F&b Manager
hace 3 semanas
**F&B Manager - Meliá Collection Hacienda del Conde**
**_“Escojas la historia que escojas, tú eres el protagonista”_**
En **Meliá Hotels International**, tienes el poder de crear tu futuro. Para nosotros lo más importante es tu talento: compartimos contigo esa pasión que en el día a día te hace poner tu corazón en todo lo que haces. Estamos a tu lado para ayudarte a ir más allá de tus límites, para celebrar contigo cada victoria. Porque, juntos, protagonizamos nuestras propias historias.
En **Meliá Hotels & Resorts** ponemos nuestra alma y nuestra pasión en todo aquello que hacemos para que nuestros huéspedes puedan vivir una experiência única, llena de la calidez y la hospitalidad propias de nuestro origen español. Si eres detallista, te gusta superarte cada día en un entorno que destaca por un trato personalizado al cliente; si te apetece trabajar en una marca de hoteles urbanos o vacacionales con estilo y quieres ser parte de un equipo formado por gente apasionada con lo que hace, no lo dudes, tu lugar está en **Meliá Hotels & Resorts**.
**MISIÓN**: Es responsable de la operación de bares y restaurantes del hotel. Coordina y supervisa de forma directa la ejecución de las tareas para la implantación de la oferta de bebida y servicio estándar definida por Hotel Services en su hotel.
**¿QUÉ HARAS?**
- Es responsable de la implantación, en el hotel, de la estrategia, normas y procedimientos de F&B de la compañía (productos, pedidos, estándares de servicio, SOP's).
- Es responsable de la implantación, en el hotel, de proyectos, programas, herramientas en base al nuevo escenario de F&B en la compañía
- Es responsable del cumplimiento de los estándares de F&B definidos por Hotel Services en su hotel y de la implantación de la oferta gastronómica de la zona, asegurando consistencia en el servicio, la más alta calidad en los procedimientos ejecutados y el cumplimiento del formato de presentación y servicio.
- En caso de cambio en la oferta gastronómica de los outlets centralizados, recibe las indicaciones definidas por parte del equipo de Hotel Services y elabora la propuesta del hotel en cuanto al % de adaptación local junto al Head Chef.
- Se asegura que todos los equipos de los distintos outlets conozcan los procedimientos de F&B de la compañía.
- Participa en las reuniones de seguimiento mensuales del hotel aportando los resultados actualizados del área de F&B
- Participa en las reuniones de seguimiento de órdenes de servicio para asegurar los eventos en tiempo y forma.
- Es responsable de la puesta en marcha del Servicio: realiza seguimiento de los pedidos en base a las necesidades del servicio (desayunos, cubiertos, ordenes de servicio) en el hotel
- Es responsable de la planificación del equipo y la comunicación de órdenes
- Atiende quejas y proporciona soporte en caso de incidencia.
- Realiza seguimientos de la operación diaria (pre y post llegada de clientes).
- Es responsable del control de consumos y realización de nuevos pedidos Bares y Sala en tiempo y forma.
- Supervisa la recepción de los pedidos realizados.
**¿QUE BUSCAMOS?**
- Titulación Univeristaria, preferiblemente Turismo u Hosteleria o similar.
- 3-5 años en posiciones de gestión y elaboración de estrategias de F&B
- Nível de Inglés Alto
- Conocimientos de operativa hotelera.
- Conocimientos de REVO, y manejo de TPV.
- Manejo avanzado del paquete Office.
- Desarrollo de herramientas y procesos de gestión, así como mejora de KPI’s.
- Capacidad para llevar a cabo la definición presupuestaria.
- Conocimiento de planes de inversiones en F&B así como en preaperturas.
- Orientación a las nuevas tendencias en F&B.
- Excelentes habilidades comunicativas.
- Capacidad de resolución de problemas.
- Capacidad de dirigir equipo.
**¿Qué beneficios tenemos para ti?**
- Nos encanta que nuestros equipos disfruten e inviertan su tiempo libre en ocio y cultura, por ello tenemos a tu disposición **My MeliaBenefits** donde podrás encontrar una amplia oferta de descuentos pensados por y para ti
- En **Melia el protagonista eres tu** Tu eliges hasta donde quieres llegar, y para ello, contamos con diferentes planes de desarrollos con el fin de ofrecerte oportunidades de crecimiento y cumplir con tu sueño profesional. Además, podrás tener experiências internacionales si así lo deseas, porque nos encontramos en mas de cuarenta países
- Contamos con nuestra propia plataforma de eLearning “**eMeliá**” a tu disposición, y donde podrás acceder a diferentes cursos para desarrollar todo tipo de habilidades y más de 12 idiomas diferentes para apoyar tu desarrollo.
- La Responsabilidad Social Corporativa es de vital importancia para nosotros, y por ello, damos la oportunidad de participar en diferentes eventos y actividades sociales de diversidad e inclusión social, siempre poniendo de relevancia nuestros valores y razón de ser.
