Jefe/a de Partida

hace 2 semanas


Barcelona provincia, España Habemus Consulting A tiempo completo

Nuestro cliente es un Restaurante en el centro de Barcelona. Se trata de un espacio polivalente (café, terraza, restaurante y coctelería) con una cocina sencilla pero sorprendente especializada en tapas, arroces y productos de temporada y km0.

**CUÁL SERÁ TU MISIÓN**

Como Jefe/a de Partida tus funciones y responsabilidades serán:

- Planificar junto con el chef jefe los platos a su cargo ofreciendo diferentes alternativas en base a su experiência y los gustos de los clientes habituales.
- Asegurarse que todos los platos que se van a servir cumplen con los requisitos de calidad y presentación que se espera según el tipo de restaurante.
- Encargarse del pedido de los ingredientes necesarios para la preparación de los platos de su partida.

**NUESTRA PROPUESTA**
- Contrato Temporal para pasar a Indefinido (Proyecto Estable).
- 2 días de fiesta seguidos semanales.
- Turno seguido de 8 horas
- Salario fijo convenio de jefe de partida + nocturnidad + más propinas
- Posibilidades de crecimiento debido a la proyección del grupo.

**QUÉ ESPERAMOS QUE NOS APORTES**

Formación/Experiência mínima
- Experiência mínima de 2 años como cocinero avanzado o jefe de partida en restaurante con alto volumen de comensales.
- Nível alto de Español.
- Valoramos formación de CFGS en Hostelería y Turismo.

Competencias y habilidades necesarias
- Saber trabajar en equipo.

Tipo de puesto: Contrato temporal

Ubicación del trabajo: Empleo presencial


  • Jefe/a de Partida

    hace 2 semanas


    Olmedo, Valladolid provincia, España Castilla Termal Olmedo A tiempo completo

    En Castilla Termal Hoteles, queremos crear una huella imborrable en nuestros clientes a través de experiências inolvidables de bienestar, poniendo en valor el patrimonio y las personas. Actuando en cada paso con alma sostenible. Buscamos profesionales proactivos, con ganas de trabajar, que se responsabilicen de su trabajo y busquen la superación continua...

  • Jefe Partida

    hace 1 día


    Yaiza, Las Palmas provincia, España H10 Lanzarote A tiempo completo

    Se necesita Jefe Partida en el Hotel Tipo de puesto: Jornada completa, Contrato indefinido Horario: - Turno rotativo Experiência: - Experiência en cocina: 1 año (Deseable) Ubicación del trabajo: Una ubicación

  • Jefe/a de Partida

    hace 1 día


    Olmedo, Valladolid provincia, España Castilla Termal Olmedo A tiempo completo

    En Castilla Termal Hoteles, queremos crear una huella imborrable en nuestros clientes a través de experiências inolvidables de bienestar, poniendo en valor el patrimonio y las personas. Actuando en cada paso con alma sostenible. Buscamos profesionales proactivos, con ganas de trabajar, que se responsabilicen de su trabajo y busquen la superación continua...


  • Arona, Santa Cruz de Tenerife provincia, España HOTEL GARA SUITES GOLF & SPA A tiempo completo

    Necesitamos jefe/a de partida de frío. Experiência de 2 años como jefe de partida y acostumbrado a trabajar en servicio de buffet. Funciones: - Organizar y planificar la mise-en place diaria de su partida. - Preparación de productos de charcutería, platos fríos, ensaladas y aperitivos fríos. - Control y gestión de la materia prima de su partida,...

  • Jefe de Partida de fríos

    Encontrado en: beBee S ES - hace 2 semanas


    Barcelona, España Pasegracia SL A tiempo completo

    Jefe de partida fríos.Buscamos cocinero/a para cuarto frío en restaurante de Sant Gervasi.No es un puesto de ayudante de cocina.La persona que buscamos deberá tener experiencia en elaboración y producción de cartas de postres caseros.También poder defender con garantías la partida completa durante el servicio, así como la mise en place y...

