Técnico de Producción

Únete a nuestro equipo como Técnico/a de Producción – Tecnólogo/a de Alimentos en PRODESCO

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Ubicación: Obrador de Producción Las Tres Indias – Casarrubios del Monte (Toledo)

Departamento: Producción

Dependencia directa: Dirección de Producción

¿Quiénes somos?

En PRODESCO, S.A. somos referentes en nuestro sector y buscamos profesionales que compartan nuestra apuesta por la excelencia, el trabajo en equipo, la calidad y una sólida base de valores.

Si tienes formación y experiencia en producción e industria alimentaria, te interesa la mejora de procesos y buscas un proyecto estable en el que puedas participar activamente en la organización y evolución de un obrador, este es tu lugar

¿Cuál será tu misión?

Como Técnico/a de Producción – Tecnólogo/a de Alimentos, darás soporte al área de Producción en la gestión, seguimiento y mejora de los procesos productivos, contribuyendo al cumplimiento de los objetivos de productividad, calidad y seguridad alimentaria.

Tendrás un papel clave en el seguimiento de la operativa diaria del obrador, colaborando directamente con el equipo de fábrica y con la Dirección de Producción en la organización, control y mejora de los procesos.

Además, participarás en la gestión de sistemas y herramientas vinculadas a la producción, así como en el seguimiento de los procedimientos de calidad, APPCC y gestión documental.

Tus funciones principales serán:

- Dar soporte en la implantación y gestión de tareas vinculadas al sistema ERP.

- Participar en la valoración, análisis y definición de nuevos procesos y procedimientos operativos.

- Controlar el inventario de repuestos y consumibles.

- Realizar el seguimiento del sistema APPCC.

- Colaborar en la implantación y desarrollo del plan de calidad y gestión ambiental del obrador, incluyendo la valoración de un producto de puesta en marcha de un laboratorio de calidad.

- Posición clave para apoyar al equipo fábrica y colaborar directamente con la dirección de producción en la organización y control de las operaciones.

- Registro y seguimiento de ordenes de fabricación.

- Gestión de albaranes de recepción y expedición.

- Gestión documental relacionada con calidad y seguridad alimentaria.

¿Qué buscamos en ti?

- Formación técnica relacionada con producción, procesos industriales e industria alimentaria

- Experiencia previa en entornos de producción de queso.

- Capacidad de organización y priorización de tareas.

- Capacidad para trabajar bajo presión y cumplir objetivos y plazos.

- Orientación a la mejora continua y a la búsqueda de soluciones.

- Capacidad de análisis y seguimiento de procesos e indicadores.

- Buenas habilidades de comunicación y capacidad para trabajar en equipo.

- Proactividad, iniciativa, flexibilidad y capacidad de adaptación.

- Orientación al cliente interno y a la consecución de objetivos.

- Se valorará experiencia con ERP SAP, metodología Lean, APPCC y sistemas de calidad y gestión ambiental.

- Nivel medio-alto en Excel.

Se valorará especialmente

- Organización y planificación.

- Conocimientos en queso.

- Trabajo en equipo y colaboración.

- Comunicación clara y efectiva.

- Orientación a resultados.

- Iniciativa y autonomía.

- Capacidad de análisis y resolución de problemas.

- Flexibilidad y adaptación.

- Compromiso con la calidad y la mejora continua.

¿Qué te ofrecemos?

- Estabilidad laboral: Incorporación a una empresa sólida y en crecimiento.

- Desarrollo profesional: Oportunidad de desarrollar tu carrera dentro del área de Producción y participar en proyectos de mejora y optimización de procesos.

- Ambiente de trabajo: Formar parte de un equipo profesional y dinámico, basado en la colaboración y el trabajo en equipo.

- Salario: Entre 24.000 y 28.000 € brutos anuales, en función de la experiencia y conocimientos aportados.

- Horario: Jornada de mañana, horario orientativo 07:00 a 15:30.

¿Te interesa el reto?

Si tienes formación en Tecnología de los Alimentos o Producción, experiencia en entornos industriales o alimentarios y te interesa el reto, queremos conocerte. xghoner

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