Encargado/a Cocina

hace 2 semanas


Madrid, España DO & CO A tiempo completo

Descripción de la empresa

Nuestra unidad de producción se enorgullece de ofrecer un servicio de catering aéreo de lujo de primer nível, elegante y sofisticado. Nuestro equipo se dedica a crear una experiência única que resulte atractiva incluso para los pasajeros más exigentes. Nos centramos en ofrecer una calidad excepcional, un servicio de primera clase y una exquisita gama de opciones de menú que sin duda impresionarán.

Descripción del empleo

Desde DO & CO estamos en búsqueda de un/a Encargado de Verdulería para nuestro catering. Sus principales funciones serían las siguientes:

- Organizar el trabajo del personal a su cargo y las actividades de éstos.
- Supervisar las actividades en cocina y asignar tareas.
- Monitorear las estaciones de trabajo, asegurando el correcto funcionamiento de los utensilios y máquinas de cocina esenciales para el éxito de los platos.
- Ayuda a los cocineros y ayudantes de cocina en la preparación de platos, especialmente durante los picos de trabajo.
- Supervisar que se respeten los estándares de higiene y calidad de los alimentos.
- Gestión del orden y limpieza del área.
- Colaborar en la instrucción del personal a su cargo.

**Requisitos**:

- Formación en Dirección de Cocina, Gastronomía o similar.
- Experiência de más de 5 años realizando las funciones descritas.
- Capacidad de trabajo en equipo.
- Dotes comunicativas.

Información adicional

Creemos que nuestros empleados son el motor de nuestro éxito y nos esforzamos por crear un entorno de trabajo positivo y solidario. Como miembro de nuestro equipo, tendrá acceso a una serie de beneficios, entre los que se incluyen:

- No tiene que preocuparse por las tarifas de aparcamiento, ya que ofrecemos aparcamiento gratuito.
- Despídete del estrés de los desplazamientos diarios con nuestro autobús de empresa, gratis
- Alimente su jornada laboral con deliciosos almuerzos y tentempiés gratuitos.
- Únase a nuestra dinámica empresa donde sus ideas son bienvenidas y valoradas.
- Eleve su carrera con auténticas oportunidades de crecimiento, incluso en el extranjero
- Aproveche la oportunidad de trabajar con un líder mundial del entretenimiento gourmet de lujo y deje su huella en el sector.


  • Encargado/a Restaurante

    Encontrado en: beBee S ES - hace 4 semanas


    Fuencarral-El Pardo, Madrid, España Restaurante de cocina mediterránea A tiempo completo

    Se busca encargado/a con experiencia para restaurante situado en zona norte de Madrid a jornada completa. Requisitos imprescindibles:. - 5 a 6 años de experiencia (demostrable) en puesto como de encargado a cargo de equipo de al menos 20 personas en restaurantes (Duración en puestos periodos mínimo de 1 año).. - Liderazgo, inteligencia emocional,...

  • Encargado/a Cocina

    hace 1 semana


    Madrid, España DO & CO Airline Catering A tiempo completo

    Descripción de la empresa Nuestra unidad de producción se enorgullece de ofrecer un servicio de catering aéreo de lujo de primer nível, elegante y sofisticado. Nuestro equipo se dedica a crear una experiência única que resulte atractiva incluso para los pasajeros más exigentes. Nos centramos en ofrecer una calidad excepcional, un servicio de primera...

  • Encargado/a

    hace 2 días


    Madrid, España Alicia Argelina A tiempo completo

    En búsqueda activa de un/a encargado/a con experiência tanto en sala como cocina. Tareas Gesitón de cuenta de resultados Organización y elaboración de inventarios Colaboración en la producción de cocina Encargado/a de la organización del personal Control de horarios y vacaciones **Requisitos**: Experiência en gerencia de al menos 2...


  • Madrid, España Grupo Temporing A tiempo completo

    Tras más de 25 años en continuo crecimiento, Temporing ha pasado de ser una empresa especializada en recursos humanos a ser una organización que conecta a todas las personas en un mismo entorno laboral. Queremos crear un espacio que potencie lo que cada uno de sus miembros tiene que ofrecer para impactar positivamente en la sociedad y conseguir que todo...

