferta gastronómica y participar en su elaboración y presentación.
- Colaborar en la realización de inventarios, pedidos de mercancías y materias primas diarios, gestionando su conservación, Plan APPCC, almacenamiento y rendimiento.

Equipo de trabajo

Te integrarás en un equipo compuesto por 6 personas

**NUESTRA PROPUESTA**
- Contrato laboral estable.
- Incorporación inmediata.
- Jornada completa partida con 1.5 días de fiesta a la semana
- Lugar de trabajo Zona eixample en Barcelona

**QUÉ ESPERAMOS QUE NOS APORTES**

Formación/Experiência mínima
- Valorable Formación Ciclo formativo grado medio/superior en hostelería
- Sólida experiência en cocina mediterránea y valorable en italiana, ejerciendo funciones de segundo. Dominio de todas las partidas.

Competencias y habilidades necesarias

Organizado/a, metódico y disciplinado. Acostumbrado a trabajar en equipo. Seriedad y compromiso.

Tipo de puesto: Jornada completa

Horario:

- Jornada partida

Preguntas para la solicitud:

- Explica brevemente tu experiência como Segundo de cocina indicando tipo de oferta gastronómica y funciones desarrolladas.

Ubicación del trabajo: Empleo presencial


  • Segundo/a de Cocina

    hace 2 días


    Barcelona, España EG I FILLS SL A tiempo completo

    Buscamos a un/a cocinero/a cualificado para tomar el rol de **segundo de cocina** de un restaurante de tapas muy concurrido ubicado en la Plaça Reial de Barcelona. **Requisitos**: - Experiência previa como Segundo/a de Cocina o en un puesto similar. - Conocimientos sólidos en elaboración de menús, cocina mediterránea y cocina creativa. - Habilidad...

  • Segundo de Cocina

    hace 1 semana


    Barcelona, España CASA CARMEN RESTAURANT Y PLATILLOS A tiempo completo

    ¡Buscamos Segundos de Cocina para nuestro local en C.C DIAGONAL MAR - BARCELONA! Tareas Tú misión será dar soporte al JC, co-liderando a todo el equipo de cocina implicándolo en sus tareas y dándoles autonomía y responsabilidad en sus funciones. Cuales serán tus tareas? \* Planificación de turnos, gestión y coordinación del equipo de...

  • Segundo/a de Cocina

    Encontrado en: beBee S ES - hace 2 días


    L'Eixample, Barcelona, España Numair slu A tiempo completo

    Título del puesto: Segundo Jefe de Cocina. 2254 es un reconocido restaurante ubicado en Eixample , Barcelona .Nos enorgullece proporcionar una experiencia culinaria excepcional a nuestros clientes y estamos buscando un Segundo Jefe de Cocina apasionado y talentoso para unirse a nuestro equipo.. Responsabilidades del puesto:. Asistir al Jefe de Cocina...


  • Barcelona, España SINENGER CONSULTING A tiempo completo

    RESTAURANTE UBICADO EN BARCELONA INCORPORA COCINERO/SEGUNDO DE COCINA Se requiere: - Experiência mínima de 5 años como cocinero o segundo de cocina - Experiência en cocina mediterránea - Disponibilidad para trabajar en horario partido - Interesado en puesto de trabajo estable Se ofrece: - Incorporación inmediata - Puesto de trabajo estable. -...

  • Segundo/a de Cocina

    Encontrado en: beBee S ES - hace 1 semana


    l'Antiga Esquerra de l'Eixample, Barcelona, España THAI BISTRO A tiempo completo

    Buscamos un SEGUNDO/A DE COCINA, en nuestro restaurante de gastronomías tailandesa y fusión ubicado en Barcelona centro.. Será co-responsable del buen funcionamiento tanto de la mise en place como del servicio y de la gestión proveedores y stocks.. Se busca una persona seria, organizada y con capacidad de liderazgo. Experiencia mínima de 3 años en...

