Jefe/a de Partida
hace 2 semanas
**Reportando al jefe/a de cocina, tus funciones consistirán en**:
- Preparar y elaborar platos de la partida caliente.
- Revisar que los platos se elaboran siguiendo las medidas de higiene, calidad y presentación adecuada.
- Organizar el trabajo con los cocineros y ayudantes de la partida asignada, para que trabajen de manera coordinada, cumpliendo con los objetivos propuestos.
- Fomentar el trabajo en equipo.
- Colaborar con el Chef en las gestiones y tareas que sean necesarias.
Para esta posición es necesario tener la siguiente formación y experiência:
- Experiência demostrable mínima de 1 año en puesto y categoría igual o similar, preferentemente en hoteles de 3 a 4 estrellas superior.
- Técnico superior en cocina y Gastronomía / Curso de Grado superior de Formación Profesional.
- Formación en seguridad e higiene.
- Se valorarán otras formaciones específicas relacionadas con esta área.
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Jefe Partida/cocinero
hace 4 semanas
España Amarcalia A tiempo completoLas Inherentes Al Puesto De Jefe De Partida En El Departamento De Cocina.
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Jefe de Partida
hace 1 mes
España Only YOU Hotels A tiempo completoOnly YOU Hotels ofrece la oportunidad de vivir una experiência única y exclusiva, en un lugar excepcional donde suceden cosas que querrás compartir y de las que tú serás artífice. En Only YOU Málaga valoramos el compromiso, la actitud y las ganas de crear experiências felices con los clientes y equipos, por lo que si quieres aprender y crecer...
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Cocinero, Jefe de Partida
hace 1 mes
España HOLIDAY WORLD A tiempo completoSi te apasiona la cocina y buscas un puesto de responsabilidad, desde Holiday World, seleccionamos personal para ejercer como jefe de partida. Se valora especialmente: - Experiência en cocina con colectividades y eventos. No necesaria experiência en hotel. - Experiência en partida de frio y caliente, altas dotes culinarias. - Manejo de Microsoft...
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Jefe/a de Partida
hace 4 semanas
España PY Hotels and Resorts A tiempo completo**Descripción**: Funciones: - Organizar y coordinar el personal a su cargo. - Asegurar la buena imagen de su personal y el trato con el cliente. - Responsable de la formación continua del personal. - Cumplir con las normas y estándares en materia de calidad, medioambiente y prevención de riesgos laborales existentes en la empresa y colaborar con el...
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Jefe/a de Partida
hace 4 semanas
España Mar Hotels A tiempo completo!Buscamos nuevos/as compañeros/as para el área de **Cocina**! ¿Quieres formar parte de nuestro equipo como **Jefe/a de Partida o** Cocinero/a** ¿Cómo será tu día a día?. Dependiendo del Jefe/a de cocina, te encargarás de realizar de manera cualificada, autónoma y responsable el conjunto de tareas del servicio en cocina, asignadas por tu...
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Jefe/a de Partida
hace 4 semanas
España Garden Hotels A tiempo completoSu misión será planificar, gestionar y organizar la partida o sección de la cocina a su cargo. Funciones: - Responsable de la elaboración y presentación de los alimentos que se producen en el punto de venta asignado, cumpliendo en todo momento con los estándares de calidad y recetas establecidas para cada uno de los platos, contribuyendo a la...
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Cocineros/as y Jefe/a de Partida
hace 4 semanas
España Mac Hotels A tiempo completo**Si estás buscando trabajo, ¡Te estamos esperando!** - ¿Has pensado ya cómo va a ser tu temporada 2024? - ¿Eres de la Península y estás en tus planes trabajar en el Norte de Mallorca? **¡Te ofrecemos Alojamiento!** En nuestro Resort 3* Club Mac Alcudia estamos en búsqueda de Talento en diferentes áreas. Actualmente tenemos abiertas las...
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Cap Partida Freds I Postres
hace 1 mes
España Hostaljobs A tiempo completoRestaurant gastronòmic de cuina mediterrània amplia el seu equip a la cerca de nou talent per formar part d'un projecte estable i referent al sector gastronòmic! Cerquem CAP de PARTIDA de FREDS: entrants i postres amb experiència a cuines gastronòmiques per treballar amb productes de temporada de primera qualitat. Hi ha un menú al migdia, un menú...
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Jefe/a de Partida
hace 1 mes
España Pure Salt Luxury Hotels A tiempo completoMisión: _Responsable de la planificación, organización y supervisión de la partida o sección de la cocina a su cargo bajo la supervisión del jefe de cocina._ Tareas y deberes: Ø Colaboración en la asignación de turnos, tareas, del personal a su cargo. Ø Preparar y controlar los ingredientes del menú a su cargo. Ø Garantizar los estándares de...
