Executive Chef
hace 2 semanas
**_“El mundo es tuyo con Meliá”_**
Entrar en Meliá es emprender un viaje sin fronteras porque las posibilidades de crecer y formarse aquí son infinitas. Es saber que el mundo es tuyo y que puedes trabajar en muchos países. Y todo con la sensación de que formas parte de una gran familia.
**Porque pertenecer a la gran familia Meliá es ser VIP**
Disfrutaras de **My MeliáRewards** que es el programa de fidelidad exclusivo para nuestros empleados con beneficios y ventajas exclusivas.
Además, disfruta del programa, **My MeliáBenefits**: con retribución flexible, descuentos exclusivos en una variedad de productos y servicios, estilo de vida activa y saludable, e iniciativas solidarias. Siéntete orgulloso de pertenecer a Meliá como nosotros lo estamos de ti
En **Sol Fuerteventura Jandía - All Suites**,** la oferta gastronómica es uno de nuestros puntos fuertes, por ello TE QUEREMOS EN NUESTRO EQUIPO DE COCINA
Melia Hotels International, selecciona un/a Jefe/a de Cocina para el hotel Sol Fuerteventura Jandía - All Suites, ubicado en Morro Jable.
El hotel dispone de 295 habitaciones y de la siguiente oferta gastronómica: un restaurante Buffet y un restaurante Pool Bar
**Requisitos mínimos**:
- Se requiere experiência mínima de 3 años como 2º jefe/a de cocina en hoteles vacacionales de 4* o superior
- Alta orientación al cliente y búsqueda de la excelencia en el servicio.
- Valorable formación actualizada en cocina.
- Conocimientos avanzados de ofimática.
- Alta capacidad para gestionar plantillas de gran volumen.
- Persona dinámica, con larga trayectoria en el trabajo en equipo y poder de liderazgo.
- Valorables conocimientos de idiomas, principalmente alemán e inglés.
- Amplia experiência en el manejo de materias primas de alta calidad, con un dominio de puntos, cortes y técnicas culinarias específicas para pescados y carnes.
- Habilidad para manejar altos volúmenes de servicio, cumpliendo con las expectativas de una clientela exigente.
- Experiência comprobada en la gestión de al menos 3 puntos de cocina, preferentemente enfocados en un público turístico.
**¿Qué tendrás que hacer?**
- La dirección del departamento
- Supervisión del adecuado funcionamiento de la cocina y del desempeño del equipo
- Inventario de pedidos
- Cumplir con las normas de seguridad alimentaria y APPCC.
- Formación y motivación continua del equipo asignado
- Se requiere buena experiência en control de stocks, y gestión de costes.
- Se busca a una persona comprometida con interés de encontrar un trabajo fijo y estable con una buena remuneración.
- Se busca una persona responsable, limpia, puntual y respetuosa.
En Melia Hotels International apostamos por la formación, por ello, para seguir creciendo, se ofrecen formaciones actualizadas al equipo de Cocina durante todo el año. Para que siempre estés a la última
**En Meliá todos somos VIP**
Nuestra calidez, cercanía y pasión por lo que hacemos, hace que trabajar en Melia sea una experiência inolvidable, llena de momentos emotivos y siempre con la sensación que perteneces a una gran familia en la que contamos con gente como tú, gente **VIP**.
