Maïtre Restaurante Òleum Mnac

hace 2 semanas


Barcelona, España Serunion A tiempo completo

**Descripción**:
Desde **Singularis**, la división de catering de autor para espacios y eventos, de **Serunión** (empresa de restauración colectiva) buscamos incorporar **Maïtre **con **experiência consolidada, **para trabajar en **en el restaurante Òleum (MNAC).**

**FUNCIONES**
- Planificar, organizar, desarrollar y gestionar las actividades/servicio del Restaurante.
- Coordinar y supervisar la prestación de servicios de comida y/o bebida para conseguir el máximo nível de calidad en el servicio de clientes.
- Supervisar y dirigir el servicio de las mesas atendiendo a las necesidades del cliente, asesorándole y promocionando la venta.
- Coordinar la cocina con la sala.
- Realización de pedidos y gestión de proveedores.
- Realizar inventario de material, gastronomía y bodega.
- Mantener relaciones directas con los clientes y con los proveedores de las materias primas utilizadas.
- Gestionar el personal para conseguir una buena calidad en el servicio.
- Elaborar cuadrantes de turnos y vacaciones teniendo en cuenta la ocupación del restaurante.
- Planificar y organizar su área.
- Llevar a cabo la gestión económica del área.
- Organización y planificación de eventos.
- Gestionar la bodega de vinos y otras bebidas.

**OFRECEMOS**:

- HORARIO: De martes a domingo de 9:30 a 18:30h
- LUGAR DE TRABAJO: Barcelona

**Requisitos**:
Experiência contrastable en puesto simiilar minimo 5 años

Dominio de inglés alto, castellano y catalán.

Capacidad organizativa, habilidades para motivar y dirigir al personal.

Experiência en restauración, con aptitudes para la comunicación verbal y escrita.

Buena presencia

Se valorará conocimiento de vinos.



  • Barcelona, España SINENGER CONSULTING A tiempo completo

    Incorporamos en plantilla un Maitre con experiência en restaurante y eventos imprescindible resida en la zona y vehículo Propio Puesto de trabajo estable, 2 dias descanso semanales - Sueldo en torno a 2800 - 3000 brutos mensuales Incorporación inmediata Tipo de puesto: Jornada completa Sueldo: 2.600,00€-2.800,00€ al mes Horario: -...


  • Santa Susanna, Barcelona provincia, España AQUA HOTEL A tiempo completo

    **Descripción**: Precisamos de un/a profesional que tenga liderazgo, responsable y que sepa trabajar en equipo. Responsabilizarse del restaurante en ausencia del maître. Gestionar, planificar, controlar y supervisar el trabajo diario del departamento manteniendo estándares de calidad corporativos definidos. Control y formación del personal a su cargo...

  • Maitre

    Encontrado en: beBee S ES - hace 3 semanas


    Ciutat Vella, Barcelona, España BRONZO Bar e Cucina A tiempo completo

    ¡Ciao Ragazzi!. Estamos buscando un Maitre para nuestros restaurantes de Barcelona. Si te gusta la gastronomía y quieres formar parte de un gran equipo apúntate. ¡Te estamos esperando!. Ofrecemos:. - Salario competitivo. - Bonus trimestrales. - Buen ambiente de trabajo. - Posibilidad de crecimiento dentro de la empresa. - Las mejores 'Team party' de la...


  • Barcelona, España Adecco A tiempo completo

    ¿Tienes experiência como Maitre? ¿Eres una persona responsable y organizada y te apasiona el mundo de la hostelería?¿Tienes capacidad de trabajar con gran volumen de faena? Si las respuestas han sido afirmativas... no lo dudes, ¡esta es tu oferta! Un importante hotel de 4* situado en el centro de Barcelona precisa incorporar a un Maitre para su...

  • Maitre D'Hotel

    hace 4 días


    Barcelona, España Golden Hotels A tiempo completo

    Empresas: Golden Hotels Como Maitre d'Hotel en Golden Hotels en Pineda de Mar, España, tendrás la oportunidad de liderar y supervisar al personal del restaurante, asegurando un servicio excepcional para nuestros huéspedes. Serás responsable de coordinar las operaciones diarias del restaurante, gestionar reservas y eventos especiales, así como garantizar...

