Responsable de Bares y Restaurantes

Hace 3 días

Santiago del Teide, Canarias, España Landmar Hotels Jornada completa

En Landmar Hotels buscamos personas que compartan nuestra pasión por la hospitalidad y por crear experiencias inolvidables. Para nuestro Hotel Costa Los Gigantes, buscamos un/a Responsable de Bares & Restaurantes que lidere nuestra operación desde la excelencia, la innovación y, especialmente, el desarrollo de las personas.



Siga leyendo para comprender completamente lo que este trabajo requiere en cuanto a habilidades y experiencia. Si su perfil encaja, presente su candidatura.

Asumirás el reto de liderar una operación de gran volumen, con aproximadamente 80 profesionales y 10 puntos de venta, impulsando una cultura de equipo basada en la confianza, el compromiso y la mejora continua.


¿Cuál será tu misión?


Liderar la operación de Bares & Restaurantes, garantizando la calidad del servicio y los resultados del área, mientras inspiras, desarrollas y acompañas a tus equipos para alcanzar su máximo potencial.


Tus funciones principales serán



  • Liderar y desarrollar un equipo de aproximadamente 80 personas, promoviendo un estilo de liderazgo cercano, participativo y transformador.
  • Coordinar la operativa de los diferentes puntos de venta, garantizando la excelencia del servicio y la satisfacción de nuestros huéspedes.
  • Desarrollar a los mandos intermedios, fomentando su autonomía, crecimiento y capacidad de liderazgo.
  • Gestionar los indicadores del área, optimizando costes, productividad y resultados.
  • Impulsar iniciativas de innovación y mejora continua, promoviendo nuevas ideas y formas de trabajar.
  • Favorecer un clima de confianza, colaboración y compromiso, alineado con la cultura y los valores de Landmar Hotels.

¿Qué esperamos de ti?



  • Experiencia sólida en posiciones de responsabilidad dentro de hoteles vacacionales o establecimientos de gran volumen.
  • Experiencia consolidada liderando equipos numerosos y desarrollando mandos intermedios.
  • Un estilo de liderazgo transformador, capaz de inspirar, motivar y acompañar a los equipos en su desarrollo, con excelentes habilidades de comunicación, inteligencia emocional y empatía para fomentar un entorno de trabajo positivo y colaborativo.
  • Una persona proactiva, innovadora, organizada y orientada tanto a las personas como a los resultados.
  • Nivel alto de inglés. Se valorarán otros idiomas.

¿Qué te ofrecemos?


La oportunidad de asumir un reto profesional de gran dimensión, aportar tu experiencia y contribuir al desarrollo de equipos y a la excelencia de nuestro servicio.


Formarás parte de Landmar Hotels, compañía certificada como Great Place to Work y reconocida en el ranking Best Workplaces España 2026, donde creemos que cuidar, hacer crecer y comprometer a las personas es clave para conseguir grandes resultados.


Además, queremos que tu experiencia con nosotros vaya más allá de lo profesional. Por eso, ponemos a tu disposición ventajas y beneficios pensados para tu desarrollo y bienestar, como formación continua (online y presencial), descuentos en seguros médicos privados, condiciones exclusivas en nuestros hoteles, servicios de bienestar físico y emocional y campamentos infantiles durante los periodos vacacionales.


Y muchas más ventajas por descubrir xghoner
Únete a Landmar Team