Ayudante de Cocina Hotel 5*

Hace 2 días

Marbella, Andalucía, España Empresa Confidencial Jornada completa
QUE TE OFRECEMOS:

Envíe su CV y cualquier información adicional requerida después de haber leído esta descripción, haciendo clic en el botón de solicitud.
*Politica salarial competitiva
*Formar parte de un equipo que cuenta con grandes profesionales del sector hotelero.
*Planes de desarrollo para llevar tu potencial al máximo.
*Formación continua.
*Beneficios sociales.

Verificar la calidad del producto con el que se van a elaborar los platos.

· Planificar previamente las preparaciones que se va a llevar a cabo, para ejecutar el servicio con la mayor agilidad posible.

· Limpiar, pelar y cortar los alimentos para la elaboración de guarniciones.

· Preparar los platos más sencillos siguiendo la ficha técnica, comprobando la calidad del producto y cuidando la presentación establecida por la organización.

· Apoyar al Cocinero/a en la elaboración y preparación de los platos garantizando un producto final de calidad.

· Colaborar en el montaje, mantenimiento y desmontaje del servicio de buffet. xghoner

Limpiar su partida, mesa de trabajo y dejar la cocina limpia y preparada para el próximo servicio.