Hlj618 Director O Jefe Sala Hotel Gastronómico

hace 4 semanas


Salamanca, España Eunice Hotel Gastronómico A tiempo completo

Empresas: Eunice Hotel GastronómicoSupervisión del Personal: Coordinar y supervisar el trabajo del personal de sala, como meseros, camareros y otros empleados.Asignar tareas y responsabilidades diarias.Capacitar al personal en procedimientos y estándares del restaurante.Atención al Cliente: Asegurarse de que el servicio al cliente sea excepcional.Gestionar las reservas y asignar mesas de manera eficiente.Resolver problemas o quejas de los clientes de manera profesional.Coordinación con la Cocina: Mantener una comunicación constante con la cocina para garantizar que los pedidos se preparen y sirvan correctamente y a tiempo.Coordinar con el chef para asegurar la calidad y presentación de los platos.Control de Inventario y Suministros: Supervisar el inventario de la sala, incluyendo la vajilla, la cristalería y otros utensilios.Gestionar el reabastecimiento de suministros según sea necesario.Planificación y Organización: Organizar eventos especiales o cenas privadas, coordinando detalles con el personal de cocina y el equipo de servicio.Planificar y organizar cambios en el horario del personal según la demanda.Gestión de Caja: Supervisar las transacciones financieras, incluyendo la facturación y la gestión de efectivo.Garantizar que los procedimientos de caja se lleven a cabo de manera precisa y segura.Mantenimiento del Ambiente: Garantizar que la sala esté limpia y bien mantenida.Coordinar con el personal de limpieza para mantener altos estándares de higiene.Conocimiento del Menú y Maridaje: Tener un conocimiento profundo del menú, incluyendo ingredientes y métodos de preparación.Asesorar a los clientes sobre opciones de alimentos y vinos, si es aplicable.Cumplimiento de Normas y Regulaciones: Asegurar que el restaurante cumpla con todas las normativas y regulaciones locales relacionadas con la seguridad y la salud.Desarrollo y Motivación del Personal: Fomentar un ambiente de trabajo positivo y motivador.Identificar oportunidades de desarrollo para el personal y brindar retroalimentación constructiva.Requisitos: Buscamos personas que deseen desarrollarse profesionalmente y quieran formar parte de un proyecto único en la ciudad de Salamanca. Es importante que seas atento y educado en el trato al cliente. También nos gustaría que hablaras, además de Español, idiomas como Inglés y valoraremos positivamente si dominas otros idiomas.Es muy importante que nos muestres tus dotes de liderazgo y cómo realizas las gestiones con tu equipo o compañeros. Valoraremos en ti los conocimientos gastronómicos que tengas.#J-18808-Ljbffr



  • Salamanca, España Eunice Hotel Gastronómico A tiempo completo

    Empresas: Eunice Hotel Gastronómico Supervisión del Personal: Coordinar y supervisar el trabajo del personal de sala, como meseros, camareros y otros empleados.Asignar tareas y responsabilidades diarias.Capacitar al personal en procedimientos y estándares del restaurante.Atención al Cliente: Asegurarse de que el servicio al cliente sea...


  • Salamanca, España Eunice Hotel Gastronómico A tiempo completo

    Director en Hotel Gastronómico - (Salamanca) Salamanca, Castile and León Director en Hotel Gastronómico - (Salamanca) Salamanca Salamanca, Castile and León, ES Empresas: Eunice Hotel GastronómicoSupervisión del Personal: - Coordinar y supervisar el trabajo del personal de sala, como meseros, camareros y otros empleados. - Asignar tareas y...


  • Salamanca, España Eunice Hotel Gastronómico A tiempo completo

    Director en Hotel Gastronómico - (Salamanca) Salamanca, Castile and León Director en Hotel Gastronómico - (Salamanca) Salamanca Salamanca, Castile and León, ES Empresas: Eunice Hotel GastronómicoSupervisión del Personal: - Coordinar y supervisar el trabajo del personal de sala, como meseros, camareros y otros empleados. - Asignar tareas y...