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Jefe de Equipo Mantenimeinto Mataró
hace 1 mes
España GCTPlus ETT, S.L. A tiempo completoDesde GCT PLUS ETT se busca jefe de equipo de mantenimiento para la zona de Mataró. Funciones: Desarrollar procedimientos de mantenimiento. Llevar a cabo inspecciones de las instalaciones. Comprobar sistemas hidráulicos y eléctricos. Planificar y supervisar las actividades de instalación. Asignar trabajo y supervisión. Experiência en planificar...
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Adjunto/a Jefe de Almacén
hace 1 mes
España COMERCIAL CAUS, SL A tiempo completoEmpresa minorista de Perfumería y Cosmética busca un/a Adjunto/a Jefe/a de Almacén con contrato de relevo por jubilación parcial, para cubrir la vacante de Jefe/a Almacén tras jubilación definitiva. FUNCIONES: - Gestión del equipo operativo del almacén y de reparto: selección y seguimiento del personal de nueva incorporación, coordinar la...
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Jefe/a de Encuadernación
hace 1 mes
España IMAN GLOBAL CONSULTING A tiempo completoDesde IMAN Global Consulting, marca especializada en la búsqueda, detección y selección necesita incorporar a su plantilla directa y estable para reconocido cliente de Andújar un jefe/a de equipo de encuadernación capaz de gestionar equipo de 7-8 personas y que colabore en el proceso de producción para una importante empresa de impresión. ¿Tienes...
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Jefe/a de Flota
hace 1 mes
España Orvipal A tiempo completoEn el grupo **ORVIPAL** nos hemos consolidado en el transporte nacional e internacional de vehículos y la mecánica industrial especializada. Con un rápido y constante crecimiento desde nuestros inicios en 2012 a nuestras espaldas, buscamos una persona que se una a nuestro equipo para desempeñar las funciones de **JEFE/A DE FLOTA** en nuestra sede...
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Mâitre / Jefe de Sala
hace 4 semanas
España Melt Group A tiempo completoPermanent - Cadiz, Cadiz,Spain - Publicado en 18/04/2024 Desde **Melt Group** buscamos a un **Jefe de Sala / Maitre** para importante **grupo hotelero en uno de sus hoteles en Cádiz.** Siendo responsable de comunicar y alinear al personal con los objetivos establecidos, así como planificar y coordinar el servicio garantizando estándares de calidad y...
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Jefe de Operaciones
hace 1 mes
España Hays A tiempo completoImportante empresa del sector industrial, precisa incorporar un responsable de fábrica para su sede ubicada en Guadix, Granada. Como responsable de operaciones, serás el nexo entre dirección y fábrica, llevando a cabo las siguientes funciones: - Responsable trasladar órdenes de fabricación. - Distribución de tareas, fijando volúmenes de producción...
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Atención Al Cliente
hace 1 mes
España NorteHispana de Seguros y Reaseguros S,A. A tiempo completoPor ampliación de plantilla necesitamos seleccionar 2 personas, mínimo con la ESO - Recepción de clientes y llamadas - Telemarketing - Formación a cargo de la empresa con título oficial - Jornada completa y turno partido Tipo de puesto: Jornada completa Salario: 800,00€-1.600,00€ al mes Beneficios: - Ayuda al desarrollo profesional -...
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Cocinero y Camarero
hace 1 mes
España OHANA GRUPO A tiempo completoDesde Alojamientos Oasis, estamos buscado personal para trabajar en Cádiz Capital COCINERO - Elaboración del producto siguiendo los estándares marcados por dirección. - Apoyar al jefe de partida en la organización del equipo y desarrollo de las tareas asignadas. - Apoyar en el control de stock y recepción de pedidos, y almacenaje. - Limpieza y...
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Jefe de Servicio
hace 4 semanas
España TALLERES SERVIMAN MURCIA A tiempo completo**FUNCIONES GENERALES.** - Responde ante la dirección de Post Venta del cumplimiento de los objetivos establecidos anualmente para Taller y Recambios. - Apoya a todo el personal a su cargo en la consecución de los objetivos establecidos. - Gestiona y dirige el conjunto de la actividad Post-Venta (servicios y recambios), incluyendo: - Confeccionar y...
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Job Day
hace 4 semanas
España Mac Hotels A tiempo completoEn el hotel **Club Mac Alcudia **vamos a realizar 2 job day los dias, **4 y 12 de abril de 10:00 a 13:00.** Vacantes a cubrir: - ** Camarero/a de pisos.**: - **Ayudante/a de camarero/a.**: - **Ayudante/a de recepción.**: - **Limpiador/a de exteriores.**: - **Cocinero/a.**: - **Ayudante/a de cocina.**: - **Pinche.**: - **Jefe/a de partida.**: -...
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Cap de Cuina
hace 1 mes
España Ajuntament de Palafrugell - IPEP A tiempo completoPer empresa del sector privat, del municipi de Palamós es cerca un cap de cuina, per Restaurant Hotel de 5 Estrelles. Responsable de cuina en totes les partides: freds, calents, postres i neteja de la cuina. - Experiència 3 mesos. Persona amb iniciativa, responsable i motivada. - Disponibilitat de vehicle - Contracte laboral indiferent - Jornada completa -...