Segundo/a Jefe/a Comedor

hace 4 semanas

Palma de Mallorca, España Pure Salt Luxury Hotels A tiempo completo

¿Te gustaría formar parte del equipo del Restaurante L'A Trattoria Pizzeria by L'Arcada?

Nuestra especialidad son las pizzas hechas en auténtico horno de leña, así como las pastas al más puro estilo italiano, además de carne y pescado. Además de nuestra coctelería y gin tonics, con las mejores marcas Premium.

Si tienes experiência como Segundo/a Jefe/a de Comedor:

- Tu misión será en colaboración con el maitre, planifica, desarrolla y gestiona las actividades que se realizan en la prestación de servicios en el comedor. Asimismo coordina y supervisa los distintos recursos humanos y materiales que intervienen en el departamento para alcanzar el máximo nível de calidad y satisfacción del cliente._

Tu día a día será:
Realizar las funciones de maître en su ausencia.

Optimización de los recursos materiales y humanos para ofrecer la mejor calidad de servicio y atención al cliente teniendo en cuenta los objetivos de la empresa.

Supervisión, organización y coordinación del personal de su departamento.

Contribución a la formación continua del personal a su cargo.

Asistir a la planificación sobre la contratación de personal.

Recepción y acompañamiento al clientes a su llegada.

Colaborar en la gestión de control de costes, elaboración de escandallos, cálculo de ratios de comidas y bebidas y confección de líneas de carta.

Asistencia en la preparación y planificación de eventos especiales.

Cumplir con las normas en materia de calidad, medioambiente y prevención de riesgos laborales vigentes.

¿Qué te ofrecemos?

Un programa extenso de beneficios para el empleado, donde encontrará descuentos en establecimientos internos (hoteles y restaurantes) y descuentos en todo tipo de productos, desde electrodomésticos hasta viajes internacionales y nacionales.

Trabajar en una compañía estable y reconocida

Trabajar en una ubicación emblemática como es Playa de Palma.

Trabajar en Hotel con renombre y con un gran equipo de profesionales.

Contrato fijo discontinuo e incorporación en Marzo 2024

Formación académica:
Estudios mínimos: FP Superior en dirección de servicios en Restauración

Estudios adicionales: Grado en Turismo y Hostelería.

Idiomas: Nível avanzado Alemán y/o Inglés, según se requiera, otros.

Conocimientos informáticos: Programas de gestión hotelera y ofimática

Competencias**:Flexibilidad, atención al de detalle,** **resolución de problemas,** desarrollo de personas, trabajo en equipo, orientación al cliente.

Experiência laboral: 2 - 3 años en puesto similar.

Requerimientos: APPCC, conocimientos de vinos, repostería y gastronomía, carnet de conducir, permiso de trabajo.

  • Segundo/a Jefe/a Comedor

    hace 2 semanas

    Palma, Baleares, España Pure Salt Luxury Hotels A tiempo completo

    ¿Te gustaría formar parte del equipo del Restaurante L'A Trattoria Pizzeria by L'Arcada?Nuestra especialidad son las pizzas hechas en auténtico horno de leña, así como las pastas al más puro estilo italiano, además de carne y pescado. Además de nuestra coctelería y gin tonics, con las mejores marcas Premium.Si tienes experiência como Segundo/a...

  • Segundo/a Jefe/a de Cocina

    hace 4 semanas

    Palma de Mallorca, España Grupo Mac Hotels A tiempo completo

    Empresas: Grupo Mac HotelsTe ofrecemos desarrollar tu carrera profesional en Hosteleria en nuestro hotel de 4* Paradiso Garden. Buscamos una persona para la posición de Segundo Jefe/a de Cocina. Tu Misión será en ausencia del jefe de cocina se responsabiliza de planificar, dirigir y gestionar las actividades del departamento relacionadas con la...

  • Segundo jefe de animación

    hace 2 semanas

    Palma, Baleares, España Acttiv Leisure Projects S.L. A tiempo completo

    Sobre Acttiv En Acttiv nos importan las personas. Apostamos por crear equipos de gran talento a los que formamos de forma continua para poner en práctica programas de ocio innovadores, sorprendentes y de calidad en hoteles y campings. Tenemos un objetivo común: hacer que los huéspedes vivan unas vacaciones llenas de experiencias increíbles. En Acttiv...

