Responsable Cocina De Colectividades

hace 4 semanas


España Compass A tiempo completo

Buscamos para un centro de mayores por la zona de Cornellà de Llobregat, un/a responsable de colectividades/restauración, con experiencia previa en puesto similar. Funciones: Gestión de pedidos en plataforma Liderar un equipo de aproximadamente 9 personas, compuesto por cocineros, ayudantes y auxiliares Cata diaria de menús en conjunto con la dirección del centro Reunión mensual con dirección del centro para seguimiento y sugerencias de cocina Interlocución con el cliente (dirección del centro) Control de Salud Alimentaria, Seguridad (evitar accidentes), Calidad y conocimientos de APPCC Cumplimiento de objetivos de compra y ratios de mano de obra Recepción y colocación junto al equipo de materias primas Reporte directo con supervisor del centro Resolución de incidencias Requisitos Experiencia mínima de 3 años gestionando colectividades (valorable restauracion) Experiencia previa en servicios a dirección y gestión de equipos Habilidades comunicativas, liderazgo Residir en Cornellà de Llobregat o alrededores Vehículo propio Se ofrece Contrato estable (contrato inicial de 3 meses indefinido) Jornada completa 40h/s Horario de lunes a viernes en turno flexible según necesidades. Libranzas los Fines de semana. Oportunidades de desarrollo en una gran multinacional Salario según convenio colectividades LI-IZ1



  • España EUREST A tiempo completo

    Funciones Buscamos personal de cocina en la provincia de Alicante (San Juan - Denia - Elda - Sant Vicenç del Raspeig) para cubrir diferentes vacantes temporales y/o de plantilla. Se requieren los siguientes perfiles: - Cocinero/a - Ayudante/a de Cocina - Auxiliar de limpieza cocina (pica) **Requisitos**: - Valorable experiência en el sector de...


  • España EUREST A tiempo completo

    Funciones Buscamos un perfil de segundo/a de cocina con experiência demostrable para un centro de salud de Baleares (zona Manacor), sus funciones serian: 1. Dirigir, supervisar y planificar todas las actividades de la cocina junto a su jefe/a de cocina. 2. Gestión materias primas 3. Supervisión Procedimientos APPCC 4. Mejorar procesos de calidad 5....


  • España Colònies Rosa dels Vents A tiempo completo

    Desde Rosa dels Vents precisamos incorporar a un/a Ayudante/a de Cocina en nuestra Casa de Colonias ubicada en el Estartit, Girona. Incorporación inmediata. OFRECEMOS: - Contrato a jornada completa turno partido - Incorporación inmediata - Manutención y alojamiento gratuito FUNCIONES: - Colaboración en la preparación de los menús. - Almacenamiento...


  • España Colònies Rosa dels Vents A tiempo completo

    Desde Rosa dels Vents precisamos incorporar a un/a Ayudante/a de Cocina en nuestra Casa de Colonias ubicada en el Estartit, Girona. Incorporación inmediata. OFRECEMOS: - Contrato a jornada completa turno partido - Incorporación inmediata - Manutención y alojamiento gratuito FUNCIONES: - Colaboración en la preparación de los menús. - Almacenamiento...


  • España EUREST A tiempo completo

    Actualmente buscamos un Responsable para gestionar 2 centros de colectividades ubicados entre Gijón y Avilés.Las funciones a desempeñar son las siguientes:Gestión de la cuenta de resultadosControl de costesCoordinar los diferentes servicios del centroInterlocución con el clienteControl de HSEQSelección y formación del personalExperiencia mínima de 4...


  • España Serunion A tiempo completo

    En Serunion, empresa de restauración colectiva con más de 30 años de experiencia en el sector y líder en el mercado, buscamos incorporar un/a Jefe/a de Cocina con experiencia en colectividades para uno de nuestros centros:Buscamos profesional con amplia experiencia en el sector, habituado/a a gestionar equipos de trabajo y grandes...


  • España Serunion S.A A tiempo completo

    En Serunion, empresa de restauración colectiva con más de 30 años de experiencia en el sector y líder en el mercado, buscamos incorporar un/a Jefe/a de Cocina con experiencia en colectividades para centro de la división de empresas ubicado en Zaragoza. Buscamos profesional con amplia experiencia en el sector, habituado/a a gestionar equipos de trabajo y...


  • España Serunion A tiempo completo

    Anunciado 18 de octubre (Publicada de nuevo) En Serunion, empresa de restauración colectiva con más de 30 años de experiencia en el sector y líder en el mercado, buscamos incorporar un/a Jefe/a de Cocina con experiencia en colectividades para centro de la división de empresas ubicado en Zaragoza.Buscamos profesional con amplia experiencia en el sector,...


