Bar Manager

hace 2 meses

Santa Cruz de Tenerife, España Melia Hotels International A tiempo completo

**_“El mundo es tuyo con Meliá”_**

Entrar en Meliá es emprender un viaje sin fronteras porque las posibilidades de crecer y formarse aquí son infinitas. Es saber que el mundo es tuyo y que puedes trabajar en muchos países. Y todo con la sensación de que formas parte de una gran familia.

**Gran Meliá Palacio de Isora** está situado entre el Océano Atlántico y el majestuoso Teide, en la isla de Tenerife, este exclusivo resort con un toque vanguardista del servicio de lujo tradicional ofrece una experiência mágica. Este Resort en Guía de Isora cuenta con la piscina infinita de agua salada más larga de Europa en un hotel, que se integra perfectamente en un entorno natural excepcional. Nuestras opciones gastronómicas de cocina española e internacional y de calidad superior ofrecen un servicio de lujo y refinamiento clásico con toques vanguardistas en los diferentes restaurantes del hotel.

**Misión del puesto**: Serás el responsable de asegurar la satisfacción del cliente en los diferentes Bares del establecimiento, implementando nuevas experiências en las cartas de los diferentes otulets, supervisando e instruyendo al personal del departamento. Control en la gestión de los pedidos y caducidad de los productos, así como la rentabilidad de cada punto de venta.

**¿Cuáles serán tus principales funciones?**
- Crear y gestionar recetas, costes, escandallos y del mantenimiento en SAP de todos los artículos de bebida.
- Desarrollar e implementar actividades de upselling en los bares.
- Participar en la definición de pautas presupuestarias con enfoque a los ingresos de bebida y costes asociados.
- Apoyar en la creación del P&L de bebida y del cumplimiento otros KPIs asociados.
- Realizar y proporcionar planes de formaciones y comunicación para los equipos de bares (nuevos estándares, upselling, recetarios, tendencias, APPCC,...).
- Participar en las reuniones de operaciones y realizar planes de acción para mejorar los KPIS asociados.
- Conocedor de los resultados económicos del hotel y de los resultados económicos del departamento, así como las desviaciones vs presupuesto/proyección.
- Velar por el cumplimiento de los objetivos económicos establecidos en el departamento.
- Apoyar y participar en la identificación de talento de su departamento.
- Conocer los planes de desarrollo y herramientas en materia de Recursos Humanos y fomentar su uso (Melia Home,clima,E-melia, planes de desarrollo,Moving-Up,Graduates Programs,Codigo Etico...).
- Realizar seguimiento de los planes de acción de clima definidos por el departamento.
- Conocer la filosofía de la Marca, asegurando una óptima implementación de los estándares, manuales operativos y de identidad que aplican a su departamento.
- Velar por la experiência del cliente y personalizar su estancia, anticipándose a sus necesidades y superando sus expectativas.
- Gestionar las incidencias de clientes, comunicando las acciones tomadas al Departamento Guest Experience del hotel.
- Conocer el plan de evacuación del hotel.
- Velar por el cumplimiento de los Procedimientos e Instrucciones en materia de salud y seguridad en el trabajo.
- Conocer los equipos de protección individual del departamento y apoyar en su correcta implantación y uso mediante las acciones formativas correspondientes.

**¿Qué buscamos?**
- Se requiere experiência mínima de 1 año en el mismo puesto en hotel de similares características.
- Formación relacionada con el puesto.
- Dominio del Inglés y el Castellano, se valorará un tercer idioma, como Alemán o Francés.
- Gran Orientación al Cliente, Excelencia en el Servicio y Liderazgo.

**Porque pertenecer a la gran familia Meliá es ser VIP**

Disfrutaras de **My MeliáRewards** que es el programa de fidelidad exclusivo para nuestros empleados con beneficios y ventajas exclusivas.

Además, disfruta del programa, **My MeliáBenefits**: con retribución flexible, descuentos exclusivos en una variedad de productos y servicios, estilo de vida activa y saludable, e iniciativas solidarias. Siéntete orgulloso de pertenecer a Meliá como nosotros lo estamos de ti

**En Meliá todos somos VIP**

Nuestra calidez, cercanía y pasión por lo que hacemos, hace que trabajar en Melia sea una experiência inolvidable, llena de momentos emotivos y siempre con la sensación que perteneces a una gran familia en la que contamos con gente como tú, gente **VIP**.
- En Meliá Hotels International creemos en la igualdad de oportunidades y valoramos la diversidad. No discriminamos por motivos de discapacidad, raza, religión, edad o cualquier otra razón protegida por las leyes federales, estatales o locales. Creemos que la diversidad y la inclusión entre nuestras personas es fundamental para nuestro éxito como compañía global._
- Además, apostamos por el crecimiento sostenible de nuestro sector a través de un gran equipo humano socialmente responsable. En este sentido, nuestro lema es “_**_Hacia un futuro sostenibl

  • Assistant Restaurant

    hace 1 día

    La Palma, Santa Cruz de Tenerife provincia, España Melia Hotels International A tiempo completo

    **_“El mundo es tuyo con Meliá”_** Descubre un camino sin fronteras en Meliá, donde las posibilidades de crecimiento y desarrollo son infinitas. Sumérgete en un viaje que te llevará a trabajar en diversos países y a ser parte de nuestra extensa familia global **Descrube algunos de los beneficios que te ofrecemos**: - **My MeliáRewards**:...