  • Segundo/A Jefe/A Bares

    hace 2 semanas

    Palma, Baleares, España Hapimag Paguera A tiempo completo

    Empresas: Hapimag Paguera Somos una comunidad que comparte viviendas de vacacionales.Juntos somos propietarios de 56 complejos con más de viviendas de vacacionales en destinos populares de Europa: junto al mar, en la montaña o en ciudades. Por qué? Porque queremos que las vacaciones sean relajadas y responsables. Creamos una auténtica experiencia...

  • Segundo/A Jefe/A Animación

    hace 2 semanas

    Palma, Baleares, España Marsenses Hotels & Homes A tiempo completo

    Puesto de trabajoSegundo/a jefe/a animaciónPalmanovaMallorca Temporada 2024 Oferta Descripción de la oferta de TrabajoSi tienes experiência como Segundo/a jefe/a de animación Eres la persona que estamos buscando para la próxima temporada Responsabilidades:Las responsabilidades y funciones serán las propias que conlleva dicha...

  • Segundo/a Jefe/a de Cocina

    hace 2 semanas

    Palma, Baleares, España Hotel Paradiso Garden A tiempo completo

    Te ofrecemos desarrollar tu carrera profesional en Hosteleria en nuestro hotel de 4* Paradiso Garden. Buscamos una persona para la posición de Segundo Jefe/a de Cocina. Tu Misión será en ausencia del jefe de cocina se responsabiliza de planificar, dirigir y gestionar las actividades del departamento relacionadas con la producción de comidas y su...

  • Segundo/a Jefe/a de Cocina

    hace 2 semanas

    Palma, Baleares, España Grupo Mac Hotels A tiempo completo

    Empresas: Grupo Mac HotelsTe ofrecemos desarrollar tu carrera profesional en Hosteleria en nuestro hotel de 4* Paradiso Garden. Buscamos una persona para la posición de Segundo Jefe/a de Cocina. Tu Misión será en ausencia del jefe de cocina se responsabiliza de planificar, dirigir y gestionar las actividades del departamento relacionadas con la...

  • Segundo/a Jefe/a Animación

    hace 2 semanas

    Palma, Baleares, España MarSenses Hotels & Homes A tiempo completo

    Puesto de trabajo Segundo/a jefe/a animación Palmanova Mallorca Temporada 2024 Oferta 01020 Descripción de la oferta de TrabajoSi tienes experiência como Segundo/a jefe/a de animación Eres la persona que estamos buscando para la próxima temporada- Responsabilidades:Las responsabilidades y funciones serán las propias que conlleva dicha categoría....

  • Segundo/A Jefe/A De Cocina

    hace 2 semanas

    Santa Cruz de Tenerife, Santa Cruz de Tenerife, España Hovima Hotels A tiempo completo

    Empresas: Hovima HotelsBuscamos segundo jefe/a de cocina experimentado para apoyar en el liderazgo de nuestros equipos culinarios. Si te apasiona la cocina y quieres iniciar un nuevo desafío, te estamos buscando. Se requiere habilidades para crear menús innovadores y capacidad para gestionar y motivar equipos. Serás responsable de supervisar la...

  • Jefe de Produccion

    hace 3 semanas

    Palma de Mallorca, España HNOS PARROT S A A tiempo completo

    Precisamos JEFE DE PRODUCCION Tareas Las propias de su categoría. **Requisitos**: Estudios Minimo Grado en Edificacion Experiência demostrable en Obras de edificación Documentación en Regla Beneficios Salario según valia

  • Segundo/a Jefe de Cocina

    hace 4 semanas

    Roquetas de Mar, Almería, España Best Hotels A tiempo completo

    El Hotel Best Roquetas, ubicado en Avenida de Playa Serena, Roquetas de Mar, España, se encuentra en la búsqueda de un/a Segundo Jefe de Cocina para unirse a su equipo en la cadena hotelera Best Hotels. Como Segundo Jefe de Cocina, tendrás la oportunidad de demostrar tus habilidades culinarias y liderazgo en un ambiente dinámico y apasionante. Serás...

  • Segundo/a Jefe de Cocina

    hace 2 semanas

    Roquetas de Mar, Almería, España Best Hotels A tiempo completo

    El Hotel Best Roquetas, ubicado en Avenida de Playa Serena, Roquetas de Mar, España, se encuentra en la búsqueda de un/a Segundo Jefe de Cocina para unirse a su equipo en la cadena hotelera Best Hotels. Como Segundo Jefe de Cocina, tendrás la oportunidad de demostrar tus habilidades culinarias y liderazgo en un ambiente dinámico y apasionante. Serás...