  • Segundo/a de Cocina

    hace 2 días


    Barcelona, España EG I FILLS SL A tiempo completo

    Un restaurante ubicado en la Plaça Reial de Barcelona está precisando de un/a Segundo/a de Cocina para sumar a su equipo. - **Tus principales funciones serán**: - Colaborar con el Jefe de Cocina para mantener el buen funcionamiento del servicio. - Organizar la logística de entrada y salida de platos a la sala, garantizando el correcto proceso de cada...

  • Segunda de Cocina

    hace 1 semana


    Barcelona, España Admiral Alimentos A tiempo completo

    Segundo de cocina con un mínimo de 2 años de experiência en una posición similar, experto (muy familiarizado) en la elaboración de masas, organizado y con capacidad de trabajo. Si estas características te definen o representan aplica. Tipo de puesto: Jornada completa, Media jornada, Contrato indefinido Salario: 1.300,00€-1.600,00€ al...

  • Segundo/a de Cocina

    Encontrado en: beBee S ES - hace 3 semanas


    L'Eixample, Barcelona, España Gallery Hoteles A tiempo completo

    Gallery Hotel es un hotel de 4 estrellas superior, con más de 25 años de trayectoria y situado en el mismo corazón de Barcelona, junto a Passeig de Gràcia.. El hotel ofrece una amplia oferta gastronómica en el restaurante Sintonía y una original carta de cócteles en la Terraza The Top.. . En Gallery Hotel Barcelona 4*S estamos en búsqueda de un...

  • Segundo/a de Cocina

    Encontrado en: beBee S ES - hace 2 semanas


    Sant Antoni, Barcelona, España -RESTAURANT A tiempo completo

    Restaurante familiar en el centro de Barcelona busca un segundo/a de cocina con un mínimo de CINCO años de experiencia en cocina tradicional y mediterránea: guisos, cocidos, brasa, horno...y capacidad para un llevar un pase de 15 mesas junto con el ayudante de cocina . Imprescindible esta experiencia, castellano perfecto hablado y vivir en Barcelona,...

  • Segundo/a de Cocina

    Encontrado en: beBee S ES - hace 3 días


    l'Antiga Esquerra de l'Eixample, Barcelona, España THAI BISTRO A tiempo completo

    Buscamos un SEGUNDO/A DE COCINA, en nuestro restaurante de gastronomías tailandesa y fusión ubicado en Barcelona centro.. Será co-responsable del buen funcionamiento tanto de la mise en place como del servicio y de la gestión proveedores y stocks.. Se busca una persona seria, organizada y con capacidad de liderazgo. Experiencia mínima de 3 años en...

  • Segundo/a de Cocina

    hace 6 días


    Barcelona, España Habemus Consulting A tiempo completo

    Nuestro cliente es un Grupo consolidado del sector Restauración, para un local de gastronomía de Medio Oriente a la brasa, ubicado zona Eixample (Barcelona). **CUÁL SERÁ TU MISIÓN** Como Segundo/a de cocina y colaborando con el Jefe de la cocina, tus funciones serán: - Apoyar al Jefe de Cocina para el buen funcionamiento del servicio. - Control...

  • Segundo/a de Cocina

    Encontrado en: beBee S ES - hace 2 semanas


    Barcelona, España Checkin hotels A tiempo completo

    Checkin Hotels, cadena hotelera en expansión, precisa incorporar a dos segundos/as de Cocina para dos hoteles ubicados en el Maresme. ¿Te unes a nuestro equipo?. . **Estas son las responsabilidades y funciones a realizar:**. - Asistir al jefe de cocina en la planificación y preparación de todos los servicios gastronómicos del hotel, garantizando una...

