Jefe/A De Partida
hace 2 meses
En Mac Hotels nuestro principal valor son las personas, valorando muy positivamente la actitud y la iniciativa. Ofrecemos las herramientas necesarias para que las personas puedan desarrollarse y obtener el éxito profesional deseado: Atraemos y gestionamos el talento, para ello hemos mejorado el proceso de selección en todas sus fases. Realizamos un proceso de acogida al inicio, cada persona conoce todo lo referente a su puesto. Tutorización los primeros días de la incorporación. Formación colectiva e individual Interna y Externa. Planes de carrera. Promociones Internas. Comunicación (portal del empleado). Si te identificas como una persona proactiva (si siempre te marcas objetivos y metas, tienes actitud mental positiva, te motiva motivar a los demás y siempre estás en continuo aprendizaje…) y quieres formar parte del equipo Mac, envíanos tu CV. Descripción de la oferta Buscamos jefes/as de partida para nuestro resort 3* en Port de Alcúdia con más de 1024 habitaciones: Club Mac. Si quieres desarrollarte profesionalmente, te estamos esperando Misión: Responsable de la planificación, organización y supervisión de la partida o sección de la cocina a su cargo bajo la supervisión del jefe de cocina. Tu día a día... Colaboración en la asignación de turnos y tareas del personal a su cargo. Preparar y controlar los ingredientes del menú a su cargo. Garantizar los estándares de calidad culinaria y estética establecidos. Supervisar la salida de los platos garantizando el estado de los mismos y el tiempo establecido. Organizar el almacenaje y conservación de los alimentos. Colaborar en la realización de los datos económicos relacionados con la actividad. Colaborar en la realización del presupuesto y control de costes. Gestionar los stocks de materias primas, mermas y márgenes. Revisión y supervisión de las mercancías de los pedidos. Garantizar la formación y el desarrollo del personal a su cargo. Seguimiento y control de las instalaciones y maquinaria. Atención al cliente. ¿Qué ofrecemos? Un programa extenso de beneficios para el empleado, donde encontrará descuentos en establecimientos internos (hoteles y restaurantes) y descuentos en todo tipo de productos, desde electrodomésticos hasta viajes internacionales y nacionales. Trabajar en una compañía estable y reconocida. Trabajar en una ubicación emblemática como es Port de Alcúdia. Trabajar en Hotel con renombre y con un gran equipo de profesionales. Incorporación en Abril 2024 y contrato fijo discontinuo. ¿Qué esperamos de ti? Estudios mínimos: FP superior de Dirección de Cocina. Estudios adicionales: Primeros Auxilios. Idiomas: Nivel medio de inglés. Conocimientos informáticos: Nivel medio de ofimática e internet. Competencias: Preocupación por el orden y la calidad, desarrollo personal, planificación y organización, flexibilidad, atención al detalle, trabajo en equipo. Experiencia laboral: 1 – 3 años en puesto similar. Requerimientos: APPCC, carnet de conducir. #J-18808-Ljbffr
-
Jefe de Partida
hace 5 días
Valencia, España Gastrobar A tiempo completoSe requiere jefe de partida para incorporación a gastrobar, de cocina mediterránea con toques de cocina internacional y fusión. Buscamos un perfil operativo para ser uno más de la plantilla, con experiência en cada una de las partidas. Se valorará muy positivamente formación en cocina, conocimiento de técnicas de cocina tradicionales y...
-
Jefe De Partida
hace 3 días
Valencia, España Gastrobar A tiempo completoSe requiere jefe de partida para incorporación a gastrobar, de cocina mediterránea con toques de cocina internacional y fusión.Buscamos un perfil operativo para ser uno más de la plantilla, con experiência en cada una de las partidas.Se valorará muy positivamente formación en cocina, conocimiento de técnicas de cocina tradicionales y...
-
Jefe De Partida En H10 Ocean Suites
hace 4 semanas
Valencia, España H10 Hotels A tiempo completoJefe de Partida en H10 Ocean Suites & Dreams H10 Hotels precisa incorporar a un/a Jefe/a de Partida para trabajar en nuestro hotel H10 Ocean Suites & Dreams, en Fuerteventura.Las funciones que se llevarán a cabo serán: * Realizar de manera cualificada las funciones de control y supervisión de las partidas y/o servicio que le sea signado bajo la...
