Jefe/a de Partida

hace 3 semanas

Sant Carles de Peralta, España Invisa Hoteles A tiempo completo

¿Quieres trabajar en una cadena hotelera de Ibiza? ¿Tienes experiência en la gestión de equipos y pasión por la gastronomía?

Buscamos **JEFE/A DE PARTIDA (CALIENTE)**, profesional con óptimos conocimientos alimentarios para coordinar el departamento de cocina (caliente) y garantizar la satisfacción del personal del hotel y del cliente.

**Misión**:
Asegurar el correcto funcionamiento en lo relacionado con la eficiente producción del caliente del hotel, cumpliendo los estándares de calidad y normas de sanidad establecidas, con la finalidad de asegurar un servicio que garantice cubrir o superar en la medida de lo posible, las expectativas del cliente.

**¿Cuáles serán tus responsabilidades?**
- Control y preparación de alimentos calientes y complementos según menú caliente del día.
- Control y preparación de bandejas para sacar al buffet caliente.
- Control y preparación de la reposición del caliente.
- Informar al jefe de cocina de cualquier anomalía en el funcionamiento de la maquinaria.
- Control de las medidas sanitarias de la partida.
- Cumplimentar los registros que le sean asignados.
- Atención al cliente.

**Requisitos**:

- Experiência de al menos 4 años en el puesto dentro del sector de la hostelería.
- Conocimientos de hostelería, servicios de cocina y restauración. Calidad y sanidad en hostelería.
- Capacidad de organización y trabajo en equipo.
- Se valorará conocimientos de idioma inglés.
- Tolerancia al estrés y dinamismo.
- Disponibilidad para trabajar a jornada completa en la zona de Es Figueral.

**Perfil**:

- Buscamos persona con ganas de emprender un nuevo reto profesional, acostumbrada a la gestión de trabajo en equipo, comprometida y con gran orientación a la calidad.

**¿Qué ofrecemos?**
- Contrato fijo discontinuo.
- Salario según experiência y conocimientos aportados.
- Jornada completa.

Teléfono: +34 971 31 15 00

Tipo de puesto: Jornada completa, Contrato fijo discontinuo

Salario: 28.000,00€ al año

Horario:

- Turno de 8 horas

Experiência:

- Experiência en cocina: 1 año (Deseable)

Ubicación del trabajo: Una ubicación

  • Jefe de partida, cocinero

    Encontrado en: beBee S ES - hace 2 días

    Palma de Gandía, España Restaurante en playa de palma A tiempo completo

    Buenos días, buscamos para incorporación inmediata jefe de partida y cocinero en restaurante en playa de palma. Experiencia: Se requiere Idiomas: Español – Avanzado Jornada: Completa Horario: horario según convenio Inicio: Incorporación inmediata Sobre Restaurante en playa de palma: jefe de partida, cocinero, ayudante de cocina

  • Jefe/a de Partida

    Encontrado en: beBee S ES - hace 1 semana

    Sant Joan d'Alacant, España marinallana s.l A tiempo completo

    Se precisa incorporacion inmediata de jefe de partida de cocina y jefe de sala para el restaurante Experiencia: Se requiere Idiomas: Español – Experto. Inglés – Intermedio Jornada: Completa Horario: Lunes a domingos Inicio: Incorporación inmediata Sobre marinallana s.l: Estamos ampliando la plantilla de nuestro restaurante

  • jefe de partida, cocinero

    Encontrado en: beBee S ES - hace 4 días

    Platja de Palma, Palma, España Restaurante en playa de palma A tiempo completo

    Buenos días, buscamos para incorporación inmediata jefe de partida y cocinero en restaurante en playa de palma.Experiencia: Se requiereIdiomas: Español – AvanzadoJornada: CompletaHorario: horario según convenioInicio: Incorporación inmediataSobre Restaurante en playa de palma:jefe de partida, cocinero, ayudante de cocina

  • Jefe de Partida

    hace 1 semana

    Palma de Mallorca, España Dalili Food A tiempo completo

    Restaurante ITALIANO en Palma centro busca Jefe de partida PRINCIPALES RESPONSABILIDADES: - Realizar de manera precisa y cualificada las funciones de la partida, bajo la dirección del Jefe de cocina. - Participar en el control de aprovisionamientos, conservación y almacenamiento de mercancías. - Colaborar en el desarrollo y preparación de la carta. -...

