Jefe De Partida

hace 2 días


Barcelona, España Restaurante Cocina Mediterránea A tiempo completo

Somo restaurante con una cocina mediterránea, utilizamos productos de temporada que son adquiridos en comercio de proximidad.
Realizamos una cocina de calidad, tanto en la materia utilizada como en la elaboración realizada, con una cuidada y esmerada presentación.
Es una cocina sana y natural.
Estamos buscando un/a jefe de partida para incorporación aproximada a mediados del mes de marzo.
**Las funciones a realizar serán**:

- Preparar, cocinar y presentar los platos asignados de la carta
- Control de appcc
- Seguimiento de las fichas técnicas
- Control de incidencias en la cocina
- Tareas relacionadas con el puesto: inventarios, control de stock, mantenimiento y limpieza, formación de compañeros.....

**Se ofrece**:

- Estabilidad laboral
- Jornada completa

Ciclo Formativo de Grado Superior

2 Años


  • Jefe de Partida

    hace 2 días


    Barcelona, España Restaurante a la carta A tiempo completo

    Restaurante de cocina mediterránea, busca jefe de partida. **Se requiere**: - Experiência anterior en el mismo puesto - Valorable formación en cocina - Acostumbrado a trabajar bajo condiciones de estrés - Con disponibilidad de incorporación inmediata **Tareas**: - Realización de los platos asignados (rotará por las diferentes partidas) -...

  • Jefe/a de Partida

    hace 4 días


    Barcelona, España TicAgile A tiempo completo

    Ofrecemos un jefe/a de partida con la oportunidad de coordinar un grupo de cocineros/as en un restaurante de alta cocina en Barcelona. Con la posibilidad de organizar la creación y elaboración de platos, haciendo brillar el atún rojo como protagonista del espacio gastronómico. **¿Qué funciones realizarás?** - Organizar y planificar las tareas del...

  • Jefe/A De Partida

    hace 6 días


    Barcelona, España Restaurante Tradicional Con Toques De Autor A tiempo completo

    Se busca para bodega de cocina de mercado en el centro de Barcelona un jefe de partida fría o caliente con experiencia en postres, creativo y con experiencia en hornos josper demostrable en restaurante Gastronómico y de nivel.Buen ambiente de trabajo con contrato de 40 horas, dos días de fiesta a la semana, turno rotativos, más incentivos.Proyecto de...

  • Jefe/A De Partida

    hace 2 días


    Barcelona, España Restaurante Tradicional Con Toques De Autor A tiempo completo

    Busco un jefe de partida con experiencia en cocina tradicional y mediterránea, con experiencia en restaurantes gastronómicos que sepa trabajar el horno Josper para bodega gastronomía en el centro de Barcelona.Se ofrece un buen ambiente de trabajo y buenas condiciones: contrato de 40 horas con dos días de fiesta y turnos rotativos.Proyecto de futuro y con...

  • Jefe/A De Partida

    hace 6 días


    Barcelona, España Restaurante Tradicional Con Toques De Autor A tiempo completo

    Se busca para bodega de cocina de mercado en el centro de Barcelona un jefe de partida fría o caliente con experiencia en postres, creativo y con experiencia en hornos josper demostrable en restaurante Gastronómico y de nivel. Buen ambiente de trabajo con contrato de 40 horas, dos días de fiesta a la semana, turno rotativos, más incentivos. Proyecto de...

  • Jefe/a de Partida

    hace 7 meses


    Barcelona, España Serras Barcelona A tiempo completo

    We’re hiring! Estamos buscando un/a Jefe/a de Partida para trabajar en nuestro magnifico team en el Hotel Serras 5* GL Luxury Boutique en Barcelona! - TÍTOL FP DE GRAU MIG - Contracte laboral indefinit - Jornada completa - Altres beneficis: Salario anual bruto de 24000 a 24700 eu

  • Jefe/A De Partida

    hace 2 meses


    Barcelona, España Numa Holding Gestion Sl A tiempo completo

    Ubicación: Mallorca - Menorca.Departamento: Cocina.Tipo de Contrato: Fijo Discontinuo.Jornada: Completa.Descripción del Puesto: Buscamos un/a Jefe de Partida con experiencia en cocina profesional para unirse a nuestro equipo.El candidato ideal será responsable de liderar una sección específica de la cocina, gestionando la preparación y presentación de...

  • Jefe/A De Partida

    hace 4 días


    Barcelona, España Restaurante Tradicional Con Toques De Autor A tiempo completo

    Busco un jefe de partida con experiencia en cocina tradicional y mediterránea, con experiencia en restaurantes gastronómicos que sepa trabajar el horno Josper para bodega gastronomía en el centro de Barcelona.Se ofrece un buen ambiente de trabajo y buenas condiciones: contrato de 40 horas con dos días de fiesta y turnos rotativos.Proyecto de futuro y con...

  • Jefe De Partida

    hace 9 horas


    Barcelona, España Restaurante A La Carta A tiempo completo

    Restaurante de cocina mediterránea, busca jefe de partida.**Se requiere**:- Experiência anterior en el mismo puesto- Valorable formación en cocina- Acostumbrado a trabajar bajo condiciones de estrés- Con disponibilidad de incorporación inmediata**Tareas**:- Realización de los platos asignados (rotará por las diferentes partidas)- Seguimiento fichas...

