Operario/a producción con cervi zona Javalí

Hace 2 semanas

Murcia, Región de Murcia, España Empresa Confidencial Jornada completa
Empresa del sector alimentario busca incorporar Operarios/as de Producción con uso de cervi especializados/as en procesos de tostado y fritura de frutos secos. Buscamos personas con inicio temporal y proyección de estabilidad , mentalidad artesana, orientada a la calidad y con criterio para identificar el punto óptimo de elaboración del producto.

Se anima a todos los posibles solicitantes a que se desplacen y lean la descripción completa del puesto antes de presentar su candidatura.

Las personas seleccionada participarán activamente en todo el proceso productivo, asegurando los estándares de calidad y contribuyendo a la mejora continua

Requisitos
Funciones :

Gestión integral del proceso de producción en:

Área Freidora

Área Horno

Productos aguasal.

Productos con sal y otros aditivos.

Control de variables del proceso:

Temperatura

Tiempos

Dosificación de sal y aditivos

Requisitos :

Acreditación y experiencia en el uso de cervi.

Experiencia previa en producción alimentaria (valorable en frutos secos).

Conocimiento de procesos de tostado, horno o fritura.

Capacidad para trabajar de forma autónoma y con responsabilidad.

Atención al detalle y orientación a calidad.

Valorable formación en seguridad alimentaria (APPCC).

Supervisión del punto óptimo de tostado/fritura.

Cumplimiento de estándares de calidad del producto final.

Ejecución rigurosa de los procedimientos de limpieza técnico/a.

Participación en mejoras de procesos y calidad. xghoner

¿Qué ofrecemos?
Turnos de L a V zona de procesos ( horno , freidora) , turnos rotativos que se distribuyen en jornada de 7 a 15 o de 8 a 16 De L a V , disponibilidad para turno de tarde

Salario según convenio 9,49 hora/bruto