  • Asistente Encargado

    hace 5 días


    Madrid, España FLOWER BURGER A tiempo completo

    FLOWER BURGER, el primer restaurante de hamburguesas veganas gourmet de Italia, busca un _Ayudante Encargado _para la nueva apertura en el barrio de Chamberí en Madrid. Buscamos una persona brillante, dinámica y organizada que sepa trabajar en equipo y en contacto con los clientes. **OBJETIVO DEL PUESTO** La persona, tras un periodo de formación en...

  • Segundo encargado

    Encontrado en: beBee S ES - hace 2 semanas


    Madrid, España Ático Urbano Restaurante and Partners SL. A tiempo completo

    Se busca Segundo Encargado/a de restaurante para un establecimiento ubicado en Madrid... Las principales funciones del puesto son:.. - Dirigir y gestionar el día a día del restaurante, supervisando todas las áreas como cocina, sala y barra.. - Analizar los costes de hostelería y controlar los márgenes de beneficio.. - Gestionar el personal a su cargo,...


  • Madrid, España CornerJob A tiempo completo

    **Descripción y responsabilidades**: Estamos buscando personas organizadas, proactivas y comprometidas para la posición de segundos encargados/as para nuestros restaurantes ubicados en centro de Madrid ¿Qué ofrecemos? - Contrato Indefinido. - Salario fijo competitivo, más una retribución variable. - Formación continua y desarrollo profesional. -...

  • Segundo encargado

    Encontrado en: beBee S ES - hace 1 semana


    Madrid, España Talento Gourmet A tiempo completo

    Grupo de restauración de cocina tradicional española, basada en productos de cercanía, busca incorporar, de manera inmediata, un perfil de segundo encargado para uno de sus locales ubicado en la zona de Quevedo.. Se busca perfiles con experiencia demostrada en puesto similar y capacidad de gestionar equipos. Se ofrecen muy buenas condiciones laborales y...

  • Encargado/a de Cocina

    Encontrado en: beBee S ES - hace 4 semanas


    Moratalaz, Madrid, España Bradomin SL A tiempo completo

    Experiencia de al menos 2-3 años en el sector y funciones similares en restaurantes gastronómicos.. Planificar, organizar y controlar todas las tareas de cocina. Control de costes y elaboración de escandallos.. Experiencia en cuanto al control del buen funcionamiento de la cocina, planificación y preparación.. Efectuar un exhaustivo seguimiento del...


  • Madrid, España LATERAL FOOD&DRINKS CLUB A tiempo completo

    Descripción ¿Quieres formar parte de uno de los mejores proyectos que hay ahora mismo en el sector de la restauración? Estamos buscando personas organizadas, proactivas y comprometidas para la posición de tercer encargado/a jefe/a de partida para nuestro restaurante ubicado en Pozuelo de Alarcón (zona Caná) El perfil que estamos buscando se...

  • Segundo encargado

    Encontrado en: beBee jobs ES - hace 2 semanas


    Madrid, Madrid, España Ático Urbano Restaurante and Partners SL. A tiempo completo

    Se busca Segundo Encargado/a de restaurante para un establecimiento ubicado en Madrid...Las principales funciones del puesto son:Dirigir y gestionar el día a día del restaurante, supervisando todas las áreas como cocina, sala y barra. Analizar los costes de hostelería y controlar los márgenes de beneficio. Gestionar el personal a su cargo, realizando...

  • Segundo encargado

    Encontrado en: beBee jobs ES - hace 1 semana


    Madrid, Madrid, España Talento Gourmet A tiempo completo

    Grupo de restauración de cocina tradicional española, basada en productos de cercanía, busca incorporar, de manera inmediata, un perfil de segundo encargado para uno de sus locales ubicado en la zona de Quevedo. Se busca perfiles con experiencia demostrada en puesto similar y capacidad de gestionar equipos. Se ofrecen muy buenas condiciones laborales y al...

