Encargado/a de Producción | Grupo Sibuya

Nueva oportunidad para formar parte de Grupo Sibuya

¿Tiene lo que se necesita para triunfar? La siguiente información debe ser leída atentamente por todos los candidatos.

Buscamos incorporar a un/a Encargado/a de Producción para nuestro obrador situado en Puente Castro (León).

¿Cuál será tu misión? Te encargarás de gestionar y garantizar el suministro de los diferentes productos que distribuimos a todos nuestros restaurantes y liderar al equipo formado por 5 personas, cumpliendo con los objetivos que marca la empresa. ¿Te interesa?

En tu día te encargarás de:

• 
  
• Planificar y elaborar las producciones del obrador siguiendo las recetas, que compartirás con el equipo.
  
• Gestionar y liderar al equipo del obrador.
  
• Gestionar y registrar los pedidos de compras en base al inventario y necesidades.
  
• Velar por que se cumple con las pautas de calidad y protocolos de limpieza.
  
• Elaborar las producciones marcadas, siguiendo las recetas y procesos de la marca.
  
• Asegurar el stockcaje de todos los utensilios y materias primas para realizar las producciones.
  
• Registrar las producciones realidas así como las mermas.
  
• Participar en la creación de nuevas producciones, implementar y hacer seguimiento a Planes de Acción.
  
• Realizar reportes periódicos y proponer planes de mejora.
  

Qué te ofrecemos?

Contrato indefinido.

Jornada completa.

Salario acorde a tu propuesta de valor.

Jornada continua Entrarás a las 7:30h, saliendo los lunes y martes a las 16:30h, miércoles y jueves a las 15:30h y viernes a las 13:30h.

El día de tu cumple lo tienes libres y tendrás descuentos especiales en Sibuya Lovers y Kamado Fans por ser parte del equipo.

Ubicación: Avenida de San Froilán, 83 Nave 4 (24005 – León)

Serás el perfil ideal si tienes...

• 
  
• Experiencia previa de 1 o más años realizando las tareas anteriores.
  
• Dominio en el manejo del Paquete Microsoft Office y deseable si has trabajado con algún ERP, nosotros utilizamos Business Central.
  
• Formación en Cocina.
  
• Deseable si has trabajado en obradores o fábricas de producción.
  
• Deseable si cuentas con Carnet de carretillero/a.
  
• Ganas y energía para crecer con nosotros
  

Si trabajas de formahonesta, te superas día a día como equipo comprometido, eres curioso y estás dispuesto a afrontar los desafíos con pasión yRock&Roll, este es tu sitio xghoner

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En Grupo Sibuya apostamos por el Talento Sin Etiquetas y en la igualdad real de oportunidades.