Ayudante de Cocina

Hace 3 semanas

Castiello de la Barca, Principado de Asturias, España Isushi Jornada completa

Cadena de restaurantes de comida japonesa ISUSHI, con especialidad en Makis, solicita Ayudante de Cocina / Producción, para su local de La Molina:


Cualquier información adicional que necesite para este trabajo se encuentra en el texto a continuación. Asegúrese de leerla detenidamente y luego envíe su solicitud.
FUNCIONES:
  • Limpieza y orden de las áreas de trabajo
  • Mise and Place de apertura de Atención
  • Descongelamiento de productos según demanda
  • Habilitación de productos fritos para mise and place de barra
  • Revisión del buen estado de las salsas para la apertura y cambio de turno.
  • Realizar correcta rotulación de productos en el área
  • Aplicar procedimiento de cadena de fríos (congelado y descongelado)
  • Limpieza de equipos de frio del área
  • Limpieza de cocina, campana según cronograma
  • Realizar requerimientos de verduras en los días establecidos
  • Cumplir con todas las normas de higiene y salubridad.
  • Cuidar y mantener en buen estado los equipos e utensilios del área.
  • Realizar conteo diario al fin de turno
  • Realizar otras funciones que le sean asignadas por el superior inmediato dentro del ámbito de sus responsabilidades.
REQUISITOS:
  • Experiencia mínima de 6 meses a 1 año en el área de cocina.
  • Disponibilidad para trabajar a tiempo completo y en turnos rotativos (Apertura y cierres)
  • Cococimiento o experiencia realizando salteados, chaufa y frituras.
  • Domicilio en zonas aledañas a La Molina
BENEFICIOS:
  • Alimentación cubierta (Refrigerio).
  • Amplias posibilidades de desarrollo.
  • Agradable ambiente laboral.
  • Pagos quincenales.
  • Descuentos en la marca. xghoner

Anímate a ser parte de esta experiencia