  • Salamanca, España Eunice Hotel Gastronómico A tiempo completo

    Empresas: Eunice Hotel Gastronómico Supervisión del Personal: - Coordinar y supervisar el trabajo del personal de sala, como meseros, camareros y otros empleados. - Asignar tareas y responsabilidades diarias. - Capacitar al personal en procedimientos y estándares del restaurante. Atención al Cliente: - Asegurarse de que el servicio al cliente sea...


  • Salamanca, Salamanca, España Eunice Hotel Gastronómico A tiempo completo

    Descripción del PuestoBuscamos un profesional experimentado para ocupar el cargo de Director de Restaurante en nuestro hotel gastronómico en Salamanca. El candidato ideal será un líder carismático con una gran pasión por la cocina y el servicio al cliente.ResponsabilidadesSupervisar y coordinar el trabajo del personal de sala, incluyendo meseros,...


  • Salamanca, Salamanca, España Eunice Hotel Gastronómico A tiempo completo

    Descripción del PuestoBuscamos un profesional experimentado para ocupar el cargo de Director de Restaurante en nuestro hotel gastronómico en Salamanca. El candidato ideal será un líder carismático con una gran pasión por la cocina y el servicio al cliente.ResponsabilidadesSupervisar y coordinar el trabajo del personal de sala, incluyendo meseros,...


  • Salamanca, España Eunice Hotel Gastronómico A tiempo completo

    Empresas: Eunice Hotel Gastronómico Tus funciones serían: - Trabajar en estrecha colaboración con Chef Ejecutivo y responsable de diversas tareas para garantizar la eficiencia y la calidad en la preparación de alimentos. - Supervisión del personal: supervisar a los cocineros y otros miembros del equipo de cocina, asegurándose de que cumplan con los...


  • Salamanca, España ABC PERSONAL A tiempo completo

    Buscamos Jefe/a de Sala para nueva Apertura septiembre de Bar/ Restaurante Gastronómico - Barrio Salamanca.. Su principal objetivo será administrar los recursos y distintos espacios de la sala, al mismo tiempo que gestionará al personal de forma que garantice la satisfacción de nuestros comensales con servicio excelente.. Sobre el restaurante: Basado en...


  • Salamanca, Salamanca, España Eunice Hotel Gastronómico A tiempo completo

    Tus funciones serían: Trabajar en estrecha colaboración con Chef Ejecutivo y responsable de diversas tareas para garantizar la eficiencia y la calidad en la preparación de alimentos. Supervisión del personal: supervisar a los cocineros y otros miembros del equipo de cocina, asegurándose de que cumplan con los estándares de higiene, seguridad...

  • Jefe/a de Sala

    hace 4 días


    Salamanca, España Grupo Paraguas A tiempo completo

    Grupo Paraguas busca un Jefe de sala con alta capacidad para generar una experiencia extraordinaria al cliente supervisando, organizando y controlando todo lo relacionado con el servicio de sala. Será el encargado de todo el equipo del restaurante.. Su misión será la de garantizar la satisfacción de sus clientes y de gestionar y superar los objetivos...


  • Salamanca, Salamanca, España ABC PERSONAL A tiempo completo

    Buscamos Jefe/a de Sala para nueva Apertura septiembre de Bar/ Restaurante Gastronómico Barrio Salamanca. Su principal objetivo será administrar los recursos y distintos espacios de la sala, al mismo tiempo que gestionará al personal de forma que garantice la satisfacción de nuestros comensales con servicio excelente.Sobre el restaurante:Basado en la...

  • Jefe/a de Sala

    hace 6 días


    Salamanca, Madrid, España Grupo Paraguas A tiempo completo

    Grupo Paraguas busca un Jefe de sala con alta capacidad para generar una experiencia extraordinaria al cliente supervisando, organizando y controlando todo lo relacionado con el servicio de sala. Será el encargado de todo el equipo del restaurante.. Su misión será la de garantizar la satisfacción de sus clientes y de gestionar y superar los objetivos...