  • Encargado Tagliatella Madrid

    Encontrado en: Talent ES C2 - hace 2 semanas


    Madrid, España LA TAGLIATELLA A tiempo completo

    Buscamos Encargados/Encargadas y Directores que se unan a nuestro equipo y que contribuyan al crecimiento de nuestra marca.¿Qué queremos? Personas DINÁMICAS en el día a día, que se involucre y que sea RESOLUTIVAS. Nos gusta que seas una persona COMUNICATIVA y con ENERGÍA para motivar y liderar a tu equipo y que le des tu apoyo en cualquier momento,...

  • Segundo Encargado

    Encontrado en: beBee S ES - hace 4 semanas


    Salamanca, Madrid, España Talento Gourmet A tiempo completo

    Restaurante de cocina asiática fusión contemporánea, ubicado en el barrio Salamanca, busca incorporar, de manera inmediata, segundo encargado para el proyecto.. Se buscan perfiles con experiencia demostrada en un puesto similar, se ofrece el mejor equipo de profesionales y muy buenas condiciones laborales.. Si tienes ganas de aportar y ayudar a crecer en...

  • Segundo encargado

    Encontrado en: beBee S ES - hace 5 días


    Chamberí, Madrid, España Talento Gourmet A tiempo completo

    Grupo de restauración de cocina tradicional española, basada en productos de cercanía, busca incorporar, de manera inmediata, un perfil de segundo encargado para uno de sus locales ubicado en la zona de Quevedo.. Se busca perfiles con experiencia demostrada en puesto similar y capacidad de gestionar equipos. Se ofrecen muy buenas condiciones laborales y...

  • Ayudante/a de Cocina

    Encontrado en: beBee S ES - hace 4 semanas


    San Isidro, Madrid, España Cocina peruana, pollos a la brasa, parrillas A tiempo completo

    Restaurante peruano busca incorporar cocinero a su equipo, para un nuevo proyecto. Experiencia en cocina peruana y/o producción. ofrecemos. contrato indefinido.. Incorporación inmediata en jornada completa .. Dos días de libranza. remuneración según valía, el punto de partida es el salario indicado en la oferta, negociable.. Requisitos. imprescindible...

  • Encargad@ en Rodilla

    hace 5 días


    Madrid, España Fundación A la Par A tiempo completo

    **Funciones**: - Liderar el turno - Gestionar los pedidos y los equipos - Gestión de la formación - Cuidado del local Turnos rotativos: 1 semana de mañana - 1 de tarde (Trabajas 7 libras 4, trabajas 7 libras 3) Mañana: 07:00 a 14:30 o de 07:00 a 15:00 Tarde: 14:30-15:00 a 22:30 entre semana o 15:00 a 23:00 viernes y sábados Domingo y festivo turno...


  • Madrid, España PLAT PREU, S.L. A tiempo completo

    Culinarium es una empresa en plena expansión especializada en la venta de artículos de cocina y mesa. Nos define la pasión por la cocina y la vocación de ayudar a cocinar mejor. Si estás buscando un nuevo reto y la posibilidad de desarrollarte profesionalmente ¡Este es tu proyecto! Abrimos proceso de selección para incorporar a una encargada de...

  • Encargado/a de Cocina

    Encontrado en: beBee S ES - hace 2 semanas


    Madrid, España Avanza Food A tiempo completo

    Ayudante de Cocina. Ven y únete a nuestro equipo!. APERTURA NUEVA EN XANADU. Contratos para empezar de ;20h /25h/30h/40h y con. ampliación más adelante. incorporación inmediata. .51 días de vacaciones. .2 días de libranza a la semana. Turnos rotativos. Con posibilidad de subir de rango en la cadena. horas complementarias pagadas. experiencia mínima de...

  • Encargado Tagliatella Madrid

    Encontrado en: Talent ES C2 - hace 2 semanas


    Madrid, España La Tagliatella A tiempo completo

    LA TAGLIATELLA Descripción de la oferta Buscamos  Encargados/Encargadas y Directores  que se unan a nuestro equipo y que contribuyan al crecimiento de nuestra marca. ¿Qué queremos?  Personas DINÁMICAS en el día a día, que se involucre y que sea RESOLUTIVAS.  Nos gusta que seas una persona COMUNICATIVA y con ENERGÍA para motivar y...