  • Segundo/a de Cocina

    Encontrado en: beBee S ES - hace 3 semanas


    Gothic Quarter, Barcelona, España Colección A tiempo completo

    Buscamos cocinero/a -. segundo de cocina para bistro bar en el gótico con experiencia.. Solo con permisos de trabajoExperiencia: Se requiereIdiomas: Español – Avanzado. Inglés – IntermedioJornada: CompletaSalario: 1.600 € mensualExtras: PropinaSobre Colección:Our extensive experience fostered a love for food and drinks which motivated us to build...

  • Segundo/a de Cocina

    Encontrado en: beBee S ES - hace 3 semanas


    Gothic Quarter, Barcelona, España Colección A tiempo completo

    Buscamos cocinero/a -. segundo de cocina para bistro bar en el gótico con experiencia.. Solo con permisos de trabajoExperiencia: Se requiereIdiomas: Español – Avanzado. Inglés – IntermedioJornada: CompletaSalario: 1.600 € mensualExtras: PropinaSobre Colección:Our extensive experience fostered a love for food and drinks which motivated us to build...


  • Barcelona, España GRUP BALFEGÓ A tiempo completo

    Grup Balfegó es la empresa líder mundial en captura, estudio y comercialización de atún rojo fresco bajo un sistema de responsabilidad sostenible social y medioambiental que satisface las expectativas de nuestros clientes/se, garantizando la continuidad de la especie para generaciones futuras. Contamos con un equipo diverso formado por más de 250...

  • Segundo/a de Cocina

    Encontrado en: beBee S ES - hace 2 semanas


    Barcelona, España Grupo Isabella's A tiempo completo

    **Grupo Isabella's**Somos un grupo de restauración con diferentes conceptos donde restaurantes y hoteles en Barcelona Madrid y Llafranc buscan crear experiencias únicas combinando espacios con un diseño exclusivo, innovador y acogedor, gastronomía de calidad y un equipo humano de espíritu joven y entusiasta. En grupo Isabella's estamos ampliando...

  • Segundo/a de Cocina

    Encontrado en: beBee jobs ES - hace 2 semanas


    Barcelona, Barcelona, España Checkin hotels A tiempo completo

    Checkin Hotels, cadena hotelera en expansión, precisa incorporar a dos segundos/as de Cocina para dos hoteles ubicados en el Maresme.¿Te unes a nuestro equipo?. .Estas son las responsabilidades y funciones a realizar:. - Asistir al jefe de cocina en la planificación y preparación de todos los servicios gastronómicos del hotel, garantizando una...


  • Barcelona, España Page Personnel España A tiempo completo

    Funciones principales: - Colaborar con el jefe de cocina en sus funciones. - Organización, coordinación y motivación de la plantilla a su cargo. - Control y ge stión de platos. - Supervisar la preparación y cocinado de la comida. - Mantener los almacenes ordenados y el producto etiquetado. - Conocer e implementar las medidas de seguridad e higiene que...

  • Segundo/a de Cocina

    Encontrado en: beBee jobs ES - hace 2 semanas


    Barcelona, Barcelona, España Grupo Isabella's A tiempo completo

    **Grupo Isabella's**Somos un grupo de restauración con diferentes conceptos donde restaurantes y hoteles en Barcelona Madrid y Llafranc buscan crear experiencias únicas combinando espacios con un diseño exclusivo, innovador y acogedor, gastronomía de calidad y un equipo humano de espíritu joven y entusiasta. En grupo Isabella's estamos ampliando...

  • segundo jefe de cocina

    Encontrado en: beBee S ES - hace 9 horas


    Ciutat Vella, Barcelona, España ESPACIOS SIN LIMITE, S.L A tiempo completo

    Buscamos segundo jefe de cocina, para complementar al jefe de cocina cuando no este!. imprescindible experiencia demostrable.Experiencia: Se requiereIdiomas: Español – ExpertoJornada: CompletaSalario: 1.500 € – 1.800 € mensualExtras: propinasSobre ESPACIOS SIN LIMITE, S.L:Restaurante dinámico, la oferta gastronòmica es amplia y el equipo de...