Assistant F&B Director

hace 2 semanas

Santa Cruz de Tenerife, España Melia Hotels International A tiempo completo

**_"El mundo es tuyo con Meliá"_**

Entrar en Meliá es emprender un viaje sin fronteras porque las posibilidades de crecer y formarse aquí son infinitas.
Es saber que el mundo es tuyo y que puedes trabajar en muchos países.
Y todo con la sensación de que formas parte de una gran familia.
**Porque pertenecer a la gran familia Meliá es ser VIP**

Disfrutaras de **My MeliáRewards** que es el programa de fidelidad exclusivo para nuestros empleados con beneficios y ventajas exclusivas.
Además, disfruta del programa, **My MeliáBenefits**: con retribución flexible, descuentos exclusivos en una variedad de productos y servicios, estilo de vida activa y saludable, e iniciativas solidarias.
Siéntete orgulloso de pertenecer a Meliá como nosotros lo estamos de ti

**Gran Meliá Palacio de Isora**,** **ubicado en el sur de Tenerife, es un resort cinco estrellas que recoge la belleza natural de la isla y presume de la piscina infinita más larga de toda Europa.
**Misión del puesto**:El Assistant F&B Director es responsable de dar soporte al F&B Director en la gestión de la operación de restaurantes y bares del hotel.
Coordina y supervisa de forma directa la ejecución de las tareas para la implantación de la oferta de comida y bebida estándar definida por su responsable.
Asegura la calidad del servicio y busca implementar iniciativas que eleven la experiência del cliente.
**¿Qué tendrás que hacer?
**
- Control de la operativa de restaurantes y bares.
Realizar seguimiento de los KPI's del departamento: coste materia prima, organización del personal y control de coste social, seguimiento de pedidos,...
- Asegurar el cumplimiento de los estándares de F&B definidos por Hotel Services en su hotel y de la implantación de la oferta gastronómica de la zona, asegurando consistencia en el servicio, la más alta calidad en los procedimientos ejecutados y el cumplimiento del formato de presentación y servicio.
- Apoyo a la gestión económica de los diferentes outlets.
Participa en la creación del presupuesto y realiza su seguimiento para velar por su cumplimiento y justificar desvíos del mismo.
- Liderazgo y formación del equipo de restaurante y bares
- Control del cumplimiento de las regulaciones en materia de seguridad y Salud

**¿Qué buscamos?
**
- Estudios universitarios en Turismo, Hostelería o Gestión del área de Alimentación y Bebidas
- Experiência previa de al menos 2 años en puestos de responsabilidad en el área de Alimentación y Bebidas
- Muy Valorable conocimientos de REVO, y manejo de TPV.
- Manejo avanzado del paquete Office.
- Capacidad de trabajo en equipo, orientación al servicio, Calidad y profesionalidad, visión global y estratégica y comunicación e influencia como competencias clave.
- Creatividad e innovación

**En Meliá todos somos VIP**

Nuestra calidez, cercanía y pasión por lo que hacemos, hace que trabajar en Melia sea una experiência inolvidable, llena de momentos emotivos y siempre con la sensación que perteneces a una gran familia en la que contamos con gente como tú, gente **VIP**.
- En Meliá Hotels International creemos en la igualdad de oportunidades y valoramos la diversidad.
No discriminamos por motivos de discapacidad, raza, religión, edad o cualquier otra razón protegida por las leyes federales, estatales o locales.
Creemos que la diversidad y la inclusión entre nuestras personas es fundamental para nuestro éxito como compañía global._
- Además, apostamos por el crecimiento sostenible de nuestro sector a través de un gran equipo humano socialmente responsable.
En este sentido, nuestro lema es "_**_Hacia un futuro sostenible, desde un presente responsable_**_" Gracias a todos/as los colaboradores/as lo hacemos posible._

Si quieres ser "**Very Inspiring People**", síguenos en:
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  • Director/A De F&B

    hace 2 semanas

    Santa Cruz de Tenerife, Santa Cruz de Tenerife, España Jordan Martorell S.L. A tiempo completo

    Director/a de F&B - La Plantación del Sur 5*En Vincci Hoteles seleccionamos a un/a DIRECTOR/A DE F&B para nuestro Hotel Vincci Selección La Plantación del Sur 5*, ubicado en Costa Adeje (Tenerife).Apostamos por ofrecer un turismo de calidad, responsable y sostenible, en el que nuestros equipos se desarrollan en un ambiente de igualdad, compañerismo y...

  • Director/A De F&B

    hace 2 semanas

    Santa Cruz de Tenerife, Santa Cruz de Tenerife, España Insertia A tiempo completo

    Director/a de f&b - La Plantación del Sur 5* Adeje, AdejeAdeje, European UnionEn Vincci Hoteles seleccionamos a un/a DIRECTOR/A DE F&B para nuestro Hotel Vincci Selección La Plantación del Sur 5*, ubicado en Costa Adeje (Tenerife).Apostamos por ofrecer un turismo de calidad, responsable y sostenible, en el que nuestros equipos se desarrollan en un...

