Responsable de Cocina Industrial

hace 5 meses


Valencia, España Mystery Project A tiempo completo

Nuestro cliente es una importante empresa INDUSTRIAL, no hostelera. Para una de sus divisiones, necesita incorporar a un/a ENCARGADO DE COCINA INDUSTRIAL, que asuma la **misión **de gestionar al equipo de cocina en el proceso de elaboración de alimentos, así como el apoyo en la coordinación de la planificación de la materia prima y sus correspondientes registros en conformidad a las normas de higiene y calidad y seguridad alimentaria.

**FUNCIONES**:

- Supervisión del equipo de cocina, apoyando en la preparación y elaboración de recetas culinarias
- Limpieza y mantenimiento de las instalaciones y superficies de trabajo en conformidad a las normas de higiene y seguridad alimentaria
- Registros de calidad de materia prima, así como en controles de pesaje, metales y autoclave (esterilización)
- Realización de pedidos a proveedores
- Apoyo en la gestión de inventario
- Coordinación con el departamento de planificación de pedidos y stocks

**OFRECEMOS**:

- Incorporación inmediata, indefinida y totalmente estable en grupo empresarial de primer nível nacional e internacional
- Horario de lunes a viernes de 09:00h a 18:00h
- Salario en función de experiência
- Muy valorable experiência en cocinas a nível industrial
- Conocimiento de la normativa de seguridad alimentaria e higiene
- Persona rigurosa en el orden y limpieza, así como con capacidad de trabajar en equipo, gestionar tareas, priorizar, organizar,...
- Valorable curiosidad por la comida plant based (productos u alimentos elaborados exclusivamente con ingredientes de origen vegetal.)



  • Valencia, España Mystery Project A tiempo completo

    Nuestro cliente es una importante empresa INDUSTRIAL, no hostelera. Para una de sus divisiones, necesita incorporar a un/a ENCARGADO DE COCINA INDUSTRIAL, que asuma la **misión **de gestionar al equipo de cocina en el proceso de elaboración de alimentos, así como el apoyo en la coordinación de la planificación de la materia prima y sus correspondientes...


  • Valencia, Valencia, España Mystery Project A tiempo completo

    Buscamos a un/a Gerente de Cocina Industrial para unirte a nuestro equipo en Mystery Project.**Misión**:El/la Gerente de Cocina Industrial será responsable de gestionar al equipo de cocina en el proceso de elaboración de alimentos, así como el apoyo en la coordinación de la planificación de la materia prima y sus correspondientes registros en...


  • Valencia, Valencia, España Muñoz Bosch, S. L. A tiempo completo

    Descripción del puesto:Estamos buscando un Montador De Cocinas Industriales para unirte a nuestro equipo en Muñoz Bosch, S. L. En esta posición, serás responsable de medir, revisar y ensamblar piezas para resolver el montaje de cocinas industriales de manera segura y precisa.Responsabilidades:• Medir y revisar piezas para garantizar la precisión del...

  • Responsable De Cocina

    hace 3 meses


    Valencia, España Eurofirms Group A tiempo completo

    Descripción de la oferta de empleo de Cocinero/a en Valencia Seleccionamos un/a responsable de cocina para empresa del sector hostelero ubicada en Valencia. La persona seleccionada realizará las siguientes funciones: - Supervisar y coordinar las actividades del equipo. - Asegurar la calidad y presentación de los platos. - Controlar y gestionar los...

  • Responsable de Cocina

    hace 2 meses


    Valencia, España BREGOR A tiempo completo

    Se necesita personal apasionado/a de la cocina para local de restauración, ubicado en Alcasser. Las funciones serán las propias del responsable de cocina. El salario será en base a convenio y según experiência aportada. El horario de lunes a domingos con los descansos pertinentes, disponibilidad para realizar turnos partidos y obligatorio servicios...


  • Valencia, Valencia, España Mystery Project A tiempo completo

    Nuestro cliente, un importante grupo empresarial nacional e internacional, necesita incorporar a un/a Encargado/a de Cocina Industrial para gestionar al equipo de cocina en el proceso de elaboración de alimentos y apoyar en la coordinación de la planificación de la materia prima y sus correspondientes registros en conformidad a las normas de higiene y...


  • Valencia, Valencia, España Muñoz Bosch, S.L A tiempo completo

    **Descripción del Puesto****Muñoz Bosch, S.L.** busca un profesional para unirse a nuestro equipo de montaje de cocinas industriales.**Responsabilidades**:Medir y revisar piezas para el montaje de cocinas industriales.Ensamblar piezas con seguridad y precisión.Colaborar con el equipo para alcanzar la eficiencia y la orientación al servicio.Atender a los...


  • Valencia, Valencia, España Muñoz Bosch, S.L A tiempo completo

    **Descripción del Puesto****Muñoz Bosch, S.L.** busca un profesional para ocupar el puesto de Montador de Cocinas Industriales. La empresa, con más de 3 décadas de experiencia en el sector de la hostelería, busca a alguien con habilidades prácticas para ensamblar con seguridad y precisión.**Responsabilidades**• Medir y revisar piezas para el montaje...


  • Valencia, Valencia, España Muñoz Bosch, S.L A tiempo completo

    **Descripción del Puesto****Muñoz Bosch, S.L.** busca un profesional para ocupar el puesto de Montador de Cocinas Industriales. La empresa, con más de 3 décadas de experiencia en el sector de la hostelería, busca a alguien con habilidades prácticas para ensamblar con seguridad y precisión.**Responsabilidades**• Medir y revisar piezas para el montaje...


