Cocinero, Jefe de Partida
hace 2 semanas
Necesitamos jefe/a de partida de frío. Experiência de 2 años como jefe de partida y acostumbrado a trabajar en servicio de buffet.
Funciones:
- Organizar y planificar la mise-en place diaria de su partida.
- Preparación de productos de charcutería, platos fríos, ensaladas y aperitivos fríos.
- Control y gestión de la materia prima de su partida, reduciendo al mínimo las mermas y manteniendo siempre la calidad del producto.
- Limpieza del puesto de trabajo, así como del resto de las instalaciones de cocina junto con el resto del equipo del departamento.
- Correcto control de entradas de género, colocándolo correctamente y etiquetando siempre el producto.
- Organizar y planificar la mise-en place diaria de su partida.
- Preparación de productos de charcutería, platos fríos, ensaladas y aperitivos fríos
**Requisitos**:
Titulación mínima: ESO/EGB
Experiência: De 2 a 3 años
Categoría profesional: Empleado
Residencia: Provincia vacante (Santa cruz de Tenerife)
Experiência mínima de 2 años como jefe de partida de frio
- Conocimientos de cocina en frio (envasado, abatimiento, etc.).
- Demostrables conocimientos en APPCC y seguridad alimentaria e higiene.
Condiciones
- Según convenio de hostelería
Tipo de puesto: Jornada completa
Horario:
- Turno de 8 horas
Requisito de idioma flexible:
- Español no requerido
Experiência:
- Experiência en cocina: 3 años (Deseable)
Ubicación del trabajo: Una ubicación
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Jefe de partida, cocinero
hace 2 semanas
Palma de Gandía, España Restaurante en playa de palma A tiempo completoBuenos días, buscamos para incorporación inmediata jefe de partida y cocinero en restaurante en playa de palma. Experiencia: Se requiere Idiomas: Español – Avanzado Jornada: Completa Horario: horario según convenio Inicio: Incorporación inmediata Sobre Restaurante en playa de palma: jefe de partida, cocinero, ayudante de cocina
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Jefe de partida, cocinero
hace 1 semana
Palma de Gandía, Valencia, España Restaurante en playa de palma A tiempo completoBuenos días, buscamos para incorporación inmediata jefe de partida y cocinero en restaurante en playa de palmaExperiencia:Se requiere Idiomas: Español – Avanzado Jornada:Completa Horario: horario según convenio Inicio: Incorporación inmediata Sobre Restaurante en playa de palma: jefe de partida, cocinero, ayudante de cocina
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Jefe/a de Partida
hace 1 mes
Adeje, Santa Cruz de Tenerife provincia, España Dreamplace Hotels & Resorts A tiempo completoBienvenido a Dream Place Hotels, somos una cadena hotelera en continuo crecimiento, actualmente estamos buscando nuevos talentos, y te motivamos a participar, si tienes actitud, experiência como jefe de partida, resides en Tenerife y tienes muchas ganas de unirte a nosotros te animo a inscribirte en nuestra oferta, estamos buscando un Jefe/a de Partida con...
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1 jefe partiday 2 cocinero
hace 1 semana
Santa Cruz de Tenerife, Santa Cruz de Tenerife, España Los Gratuitos A tiempo completoNecesitamos urgentemente 1 jefe de partida y 2 cocineros, para Hotel situado en Mallorca. Alojamiento posible. porfavor sólo aquellos que tengan experiencia real de trabajo, pueden presenten su CV a whatsapp numero No LLAMADA Porfavor
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Jefe/a de Partida
hace 1 mes
Barcelona provincia, España Habemus Consulting A tiempo completoNuestro cliente es un Restaurante en el centro de Barcelona. Se trata de un espacio polivalente (café, terraza, restaurante y coctelería) con una cocina sencilla pero sorprendente especializada en tapas, arroces y productos de temporada y km0. **CUÁL SERÁ TU MISIÓN** Como Jefe/a de Partida tus funciones y responsabilidades serán: - Planificar junto...