  • Director/A De F&B

    hace 2 semanas

    Santa Cruz de Tenerife, Santa Cruz de Tenerife, España Insertia A tiempo completo

    Director/a de f&b - La Plantación del Sur 5* Adeje, AdejeAdeje, European UnionEn Vincci Hoteles seleccionamos a un/a DIRECTOR/A DE F&B para nuestro Hotel Vincci Selección La Plantación del Sur 5*, ubicado en Costa Adeje (Tenerife).Apostamos por ofrecer un turismo de calidad, responsable y sostenible, en el que nuestros equipos se desarrollan en un...

  • Assistant F&b Director

    hace 4 semanas

    Santa Cruz de Tenerife, España Melia Hotels International A tiempo completo

    **_“El mundo es tuyo con Meliá”_** Entrar en Meliá es emprender un viaje sin fronteras porque las posibilidades de crecer y formarse aquí son infinitas. Es saber que el mundo es tuyo y que puedes trabajar en muchos países. Y todo con la sensación de que formas parte de una gran familia. **Porque pertenecer a la gran familia Meliá es ser...

  • Assistant F&B Manager

    hace 2 semanas

    Santa Cruz de Tenerife, Santa Cruz de Tenerife, España Melia Hotels International A tiempo completo

    **Assistant F&B Manager - Meliá Collection Hacienda del Conde****_"Escojas la historia que escojas, tú eres el protagonista"_**En **Meliá Hotels International**, tienes el poder de crear tu futuro.Para nosotros lo más importante es tu talento: compartimos contigo esa pasión que en el día a día te hace poner tu corazón en todo lo que haces.Estamos a...

  • Responsable/a de F&B

    hace 5 días

    Santa Cruz de Tenerife, Santa Cruz de Tenerife, España Jordan martorell s.l. A tiempo completo

    Estamos comprometidos con la excelencia y buscamos a un/a profesiona experimental en el sector de la hostelería para liderar nuestro equipo gastronómico en Vincci Selección La Plantación del Sur 5*. Como Director/a de F&B, será responsable de liderar la creación de experiencias únicas para nuestros clientes y asegurarse de que nuestras opciones...

  • Assistant F&B Manager

    hace 3 semanas

    Santa Cruz de Tenerife, España Melia Hotels International A tiempo completo

    **Hacienda del Conde by Meliá Collection**: Entre el océano y la naturaleza virgen de Tenerife, se ubica un exclusivo resort de estilo colonial.Un hotel cinco estrellas solo para adultos con increíbles instalaciones en armonía con el entorno y una oferta gastronómica de alta calidad.**Misión del puesto**:El Assistant F&B Manager da apoyo al F&B Manager...

  • Director/A De F&B

    hace 2 semanas

    Santa Cruz de Tenerife, España Jordan Martorell S.L. A tiempo completo

    Director/a de F&B - La Plantación del Sur 5*En Vincci Hoteles seleccionamos a un/a DIRECTOR/A DE F&B para nuestro Hotel Vincci Selección La Plantación del Sur 5*, ubicado en Costa Adeje (Tenerife).Apostamos por ofrecer un turismo de calidad, responsable y sostenible, en el que nuestros equipos se desarrollan en un ambiente de igualdad, compañerismo y...

  • Assistant F&B Manager

    hace 2 semanas

    Santa Cruz de Tenerife, España Melia Hotels International A tiempo completo

    **Assistant F&B Manager - Meliá Collection Hacienda del Conde****_"Escojas la historia que escojas, tú eres el protagonista"_**En **Meliá Hotels International**, tienes el poder de crear tu futuro.Para nosotros lo más importante es tu talento: compartimos contigo esa pasión que en el día a día te hace poner tu corazón en todo lo que haces.Estamos a...

  • Director/a de f&b

    hace 3 semanas

    Santa Cruz de Tenerife, España Jordan martorell s.l. A tiempo completo

    Director/a de F&B - La Plantación del Sur 5*En Vincci Hoteles seleccionamos a un/a DIRECTOR/A DE F&B para nuestro Hotel Vincci Selección La Plantación del Sur 5*, ubicado en Costa Adeje (Tenerife).Apostamos por ofrecer un turismo de calidad, responsable y sostenible, en el que nuestros equipos se desarrollan en un ambiente de igualdad, compañerismo y...

