Director En Hotel Gastronómico
hace 2 meses
Director en Hotel Gastronómico - (Salamanca) Salamanca, Castile and León Director en Hotel Gastronómico - (Salamanca) Salamanca Salamanca, Castile and León, ES Empresas: Eunice Hotel GastronómicoSupervisión del Personal: - Coordinar y supervisar el trabajo del personal de sala, como meseros, camareros y otros empleados. - Asignar tareas y responsabilidades diarias. - Capacitar al personal en procedimientos y estándares del restaurante. Atención al Cliente: - Asegurarse de que el servicio al cliente sea excepcional. - Gestionar las reservas y asignar mesas de manera eficiente. - Resolver problemas o quejas de los clientes de manera profesional. Coordinación con la Cocina: - Mantener una comunicación constante con la cocina para garantizar que los pedidos se preparen y sirvan correctamente y a tiempo. - Coordinar con el chef para asegurar la calidad y presentación de los platos. Control de Inventario y Suministros: - Supervisar el inventario de la sala, incluyendo la vajilla, la cristalería y otros utensilios. - Gestionar el reabastecimiento de suministros según sea necesario. Planificación y Organización: - Organizar eventos especiales o cenas privadas, coordinando detalles con el personal de cocina y el equipo de servicio. - Planificar y organizar cambios en el horario del personal según la demanda. Gestión de Caja: - Supervisar las transacciones financieras, incluyendo la facturación y la gestión de efectivo. - Garantizar que los procedimientos de caja se lleven a cabo de manera precisa y segura. Mantenimiento del Ambiente: - Garantizar que la sala esté limpia y bien mantenida. - Coordinar con el personal de limpieza para mantener altos estándares de higiene. Conocimiento del Menú y Maridaje: - Tener un conocimiento profundo del menú, incluyendo ingredientes y métodos de preparación. - Asesorar a los clientes sobre opciones de alimentos y vinos, si es aplicable. Cumplimiento de Normas y Regulaciones: - Asegurar que el restaurante cumpla con todas las normativas y regulaciones locales relacionadas con la seguridad y la salud. Desarrollo y Motivación del Personal: - Fomentar un ambiente de trabajo positivo y motivador. - Identificar oportunidades de desarrollo para el personal y brindar retroalimentación constructiva. * Incorporación en Septiembre - OctubreRequisitos : Buscamos personas, que deseen desarrollarse profesionalmente y quieran formar parte de un proyecto único en la ciudad de Salamanca. Es importante que seas atento y educado en el trato al cliente, también nos gustaría que hablaras además de Español idiomas como Inglés y valoraremos positivamente si dominas otros idiomas. Es muy importante que nos muestres tus dotes de liderazgo y como realizas las gestiones con tu equipo o compañeros. Valoraremos en ti los conocimientos gastronómicos que tengasNuevos anuncios de trabajo a su correo electrónicoTrabajo Salamanca - Anuncios de trabajo interesantes en los alrededores:Salamanca: Otros anuncios de trabajo en su ciudad #J-18808-Ljbffr
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Director En Hotel Gastronómico
hace 2 meses
Salamanca, España Eunice Hotel Gastronómico A tiempo completoDirector en Hotel Gastronómico - (Salamanca) Salamanca, Castile and León Director en Hotel Gastronómico - (Salamanca) Salamanca Salamanca, Castile and León, ES Empresas: Eunice Hotel GastronómicoSupervisión del Personal: - Coordinar y supervisar el trabajo del personal de sala, como meseros, camareros y otros empleados. - Asignar tareas y...
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Director En Hotel Gastronómico
hace 2 meses
Salamanca, España Eunice Hotel Gastronómico A tiempo completoEmpresas: Eunice Hotel Gastronómico Supervisión del Personal: - Coordinar y supervisar el trabajo del personal de sala, como meseros, camareros y otros empleados. - Asignar tareas y responsabilidades diarias. - Capacitar al personal en procedimientos y estándares del restaurante. Atención al Cliente: - Asegurarse de que el servicio al cliente sea...
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Hlj618 Director O Jefe Sala Hotel Gastronómico
hace 4 semanas
Salamanca, España Eunice Hotel Gastronómico A tiempo completoEmpresas: Eunice Hotel Gastronómico Supervisión del Personal: Coordinar y supervisar el trabajo del personal de sala, como meseros, camareros y otros empleados.Asignar tareas y responsabilidades diarias.Capacitar al personal en procedimientos y estándares del restaurante.Atención al Cliente: Asegurarse de que el servicio al cliente sea...
