Director de Restaurante
hace 6 meses
Excelente oportunidad profesional como Director de Restaurante para una nueva apertura situada en Madrid. Pertenece a un grupo de restauración, por lo que las posibilidades de crecimiento a nível compañía son amplias.
**Sobre la posición**:
Como Director de restaurante tu misión principal será la de coordinar el personal y los diferentes servicios dentro del local, gestionando los presupuestos y las diferentes incidencias que puedan surgir.
**Tus funciones**:
- Es responsable de la gestión económica y financiera del establecimiento.
- Define la política de precios del establecimiento.
- Contrata el personal del restaurante, se encarga de su formación y de la organización y supervisión de su trabajo.
- Puede intervenir en el proceso de diseño y ambientación del local.
- Supervisa los menús elaborados por el chef y comprueba que se adecuen a la oferta gastronómica del establecimiento.
- Establece la política de compras, tanto de materias primas como de la maquinaria e instalaciones necesarias.
- Contacto directo con todos los departamentos del grupo.
- Establece la estrategia de comunicación del restaurante y las acciones necesarias para su correcta promoción.
- Gestión de los diferentes eventos y supervisión de los mismos.
- Reportar y coordinarse con el departamento de compras y RRHH.
- Restabilidad y control de los presupuestos y stock.
- Controla que la calidad de la oferta de servicios del establecimiento y la atención al cliente sean las adecuadas.
- Atender personalmente las reservas de los clientes e incluso sus posibles quejas y reclamaciones.
- Poner en práctica las medidas necesarias para que se cumpla la normativa de seguridad e higiene laboral.
Se ofrece:
- Contrato indefinido.
- Jornada completa con horario flexible ocupando todos los servicios.
- Banda salarial por encima de mercado.
- Oportunidad de crecimiento y aprendizaje a nível grupo.
**Requisitos**:
Experiência mínima de 5 años en puesto similar dentro de grupo de restauración u hotel de 5*. Estudios en turismo, gestión de sala o similar. Inglés alto. Imprescindible coche. Disponiblidad inmediata.
Persona con poder de gestión y capacidad operativa. Persona analítica, ágil y orientación al cliente.
Excelente oportunidad profesional como Director de Restaurante para una nueva apertura situada en Madrid. Pertenece a un grupo de restauración, por lo que las posibilidades de crecimiento a nível compañía son amplias.
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Director Restaurante
hace 1 mes
Madrid, España Ofertas De Trabajo A tiempo completoTrabajo Madrid: DIRECTOR RESTAURANTE - ofertas de trabajo ofertas de empleo: 1 - 20 Anuncios de trabajo más nuevosMadrid DIRECTOR RESTAURANTE Estoy buscando empleo basados en los parámetros 15 km. Nuevos anuncios de trabajo a su correo electrónico Personal con experiencia para restaurante en Alcorcón. Alcorcón, Comunidad de Madrid | Restaurante...
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Director Restaurante
hace 1 mes
Madrid, España Ofertas De Trabajo A tiempo completoTrabajo Madrid: DIRECTOR RESTAURANTE - ofertas de trabajoofertas de empleo: 1 - 20 Anuncios de trabajo más nuevosMadrid DIRECTOR RESTAURANTE Estoy buscando empleo basados en los parámetros 15 km. Nuevos anuncios de trabajo a su correo electrónico Personal con experiencia para restaurante en Alcorcón. Alcorcón, Comunidad de Madrid | Restaurante Alcorcón...
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Director Restaurante
hace 1 mes
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Director/A De Restaurante
hace 2 meses
Madrid, España Grupo De Restauración A tiempo completoOFERTA DIRECTOR DE RESTAURANTE ¡Únete a nuestro equipo como Director de Restaurante y disfruta de una atractiva oferta laboral! En nuestra empresa, buscamos a un líder con experiencia en el sector de la restauración, con habilidades de gestión de equipos y orientación al cliente. ¿Cuales serán tus responsabilidades? Gestión integral del restaurante,...
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Director/a de Restaurante
hace 2 semanas
Madrid, España Grupo de restauración A tiempo completoOFERTA DIRECTOR DE RESTAURANTE. ¡Únete a nuestro equipo como Director de Restaurante y disfruta de una atractiva oferta laboral!. En nuestra empresa, buscamos a un líder con experiencia en el sector de la restauración, con habilidades de gestión de equipos y orientación al cliente.. ¿Cuales serán tus responsabilidades?. · Gestión integral del...