-
Jefe De Partida En H10 Ocean Suites
hace 4 semanas
Valencia, España H10 Hotels A tiempo completoJefe de Partida en H10 Ocean Suites & DreamsH10 Hotels precisa incorporar a un/a Jefe/a de Partida para trabajar en nuestro hotel H10 Ocean Suites & Dreams, en Fuerteventura.Las funciones que se llevarán a cabo serán:* Realizar de manera cualificada las funciones de control y supervisión de las partidas y/o servicio que le sea signado bajo la supervisión...
-
Jefe De Partida En H10 Ocean Suites
hace 4 semanas
Valencia, España H10 Hotels A tiempo completoJefe de Partida en H10 Ocean Suites & Dreams H10 Hotels precisa incorporar a un/a Jefe/a de Partida para trabajar en nuestro hotel H10 Ocean Suites & Dreams, en Fuerteventura.Las funciones que se llevarán a cabo serán:* Realizar de manera cualificada las funciones de control y supervisión de las partidas y/o servicio que le sea signado bajo la...
-
Jefe/A De Partida Enocean Suites
hace 2 semanas
Valencia, España H10 Hotels A tiempo completoDescripción: H10 Hotels precisa incorporar a un/a Jefe/a de Partida para trabajar en nuestro hotel H10 Ocean Suites & Dreams, en Fuerteventura.Las funciones que se llevarán a cabo serán: Realizar de manera cualificada las funciones de control y supervisión de las partidas y/o servicio que le sea signado bajo la supervisión del jefe/a de...
-
Jefe De Partida
hace 2 meses
Valencia, España Melia Hotels International A tiempo completoEl mundo es tuyo con Meliá Descubre un camino sin límites en Meliá, donde las oportunidades de crecimiento y desarrollo son infinitas. Sumérgete en un viaje que te llevará a trabajar en varios países y a formar parte de nuestra extensa familia global.Es realizar uno de los viajes más apasionantes de tu vida, un viaje en el que la inspiración y el...
-
Jefe De Partida
hace 2 meses
Valencia, España Melia Hotels International A tiempo completoEl mundo es tuyo con Meliá Descubre un camino sin límites en Meliá, donde las oportunidades de crecimiento y desarrollo son infinitas. Sumérgete en un viaje que te llevará a trabajar en varios países y a formar parte de nuestra extensa familia global. Es realizar uno de los viajes más apasionantes de tu vida, un viaje en el que la inspiración y el...
-
Jefe/A De Partida
hace 3 semanas
Valencia, España Escampa Hotels A tiempo completo¡En Escampa Hotels te estamos buscando!¿Tu pasión es cocinar? Si es así, en Escampa Hotels estamos buscando UN/A JEFE/A DE PARTIDA PARA LA SECCIÓN DE DESAYUNOS que ponga sabor y chispa a nuestro HOTEL PLANAMAR****, situado en Platja d'Aro y que reabrirá sus puertas en febrero de 2025!¿CUÁLES SERÁN TUS RESPONSABILIDADES?Planificar y supervisar el...
-
JEFE DE PARTIDA
hace 2 meses
Valencia, España Melia Hotels International A tiempo completoEl mundo es tuyo con Meliá Descubre un camino sin límites en Meliá, donde las oportunidades de crecimiento y desarrollo son infinitas. Sumérgete en un viaje que te llevará a trabajar en varios países y a formar parte de nuestra extensa familia global. Es realizar uno de los viajes más apasionantes de tu vida, un viaje en el que la inspiración y el...
-
JEFE DE PARTIDA
hace 4 semanas
Valencia, España Melia Hotels International A tiempo completoEl mundo es tuyo con MeliáDescubre un camino sin límites en Meliá, donde las oportunidades de crecimiento y desarrollo son infinitas. Sumérgete en un viaje que te llevará a trabajar en varios países y a formar parte de nuestra extensa familia global.Es realizar uno de los viajes más apasionantes de tu vida, un viaje en el que la inspiración y el...
