Jefe de Partida

hace 2 semanas


Estepona Málaga provincia, España GHL HOTELES A tiempo completo

**Misión**: Ejecutar las labores necesarias para cumplir el ciclo de producción de cocina, con el fin de cumplir con las expectativas y compromisos de calidad, organización y presentación de los diferentes productos teniendo en cuenta los Estándares y BPM. Responsable de la preparación y presentación de alimentos de alta calidad para los huéspedes. Sus funciones incluyen la planificación de menús, la preparación de ingredientes, la cocción de platos según las recetas establecidas, el control de calidad, la supervisión del personal de cocina, el cumplimiento de estándares de higiene y seguridad alimentaria, y la gestión de inventario. Además, colabora con otros departamentos para garantizar una experiência gastronómica satisfactoria para los clientes y se asegura de mantener la cocina limpia y organizada.

**Requisitos**:
Formación en cocina y experiência en el area y el cargo de al menos 1 año, de preferencia en Restauración y Hotelería, Competencias desarrolladas de Preocupación por el orden y la calidad, Dinamismo y Energía, Flexibilidad, Orientación al Cliente, Empatia y Trabajo en equipo.

Beneficios

**Programas de Bienestar**: Nos preocupamos por el equilibrio entre trabajo y vida personal. Ofrecemos programas de bienestar para garantizar un entorno laboral saludable y armonioso, beneficios de alimentación & alojamiento entre otros.
**Ambiente de Trabajo Profesional**: En Oh Nice Caledonia, cultivamos un ambiente de trabajo colaborativo, donde la innovación y la excelencia son fundamentales. Valoramos la diversidad y la inclusión.
**Oportunidades de Desarrollo y Crecimiento Laboral**: Brindamos un camino claro hacia el crecimiento profesional. Tu desarrollo es nuestra prioridad, y ofrecemos oportunidades significativas para avanzar en tu carrera y alcanzar tus metas con nosotros.


  • Jefe/a de Partida

    Encontrado en: beBee S ES - hace 1 semana


    Málaga, España Ananda Gestión ETT A tiempo completo

    Ananda Gestión ETT precisa incorporar un/a Jefe/a de Partida (H/M) con experiencia en Hoteles de 4*.Funciones:Planificar junto con el chef jefe los platos a su cargo ofreciendo diferentes alternativas en base a su experiencia y los gustos de los clientes habituales.Gestionar un grupo de cocineros y ayudantes de cocina para que trabajen de manera coordinada...

  • Jefe/a de Partida

    Encontrado en: beBee jobs ES - hace 1 semana


    Málaga, Málaga, España Ananda Gestión ETT A tiempo completo

    Ananda Gestión ETT precisa incorporar un/a Jefe/a de Partida (H/M) con experiencia en Hoteles de 4*.Funciones:Planificar junto con el chef jefe los platos a su cargo ofreciendo diferentes alternativas en base a su experiencia y los gustos de los clientes habituales.Gestionar un grupo de cocineros y ayudantes de cocina para que trabajen de manera coordinada...

  • Jefe/a de Partida

    Encontrado en: Talent ES 2A C2 - hace 1 día


    Estepona, España METT Hotel & Beach Resort 5* A tiempo completo

    Empresas: METT Hotel & Beach Resort 5*Buscamos un Jefe de partida Sr., encargado de: Preparar todos los productos alimenticios en todas las secciones de cocina y prepararlos para el servicio interno o el envío a la entrega al huésped. Requisitos : Organización de equipos de trabajo Actitud proactiva ante sus compañeros del Hotel y huéspedes Nivel de...

  • Jefe/a de Partida

    Encontrado en: Whatjobs ES C2 - hace 2 semanas


    Estepona, España METT Hotel & Beach Resort 5* A tiempo completo

    Empresas: METT Hotel & Beach Resort 5*Buscamos un Jefe de partida Sr., encargado de: Preparar todos los productos alimenticios en todas las secciones de cocina y prepararlos para el servicio interno o el envío a la entrega al huésped. Requisitos : Organización de equipos de trabajo Actitud proactiva ante sus compañeros del Hotel y huéspedes Nivel de...