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Director/a de Restaurante
hace 2 semanas
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Director/A De Restaurante
hace 2 meses
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Director/a de Restaurante
hace 2 semanas
Madrid, España Grupo de restauración A tiempo completoOFERTA DIRECTOR DE RESTAURANTE¡Únete a nuestro equipo como Director de Restaurante y disfruta de una atractiva oferta laboral! En nuestra empresa, buscamos a un líder con experiencia en el sector de la restauración, con habilidades de gestión de equipos y orientación al cliente.¿Cuáles serán tus responsabilidades?Gestión integral del restaurante,...
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Director/a de Restaurante
hace 2 meses
Madrid, España Grupo de restauración A tiempo completoOFERTA DIRECTOR DE RESTAURANTE ¡Únete a nuestro equipo como Director de Restaurante y disfruta de una atractiva oferta laboral! En nuestra empresa, buscamos a un líder con experiencia en el sector de la restauración, con habilidades de gestión de equipos y orientación al cliente. ¿Cuales serán tus responsabilidades? Gestión integral del...
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Mesa Directora Fines de Semana en Restaurante
hace 4 días
Madrid, Madrid, España Restaurante Gastronómico A tiempo completoRestaurante Gastronómico busca a una mesa directora para trabajar durante los fines de semana. Funciones principales:Desarrollo del Servicio al ClienteBienvenida y despedida de clientes con una sonrisa.Asignación eficiente de mesas para optimizar el servicio.Requisitos:Experiencia previa en restaurantería.Excelente imagen personal y nivel alto de inglés...
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Director/a de Restaurante
hace 7 meses
Madrid, España RAS Interim A tiempo completo**Director/a de Restaurante: ¡Únete y Lidera Nuestro Equipo!***: ¿Tienes experiência en la gestión de restaurantes y un talento especial para crear experiências gastronómicas extraordinarias? Desde la división **RAS STAFFING** especializada en selección directa, te acompañamos en la búsqueda de tu nuevo proyecto profesional. Actualmente buscamos...
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Director/a de Restaurante
hace 1 mes
Madrid, España Sagardi A tiempo completo**Descripción**: Estamos buscando un** Director/a de Restaurante **para nuestros locales en Madrid. Somos** Grupo Sagardi,** líderes en el sector de la hostelería y con un proyecto internacional referente, especializado inicialmente en la cocina vasca y ahora diversificado también en otros conceptos gastronómicos. Trabajamos para ofrecer trocitos de...
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Restaurant Director
hace 1 mes
Madrid, España Honest Greens A tiempo completoSomos Honest Greens, un grupo de restauración innovador, apasionado por lo que hacemos y en rápida expansión.Contamos con la misión de influir positivamente en la sociedad a través de la comida real.Hacemos las cosas de manera diferente en nuestra industria, adoptando y creando nuevas tendencias y tecnologías del mundo de la restauración; las cuales...
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Director/a de Restaurante
hace 6 meses
Madrid, España Empatif Staffing A tiempo completo**Descripción**: Buscamos profesionales de la restauración con experiência demostrable como Director / a o Encargado / a - Gerente en restaurantes con servicio en mesa y protocolo de servicio. Si eres una persona dinámica, con iniciativa y autonomía, dotes de liderazgo y orientación al cliente y buscas crecer y desarrollarte profesionalmente dentro de...
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Restaurant Director
hace 3 semanas
Madrid, España buscojobs España A tiempo completoSomos Honest Greens, un grupo de restauración innovador, apasionado por lo que hacemos y en rápida expansión. Contamos con la misión de influir positivamente en la sociedad a través de la comida real. Hacemos las cosas de manera diferente en nuestra industria, adoptando y creando nuevas tendencias y tecnologías del mundo de la restauración; las cuales...
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Restaurant Director
hace 3 semanas
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hace 3 semanas
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Director/A De Restaurante
hace 3 meses
Madrid, España Ginkgo Restaurantes A tiempo completoEmpresas: Ginkgo Restaurantes Tienes experiencia como DIRECTOR/A DE RESTAURANTE? Te apasiona a hostelería tanto como a nosotros? Desde Somos Design, empresa encargada de gestionar Ginkgo Restaurantes, buscamos incorporar un Director/a de Restaurante.Si tienes más de 5 años de experiencia gestionando equipos de entre 30-40 personas, buscas un nuevo reto...
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Director De Restaurante
hace 7 meses
Madrid, España Hays A tiempo completo**Tu nueva empresa**Cadena de restaurante ubicado en Madrid en plena expansión.**Tu nuevo puesto**Director de Restaurante**Qué necesitarás para encajar con el puesto**- Experiência gestionando equipos en restaurantes.- Capacidades estratégicas, visión de negocio y ambición por crecer en la compañía.- Disponibilidad para trabajar fines de semana y...
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Director de Restaurante
hace 6 meses
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