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Jefe/A De Partida
hace 2 semanas
Santa Cruz de Tenerife, España Landmar Hotels A tiempo completo¡Te estamos buscando! En el Hotel Landmar Costa Los Gigantes, vamos a proceder a realizar un proceso de selección para el puesto Jefe/a de Partida. A continuación detallamos las características del puesto. Funciones principales: · Ejercer funciones de control y supervisión de las partidas asignadas. · Motiva al personal, siguiendo, además, su...
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Cocinero, Jefe de Partida
hace 4 semanas
Calvià, Illes Balears provincia, España Olivia Hotels A tiempo completoEstamos seleccionando un jefe de partida o cocinero con conocimientos y experiência en cocina japonesa. **Requisitos**: Actitud y pasión por la cocina. Ganas de aprender y aportar ideas Formación asociada al área de cocina y muy valorable cursos de esta temática Experiência mínima de 2 años en restaurante de comida fusión o japonesa Tipo de...
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Jefe/a de Partida
hace 3 semanas
Santa Eulalia del Río, Baleares, España Umami A tiempo completoQuieres formar parte de nuestro equipo?. Estamos en la busqueda de un/a jefe de partida. .Su funcion seria:Planificación, organización y supervisión de la partida o sección de la cocina a su cargo. Se trata, por lo tanto, de una figura intermedia en la jerarquía profesional de la cocina, situada entre el jefe de cocina y otros cocineros, auxiliares y...
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Cocinero, Jefe de Partida
hace 1 mes
Malgrat de Mar, España Tropic Park A tiempo completoJEFE DE PARTIDA (CALIENTE, FRÍO Y PASTELERÍA) Funciones a realizar: - Principalmente se buscan personas profesionales en las partidas de Frío, del Caliente y Pastelería. - Elaboración y presentación de los platos en función del área de la cocina donde se encuentre. - Manipulación de alimentos en cumplimiento de la normativa vigente y ciclo de...
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Jefe/a de Partida
hace 1 mes
Santa Cruz de Tenerife, España LANDMAR HOTELS A tiempo completoDescripción **¡Te estamos buscando!**: En Landmar Hotels vamos a proceder a realizar un proceso de selección para el puesto de JEFE/A DE PARTIDA - PASTELERÍA, para nuestro Hotel Landmar Playa La Arena, en Santiago del Teide, Tenerife Sur. **_ ¿Cuáles serán tus funciones principales?_** - Ejercer funciones de control y supervisión de la...
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Jefe de Partida
hace 1 mes
Santa Eulària des Riu, Illes Balears provincia, España LAS DALIAS IBIZA A tiempo completoDesde La Dalias Ibiza buscamos Jefe de Partida para incorporar a nuestro equipo. **Responsabilidades**: Gestión de stock de su partida. Gestión de calidad de productos de su partida. Gestión de sanidad de su partida. Adaptación al trabajo en equipo. Tipo de puesto: Jornada completa Beneficios: - Flexibilidad horaria Horario: - Flexibilidad...
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Jefe/a de Partida
hace 1 mes
Santa Eularia Des Riu, España Zafiro Hotels A tiempo completoEn Zafiro Hotels abrimos un nuevo proceso de selección para sumar talento al departamento de Cocina, en cualquiera de nuestros hoteles ubicados en Zona Sur (Palmanova y Andratx). **Responsabilidades básicas para un/a Jefe/a de Partida**: - Es el/la cocinero/a responsable de la partida encomendada y responde ante el jefe/a de cocina y su segundo del buen...