  • Jefe/a de Partida

    Encontrado en: beBee S ES - hace 3 días


    Málaga, España Los Gratuitos A tiempo completo

    Ananda Gestión ETT precisa incorporar un/a Jefe/a de Partida (H/M) con experiencia en al menos 1000 comensales para Hoteles de 4*.Funciones: Planificar junto con el chef jefe los platos a su cargo ofreciendo diferentes alternativas en base a su experiencia y los gustos de los clientes habituales. Gestionar un grupo de cocineros y ayudantes de cocina...

  • Jefe/a de Partida

    Encontrado en: beBee jobs ES - hace 2 días


    Málaga, Málaga, España Los Gratuitos A tiempo completo

    Ananda Gestión ETT precisa incorporar un/a Jefe/a de Partida (H/M) con experiencia en al menos 1000 comensales para Hoteles de 4*.Funciones: Planificar junto con el chef jefe los platos a su cargo ofreciendo diferentes alternativas en base a su experiencia y los gustos de los clientes habituales. Gestionar un grupo de cocineros y ayudantes de cocina para...

  • Jefe/a de Partida

    hace 2 semanas


    Olmedo, Valladolid provincia, España Castilla Termal Olmedo A tiempo completo

    En Castilla Termal Hoteles, queremos crear una huella imborrable en nuestros clientes a través de experiências inolvidables de bienestar, poniendo en valor el patrimonio y las personas. Actuando en cada paso con alma sostenible. Buscamos profesionales proactivos, con ganas de trabajar, que se responsabilicen de su trabajo y busquen la superación continua...

  • Jefe/a de Partida

    hace 20 horas


    Brihuega, Guadalajara provincia, España Castilla Termal Brihuega A tiempo completo

    En Castilla Termal Hoteles, queremos crear una huella imborrable en nuestros clientes a través de experiências inolvidables de bienestar, poniendo en valor el patrimonio y las personas. Actuando en cada paso con alma sostenible. Buscamos profesionales proactivos, con ganas de trabajar, que se responsabilicen de su trabajo y busquen la superación continua...

  • jefe/a de partida hotel estepona

    Encontrado en: beBee jobs ES - hace 1 semana


    Estepona, Málaga, España EMPLEABILIDAD Y TRABAJO TEMPORAL ETT SL A tiempo completo

    Desde Empleabilidad y Trabajo Temporal ETT, se precisa incorporar un/a jefe/a de partida para hotel de 4* en la zona de Estepona Se requiere:. Experiencia previa 3 años en partida caliente y fría.Experiencia en hoteles con elevado número de comensales.Incorporación inmediata.... Funciones:. Control y supervisión de la partida asignada.Controlar y...

  • Jefe Partida

    hace 3 días


    Yaiza, Las Palmas provincia, España H10 Lanzarote A tiempo completo

    Se necesita Jefe Partida en el Hotel Tipo de puesto: Jornada completa, Contrato indefinido Horario: - Turno rotativo Experiência: - Experiência en cocina: 1 año (Deseable) Ubicación del trabajo: Una ubicación


  • Estepona, España EMPLEABILIDAD ETT A tiempo completo

    **Salario**: **< 12 € - 12 €** **Tipo de contrato**: - Indefinido**Jornada**: - Jornada Completa**Experiência**: - 2 años de experiência- Desde Empleabilidad y Trabajo Temporal ETT, se precisa incorporar a un/a Jefe/a de Partida para hotel 4* en la zona de Estepona (Málaga). **Requisitos**: Experiência mínima de 2 años en puesto...

  • Jefe/a de Partida

    hace 3 días


    Olmedo, Valladolid provincia, España Castilla Termal Olmedo A tiempo completo

    En Castilla Termal Hoteles, queremos crear una huella imborrable en nuestros clientes a través de experiências inolvidables de bienestar, poniendo en valor el patrimonio y las personas. Actuando en cada paso con alma sostenible. Buscamos profesionales proactivos, con ganas de trabajar, que se responsabilicen de su trabajo y busquen la superación continua...