  • Segundo/a Jefe/a de Cocina

    hace 2 semanas

    Palma, España Hotel Paradiso Garden A tiempo completo

    Te ofrecemos desarrollar tu carrera profesional en Hosteleria en nuestro hotel de 4* Paradiso Garden. Buscamos una persona para la posición de Segundo Jefe/a de Cocina. Tu Misión será en ausencia del jefe de cocina se responsabiliza de planificar, dirigir y gestionar las actividades del departamento relacionadas con la producción de comidas y su...

  • Segundo/a Jefe/a de Cocina

    hace 3 semanas

    Palma, España Grupo Mac Hotels A tiempo completo

    Empresas: Grupo Mac HotelsTe ofrecemos desarrollar tu carrera profesional en Hosteleria en nuestro hotel de 4* Paradiso Garden. Buscamos una persona para la posición de Segundo Jefe/a de Cocina. Tu Misión será en ausencia del jefe de cocina se responsabiliza de planificar, dirigir y gestionar las actividades del departamento relacionadas con la...

  • Jefe/a Comedor

    hace 2 semanas

    Palma, Baleares, España Nortempo A tiempo completo

    Nortempo Palma selecciona a un/a jefe/a de comedor para un Hotel de 4 estrellas ubicado en LLucmajorTus funciones serán: Dirigir, supervisar y organizar el trabajo del personal a su cargo (bares, comedor y snack) garantizando el cumplimiento de actividades, procedimientos e instrucciones del departamento. Planificar el trabajo del personal a su cargo...

  • Segundo/a Jefe/a Animación

    hace 4 semanas

    Mallorca, Illes Balears provincia, España MarSenses Hotels & Homes A tiempo completo

    Puesto de trabajo - Segundo/a jefe/a animación - Palmanova - Mallorca Temporada 2024 Oferta 01020 - Descripción de la oferta de Trabajo Si tienes experiência como Segundo/a jefe/a de animación ¡Eres la persona que estamos buscando para la próxima temporada! - **Responsabilidades**: Las responsabilidades y funciones serán las propias que conlleva...

  • Segundo Jefe de Mantenimiento

    hace 2 semanas

    Costa De La Calma, España Hilton Mallorca- Galatzo A tiempo completo

    ¡Hola! ¿Eres una persona apasionada por asegurar el funcionamiento óptimo de las instalaciones y te encanta el desafío de mantener todo en perfecto estado? En Hilton Mallorca - Galatzo, nos encontramos en búsqueda de un Segundo Jefe de Mantenimiento entusiasta y comprometido para unirse a nuestro equipo. Aquí, en la compañía más hospitalaria del...

  • Segundo/a Jefe Cocina

    hace 5 días

    Santiago de Compostela, España Hotel Albergue Monte do Gozo A tiempo completo

    Se precisa incoporar Segundo/a Jefe de Cocina, cocinero para el Albergue Monte Do GozoTareasElaboracion de los menus/carta como escandallos junto al jefe de cocinaSeguimiento APPCCFormacion continua junto al equipoInventariosRequisitosExperiencia como cocinero de 2-3 añosConocimiento de cocina gallega asi como parrilla de pescados y carnesHaber trabajado en...

  • Segundo/a Jefe Cocina

    hace 2 semanas

    Santiago de Compostela, La Coruña, España Hotel Albergue Monte do Gozo A tiempo completo

    Se precisa incoporar Segundo/a Jefe de Cocina, cocinero para el Albergue Monte Do GozoTareasElaboracion de los menus/carta como escandallos junto al jefe de cocinaSeguimiento APPCCFormacion continua junto al equipoInventariosRequisitosExperiencia como cocinero de 2-3 añosConocimiento de cocina gallega asi como parrilla de pescados y carnesHaber trabajado en...

  • Segundo/a Jefe Cocina

    hace 4 semanas

    Santiago de Compostela, España Hotel Albergue Monte do Gozo A tiempo completo

    Se precisa incoporar Segundo/a Jefe de Cocina, cocinero para el Albergue Monte Do Gozo Tareas Elaboracion de los menus/carta como escandallos junto al jefe de cocina Seguimiento APPCC Formacion continua junto al equipo Inventarios Requisitos Experiencia como cocinero de 2-3 años Conocimiento de cocina gallega asi como parrilla de pescados y carnes Haber...