- En Meliá Hotels International apostamos por la _**_igualdad _**_de oportunidades _**_entre mujeres y hombres_**_ en el ámbito laboral, contando con el compromiso de la dirección y con los principios contenidos en las políticas de Recursos Humanos. Asimismo, nos importa la difusión entre toda la plantilla de una cultura empresarial comprometida con la igualdad efectiva, y la sensibilización de sobre la necesidad de actuar conjunta y globalmente._
- Impulsamos nuestro compromiso con _**_la igualdad y la diversidad_**_, evitando cualquier tipo de discriminación, especialmente, la relacionada con motivos de discapacidad, raza, religión, género o edad. Creemos que _**_la diversidad y la inclusión entre nuestras personas trabajadoras es fundamental para nuestro éxito como compañía global_**_._
- Además, apostamos por el crecimiento sostenible de nuestro sector a través de un gran equipo humano socialmente responsable. En este sentido, nuestro lema es “_**_Hacia un futuro sostenible, desde un presente responsable_**_” Gracias a todos/as los colaboradores/as lo hacemos posible._
Si quieres ser “**Very Inspiring People**“, síguenos en:
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Chef
Encontrado en: beBee S ES - hace 2 semanas
La Torre de L'Espanyol, España Sus vasco A tiempo completoBuscamos chef executivo Experiencia: Se requiere Idiomas: Inglés – Avanzado Jornada: Completa Sobre Sus vasco: Restaurante
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Chef
Encontrado en: beBee S ES - hace 4 semanas
La Torre de L'Espanyol, España Sus vasco A tiempo completoBuscamos chef executivo Experiencia: Se requiere Idiomas: Inglés – Avanzado Jornada: Completa Sobre Sus vasco: Restaurante
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Chef
Encontrado en: beBee jobs ES - hace 2 semanas
Dreta de l'Eixample, Barcelona, España Sus vasco A tiempo completoBuscamos chef executivoExperiencia: Se requiereIdiomas: Inglés – AvanzadoJornada: CompletaSobre Sus vasco:Restaurante
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Chef
Encontrado en: beBee S ES - hace 4 semanas
la Dreta de l'Eixample, Barcelona, España Sus vasco A tiempo completoBuscamos chef executivoExperiencia: Se requiereIdiomas: Inglés – AvanzadoJornada: CompletaSobre Sus vasco:Restaurante
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Chef
Encontrado en: beBee S ES - hace 2 semanas
la Dreta de l'Eixample, Barcelona, España Sus vasco A tiempo completoBuscamos chef executivoExperiencia: Se requiereIdiomas: Inglés – AvanzadoJornada: CompletaSobre Sus vasco:Restaurante
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Executive Sous Chef
hace 2 semanas
Sant Antoni de Portmany, España Madunia A tiempo completo1 April 2024 JOIN THE CULINARY JOURNEY AT MADUNIA! ARE YOU READY TO EMBARK ON A GASTRONOMIC ADVENTURE LOCATED ALONG THE WEST COAST OF IBIZA, WHERE SUN-KISSED SHORES MEETS A VIBRANT CULTURE? MADUNIA IS EAGERLY PREPARING TO UNVEIL ITS DOORS BEGINNING OF JUNE 2024, AND WE’RE ON THE LOOKOUT FOR THE MOST TALENTED PERSONALITIES TO JOIN OUR EXCEPTIONAL TEAM....
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Butchery Chef de Partie
hace 4 días
Sant Joan de Labritja, España Six Senses Ibiza A tiempo completoAs Butchery Chef de Partie, I will fully comprehend the vision of Six Senses to help people reconnect with themselves, others and the world around them and our values of local sensitivity and global sensibility, crafted experiences, emotional hospitality, responsible and caring, fun and quirky and pioneering wellness. Sustainability, Wellness and Out of the...
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Junior Sous Chef
hace 6 días
Sant Joan de Labritja, España Six Senses Ibiza A tiempo completo**_Duties and Responsibilities_** **_ Vision and Values_** As Junior Sous Chef, I fully comprehend the vision of Six Senses to help people reconnect with themselves, others and the world around them, plus our values of local sensitivity and global sensibility, crafted experiences, emotional hospitality, responsible and caring, fun and quirky and pioneering...
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Sous Chef
hace 2 semanas
Sant Antoni de Portmany, España Madunia A tiempo completo15 April 2024 Join the Culinary Journey at Madunia! Are you ready to embark on a gastronomic adventure located along the West Coast of Ibiza, where sun-kissed shores meets a vibrant culture? Madunia is eagerly preparing to unveil its doors beginning of June 2024, and we’re on the lookout for the most talented personalities to join our exceptional...
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Pastry Chef
hace 4 días
Sant Antoni de Portmany, España Qnis A tiempo completoJoin the Culinary Journey at Madunia! - Are you ready to embark on a gastronomic adventure located along the West Coast of Ibiza, where sun-kissed shores meets a vibrant culture? Madunia is eagerly preparing to unveil its doors beginning of June 2024, and we’re on the lookout for the most talented personalities to join our exceptional team._ - Derived from...