  • Maitre - Grupo Sagardi, Restauración Barcelona & Madrid - (Barcelona)

    Encontrado en: Talent ES 2A C2 - hace 2 semanas


    Barcelona, España Grupo Sagardi A tiempo completo

    Empresas: Grupo Sagardi Eres un apasionado por la hospitalidad y estás buscando una emocionante oportunidad laboral como Maitre? ¡Únete a nuestro equipo en Grupo Sagardi! Estamos buscando dos individuos con experiencia para unirse a diversos de nuestros restaurantes de Madrid & Barcelona. Como Maitre, serás responsable de liderar un equipo dedicado,...

  • Maitre - Grupo Sagardi, Restauración Barcelona & Madrid - (Barcelona)

    Encontrado en: Whatjobs ES C2 - hace 2 semanas


    Barcelona, España Grupo Sagardi A tiempo completo

    Empresas: Grupo Sagardi Eres un apasionado por la hospitalidad y estás buscando una emocionante oportunidad laboral como Maitre? ¡Únete a nuestro equipo en Grupo Sagardi! Estamos buscando dos individuos con experiencia para unirse a diversos de nuestros restaurantes de Madrid & Barcelona. Como Maitre, serás responsable de liderar un equipo dedicado,...


  • Barcelona, España Hotel 5* Ibiza A tiempo completo

    Empresas: Hotel 5* Ibiza FUNCIONES PRINCIPALES: El maitre del hotel es responsable de la gestión y operativa de 5 puntos de ventas y su personal, así como del área de eventos y banquetes para garantizar la satisfacción de los clientes. RESPONSIBILIDADES GENERALES: 1. Garantizar la calidad de los diferentes servicios y puntos de venta. 2. Controlar,...

  • Maitre Hotel

    hace 2 semanas


    Barcelona, España Grand Hotel Central A tiempo completo

    Empresas: Grand Hotel Central Reportando al Director de Alimentos y Bebidas, la/el Maitre administrará, mantendrá y ejecutará las operaciones de sala del restaurante de acuerdo con las instrucciones directas del equipo de administración de GHC. Tendrá atención al detalle, la eficiencia, la calidad y el conocimiento del producto. RESPONSABILIDADES •...

  • Maitre Hotel

    hace 2 semanas


    Barcelona, España Grand Hotel Central A tiempo completo

    Empresas: Grand Hotel Central Reportando al Director de Alimentos y Bebidas, la/el Maitre administrará, mantendrá y ejecutará las operaciones de sala del restaurante de acuerdo con las instrucciones directas del equipo de administración de GHC. Tendrá atención al detalle, la eficiencia, la calidad y el conocimiento del producto. RESPONSABILIDADES -...

  • Maitre Comercial

    Encontrado en: beBee S ES - hace 4 días


    Barcelona, España Catalonia Hotels & Resorts A tiempo completo

    Desde CATALONIA HOTELS & RESORTS estamos en búsqueda de un/a MAITRE COMERCIAL para nuestro hotel CATEDRAL ubicado en el centro de Barcelona.Las principales tareas a desarrollar son las siguientes:• Organización, dirección y coordinación de trabajo del personal a su cargo.• Planificación de los horarios y turnos del departamento.• Dirigir,...

  • Maitre hotel

    Encontrado en: Talent ES 2A C2 - hace 3 semanas


    Barcelona, España Grand Hotel Central A tiempo completo

    Empresas: Grand Hotel CentralReportando al Director de Alimentos y Bebidas, la/el Maitre administrará, mantendrá y ejecutará las operaciones de sala del restaurante de acuerdo con las instrucciones directas del equipo de administración de GHC. Tendrá atención al detalle, la eficiencia, la calidad y el conocimiento del producto. RESPONSABILIDADES •...