  • Arona, Santa Cruz de Tenerife provincia, España HOTEL GARA SUITES GOLF & SPA A tiempo completo

    Necesitamos jefe/a de partida de frío. Experiência de 2 años como jefe de partida y acostumbrado a trabajar en servicio de buffet. Funciones: - Organizar y planificar la mise-en place diaria de su partida. - Preparación de productos de charcutería, platos fríos, ensaladas y aperitivos fríos. - Control y gestión de la materia prima de su partida,...

  • Jefe de Partida Arroces

    hace 20 horas


    Illes Balears provincia, España Walters People A tiempo completo

    Nos encontramos en búsqueda de un perfil de jefe de partida/paellero para una importante cadena de restaurantes mediterráneos situado en Ibiza. Es una excelente oportunidad laboral para poder desarrollarte en una de las experiências culinarias más desarrolladas en el sector. **Sobre la posición**: Como Jefe de partida de arroces, tu misión principal...


  • Mallorca, Illes Balears provincia, España MarSenses Hotels & Homes A tiempo completo

    Puesto de trabajo - Jefe/a de partida Restaurante polígono de Son Castelló - Descripción de la oferta de Trabajo Si tienes experiência o formación como Jefe/a de partida. ¡Eres la persona que estamos buscando! - **Responsabilidades**: Las responsabilidades y funciones serán las propias que conlleva dicha categoría. - Requisitos - Experiência...

  • Jefe/a de Partida

    hace 2 semanas


    Formentera, Illes Balears provincia, España Insotel Hotel Group A tiempo completo

    INSOTEL HOTEL GROUP es una reconocida cadena hotelera en Baleares en pleno proceso de crecimiento. Tu principal función dentro de la compañía será responsable de planificar, organizar y supervisar la partida o área específica de la cocina para garantizar la calidad en la elaboración de la oferta de gastronómica y la presentación de la misma,...

  • Jefe de Partida

    hace 3 días


    Muro, Illes Balears provincia, España ISLAND SERVICE GESTION A tiempo completo

    Se necesita JEFE DE PARTIDA para restaurante en zona de PLATJA DE MURO (Mallorca). IMPRESCINDIBLE: experiência mínima de 2 años en puesto ofertado. TURNO (a cerrar en la entrevista). JORNADA COMPLETA. Salario: entre 2.200€ y 2.400€ NETOS/mes. Tipo de puesto: Jornada completa Salario: 2.200,00€-2.400,00€ al mes Experiência: - Jefe de...

  • Jefe de Partida

    hace 20 horas


    Muro, Illes Balears provincia, España ISLAND SERVICE GESTION A tiempo completo

    Se necesita JEFE DE PARTIDA para restaurante en zona de PLATJA DE MURO (Mallorca). IMPRESCINDIBLE: experiência mínima de 2 años en puesto ofertado. Recomendable disponer de vehículo propio. TURNO (a cerrar en la entrevista). JORNADA COMPLETA. Salario: entre 2.200€ y 2.500€ NETOS/mes. Tipo de puesto: Jornada completa Salario:...

  • Jefe/a de Partida

    hace 3 días


    Sant Lluís, Illes Balears provincia, España Insotel Hotel Group A tiempo completo

    INSOTEL HOTEL GROUP es una reconocida cadena hotelera en Baleares en pleno proceso de crecimiento. Tu principal función dentro de la compañía será responsable de planificar, organizar y supervisar la partida a su cargo para garantizar la calidad en la elaboración de la oferta de gastronómica y la presentación de la misma, siguiendo las pautas...

  • Jefe/a de Partida

    hace 7 horas


    Mallorca, Illes Balears provincia, España MarSenses Hotels & Homes A tiempo completo

    Puesto de trabajo - Jefe/a de partida - Palmanova - Mallorca Temporada 2024 Oferta 01400 - Descripción de la oferta de Trabajo Si tienes experiência o formación como Jefe/a de partida ¡Eres la persona que estamos buscando para la próxima temporada! - **Responsabilidades**: Las responsabilidades y funciones serán las propias que conlleva dicha...