  • Jefe/A De Partida

    hace 6 meses


    Barcelona, España Serras Barcelona A tiempo completo

    We're hiring! Estamos buscando un/a Jefe/a de Partida para trabajar en nuestro magnifico team en el Hotel Serras 5* GL Luxury Boutique en Barcelona!- TÍTOL FP DE GRAU MIG- Contracte laboral indefinit- Jornada completa- Altres beneficis: Salario anual bruto de 24000 a 24700 eu

  • Jefe/A De Partida

    hace 2 días


    Barcelona, España Ticagile A tiempo completo

    Ofrecemos un jefe/a de partida con la oportunidad de coordinar un grupo de cocineros/as en un restaurante de alta cocina en Barcelona.Con la posibilidad de organizar la creación y elaboración de platos, haciendo brillar el atún rojo como protagonista del espacio gastronómico.**¿Qué funciones realizarás?**- Organizar y planificar las tareas del equipo,...

  • Jefe/a de Partida

    hace 20 horas


    Barcelona, España Restaurante tradicional con toques de autor A tiempo completo

    Busco un jefe de partida con experiencia en cocina tradicional y mediterránea, con experiencia en restaurantes gastronómicos que sepa trabajar el horno Josper para bodega gastronomía en el centro de Barcelona. Se ofrece un buen ambiente de trabajo y buenas condiciones: contrato de 40 horas con dos días de fiesta y turnos rotativos. Proyecto de futuro y...

  • Jefe/a de Partida

    hace 3 días


    Barcelona, España Restaurante tradicional con toques de autor A tiempo completo

    Busco un jefe de partida con experiencia en cocina tradicional y mediterránea, con experiencia en restaurantes gastronómicos que sepa trabajar el horno Josper para bodega gastronomía en el centro de Barcelona. Se ofrece un buen ambiente de trabajo y buenas condiciones: contrato de 40 horas con dos días de fiesta y turnos rotativos. Proyecto de futuro y...


  • Barcelona, España COOKING GALLERY SL A tiempo completo

    Restaurante gastronómico en el Born de Barcelona busca cocinero - jefe de partida con experiência. Se encargará de realizar las diferentes elaboraciones a los mandos del jefe de cocina y de dar los servicios de mediodía y noche. Precisamos incorporar una persona comprometida que pueda responsabilizarse de su partida, pedidos, producciones, emplatados,...


  • Barcelona, España Varovito Bistró A tiempo completo

    En Varovito Bistró, estamos buscando ampliar nuestra plantilla y por eso buscamos cocinero, con categoría de Jefe de Partida, que desempeñará su función en la partida de calientes, con dos días de turno partido y tres de jornada continuada, de miércoles a domingo.Queremos a una persona proactiva, que colabore estrechamente con el Chef y el resto del...


  • Barcelona, España COOKING GALLERY SL A tiempo completo

    Restaurante gastronómico en el Born de Barcelona busca cocinero - jefe de partida con experiência. Se encargará de realizar las diferentes elaboraciones a los mandos del jefe de cocina y de dar los servicios de mediodía y noche. Precisamos incorporar una persona comprometida que pueda responsabilizarse de su partida, pedidos, producciones, emplatados,...


  • Barcelona, España Varovito Bistró A tiempo completo

    En Varovito Bistró, estamos buscando ampliar nuestra plantilla y por eso buscamos cocinero, con categoría de Jefe de Partida, que desempeñará su función en la partida de calientes, con dos días de turno partido y tres de jornada continuada, de miércoles a domingo.Queremos a una persona proactiva, que colabore estrechamente con el Chef y el resto del...

  • Jefe de Partida

    hace 4 días


    Barcelona, España Restaurante cocina mediterránea A tiempo completo

    Somo restaurante con una cocina mediterránea, utilizamos productos de temporada que son adquiridos en comercio de proximidad. Realizamos una cocina de calidad, tanto en la materia utilizada como en la elaboración realizada, con una cuidada y esmerada presentación. Es una cocina sana y natural. Estamos buscando un/a jefe de partida para incorporación...

  • Jefe/a de Partida

    hace 6 meses


    Barcelona, España BCM talent A tiempo completo

    Jefe/a de Partida (Turno seguido) Nuestro cliente es un Restaurante en el centro de Barcelona. Se trata de un espacio polivalente (café, terraza, restaurante y coctelería) con una cocina sencilla pero sorprendente especializada en tapas, arroces y productos de temporada y km0. CUÁL SERÁ TU MISIÓN Como Jefe/a de Partida tus funciones y responsabilidades...


  • Barcelona, España 9 Reinas A tiempo completo

    Estamos en la búsqueda de un cocinero/a avanzado para el restaurante DARVAZA, ubicado en el centro de Barcelona. El puesto tiene una proyección de crecimiento a 3er responsable de cocina. **Requisitos**: - Experiência mínima de 3 años - Conocimientos en brasas o leña (excluyente) - Acostumbrado a altos volúmenes de trabajo - Disponibilidad...