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Hlj618 Director O Jefe Sala Hotel Gastronómico
hace 4 semanas
Salamanca, España Eunice Hotel Gastronómico A tiempo completoEmpresas: Eunice Hotel GastronómicoSupervisión del Personal: Coordinar y supervisar el trabajo del personal de sala, como meseros, camareros y otros empleados.Asignar tareas y responsabilidades diarias.Capacitar al personal en procedimientos y estándares del restaurante.Atención al Cliente: Asegurarse de que el servicio al cliente sea...
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Segundo De Cocina Para Hotel Gatronómico
hace 2 meses
Salamanca, España Eunice Hotel Gastronómico A tiempo completoEmpresas: Eunice Hotel Gastronómico Tus funciones serían: - Trabajar en estrecha colaboración con Chef Ejecutivo y responsable de diversas tareas para garantizar la eficiencia y la calidad en la preparación de alimentos. - Supervisión del personal: supervisar a los cocineros y otros miembros del equipo de cocina, asegurándose de que cumplan con los...
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Director de Restaurante
hace 7 días
Salamanca, Salamanca, España Eunice Hotel Gastronómico A tiempo completoDescripción del PuestoBuscamos un profesional experimentado para ocupar el cargo de Director de Restaurante en nuestro hotel gastronómico en Salamanca. El candidato ideal será un líder carismático con una gran pasión por la cocina y el servicio al cliente.ResponsabilidadesSupervisar y coordinar el trabajo del personal de sala, incluyendo meseros,...
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Director de Restaurante
hace 7 días
Salamanca, Salamanca, España Eunice Hotel Gastronómico A tiempo completoDescripción del PuestoBuscamos un profesional experimentado para ocupar el cargo de Director de Restaurante en nuestro hotel gastronómico en Salamanca. El candidato ideal será un líder carismático con una gran pasión por la cocina y el servicio al cliente.ResponsabilidadesSupervisar y coordinar el trabajo del personal de sala, incluyendo meseros,...
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Segundo de Cocina para Hotel Gatronómico
hace 2 meses
Salamanca, Salamanca, España Eunice Hotel Gastronómico A tiempo completoTus funciones serían: Trabajar en estrecha colaboración con Chef Ejecutivo y responsable de diversas tareas para garantizar la eficiencia y la calidad en la preparación de alimentos. Supervisión del personal: supervisar a los cocineros y otros miembros del equipo de cocina, asegurándose de que cumplan con los estándares de higiene, seguridad...
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(H741) | Director F
hace 2 semanas
Salamanca, España Ontreo Plus S. L. A tiempo completoDescripción de la oferta : Empresa hotelera de 4* busca un director de hotel con formación y experiencia en el puesto de director o subdirector en importantes cadenas hoteleras de 4 o 5 *. Debe ser una persona organizada, con vocación de atención al cliente, iniciativa, dinámica, con buena comunicación, manejo de equipo de trabajo y gestión del...
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Anfitriona de Restaurante
hace 7 días
Salamanca, Salamanca, España Único Hotel A tiempo completoBuscamos a una profesional con experiencia previa en el sector de la hostelería, para trabajar en un restaurante gastronómico de la cadena Único Hotel, con conocimientos de gestión de turnos y también a valorar la utilización de otros sistemas informáticos.La persona ideal es alguien con pasión por el sector y con ganas de seguir creciendo, con...
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Hostess
hace 3 meses
Salamanca-Madrid, España Único hotel A tiempo completoBuscamos una Hostess con experiência previa en el sector, para trabajar en un restaurante gastronómico, con conocimientos de Covermanager y también a valorar la utilización de otros sistemas informáticos. Con pasión por el sector y con ganas de seguir creciendo, alguien con proyección de larga duración en la empresa. Tipo de puesto: Jornada...
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Secretario/A- Asistente De Dirección
hace 2 meses
Salamanca, España Lario Manifatture Tessili Srl A tiempo completo**Funciones a desarrollar**:1. Gestión de agenda: Organizar y mantener actualizada la agenda del director, programando reuniones, citas y eventos, y asegurándose de que se cumplan los plazos y las fechas límite.2. Comunicaciones: Manejar la correspondencia, tanto entrante como saliente, incluyendo correos electrónicos, cartas y llamadas telefónicas....
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Director/a de Restaurante
hace 3 días
Salamanca, Madrid, España Pante A tiempo completo**DESCRIPCIÓN**. · Responsable de las operaciones diarias del restaurante. · Responsable de cumplir los objetivos establecidos por la empresa. · Supervisión de las funciones de los camareros y que estos cumplan las normas del establecimiento. · Responsable de elaborar la lista de vinos. · Formación del personal en lo que respecta los pasos de...