  • Maitre hotel

    Encontrado en: Whatjobs ES C2 - hace 3 semanas


    Barcelona, España Grand Hotel Central A tiempo completo

    Empresas: Grand Hotel CentralReportando al Director de Alimentos y Bebidas, la/el Maitre administrará, mantendrá y ejecutará las operaciones de sala del restaurante de acuerdo con las instrucciones directas del equipo de administración de GHC. Tendrá atención al detalle, la eficiencia, la calidad y el conocimiento del producto. RESPONSABILIDADES •...

  • Maitre Comercial

    Encontrado en: beBee jobs ES - hace 3 días


    Barcelona, Barcelona, España Catalonia Hotels & Resorts A tiempo completo

    Desde CATALONIA HOTELS & RESORTS estamos en búsqueda de un/a MAITRE COMERCIAL para nuestro hotel CATEDRAL ubicado en el centro de Barcelona.Las principales tareas a desarrollar son las siguientes: Organización, dirección y coordinación de trabajo del personal a su cargo. Planificación de los horarios y turnos del departamento. Dirigir, planificar y...

  • Maitre Comercial

    Encontrado en: Talent ES 2A C2 - hace 3 días


    Barcelona, España Catalonia Hotels & Resorts A tiempo completo

    Empresas: Catalonia Hotels & ResortsDesde CATALONIA HOTELS & RESORTS estamos en búsqueda de un/a MAITRE COMERCIAL para nuestro hotel CATEDRAL ubicado en el centro de Barcelona. Las principales tareas a desarrollar son las siguientes: • Organización, dirección y coordinación de trabajo del personal a su cargo. • Planificación de los horarios y turnos...

  • Maitre Comercial

    Encontrado en: Whatjobs ES C2 - hace 4 días


    Barcelona, España Catalonia Hotels & Resorts A tiempo completo

    Empresas: Catalonia Hotels & ResortsDesde CATALONIA HOTELS & RESORTS estamos en búsqueda de un/a MAITRE COMERCIAL para nuestro hotel CATEDRAL ubicado en el centro de Barcelona. Las principales tareas a desarrollar son las siguientes: • Organización, dirección y coordinación de trabajo del personal a su cargo. • Planificación de los horarios y turnos...

  • Gerente de centro Barcelona

    Encontrado en: Talent ES C2 - hace 5 días


    Barcelona, España Serunion A tiempo completo

    Descripción ¿Te apasiona el mundo de los eventos, catering y las nuevas tendencias gastronómicas? Desde Singularis,catering de autor de Serunion, buscamos incorporar un/a Gerente de centro con experiencia consolidada, para trabajar en en el restaurante Òleum ubicado en el MNAC, espacio emblemático de la ciudad de Barcelona ¿Cuál serán...

  • Cap de Sala

    hace 3 días


    Barcelona, España Hostaljobs A tiempo completo

    Restaurant ubicat a Barcelona ciutat, amb concepte modern i pioner de cuina mediterrània innovadora, creativa i sostenible en expansió, es troba a la recerca de cap de sala per responsabilitzar-se del funcionament del restaurant. Si t'agraden els reptes, la gastronomia moderna, cerques un projecte estable i tens passió per l'atenció al client, aquesta...


  • Barcelona (Barcelona), España Cronoshare.com Teletrabajo Freelance A tiempo completo

    Solicito oferta para limpieza de una moqueta en el restaurante òleum en barcelona. Si se pudiesen poner en contacto conmigo para más información. El trabajo nos corre un poco de prisa. Luis Objeto(s) o elementos a limpiar   Alfombras ¿De qué material son los elementos a limpiar?   Terciopelo ¿Qué cantidad de objetos se necesita...


  • Barcelona, España H10 Hotels A tiempo completo

    **Descripción**: H10 Hotels precisa incorporar a un/a estudiante para realizar un periodo de **prácticas en la división de Restaurante** de uno de nuestros hoteles de **Barcelona**. Se busca una persona con vocación de servicio y ganas de aprender que dé apoyo al equipo y garantizar el perfecto desarrollo de la operativa diaria y superar las...