Responsable de Cocina Industrial

hace 7 meses


Valencia, España Mystery Project A tiempo completo

Nuestro cliente es una importante empresa INDUSTRIAL, no hostelera. Para una de sus divisiones, necesita incorporar a un/a ENCARGADO DE COCINA INDUSTRIAL, que asuma la **misión **de gestionar al equipo de cocina en el proceso de elaboración de alimentos, así como el apoyo en la coordinación de la planificación de la materia prima y sus correspondientes registros en conformidad a las normas de higiene y calidad y seguridad alimentaria.

**FUNCIONES**:

- Supervisión del equipo de cocina, apoyando en la preparación y elaboración de recetas culinarias
- Limpieza y mantenimiento de las instalaciones y superficies de trabajo en conformidad a las normas de higiene y seguridad alimentaria
- Registros de calidad de materia prima, así como en controles de pesaje, metales y autoclave (esterilización)
- Realización de pedidos a proveedores
- Apoyo en la gestión de inventario
- Coordinación con el departamento de planificación de pedidos y stocks

**OFRECEMOS**:

- Incorporación inmediata, indefinida y totalmente estable en grupo empresarial de primer nível nacional e internacional
- Horario de lunes a viernes de 09:00h a 18:00h
- Salario en función de experiência
- Muy valorable experiência en cocinas a nível industrial
- Conocimiento de la normativa de seguridad alimentaria e higiene
- Persona rigurosa en el orden y limpieza, así como con capacidad de trabajar en equipo, gestionar tareas, priorizar, organizar,...
- Valorable curiosidad por la comida plant based (productos u alimentos elaborados exclusivamente con ingredientes de origen vegetal.)



  • Valencia, España Mystery Project A tiempo completo

    Nuestro cliente es una importante empresa INDUSTRIAL, no hostelera. Para una de sus divisiones, necesita incorporar a un/a ENCARGADO DE COCINA INDUSTRIAL, que asuma la **misión **de gestionar al equipo de cocina en el proceso de elaboración de alimentos, así como el apoyo en la coordinación de la planificación de la materia prima y sus correspondientes...


  • Valencia, Valencia, España Colevisa A tiempo completo

    **Sobre Colevisa:**Colevisa es una empresa líder en la industria alimentaria, comprometida con ofrecer productos de alta calidad y servicio excepcional a nuestros clientes.**Salario:Aproximadamente 35.000€ anuales, dependiendo de la experiencia del candidato.**Tipo de contrato:** Indefinido**Jornada laboral:** Jornada completa**Experiencia previa:** Se...

  • Responsable de Cocina

    hace 4 meses


    Valencia, España BREGOR A tiempo completo

    Se necesita personal apasionado/a de la cocina para local de restauración, ubicado en Alcasser. Las funciones serán las propias del responsable de cocina. El salario será en base a convenio y según experiência aportada. El horario de lunes a domingos con los descansos pertinentes, disponibilidad para realizar turnos partidos y obligatorio servicios...


  • Valencia, España Senator Hotels & Resorts A tiempo completo

    ¿Te apasiona la cocina? ¿Dispones de experiencia previa liderando equipos? En Senator Hotels & Resorts, cadena hotelera con más de 50 años de trayectoria en el sector, buscamos segundo/a responsable de cocina para nuestro establecimiento Senator Parque Central, ubicado en Valencia.A través de un trabajo en equipo con la dirección del Hotel, y bajo las...


  • Valencia, España Senator Hotels & Resorts A tiempo completo

    Somos  una empresa familiar con más de 50 años de trayectoria, fundada por José María Rossell Recasens en Garrucha (Almería) que ha evolucionado hasta convertirse en la cadena hotelera consolidada que es hoy.  Con 35 establecimientos hoteleros , Senator Hotels & Resorts es el resultado de dos generaciones familiares y un gran equipo humano, que la...


  • Valencia, España Muñoz Bosch, S.L A tiempo completo

    **DESCRIPCIÓN DE LA EMPRESA****Muñoz Bosch** S.L., empresa valenciana en crecimiento con más de 3 décadas de experiência, **suministramos al sector de la** **hostelería**.**POSICIÓN**:**MONTADOR **de Cocinas Industriales (No Técnicos).**LO QUE HARÁS**:- Resolución**:medirás**, revisaras, **ensamblaras **piezas **y resolverás el montaje **de...


  • Valencia, España Senator Hotels & Resorts A tiempo completo

    ¿Te apasiona la cocina? ¿Dispones de experiencia previa liderando equipos? En Senator Hotels Resorts, cadena hotelera con más de 50 años de trayectoria en el sector, buscamos segundo/a responsable de cocina para nuestro establecimiento Senator Parque Central, ubicado en Valencia.A través de un trabajo en equipo con la dirección del Hotel, y bajo...


  • Valencia, España Muñoz Bosch Sl A tiempo completo

    DESCRIPCIÓN DE LA EMPRESAMuñoz Bosch S.L., empresa valenciana en crecimiento con más de 3 décadas de experiencia, suministramos al sector de la hostelería .POSICIÓN :MONTADOR de Cocinas Industriales (No Técnicos).LO QUE HARÁS :Resolución: medirás , revisarás, ensamblarás piezas y resolverás el montaje de cocinas industriales.Colaboración:...