  • Personal de sala

    hace 2 meses


    Salamanca, España i+T A tiempo completo

    Somos un proyecto gastronómico nuevo en Salamanca y estamos buscando profesionales para ampliar nuestro equipo de sala. Escríbenos para +info Experiencia: Se requiere Idiomas: Español – Avanzado. Inglés – Avanzado Jornada: Parcial Inicio: Incorporación inmediata Sobre i+T: Somos un equipo joven que trabaja en armonía entre sala y cocina, con un...

  • Jefe/a de sala

    hace 3 meses


    Salamanca, Madrid, España Tutto bene Restaurante SL A tiempo completo

    Camarero/ jefe de salaExperiencia: Se requiereIdiomas: Inglés – IntermedioJornada: CompletaSobre Tutto bene Restaurante SL:Restaurante italiano, de pasta fresca y carnes

  • Personal de sala

    hace 2 meses


    Salamanca, Salamanca, España i+T A tiempo completo

    Somos un proyecto gastronómico nuevo en Salamanca y estamos buscando profesionales para ampliar nuestro equipo de sala. Escríbenos para +infoExperiencia: Se requiereIdiomas: Español – Avanzado. Inglés – AvanzadoJornada: ParcialInicio: Incorporación inmediataSobre i+T :Somos un equipo joven que trabaja en armonía entre sala y cocina, con un trato...

  • (H741) | Director F

    hace 2 semanas


    Salamanca, España Ontreo Plus S. L. A tiempo completo

    Descripción de la oferta : Empresa hotelera de 4* busca un director de hotel con formación y experiencia en el puesto de director o subdirector en importantes cadenas hoteleras de 4 o 5 *. Debe ser una persona organizada, con vocación de atención al cliente, iniciativa, dinámica, con buena comunicación, manejo de equipo de trabajo y gestión del...

  • Jefe/a de Partida

    hace 6 días


    Salamanca, España DEJATE LLEVAR GESTION SL A tiempo completo

    Persona mayor de 45 años. En el paro y empadronada en Madrid.. Turno seguido de tarde miercoles, jueves, viernes y sábado.. Incorporacion inmediata. Necesarios los requisitos y experiencia como jefe de partida Experiencia: Se requiere Jornada: Completa Inicio: Incorporación inmediata Sobre DEJATE LLEVAR GESTION SL: Empresa de restauración gastronómica...


  • Salamanca, Madrid, España Pante A tiempo completo

    **DESCRIPCIÓN**. · Responsable de las operaciones diarias del restaurante. · Responsable de cumplir los objetivos establecidos por la empresa. · Supervisión de las funciones de los camareros y que estos cumplan las normas del establecimiento. · Responsable de elaborar la lista de vinos. · Formación del personal en lo que respecta los pasos de...


  • Salamanca, España Vincci Hoteles A tiempo completo

    **Descripción**:En Vincci Hoteles seleccionamos a un/a **JEFE/A de MANTENIMIENTO** para nuestro **Hotel Vincci Ciudad de Salamanca 4**.Apostamos por ofrecer un turismo de calidad, responsable y sostenible, en el que nuestros equipos se desarrollan en un ambiente de igualdad, compañerismo y dinamismo.Entendemos la gestión y la promoción del talento como...

  • Jefe/a de Partida

    hace 7 días


    Salamanca, Madrid, España DEJATE LLEVAR GESTION SL A tiempo completo

    Persona mayor de 45 años. En el paro y empadronada en Madrid.. Turno seguido de tarde miercoles, jueves, viernes y sábado.. Incorporacion inmediata. Necesarios los requisitos y experiencia como jefe de partidaExperiencia: Se requiereJornada: CompletaInicio: Incorporación inmediataSobre DEJATE LLEVAR GESTION SL:Empresa de restauración gastronómica en...