  • jefe de partida, cocinero

    Encontrado en: beBee jobs ES - hace 3 días

    Playa de Palma, Baleares, España Restaurante en playa de palma A tiempo completo

    Buenos días, buscamos para incorporación inmediata jefe de partida y cocinero en restaurante en playa de palma.Experiencia: Se requiereIdiomas: Español – AvanzadoJornada: CompletaHorario: horario según convenioInicio: Incorporación inmediataSobre Restaurante en playa de palma:jefe de partida, cocinero, ayudante de cocina

  • Jefe de Partida

    Encontrado en: beBee S ES - hace 6 días

    Palma de Mallorca, España Los Gratuitos A tiempo completo

    Hotel vacacional en la costa de Calvia, necesita un jefe de partida con experiencia en el caliente para la temporada 2024.Interesados mandar C V a: danielramis@email.com

  • Jefe/a de Partida

    Encontrado en: beBee S ES - hace 3 semanas

    Ciutadella de Menorca, España Turijobs A tiempo completo

    Considera tu siguiente paso de carrera como JEFE/A DE PARTIDA.Las funciones a desarrollar por la persona que se incorpore serán:-Dominar tanto la partida de cuarto frío como del caliente -Dominio de plancha y Show Cooking -Cumplir con los estándares de calidad establecidos -Tener perfectamente integrado dentro de sus hábitos de trabajo el seguimiento de...

  • Jefe/a de Partida

    Encontrado en: beBee S ES - hace 4 semanas

    Alcudia de Monteagud, España NUMA Beach Club - Restaurante Negre A tiempo completo

    Buscamos cubrir el puesto de Jefe/a de Partida para NUMA Beach y Restaurante Negre... Como Jefe de Partida de Cocina, serás responsable de liderar y supervisar una estación específica en la cocina. Tu función principal será garantizar la calidad y eficiencia en la preparación de los alimentos, contribuyendo al éxito general de la operación...

  • Jefe/a de Partida

    Encontrado en: beBee S ES - hace 3 semanas

    Alcudia de Monteagud, España NUMA Beach Club - Restaurante Negre A tiempo completo

    Buscamos cubrir el puesto de Jefe/a de Partida para NUMA Beach y Restaurante Negre... Como Jefe de Partida de Cocina, serás responsable de liderar y supervisar una estación específica en la cocina. Tu función principal será garantizar la calidad y eficiencia en la preparación de los alimentos, contribuyendo al éxito general de la operación...

  • Jefe/a de Partida

    Encontrado en: beBee jobs ES - hace 1 semana

    San Juan de Alicante, Alicante, España marinallana s.l A tiempo completo

    Se precisa incorporacion inmediata de jefe de partida de cocina y jefe de sala para el restaurante Experiencia: Se requiere Idiomas: Español – ExpertoInglés – Intermedio Jornada:Completa Horario: Lunes a domingos Inicio: Incorporación inmediata Sobre marinallana sl:Estamos ampliando la plantilla de nuestro restaurante

  • Jefe/a de Partida

    hace 3 días

    Sant Josep de sa Talaia, España Insotel Hotel Group A tiempo completo

    INSOTEL HOTEL GROUP es una reconocida cadena hotelera en Baleares en pleno proceso de crecimiento. Tu principal función dentro de la compañía será responsable de planificar, organizar y supervisar la partida o área específica de la cocina para garantizar la calidad en la elaboración de la oferta de gastronómica y la presentación de la misma,...

  • Jefe/a de Partida

    Encontrado en: beBee S ES - hace 4 semanas

    Puerto de Alcudia, España NUMA Beach Club - Restaurante Negre A tiempo completo

    Buscamos cubrir el puesto de Jefe/a de Partida para NUMA Beach y Restaurante Negre.. . Como Jefe de Partida de Cocina, serás responsable de liderar y supervisar una estación específica en la cocina. Tu función principal será garantizar la calidad y eficiencia en la preparación de los alimentos, contribuyendo al éxito general de la operación...