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Chef de Parti
hace 2 semanas
Sant Antoni de Portmany, España Madunia A tiempo completo1 May 2024 Join the Culinary Journey at Madunia! - Are you ready to embark on a gastronomic adventure located along the West Coast of Ibiza, where sun-kissed shores meets a vibrant culture? Madunia is eagerly preparing to unveil its doors beginning of June 2024, and we’re on the lookout for the most talented personalities to join our exceptional team._ -...
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Sous Chef
Encontrado en: Talent ES C2 - hace 7 días
Sant Antoni de Portmany, España Qnis A tiempo completo15 April 2024Join the Culinary Journey at Madunia!Are you ready to embark on a gastronomic adventure located along the West Coast of Ibiza, where sun-kissed shores meets a vibrant culture? Madunia is eagerly preparing to unveil its doors beginning of June 2024, and we’re on the lookout for the most talented personalities to join our exceptional...
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Pastry Chef
hace 2 semanas
Sant Antoni de Portmany, España Madunia A tiempo completo15 April 2024 Join the Culinary Journey at Madunia! - Are you ready to embark on a gastronomic adventure located along the West Coast of Ibiza, where sun-kissed shores meets a vibrant culture? Madunia is eagerly preparing to unveil its doors beginning of June 2024, and we’re on the lookout for the most talented personalities to join our exceptional...
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Pastry Chef
hace 4 días
Sant Joan de Labritja, España Six Senses Ibiza A tiempo completoAs Pastry Chef, I fully comprehend the vision of Six Senses to help people reconnect with themselves, others and the world around them, plus our values of local sensitivity and global sensibility, crafted experiences, emotional hospitality, responsible and caring, fun and quirky and pioneering wellness. By embracing the Six Senses vision and values, I will...
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Pastry Chef
Encontrado en: Talent ES C2 - hace 7 días
Sant Antoni de Portmany, España Qnis A tiempo completo15 April 2024Join the Culinary Journey at Madunia!Are you ready to embark on a gastronomic adventure located along the West Coast of Ibiza, where sun-kissed shores meets a vibrant culture? Madunia is eagerly preparing to unveil its doors beginning of June 2024, and we’re on the lookout for the most talented personalities to join our exceptional...
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Chef de Parti
Encontrado en: Talent ES C2 - hace 7 días
Sant Antoni de Portmany, España Qnis A tiempo completo1 May 2024Join the Culinary Journey at Madunia!Are you ready to embark on a gastronomic adventure located along the West Coast of Ibiza, where sun-kissed shores meets a vibrant culture? Madunia is eagerly preparing to unveil its doors beginning of June 2024, and we’re on the lookout for the most talented personalities to join our exceptional team.Derived...
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Sous Chef
hace 6 días
Santa Cruz de Tenerife, España Melia Hotels International A tiempo completo**_“El mundo es tuyo con Meliá”_** Continuar en Meliá es avanzar en un viaje sin fronteras, aprovechando las oportunidades ilimitadas de crecimiento y desarrollo que nuestra familia global te ofrece. Es saber que el mundo es tuyo y que tus oportunidades de trabajar en distintos países están al alcance de tu mano, todo mientras sigues siendo parte de...
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Ayudante de Camerero
hace 2 semanas
Sant Antoni de Portmany, España Madunia A tiempo completo30 May 2024 Join the Culinary Journey at Madunia! Are you ready to embark on a gastronomic adventure located along the West Coast of Ibiza, where sun-kissed shores meets a vibrant culture? Madunia is eagerly preparing to unveil its doors beginning of June 2024, and we’re on the lookout for the most talented personalities to join our exceptional...
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Dishwasher
hace 2 semanas
Sant Antoni de Portmany, España Madunia A tiempo completo30 May 2024 Join the Culinary Journey at Madunia! Are you ready to embark on a gastronomic adventure located along the West Coast of Ibiza, where sun-kissed shores meets a vibrant culture? Madunia is eagerly preparing to unveil its doors beginning of June 2024, and we’re on the lookout for the most talented personalities to join our exceptional...
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Limpiador General or Limpiadora General
hace 1 semana
Sant Antoni de Portmany, España Qnis A tiempo completo1 June 2024 Join the Culinary Journey at Madunia! Are you ready to embark on a gastronomic adventure located along the West Coast of Ibiza, where sun-kissed shores meets a vibrant culture? Madunia is eagerly preparing to unveil its doors beginning of June 2024, and we’re on the lookout for the most talented personalities to join our exceptional...