**¿Cómo es trabajar en Meliá?**
**Meli
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Assistant F&b Manager
hace 4 semanas
Santa Cruz de Tenerife, España Melia Hotels International A tiempo completo**Hacienda del Conde by Meliá Collection**: Entre el océano y la naturaleza virgen de Tenerife, se ubica un exclusivo resort de estilo colonial. Un hotel cinco estrellas solo para adultos con increíbles instalaciones en armonía con el entorno y una oferta gastronómica de alta calidad. **Misión del puesto**:El Assistant F&B Manager da apoyo al F&B...
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F&b Manager
hace 4 semanas
Santa Cruz de Tenerife, España Melia Hotels International A tiempo completo**Hacienda del Conde by Meliá Collection**: Entre el océano y la naturaleza virgen de Tenerife, se ubica un exclusivo resort de estilo colonial. Un hotel cinco estrellas solo para adultos con increíbles instalaciones en armonía con el entorno y una oferta gastronómica de alta calidad. **Misión del puesto**:El F&B Manager es responsable de la...
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Assistant F&B Manager
hace 3 semanas
Santa Cruz de Tenerife, España Melia Hotels International A tiempo completo“El mundo es tuyo con Meliá” Entrar en Meliá es emprender un viaje sin fronteras porque las posibilidades de crecer y formarse aquí son infinitas. Es saber que el mundo es tuyo y que puedes trabajar en muchos países. Y todo con la sensación de que formas parte de una gran familia. Es saber que has empezado uno de los viajes más...
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Asistente F&b
hace 4 semanas
Lloret de Mar, España TicAgile A tiempo completoAsistente F&B Responsabilidad Conseguir la satisfacción de clientes externos e internos. Optimizar los recursos asignados y asumir los retos fijados a nível cuantitativo y cualitativo. Posición Jerárquica: - Superior directo: dependerá directamente del F&B Manager. - Supervisa: directamente a todos los equipos del F&B. Funciones - Supervisión...
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Santa Cruz de Tenerife (Santa Cruz de Tenerife), España Cronoshare.com Teletrabajo Freelance A tiempo completoNecesito un servicio de Community manager con las siguientes características: ¿En qué tareas necesitas al community manager? Gestión de redes sociales (instagram, facebook, twitter, pinterest, etc.) ¿En qué idioma necesitas este servicio? Español ¿Cuál es el tamaño de la empresa o negocio a promocionar? Autónomo individual ¿A qué...
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Santa Cruz de Tenerife (Santa Cruz de Tenerife), España Cronoshare.com Teletrabajo Freelance A tiempo completoNecesito un servicio de Community manager con las siguientes características: ¿En qué tareas necesitas al community manager? Gestión de redes sociales (instagram, facebook, twitter, pinterest, etc.), creación de material audiovisual, realización de fotografías presenciales del negocio o actividad ¿En qué idioma necesitas este...
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Mgr-Marketing
hace 1 semana
Santa Cruz de Tenerife, España The Ritz-Carlton A tiempo completoJOB SUMMARY The Marketing and Communications Manager is part of an important team that creates and executes property-level communications to our customers. Under the leadership of the Director of Marketing and Communication, this role promotes on-brand messaging to customers through traditional, digital, and social media channels all with the goal of...
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Assistant F&b Manager
hace 6 días
Las Palmas de Gran Canaria, España Melia Hotels International A tiempo completo**Assistant F&B Manager - Paradisus Gran Canaria** **_“Escojas la historia que escojas, tú eres el protagonista”_** En **Meliá Hotels International**, tienes el poder de crear tu futuro. Para nosotros lo más importante es tu talento: compartimos contigo esa pasión que en el día a día te hace poner tu corazón en todo lo que haces. Estamos a tu...
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F&B Supervisor
hace 1 semana
Santa Eulària des Riu, España W Hotels A tiempo completoPOSITION SUMMARY Ensure staff is working together as a team to ensure optimum service and that guest needs are met. Inspect grooming and attire of staff, and rectify any deficiencies. Complete opening and closing duties including setting up necessary supplies and tools, cleaning all equipment and areas, locking doors, etc. Inspect storage areas for...
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Tejina (Santa Cruz de Tenerife), España Cronoshare.com Teletrabajo Freelance A tiempo completoNecesito un servicio de Community manager con las siguientes características: ¿En qué tareas necesitas al community manager? Gestión de redes sociales (instagram, facebook, twitter, pinterest, etc.) ¿En qué idioma necesitas este servicio? Español, inglés ¿Cuál es el tamaño de la empresa o negocio a promocionar? Autónomo...