  • Jefe/a de Partida

    Encontrado en: beBee S ES - hace 3 semanas

    Puerto de Alcudia, España NUMA Beach Club - Restaurante Negre A tiempo completo

    Buscamos cubrir el puesto de Jefe/a de Partida para NUMA Beach y Restaurante Negre.. . Como Jefe de Partida de Cocina, serás responsable de liderar y supervisar una estación específica en la cocina. Tu función principal será garantizar la calidad y eficiencia en la preparación de los alimentos, contribuyendo al éxito general de la operación...

  • Jefe/a de Partida

    Encontrado en: beBee jobs ES - hace 3 semanas

    Alcudia de Monteagud, España NUMA Beach Club - Restaurante Negre A tiempo completo

    Buscamos cubrir el puesto de Jefe/a de Partida para NUMA Beach y Restaurante Negre... Como Jefe de Partida de Cocina, serás responsable de liderar y supervisar una estación específica en la cocina. Tu función principal será garantizar la calidad y eficiencia en la preparación de los alimentos, contribuyendo al éxito general de la operación...

  • Jefe/a de Partida

    Encontrado en: beBee jobs ES - hace 5 días

    Pozuelo de Alarcón, Madrid, España GRUPO SIBUYA S.L. A tiempo completo

    Hola Pozuelo Tenemos la oportunidad que estás buscando. . En Grupo Sibuya nos encontramos en búsqueda de un/a Jefe/a de Partida para formar parte de nuestra próxima apertura del restaurante Sibuya Urban Sushi Bar ubicado en Pozuelo de Alarcón (Madrid). . ¿Te apasiona del sushi y quieres ser parte de nuestro equipo? Sigue leyendo . .En tu día te...

  • Jefe/a de Partida

    Encontrado en: beBee jobs ES - hace 3 semanas

    Puerto de Alcudia, España NUMA Beach Club - Restaurante Negre A tiempo completo

    Buscamos cubrir el puesto de Jefe/a de Partida para NUMA Beach y Restaurante Negre. . Como Jefe de Partida de Cocina, serás responsable de liderar y supervisar una estación específica en la cocina. Tu función principal será garantizar la calidad y eficiencia en la preparación de los alimentos, contribuyendo al éxito general de la operación...

  • Cocinero, Jefe de Partida

    hace 3 días

    Arona, Santa Cruz de Tenerife provincia, España HOTEL GARA SUITES GOLF & SPA A tiempo completo

    Necesitamos jefe/a de partida de frío. Experiência de 2 años como jefe de partida y acostumbrado a trabajar en servicio de buffet. Funciones: - Organizar y planificar la mise-en place diaria de su partida. - Preparación de productos de charcutería, platos fríos, ensaladas y aperitivos fríos. - Control y gestión de la materia prima de su partida,...

  • jefe de partida caliente

    Encontrado en: beBee S ES - hace 3 semanas

    Playas de Fañabe, España Los Gratuitos A tiempo completo

    Por hotel de todo incluido en Costa Adeje buscamos jefe de partida caliente. Imprescindible experiencia en la posición , vehículo proprio.y papeles al dia.

  • jefe de partida caliente

    Encontrado en: beBee S ES - hace 3 semanas

    Playas de Fañabe, España Los Gratuitos A tiempo completo

    Por hotel de todo incluido en Costa Adeje buscamos jefe de partida caliente. Imprescindible experiencia en la posición , vehículo proprio.y papeles al dia.

  • Jefe de partida

    hace 1 día

    Costa de la Calma, España Hilton Mallorca- Galatzo A tiempo completo

    ¡Hola! ¿Tienes pasión por la hospitalidad y el servicio de primera clase? En Hilton Mallorca-Galatzo, una de las joyas de la industria hotelera con más de 7,500 propiedades en todo el mundo, estamos buscando un Jefe de Partida para unirse a nuestro talentoso equipo. Con más de 100 años de historia, nos hemos establecido como líderes en el sector,...