Strategic F&B Manager — Hotel Operations

Hace 2 días

Mallorca, Islas Baleares, España Melia hotels international Jornada completa

Meliá Cala Galdana 5

Las cualificaciones, habilidades y toda la experiencia relevante necesaria para este puesto se pueden encontrar en la descripción completa a continuación.
* busca un/a Food & Beverage Manager para dirigir la operación de bares y restaurantes del hotel, asegurando rentabilidad y cumplimiento de estándares.

La persona reportará al F&B CO y coordinará con partners externos, manteniendo la adaptación local y la ejecución de manuales por marca. xghoner

Se requiere experiencia en hoteles 4-5
*, dominio de Paquete Office y herramientas de gestión económica, y una sólida visión de costos, precios y marketing de F&B.