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Jefe de Animación
hace 1 mes
Arona, Santa Cruz de Tenerife provincia, España Klan Entertainment Consulting A tiempo completoKlan Entertainment busca JEFE/A DE ANIMACION para trabajar en Tenerife Sur. Se requiere ingles alto y otros Idiomas. Excelentes condiciones laborales: 2 días libres a la semana, muy buen salario, SIN ALOJAMIENTO y comidas incluidas. Klan Entertainment is looking for a CHIEF ENTERTAINER to work in Tenerife Sur. English and other languages are required....
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Jefe/a de Partida
hace 1 mes
Formentera, Illes Balears provincia, España Insotel Hotel Group A tiempo completoINSOTEL HOTEL GROUP es una reconocida cadena hotelera en Baleares en pleno proceso de crecimiento. Tu principal función dentro de la compañía será responsable de planificar, organizar y supervisar la partida o área específica de la cocina para garantizar la calidad en la elaboración de la oferta de gastronómica y la presentación de la misma,...
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Jefe/a de Partida
hace 4 semanas
Palma de Mallorca, España Nortempo A tiempo completo¿Tienes experiência como jefe/a de partida? Nortempo Palma selecciona un/a jefe/a de partida para un hotel ubicado en playa de palma. Tus funciones serán: Control de APPCC y supervisión de la partida asignada bajo la dirección del jefe de cocina. Preparar, cocinar y presentar los productos de uso culinario. Colaborar en el montaje, servicio y desmontaje...
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Jefe/a de Partida
hace 1 mes
Puerto de la Cruz, España O7 Hotels A tiempo completo**Descripción**: **07 HOTELS** Grupo Hotelero en pleno proceso de expansión y con sede en Palma de Mallorca, buscamos talento para incorporarse a sus hoteles en las islas, en concreto en la próxima apertura en el Puerto de la Cruz, en Tenerife O7 Hotels somos la Gestora Hotelera de World2Meet, compuesta por hoteles de 3 y 4 estrellas pensados para que...
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Jefe/a de Equipos(Pizzero/a
hace 4 semanas
Santa Eularia Des Riu, España CREAMA A tiempo completoLugar Jávea/Xàbia, ALICANTE/ALACANT Tipo de jornada - Jornada Completa Tipo de contrato - Contrato de trabajo indefinido Disponibilidad horaria - Sin restricciones horarias Salario - 2.000€ Euros Sector - Hostelería Puestos de trabajo COCINERO/A, JEFE/A DE COCINA OBSERVACIONES Se requiere un/a jefe/a de equipos (1 pizzero/a y 1 cocinero/a) para...
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Jefe/a de Partida
hace 1 mes
Olmedo, Valladolid provincia, España Castilla Termal Olmedo A tiempo completoEn Castilla Termal Hoteles, queremos crear una huella imborrable en nuestros clientes a través de experiências inolvidables de bienestar, poniendo en valor el patrimonio y las personas. Actuando en cada paso con alma sostenible. Buscamos profesionales proactivos, con ganas de trabajar, que se responsabilicen de su trabajo y busquen la superación continua...
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Jefe/a de Partida
hace 1 mes
Santa Margalida, España Zafiro Hotels A tiempo completoSi la cocina es tu pasión y de tu pasión has hecho tu vida: ¡Únete al equipo de Zafiro Hotels! Estamos ampliando nuestro equipo de cocina y buscamos nuevos talentos para el puesto de Jefe/a de Partida, en cualquiera de nuestros hoteles ubicados en Zona Norte de Mallorca (Puerto de Alcudia, Playa de Muro y Can Picafort) Incorporación: Abril-Mayo...
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Jefe de Partida
hace 4 semanas
Calvià, Illes Balears provincia, España Fergus Bermudas A tiempo completoPlanificar junto con el chef jefe los platos a su cargo ofreciendo diferentes alternativas en base a su experiência y los gustos de los clientes habituales. Gestionar un grupo de cocineros y ayudantes de cocina para que trabajen de manera coordinada en la cocina cumpliendo con los objetivos propuestos. Fomentar el trabajo en equipo motivando y organizando...