  • España Serunion A tiempo completo

    **Descripción**: - ¡Únete a nuestro equipo como Responsable de Grandes Centros y sé parte del éxito de Serunion en el sector de la restauración colectiva!_ En **Serunion**, empresa líder en el mercado con más de 30 años de experiência en el sector, estamos buscando un/a **Responsable de Grandes Centros de Colectividades en Madrid** con amplia...


  • España EUREST A tiempo completo

    ¿Tienes dotes de mando? ¿Te apasiona la cocina? Te estamos buscando para cubrir la posición de Jefe/a de cocina en uno de nuestros centros en la zona sur de Madrid, tus funciones serán: Preparación y producción de los menús Cumplir protocolos de calidad y conservación de productos perecederos. Asegurar los recursos necesarios para el cumplimiento de...

  • Jefe de cocina

    hace 3 días


    España Ofertas de Trabajo A tiempo completo

    Jefe/a de cocina Madrid , Community of Madrid | Unspecified Jefe/a de cocina Madrid , Community of Madrid | Insertia.Net Jefe de Cocina - MAD Madrid , Community of Madrid | honest greens Jefe/a de Cocina Colectividades Madrid , Community of Madrid | domestiko.com Jefe/a de Cocina Madrid , Community of Madrid | SALINAS RESTAURACION Segundo...


  • España Eurest A tiempo completo

    ¿Tienes dotes de mando? ¿Te apasiona la cocina? Te estamos buscando para cubrir la posición de Jefe/a de cocina en uno de nuestros centros en la zona sur de Madrid, tus funciones serán: Preparación y producción de los menús Cumplir protocolos de calidad y conservación de productos perecederos. Asegurar los recursos necesarios para el cumplimiento de...


  • España EUREST A tiempo completo

    Funciones Buscamos para la cocina de un centro de día ubicado en Benicarló, un/a auxiliar de cocina con experiência previa en cocina y limpieza. Funciones: - Montaje de los carros con los menús elaborados - Emplatar menús a las horas de las comidas - Limpieza y mantenimiento de las instalaciones - APPCC **Requisitos**: - Experiência previa en...


  • España EUREST A tiempo completo

    Funciones Buscamos para la cocina de un centro de día ubicado en Benicarló, un/a auxiliar de cocina con experiência previa en cocina y limpieza. Funciones: - Montaje de los carros con los menús elaborados - Emplatar menús a las horas de las comidas - Limpieza y mantenimiento de las instalaciones - APPCC **Requisitos**: - Experiência previa en...

  • Responsable de Cocina

    hace 7 días


    España EUREST A tiempo completo

    Funciones 1. Preparación y producción de la partida frío y caliente 2. Cumplir protocolos de calidad y conservación de productos perecederos. 3. Asegurar los recursos necesarios para el cumplimiento de los objetivos fijados para la partida. 4. Optimización de gastos. 5. Mantenimiento y gestión del stock. **Requisitos**: 1. Experiência como...


  • España Sin nombre A tiempo completo

    En Serunion, empresa de restauración colectiva con más de 30 de experiencia en el sector y líder en el mercado, buscamos incorporar un/a Jefe/a de Cocina con experiencia en colectividades para centro de la división de empresas ubicado en Zaragoza.Buscamos profesional con amplia experiencia en el sector, habituado/a a gestionar equipos de trabajo y...

  • Gerente de Centro

    hace 8 horas


    España Serunion A tiempo completo

    **Descripción**: En Serunion, empresa de restauración colectiva con más de 30 años de experiência en el sector y líder en el mercado, buscamos incorporar un/a gestor de centros con experiência en colectividades para centros escolares. - La persona seleccionada desarrollará las siguientes **funciones**: Dirigir la gestión de los centros...


  • España Deudafix A tiempo completo

    Buscamos un profesional altamente capacitado para asumir el rol de responsable en la cocina central de nuestro grupo de restauración organizada. Se hará cargo de la producción, gestión, control y coordinación de un nuevo proyecto para nuestro Grupo. La creación de una cocina central que de servicio a todos nuestros restaurantes de la cadena. Su...


  • España Grupo Bellaciao A tiempo completo

    Responsable Jefe/a para Cocina Central Madrid Buscamos un profesional altamente capacitado para asumir el rol de responsable en la cocina central de nuestro grupo de restauración organizada. Se hará cargo de la producción, gestión, control y coordinación de un nuevo proyecto para nuestro Grupo. La creación de una cocina central que de servicio a todos...


  • España Grupo Bellaciao A tiempo completo

    Buscamos un profesional altamente capacitado para asumir el rol de responsable en la cocina central de nuestro grupo de restauración organizada. Se hará cargo de la producción, gestión, control y coordinación de un nuevo proyecto para nuestro Grupo. La creación de una cocina central que de servicio a todos nuestros restaurantes de la cadena. Su...