  • Assistant F&b Manager

    hace 4 días

    Santa Cruz de Tenerife, España Melia Hotels International A tiempo completo

    **Hacienda del Conde by Meliá Collection**: Entre el océano y la naturaleza virgen de Tenerife, se ubica un exclusivo resort de estilo colonial. Un hotel cinco estrellas solo para adultos con increíbles instalaciones en armonía con el entorno y una oferta gastronómica de alta calidad. **Misión del puesto**:El Assistant F&B Manager da apoyo al F&B...

  • Restaurant Manager

    hace 4 semanas

    Palma de Mallorca, España Marui Sushi Bar A tiempo completo

    Empresas: Marui Sushi BarM A R U I is `round’ in Japanese. The round form and shape is comfortable and safe. In English a ‘rounded person’ is wise and experienced, easy to get along with. M A R U I is fun, relaxed and open-minded. Think of us as a sushi shack. Our confidence comes from sourcing only best-quality, local ingredients and we present...

  • Restaurant Manager

    hace 2 semanas

    Palma de Mallorca, España Marui Sushi Bar A tiempo completo

    Empresas: Marui Sushi BarM A R U I is `round’ in Japanese. The round form and shape is comfortable and safe. In English a ‘rounded person’ is wise and experienced, easy to get along with. M A R U I is fun, relaxed and open-minded. Think of us as a sushi shack. Our confidence comes from sourcing only best-quality, local ingredients and we present...

  • F&b Manager

    hace 4 días

    Santa Cruz de Tenerife, España Melia Hotels International A tiempo completo

    **Hacienda del Conde by Meliá Collection**: Entre el océano y la naturaleza virgen de Tenerife, se ubica un exclusivo resort de estilo colonial. Un hotel cinco estrellas solo para adultos con increíbles instalaciones en armonía con el entorno y una oferta gastronómica de alta calidad. **Misión del puesto**:El F&B Manager es responsable de la...

  • Bar Manager, Hotel 4 s

    hace 2 meses

    Lloret de Mar, España Hotels Talent A tiempo completo

    Para hotel 4*S ubicado en Lloret de Mar, estamos seleccionado un/a Bar Manager cuyas principales responsabilidades serán: - Mejora continua de la oferta, promoviendo cambios en base a tendencias y novedades. - Atención al cliente; recomendación y asesoramiento, promoviendo la calidad constante, servicio y ventas. - Gestión de cualquier queja o...

  • Food & Beverage Manager - Meliá Jardines del Teide

    hace 2 meses

    Santa Cruz de Tenerife, España Melia Hotels International A tiempo completo

    **_“The world is yours with Meliá”_** Joining Meliá is to embark on a journey without borders because the possibilities of growing and training here are endless. It is knowing that the world is yours and that you can work in many countries. And all with the feeling that you are part of a big family. It means knowing that you have started one of the...

  • Assistant F&b Manager

    hace 2 meses

    Santa Cruz de Tenerife, España Melia Hotels International A tiempo completo

    **Assistant F&B Manager - Meliá Collection Hacienda del Conde** **_“Escojas la historia que escojas, tú eres el protagonista”_** En **Meliá Hotels International**, tienes el poder de crear tu futuro. Para nosotros lo más importante es tu talento: compartimos contigo esa pasión que en el día a día te hace poner tu corazón en todo lo que haces....

  • F&b Manager

    hace 2 meses

    Santa Cruz de Tenerife, España Melia Hotels International A tiempo completo

    **F&B Manager - Meliá Collection Hacienda del Conde** **_“Escojas la historia que escojas, tú eres el protagonista”_** En **Meliá Hotels International**, tienes el poder de crear tu futuro. Para nosotros lo más importante es tu talento: compartimos contigo esa pasión que en el día a día te hace poner tu corazón en todo lo que haces. Estamos a...

  • Assistant F&B Manager

    hace 2 semanas

    Santa Cruz de Tenerife, Santa Cruz de Tenerife, España Melia Hotels International A tiempo completo

    "El mundo es tuyo con Meliá" Entrar en Meliá es emprender un viaje sin fronteras porque las posibilidades de crecer y formarse aquí son infinitas. Es saber que el mundo es tuyo y que puedes trabajar en muchos países. Y todo con la sensación de que formas parte de una gran familia. Es saber que has empezado uno de los viajes más apasionantes de tu...