  • Valencia, Valencia, España Muñoz Bosch, S.L A tiempo completo

    **Descripción del Cargo**Estamos buscando a un montador de cocinas industriales para unirte a nuestro equipo de trabajo. Si tienes habilidades prácticas y capacidad para ensamblar con seguridad y precisión, sin necesidad de título técnico, te valoramos.**Tareas y Responsabilidades**:Resolución: medirás, revisarás, ensamblarás piezas y resolverás el...

  • Chef de cocina

    hace 4 semanas


    Valencia, Valencia, España Gestion De Inmuebles Rp A tiempo completo

    Oferta de empleo: CocineroBuscamos un cocinero experimentado y motivado para unirse a nuestro equipo en Gestion De Inmuebles Rp.Descripción del puesto:Se busca un cocinero con experiencia en cocina industrial para trabajar en nuestro restaurante ubicado en zona industrial de Paiporta.Responsabilidades:Preparar y cocinar platos de alta calidad para nuestros...

  • Chef de cocina

    hace 4 semanas


    Valencia, Valencia, España Gestion De Inmuebles Rp A tiempo completo

    Oferta de empleo: CocineroBuscamos un cocinero experimentado y motivado para unirse a nuestro equipo en Gestion De Inmuebles Rp.Descripción del puesto:Se busca un cocinero con experiencia en cocina industrial para trabajar en nuestro restaurante ubicado en zona industrial de Paiporta.Responsabilidades:Preparar y cocinar platos de alta calidad para nuestros...


  • Valencia, España Muñoz Bosch, S.L A tiempo completo

    **DESCRIPCIÓN DE LA EMPRESA****Muñoz Bosch** S.L., empresa valenciana en crecimiento con más de 3 décadas de experiência, **suministramos al sector de la** **hostelería**.**POSICIÓN**:**MONTADOR **de Cocinas Industriales (No Técnicos).**LO QUE HARÁS**:- Resolución**:medirás**, revisaras, **ensamblaras **piezas **y resolverás el montaje **de...


  • Valencia, España Muñoz Bosch, S.L A tiempo completo

    Este empleo ha caducado en Indeed. Entre otros motivos, esto podría deberse a que la empresa ya no acepta más solicitudes, no está contratando de forma activa o está evaluando las solicitudes recibidas. Jefe/a de Técnicos Electromecánicos (Cocinas Industriales) DESCRIPCIÓN DE LA EMPRESA Muñoz Bosch S.L. , empresa valenciana en crecimiento con más de...


  • Valencia, España Senator Hotels & Resorts A tiempo completo

    ¿Te apasiona la cocina? ¿Dispones de experiência previa liderando equipos? En Senator Hotels & Resorts, cadena hotelera con más de 50 años de trayectoria en el sector, buscamos **segundo/a responsable de cocina** para nuestro establecimiento **Senator Parque Centra**l, ubicado en **Valencia**. - Organizar, dirigir y coordinar el trabajo del personal de...


  • Valencia, España Muñoz Bosch, S.L A tiempo completo

    Este empleo ha caducado en Indeed. Entre otros motivos, esto podría deberse a que la empresa ya no acepta más solicitudes, no está contratando de forma activa o está evaluando las solicitudes recibidas.Jefe/a de Técnicos Electromecánicos (Cocinas Industriales) DESCRIPCIÓN DE LA EMPRESAMuñoz Bosch S.L. , empresa valenciana en crecimiento con más de 3...


  • Valencia, España Cornerjob A tiempo completo

    **Descripción y responsabilidades**:En Fridays Alfafar buscamos a una persona para trabajar como responsable de cocina. Como máximo responsable en la cocina, debe garantizar la excelencia en la calidad del producto, a través de la dirección de su equipo y del cumplimiento de los procedimientos. La Jornada de trabajo se distribuye de lunes a domingo en...

  • Chef de Cocina

    hace 4 semanas


    Valencia, Valencia, España The Wise Seeker Services A tiempo completo

    Descripción del PuestoEl Encargado de Cocina es responsable de gestionar al equipo de cocina en el proceso de elaboración de alimentos, así como apoyar en la coordinación de la planificación de la materia prima y sus correspondientes registros, en conformidad a las normas de higiene y calidad y seguridad alimentaria.ResponsabilidadesGestionar al equipo...

  • Chef de Cocina

    hace 4 semanas


    Valencia, Valencia, España The Wise Seeker Services A tiempo completo

    Descripción del PuestoEl Encargado de Cocina es responsable de gestionar al equipo de cocina en el proceso de elaboración de alimentos, así como apoyar en la coordinación de la planificación de la materia prima y sus correspondientes registros, en conformidad a las normas de higiene y calidad y seguridad alimentaria.ResponsabilidadesGestionar al equipo...

  • Responsable de Cocina

    hace 5 meses


    Valencia, España Aorana Digital Media S.L A tiempo completo

    ¡Hola a todos! En Aorana, una empresa dedicada a la organización de eventos, congresos y espectáculos públicos, estamos buscando a un/a **Responsable de Cocina.** Nos dedicamos a la restauración y explotación de negocios en el sector de la hostelería, catering y servicios para eventos, siempre buscando la excelencia en cada detalle. ¿Eres tú esa...