-
Jefe De Partida
hace 2 meses
Valencia, España Melia Hotels International A tiempo completoEl mundo es tuyo con MeliáDescubre un camino sin límites en Meliá, donde las oportunidades de crecimiento y desarrollo son infinitas. Sumérgete en un viaje que te llevará a trabajar en varios países y a formar parte de nuestra extensa familia global.Es realizar uno de los viajes más apasionantes de tu vida, un viaje en el que la inspiración y el...
-
Jefe/A De Partida
hace 2 meses
Valencia, España Garden Hotels A tiempo completoGarden Hotels es una cadena hotelera con más de 30 años de experiencia, especializada en el segmento vacacional con presencia en 10 destinos y con foco en la expansión internacional. Somos una empresa 100% familiar con amor y vocación por lo que hacemos: Evolucionamos y nos modernizamos, nos expandimos y diversificamos, somos flexibles y nos adaptamos....
-
Jefe De Partida
hace 2 meses
Valencia, España Antal International Network A tiempo completo¿Te gustaría unirte a un proyecto turístico que se centra en la calidad y el bienestar de las personas? Estamos en busca de un Jefe de Partida Caliente que comparta nuestra visión y cuente con más de 2 años de experiencia en hoteles de 4 o 5 estrellas. Valoramos a las personas que se sienten motivadas por la mejora continua y buscan oportunidades para...
-
Jefe/A De Partida En Oliva Nova Beach
hace 2 meses
Valencia, España Grupo Chg A tiempo completoEn Oliva Nova Beach & Golf buscamos incorporar jefes / as de partida con la misión de planificar, organizar y controlar la cocina de un punto de venta con el objetivo del buen funcionamiento del mismo y conseguir el máximo nivel de calidad. RESPONSABILIDADES : Supervisión, organización y dirección de la operación de cocina. Realización de tareas de...
-
Jefe/A De Partida En Oliva Nova Beach
hace 2 meses
Valencia, España Grupo Chg A tiempo completoEn Oliva Nova Beach & Golf buscamos incorporar jefes / as de partida con la misión de planificar, organizar y controlar la cocina de un punto de venta con el objetivo del buen funcionamiento del mismo y conseguir el máximo nivel de calidad.RESPONSABILIDADES : Supervisión, organización y dirección de la operación de cocina. Realización de tareas de...
-
Jefe/A De Partida En Oliva Nova Beach
hace 2 meses
Valencia, España Grupo Chg A tiempo completoEn Oliva Nova Beach & Golf buscamos incorporar jefes / as de partida con la misión de planificar, organizar y controlar la cocina de un punto de venta con el objetivo del buen funcionamiento del mismo y conseguir el máximo nivel de calidad.RESPONSABILIDADES :Supervisión, organización y dirección de la operación de cocina.Realización de tareas de Jefe...
-
Jefe De Partida En Baviera, Alemania
hace 3 meses
Valencia, España Tta Personal Gmbh A tiempo completoPara importante hotel de 4 estrellas superior en la localidad de Zwiesel, pegado al Parque nacional del Bosque Bávaro en la región de Baviera, Alemania, TTA personal selecciona un cocinero/a como jefe de partida.El hotel de alto estándar cuenta con un total de 188 camas, 40 empleados, un Spa y un restaurante con 150 asientos.Buscamos "Chef de partie" para...
-
Jefe de Cocina Principal
hace 2 días
Valencia, Valencia, España Escampa Hotels A tiempo completoEn Escampa Hotels estamos buscando a un profesional apasionado por la cocina para ocupar el puesto de Jefe/a de Partida en nuestra sección de Desayunos. Nuestro Hotel Planamar**** está ubicado en Platja d'Aro y pronto reabrirá sus puertas en febrero de 2025.Descripción del PuestoComo Jefe/a de Partida, serás responsable de planificar y supervisar el...
-
Jefe de Partida
hace 5 meses
Valencia, España Melia Hotels International A tiempo completo**_“El mundo es tuyo con Meliá”_** Descubre un camino sin límites en Meliá, donde las oportunidades de crecimiento y desarrollo son infinitas. Sumérgete en un viaje que te llevará a trabajar en varios países y a formar parte de nuestra extensa familia global Es realizar uno de los viajes más apasionantes de tu vida, un viaje en el que la...