  • Jefe de Partida de fríos

    Encontrado en: beBee S ES - hace 3 semanas


    Barcelona, España Pasegracia SL A tiempo completo

    Jefe de partida fríos.Buscamos cocinero/a para cuarto frío en restaurante de Sant Gervasi.No es un puesto de ayudante de cocina.La persona que buscamos deberá tener experiencia en elaboración y producción de cartas de postres caseros.También poder defender con garantías la partida completa durante el servicio, así como la mise en place y...

  • Jefe de Partida

    hace 7 días


    Alicante, Alicante provincia, España GRUPO TERRE A tiempo completo

    **Descripción**: Abrimos proceso de selección en Grupo Terre para incorporar Jefe/as de Partida que sientan paisión por la cocina y que quieran desarrollar su carrera con nosotros. ¿Qué valoramos? Principalmente nos gustaría reforzar nuestro equipo con profesionales que cuiden la forma de ver y entender la gastronomía y sientan ilusión por...

  • Jefe/a de Partida

    hace 2 semanas


    Formentera, Illes Balears provincia, España Insotel Hotel Group A tiempo completo

    INSOTEL HOTEL GROUP es una reconocida cadena hotelera en Baleares en pleno proceso de crecimiento. Tu principal función dentro de la compañía será responsable de planificar, organizar y supervisar la partida o área específica de la cocina para garantizar la calidad en la elaboración de la oferta de gastronómica y la presentación de la misma,...

  • Jefe de Partida

    hace 1 día


    Muro, Illes Balears provincia, España ISLAND SERVICE GESTION A tiempo completo

    Se necesita JEFE DE PARTIDA para restaurante en zona de PLATJA DE MURO (Mallorca). IMPRESCINDIBLE: experiência mínima de 2 años en puesto ofertado. TURNO (a cerrar en la entrevista). JORNADA COMPLETA. Salario: entre 2.200€ y 2.400€ NETOS/mes. Tipo de puesto: Jornada completa Salario: 2.200,00€-2.400,00€ al mes Experiência: - Jefe de...

  • Jefe/a de Partida

    hace 1 día


    Sant Lluís, Illes Balears provincia, España Insotel Hotel Group A tiempo completo

    INSOTEL HOTEL GROUP es una reconocida cadena hotelera en Baleares en pleno proceso de crecimiento. Tu principal función dentro de la compañía será responsable de planificar, organizar y supervisar la partida a su cargo para garantizar la calidad en la elaboración de la oferta de gastronómica y la presentación de la misma, siguiendo las pautas...

  • Jefe/a de Partida Cocinero

    Encontrado en: beBee S ES - hace 4 semanas


    Barcelona, España Grupo San Telmo A tiempo completo

    Somos Grupo San Telmo. Buscamos jefe/a de partida con experiencia mínima de 2 años, es importante controlar gran volumen de trabajo, buena predisposición y acostumbrado al trabajo en equipo.. Salario a convenir. Dos días de fiesta seguidos, horarios partidos.. Zona Barcelona.Experiencia: Se requiereIdiomas: Español – IntermedioJornada: CompletaInicio:...

  • Jefe/a de Partida Cocinero

    Encontrado en: beBee S ES - hace 2 semanas


    Barcelona, España Grupo San Telmo A tiempo completo

    Somos Grupo San Telmo. Buscamos jefe/a de partida con experiencia mínima de 2 años, es importante controlar gran volumen de trabajo, buena predisposición y acostumbrado al trabajo en equipo.. Salario a convenir. Dos días de fiesta seguidos, horarios partidos.. Zona Barcelona.Experiencia: Se requiereIdiomas: Español – IntermedioJornada: CompletaInicio:...


