Ayudante de cocina con experiencia en cocina tradicional jornada continua Burgos

Hace 1 día

Burgos, Castilla y León, España EmpresaConfidencial Jornada completa
Descripción del puesto:

¿Tienes experiencia en cocina tradicional y te gustaría unirte a un equipo dinámico? Buscamos un Ayudante de Cocina con experiencia en cocina tradicional para unirse a nuestro equipo en Burgos. Si te apasiona la cocina de siempre, tienes habilidades en la preparación de platos tradicionales y buscas un lugar donde seguir creciendo profesionalmente, esta es tu oportunidad.


Si sus habilidades, experiencia y cualificaciones coinciden con las de esta descripción del puesto, no demore su solicitud.
Responsabilidades:
  • Apoyo en la preparación de platos tradicionales, siguiendo las recetas establecidas y garantizando la calidad del producto.
  • Cortar, pelar, picar, y preparar los ingredientes necesarios para los platos del menú.
  • Ayudar en la cocción y montaje de los platos, asegurando que se cumpla con los estándares de calidad.
  • Mantenimiento de la limpieza y la organización de la cocina, cumpliendo con las normativas de higiene y seguridad alimentaria.
  • Control de inventario y abastecimiento de ingredientes frescos para asegurar que siempre haya productos disponibles.
  • Colaborar con el resto del equipo de cocina para asegurar la rapidez y eficacia del servicio.
Requisitos:
  • Experiencia mínima en cocina tradicional, preferentemente en restaurantes o entornos de alta cocina.
  • Conocimiento de técnicas culinarias tradicionales y manejo de ingredientes frescos.
  • Capacidad para trabajar en equipo y bajo presión.
  • Disponibilidad para trabajar en turnos rotativos (mañanas, tardes y noches).
  • Actitud proactiva, responsable y ordenada.
Ofrecemos:
  • Contrato indefinido dejornada continua con salario competitivo acorde con la experiencia.
  • Un ambiente de trabajo dinámico y profesional en un restaurante que valora la cocina tradicional.
  • Oportunidades de formación continua y desarrollo dentro de la empresa. xghoner
  • Beneficios y descuentos para empleados.

Ubicación: Burgos

Tipo de industria: Restauración / Cocina Tradicional

Categoría: Cocina / Ayudante de Cocina

Nivel: Empleado/a

Vacantes: 1

Salario: A negociar