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Maitre / F&b Manager
hace 4 semanas
Santa Eularia Des Riu, España HOTEL AGUAS DE IBIZA 5* GL A tiempo completo**Descripción**: FUNCIONES PRINCIPALES: El maitre del hotel es responsable de la gestión y operativa de 5 puntos de ventas y su personal, así como del área de eventos y banquetes para garantizar la satisfacción de los clientes. RESPONSIBILIDADES GENERALES: 1. Garantizar la calidad de los diferentes servicios y puntos de venta. 2. Controlar, formar y...
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Branch Manager Trainee Program
hace 4 semanas
Palma de Mallorca, España SIXT Spain A tiempo completo¿Quieres liderar una de nuestras oficinas en Cataluña? ¿Te gustaría ser un referente dentro de la compañía de movilidad premium en el mundo? ¿Estás orientado al logro de objetivos? ¿Tienes experiência en control de costes y presupuestos? ¿Has gestionado y motivado a equipos? Si te gustan los retos y quieres crecer en una compañía internacional,...
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Retail Store Manager ECI
hace 3 semanas
Santa Cruz de Tenerife, España PUMA A tiempo completoYOUR MISSIONPUMA Iberia está buscando a un/a Store Manager que gestione y promueva nuestra cultura de venta para la consecución de objetivos.Asegurar un desempeño individual que consistentemente alcance o exceda metas de venta, KPIs y rentabilidad, a través de los valores de la marca PUMA.Proveer altos estándares de experiencia al cliente en la tienda,...
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Puerto de la Cruz (Santa Cruz de Tenerife), España Cronoshare.com Teletrabajo Freelance A tiempo completoNecesito un servicio de Community manager con las siguientes características: ¿En qué tareas necesitas al community manager? Gestión de redes sociales (instagram, facebook, twitter, pinterest, etc.) ¿En qué idioma necesitas este servicio? Español ¿Cuál es el tamaño de la empresa o negocio a promocionar? Menos de 10 empleados ¿A qué...
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Facility Manager
hace 4 semanas
Santa Cruz de Tenerife, España PLENOIL A tiempo completo**Descripción**: Plenoil es una compañía dedicada al desarrollo y explotación de estaciones de servicio automatizadas. En estos momentos estamos inmersos en un gran proceso de crecimiento y expansión a nível nacional, lo que nos lleva a la necesidad de cubrir una posición de Facility Manager / Responsable de Mantenimiento. La persona seleccionada,...
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Sales Assitant + vm Siam Mall f/m
hace 3 semanas
Santa Cruz de Tenerife, Santa Cruz de Tenerife, España LACOSTE A tiempo completo¿Te gusta la moda y quieres impulsar tu carrera en una empresa global y multicultural? Ésta es tu oportunidadEn Lacoste buscamos Sales Assistant + VM para nuestra nueva Boutique en Siam Mall.¿Qué ofrecemos?Jornada laboral de 40 semanales de lunes a domingo y festivos en horarios rotativos.Contrato Indefinido.Salario fijo + variables.Plus por funciones...
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Branch Manager Trainee Program
hace 3 semanas
Palma de Mallorca, España SIXT Spain A tiempo completoDescripción del empleo¿Quieres liderar una de nuestras oficinas en Baleares? ¿Te gustaría ser un referente dentro de la compañía de movilidad premium en el mundo? ¿Estás orientado al logro de objetivos? ¿Tienes experiencia en control de costes y presupuestos? ¿Has gestionado y motivado a equipos?Si te gustan los retos y quieres crecer en una...
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F&B Supervisor
hace 6 horas
Distrito de Ciutat Vella, Barcelona, España Kimpton Vividora Barcelona A tiempo completoWhat's the job?. . As Food and Beverage Supervisor you will be responsible for supervising the team, ensuring the service is on point and solving any issue reported by the team. . . You'll report to the Food and Beverage Manager.Your day-to-day:. Support the Assistant Director of Food & Beverage and the Director of Food & Beverage in any required task. ...
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Social Media Manager autónomo para sector turismo
hace 4 semanas
Adeje Casco (Santa Cruz de Tenerife), España Cronoshare.com Teletrabajo Freelance A tiempo completoNecesito un trabajo para mi redes social ¿En qué idioma necesitas este servicio? Italiano ¿Cuál es el tamaño de la empresa o negocio a promocionar? Menos de 10 empleados ¿A qué tipo de sector se dedica la empresa a promocionar? Turismo ¿Cuál es la frecuencia que necesitas del social media manager? Una o más veces a la...
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San Cristóbal de La Laguna (Santa Cruz de Tenerife), España Cronoshare.com Teletrabajo Freelance A tiempo completoNecesito un servicio de Community manager con las siguientes características: ¿En qué tareas necesitas al community manager? Lo que el profesional me recomiende ¿En qué idioma necesitas este servicio? Español ¿Cuál es el tamaño de la empresa o negocio a promocionar? Menos de 10 empleados ¿A qué tipo de sector se dedica la empresa a...