  • Apertura Melia Jardines del Teide

    hace 3 semanas

    Santa Cruz de Tenerife, España Melia Hotels International A tiempo completo

    **_“El mundo es tuyo con Meliá”_** Entrar en Meliá es emprender un viaje sin fronteras porque las posibilidades de crecer y formarse aquí son infinitas. Es saber que el mundo es tuyo y que puedes trabajar en muchos países. Y todo con la sensación de que formas parte de una gran familia. **Este hotel solo adultos en Canarias no solo goza de una...

  • Assistant F&B Manager

    hace 2 meses

    Santa Cruz de Tenerife, España Melia Hotels International A tiempo completo

    “El mundo es tuyo con Meliá”   Entrar en Meliá es emprender un viaje sin fronteras porque las posibilidades de crecer y formarse aquí son infinitas. Es saber que el mundo es tuyo y que puedes trabajar en muchos países. Y todo con la sensación de que formas parte de una gran familia. Es saber que has empezado uno de los viajes más...

  • Assistant F&B Manager

    hace 2 semanas

    Santa Cruz de Tenerife, España Melia Hotels International A tiempo completo

    “El mundo es tuyo con Meliá”   Entrar en Meliá es emprender un viaje sin fronteras porque las posibilidades de crecer y formarse aquí son infinitas. Es saber que el mundo es tuyo y que puedes trabajar en muchos países. Y todo con la sensación de que formas parte de una gran familia. Es saber que has empezado uno de los viajes más...

  • Camarero/a de Sala Ac Tenerife

    hace 2 meses

    Tenerife, Santa Cruz de Tenerife provincia, España Marriott International, Inc A tiempo completo

    **Job Number** 23109876 **Job Category** Food and Beverage & Culinary **Location** AC Hotel Tenerife, Calle Candelaria 31, Santa Cruz de Tenerife, Tenerife, Spain VIEW ON MAP **Schedule** Part-Time **Located Remotely?** N **Relocation?** N **Position Type** Non-Management *** Prepare drink orders for guests according to specified recipes using...

  • Concierge-club Level

    hace 4 días

    Tenerife, Santa Cruz de Tenerife provincia, España Marriott International, Inc A tiempo completo

    **Job Number** 23209357 **Job Category** Rooms & Guest Services Operations **Location** The Ritz-Carlton Tenerife Abama, Calle Maria Zambrano 2, Tenerife, Tenerife, Spain VIEW ON MAP **Schedule** Full-Time **Located Remotely?** N **Relocation?** N **Position Type** Non-Management *** Monitor club lounge for seating availability, service, safety, and...

  • F&b Manager Canary Islands

    hace 1 mes

    Tenerife, Santa Cruz de Tenerife provincia, España Melia Hotels International A tiempo completo

    **_“El mundo es tuyo con Meliá”_** Entrar en Meliá es emprender un viaje sin fronteras porque las posibilidades de crecer y formarse aquí son infinitas. Es saber que el mundo es tuyo y que puedes trabajar en muchos países. Y todo con la sensación de que formas parte de una gran familia. LI-LC1 **MISIÓN DE LA POSICIÓN**: Es responsable de la...

  • Assistant Restaurant

    hace 1 mes

    Las Palmas de Gran Canaria, España Melia Hotels International A tiempo completo

    **“El mundo es tuyo con Meliá”** Entrar en Meliá es emprender un viaje sin fronteras porque las posibilidades de crecer y formarse aquí son infinitas. Es saber que el mundo es tuyo y que puedes trabajar en muchos países. Y todo con la sensación de que formas parte de una gran familia. **Porque pertenecer a la gran familia Meliá es ser...

  • Food and Beverage Manager

    hace 2 semanas

    Palma de Mallorca, España Human Factor A tiempo completo

    **#Croatia #Vacancy #FoodandBeverageManager** For our client, a 5-star hotel chain **in Croatia**, we are looking for a **FOOD & BEVERAGE MANAGER** **Income**:3000 EUR net, plus accommodation, medical insurance, MIP - Management Incentive Program **Location**:Split, Croatia **Reports to**: General Manager **Responsible for**: - Assistant F&B Manager -...

  • Assistant Restaurant

    hace 1 semana

    Las Palmas de Gran Canaria, España Melia Hotels International A tiempo completo

    **Assistant Restaurant & Bar Manager - Paradisus Gran Canaria** **_“Escojas la historia que escojas, tú eres el protagonista”_** En **Meliá Hotels International**, tienes el poder de crear tu futuro. Para nosotros lo más importante es tu talento: compartimos contigo esa pasión que en el día a día te hace poner tu corazón en todo lo que haces....

  • Bar Manager

    hace 2 semanas

    Las Palmas de Gran Canaria, España Melia Hotels International A tiempo completo

    **_“El mundo es tuyo con Meliá”_** Entrar en Meliá es emprender un viaje sin fronteras porque las posibilidades de crecer y formarse aquí son infinitas. Es saber que el mundo es tuyo y que puedes trabajar en muchos países. Y todo con la sensación de que formas parte de una gran familia. **Misión del puesto**: Junto con el/la responsable del...