  • Valencia, España Muñoz Bosch Sl A tiempo completo

    DESCRIPCIÓN DE LA EMPRESA Muñoz Bosch S.L., empresa valenciana en crecimiento con más de 3 décadas de experiencia, suministramos al sector de la hostelería .POSICIÓN : MONTADOR de Cocinas Industriales (No Técnicos).LO QUE HARÁS : Resolución: medirás , revisaras, ensamblaras piezas y resolverás el montaje de cocinas industriales.Colaboración:...


  • Valencia, España Muñoz Bosch Sl A tiempo completo

    DESCRIPCIÓN DE LA EMPRESA Muñoz Bosch S.L., empresa valenciana en crecimiento con más de 3 décadas de experiencia, suministramos al sector de la hostelería.POSICIÓN:MONTADOR de Cocinas Industriales (No Técnicos).LO QUE HARÁS: Resolución: medirás, revisaras, ensamblaras piezas y resolverás el montaje de cocinas industriales. Colaboración:...


  • Valencia, España Muñoz Bosch Sl A tiempo completo

    DESCRIPCIÓN DE LA EMPRESA Muñoz Bosch S.L., empresa valenciana en crecimiento con más de 3 décadas de experiencia, suministramos al sector de la hostelería.POSICIÓN:MONTADOR de Cocinas Industriales (No Técnicos).LO QUE HARÁS: Resolución: medirás, revisarás, ensamblarás piezas y resolverás el montaje de cocinas industriales. Colaboración:...


  • Valencia, España Senator Hotels & Resorts A tiempo completo

    ¿Te apasiona la cocina? ¿Dispones de experiência previa liderando equipos? En Senator Hotels & Resorts, cadena hotelera con más de 50 años de trayectoria en el sector, buscamos **segundo/a responsable de cocina** para nuestro establecimiento **Senator Parque Centra**l, ubicado en **Valencia**. - Organizar, dirigir y coordinar el trabajo del personal de...


  • Valencia, España Cornerjob A tiempo completo

    **Descripción y responsabilidades**:En Fridays Alfafar buscamos a una persona para trabajar como responsable de cocina. Como máximo responsable en la cocina, debe garantizar la excelencia en la calidad del producto, a través de la dirección de su equipo y del cumplimiento de los procedimientos. La Jornada de trabajo se distribuye de lunes a domingo en...


  • Vilamarxant, Valencia provincia, España ANANDA GESTION ETT A tiempo completo

    Requerimos incorporar montadores/as de maquinaria de hostelería y frío industrial a la plantilla de una de las empresas líder en el sector. Las funciones a realizar serán: - Instalación y reparación de maquinaría de hostelería y frío industrial, tanto en las instalaciones de las empresas-cliente como en el propio taller de la empresa. - Realizar...


  • Valencia, Valencia, España Asmaco A tiempo completo

    En Asmaco estamos buscando un/a Responsable de Automatización Industrial para nuestro equipo.Sobre el puesto:Nuestro cliente, un actor importante en la industria del cemento, está buscando a alguien con experiencia en automatización industrial para que se encargue de mejorar los procesos y aumentar la eficiencia en su fábrica.Descripción del trabajo:El...


  • Valencia, Valencia, España Gestion De Inmuebles Rp A tiempo completo

    En Gestion De Inmuebles Rp buscamos un profesional experimentado para cubrir el puesto de asistente de cocina. El restaurante, ubicado en zona industrial, ofrece una oportunidad única para aquellos que buscan trabajar en un entorno dinámico y competitivo.Sobre la empresaGestion De Inmuebles Rp es una empresa líder en la industria inmobiliaria con...


  • Valencia, Valencia, España Muñoz Bosch Sl A tiempo completo

    Descripción del PuestoNuestra empresa, Muñoz Bosch S.L., busca a un profesional experimentado en mantenimiento industrial para cubrir el puesto de Técnico/a de Instalación y Reparación de Cocinas Industriales.En este rol, serás responsable de la instalación y reparación de cocinas industriales de alta calidad, garantizando su funcionamiento eficiente...


  • Alfafar (Valencia), España Cronoshare.com Teletrabajo Freelance A tiempo completo

    Necesito un servicio de Limpieza Industrial con las siguientes características: ¿Qué tipo de servicio de limpieza industrial necesitas?   Limpieza cocina industrial Frecuencia en la que se desea contratar el servicio   Diario ¿Cuándo necesitas empezar con el servicio?   Dentro de 1 mes o más Horario de preferencia   Mañana (08:00 - 12:00),...

  • Cocina Cafeteria

    hace 2 semanas


    Valencia, España Dulce de Leche A tiempo completo

    Si tienes conocimientos de cocina, te gusta la elaboración en serie, el horneado de diferentes productos...si te gusta la limpieza y eres detallista... ENVIANOS TU CURRICULUM. Buscamos una persona responsable, amante de la cocina, capacitada para trabajar bajo presión y que este acostumbrado a tener que realizar diferentes tareas de manera...


  • Valencia, España MUÑOZ BOSCH SL A tiempo completo

    DESCRIPCIÓN DE LA EMPRESAMuñoz Bosch S.L., empresa valenciana en crecimiento con más de 3 décadas de experiencia, suministramos al sector de la hostelería.POSICIÓN:MONTADOR de Cocinas Industriales (No Técnicos).LO QUE HARÁS:Resolución: medirás, revisaras, ensamblaras piezas y resolverás el montaje de cocinas industriales.Colaboración: formarás...