  • Gerente/a de F&B

    hace 4 días

    Santa Cruz de Tenerife, Santa Cruz de Tenerife, España Jordan Martorell S.L. A tiempo completo

    ¡Únete a nuestra comunidad de profesionales de hostelería!Nuestra empresa apoya la creación de experiencias únicas para nuestros clientes, y buscamos un/a Director/a de F&B para nuestro Hotel Vincci Selección La Plantación del Sur 5*, ubicado en Costa Adeje (Tenerife).Funciones claveVelar por la calidad y servicio de nuestros establecimientos.Promover...

  • Assistant F&B Manager

    hace 2 semanas

    Santa Cruz de Tenerife, Santa Cruz de Tenerife, España Melia Hotels International A tiempo completo

    **_"El mundo es tuyo con Meliá"_**Continuar en Meliá es avanzar en un viaje sin fronteras, aprovechando las oportunidades ilimitadas de crecimiento y desarrollo que nuestra familia global te ofrece.Es saber que el mundo es tuyo y que tus oportunidades de trabajar en distintos países están al alcance de tu mano, todo mientras sigues siendo parte de...

  • Gran Hotel Taoro: Director/a F&b

    hace 1 semana

    Puerto de la Cruz, España CS: Gran Hotel Taoro A tiempo completo

    **Descripción**: Dada la próxima apertura del Gran Hotel Taoro en Puerto de la Cruz (Tenerife), estamos ampliando nuestro equipo seleccionando un/a **Director/a F&B.** Si tienes experiência previa liderando equipos de F&B, pasión por la excelencia y buscas una oportunidad para desarrollar tu carrera en un entorno dinámico y gratificante, ¡nos...

  • Assistant F&b Reservations Manager

    hace 7 días

    Sant Joan de Labritja, España Six Senses Ibiza A tiempo completo

    As Assistant F&B Reservations Manager, I fully comprehend the vision of Six Senses to help people reconnect with themselves, others and the world around them, plus our values of local sensitivity and global sensibility, crafted experiences, emotional hospitality, responsible and caring, fun and quirky and pioneering wellness. By embracing the Six Senses...

  • 1st Assistant Director F/M

    hace 7 días

    Santa Cruz de Tenerife, Santa Cruz de Tenerife, España Atlantis A tiempo completo

    Company DescriptionATLANTIS ANIMATION is an animation studio based in the heavenly Canary Island of Tenerife. A combination of creative talent and technology definitely distinguishes us as a different studio to produce high quality animated series and feature films. We produced the sensational series Tara Duncan and Miraculous Ladybug season 5, both...

  • Director/a de Restaurantes y Bares

    hace 5 días

    Santa Cruz de Tenerife, Santa Cruz de Tenerife, España Jordan martorell s.l. A tiempo completo

    Estamos buscando a un/a profesional experimentado/a en el sector de la hostelería para desempeñar el cargo de Director/a de F&B en Vincci Selección La Plantación del Sur 5*. En este papel, será responsable de gestionar la oferta gastronómica del hotel y garantizar que sea de alta calidad.Estructura OrganizativaEl Director/a de F&B reportará...

  • Turismo y Restauración F&b Director Palma

    hace 4 semanas

    Palma de Mallorca, España Olga Guerra A tiempo completo

    Oferta de Empleo**:F&B Director - Hotel de Lujo en Mallorca** ¿Te apasiona la gastronomía y la hospitalidad? ¡Estamos buscando un F&B Director excepcional para un hotel emblemático de 5 estrellas en Mallorca, donde los encantos y tesoros autóctonos se combinan para ofrecer una experiência única solo para adultos! **Descripción del Puesto**: Como...

  • F&b Operations Manager

    hace 2 horas

    Palma de Mallorca, España Arabella A tiempo completo

    DESCRIPTION Are you ready to inspire a passionate team, deliver exceptional service and turn our dining venues into the ultimate destination? We are seeking a dynamic and innovative F&B Operation Manager to lead our energetic team and elevate the guest experience to new heights! POSITION PURPOSE Be in charge together with the F&B Director to development...

  • 1st Assistant Director F/M

    hace 7 días

    Santa Cruz de Tenerife, España Atlantis A tiempo completo

    Company DescriptionATLANTIS ANIMATION is an animation studio based in the heavenly Canary Island of Tenerife. A combination of creative talent and technology definitely distinguishes us as a different studio to produce high quality animated series and feature films. We produced the sensational series Tara Duncan and Miraculous Ladybug season 5, both...

  • [Pk-834] Food

    hace 4 semanas

    Santa Cruz de Tenerife, España Melia Hotels International S.A.(Meliá) A tiempo completo

    Food & Beverage Director - Paradisus Gran CanariaÁrea: Alimentos y bebidas"El mundo es tuyo con Meliá" Descubre un camino sin límites en Meliá, donde las oportunidades de crecimiento y desarrollo son infinitas.Ubicado en una de las islas más emblemáticas de España, el Paradisus Gran Canaria es un destino de lujo que ofrece experiencias inolvidables a...