  • Mallorca, Illes Balears provincia, España MarSenses Hotels & Homes A tiempo completo

    Puesto de trabajo - Oferta 01400 Jefe/a de partida - Palmanova - Mallorca Temporada 2023 - Descripción de la oferta de Trabajo Si tienes experiência o formación como Jefe/a de partida ¡Eres la persona que estamos buscando para la próxima temporada 2023! - **Responsabilidades**: Las responsabilidades y funciones serán las propias que conlleva dicha...


  • Valbuena de Duero, Valladolid provincia, España Castilla Termal Monasterio de Valbuena A tiempo completo

    En Castilla Termal ponemos a las personas en el centro de todo lo que hacemos. Somo una empresa en crecimiento, con mucha pasión y un producto único y sostenible, **¿quieres formar parte de esta aventura?** Actualmente **buscamos Jefe/a de Partida **en nuestro** hotel Castilla Termal Valbuena 5** FUNCIONES: - Mise en place y puesta en marcha de la...

  • Jefe/a de Partida Cocinero

    Encontrado en: beBee jobs ES - hace 2 semanas


    Barcelona, Barcelona, España Grupo San Telmo A tiempo completo

    Somos Grupo San Telmo. Buscamos jefe/a de partida con experiencia mínima de 2 años, es importante controlar gran volumen de trabajo, buena predisposición y acostumbrado al trabajo en equipo. Salario a convenir. Dos días de fiesta seguidos, horarios partidos. Zona Barcelona.Experiencia: Se requiereIdiomas: Español – IntermedioJornada: CompletaInicio:...

  • Jefe/a de Partida

    hace 1 semana


    Lanzarote, Las Palmas provincia, España Hipotels Hotels & Resorts A tiempo completo

    **Zona Lanzarote** Capacidad Hoteles: 200-250 habitaciones **Requisitos**: - Experiência profesional acreditada como Jefe de partida en Hoteles de categoría de 4 o 5 estrellas - Conocimientos avanzados en restaurantes Buffet, show cooking, cocina asistida y diferentes tipos de cocina temática - Colaborar en la organización y producción de eventos,...


  • Barcelona, España Grupo Hotusa A tiempo completo

    Eurostars Hotel Company, cadena hotelera lanzada en 2005 y que cuenta en la actualidad con más de 220 establecimientos orientados, fundamentalmente, al cliente cultural y de negocios, busca profesionales con gran potencial de crecimiento y desarrollo como consecuencia de la fuerte expansión de la cadena tanto a nível nacional como...

  • Hotel Zona Maresme

    hace 3 días


    Sant Pol de Mar, Barcelona provincia, España SINENGER CONSULTING A tiempo completo

    se requiere/ofrece: - jefe de partida con experiência en todas las partidas de cocina minimo 3 años. acostumbrado a altos volumenes. cocina de buffet. hotel en zona maresme. FIJO DISCONTINUO desde marzo a noviembre. cocina con 8 personas. 11 dia festivo (el otro dia se paga). se trabajan mas de 40 horas semanales. salario entre 1800-2200 netos mes....

  • Jefe/a de Partida Restaurante Ocaña turno seguido

    Encontrado en: beBee S ES - hace 3 semanas


    Barcelona, España Ocaña A tiempo completo

    El puesto de Jefe de Partida en Ocaña es una oportunidad emocionante para un profesional con experiencia en el sector hostelería. Como Jefe de Partida, serás responsable de la preparación y presentación de platos en una de nuestras ubicaciones más icónicas en Plaça Reial, Barcelona, España. Tus responsabilidades incluirán trabajar en equipo con tus...


  • Barcelona, España la historia de koh A tiempo completo

    Buscamos persona con formación y experiência en el puesto de responsable de partida, con interés en crecer profesionalmente, y un mínimo conocimiento en control de compras y stock de su area. requisitos minimos - conocimiento mínimo de cocina asiatica - conocimiento en control de compras y stock de su area. - experiência en el puesto de responsable de...