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Jefe/a de Partida
hace 3 semanas
Jefe/a de Partida (Turno seguido)
Nuestro cliente es un Restaurante en el centro de Barcelona. Se trata de un espacio polivalente (café, terraza, restaurante y coctelería) con una cocina sencilla pero sorprendente especializada en tapas, arroces y productos de temporada y km0. CUÁL SERÁ TU MISIÓN Como Jefe/a de Partida tus funciones y responsabilidades serán: - Planificar junto con el chef jefe los platos a su cargo ofreciendo diferentes alternativas en base a su experiência y los gustos de los clientes habituales. - Asegurarse que todos los platos que se van a servir cumplen con los requisitos de calidad y presentación que se espera según el tipo de restaurante. - Encargarse del pedido de los ingredientes necesarios para la preparación de los platos de su partida. NUESTRA PROPUESTA - Contrato Temporal para pasar a Indefinido (Proyecto Estable). - 2 días de fiesta seguidos semanales. - Turno seguido de 8 horas (de 16 a 00 horas) - Salario fijo convenio de jefe de partida + nocturnidad + más propinas (1.450 +100 € neto /mes + 200-300 propinas ) sobre 1.600 € neto/mes //22 -24.000 € b/a. - Posibilidades de crecimiento debido a la proyección del grupo.
- Experiència 2 anys. QUÉ ESPERAMOS QUE NOS APORTES - Experiência mínima de 2 años como cocinero/a avanzado o jefe/a de partida en restaurante con alto volumen de comensales. - Nível alto de Español. - Valoramos formación de CFGS en Hostelería y Turismo. Competencias y habilidades necesarias
- ESTUDIS PRIMARIS COMPLETS
- espanyol (parlat b2 - avançat, escrit b2 - avançat)
- Contracte laboral indefinit
- Jornada completa
- Salari mensual brut des de '1450' fins a '1600'
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Jefe de Partida
hace 4 semanas
Barcelona, España Restaurante a la carta A tiempo completoRestaurante de cocina mediterránea, busca jefe de partida. **Se requiere**: - Experiência anterior en el mismo puesto - Valorable formación en cocina - Acostumbrado a trabajar bajo condiciones de estrés - Con disponibilidad de incorporación inmediata **Tareas**: - Realización de los platos asignados (rotará por las diferentes partidas) -...
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Jefe/a de Partida
hace 2 semanas
Barcelona provincia, España Habemus Consulting A tiempo completoNuestro cliente es un Restaurante en el centro de Barcelona. Se trata de un espacio polivalente (café, terraza, restaurante y coctelería) con una cocina sencilla pero sorprendente especializada en tapas, arroces y productos de temporada y km0. **CUÁL SERÁ TU MISIÓN** Como Jefe/a de Partida tus funciones y responsabilidades serán: - Planificar junto...
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Jefe de Partida
hace 6 días
Barcelona, España Habemus Consulting A tiempo completo**CUÁL SERÁ TU MISIÓN** Tus funciones y responsabilidades serán: - Dirigir, supervisar y planificar el conjunto de actividades de tu partida junto al Chef - Asegurar el cumplimiento de los objetivos marcados - Tener informada de la Dirección de las incidencias y novedades - Coordinar el trabajo de todo el equipo de tu partida - Garantizar el nível de...
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Jefe/A De Partida
hace 7 días
Barcelona, España Restaurante Tradicional Con Toques De Autor A tiempo completoBusco un jefe de partida con experiencia en cocina tradicional y mediterránea en restaurantes gastronómicos.Se requiere conocimiento en el uso del horno Josper y en la partida fría para bodega gastronomía en el centro de Barcelona.Ofrecemos un buen ambiente de trabajo, con buenas condiciones y un contrato de 40 horas, incluyendo dos días de fiesta y...
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Jefe/a de Partida
hace 7 días
barcelona, España Restaurante tradicional con toques de autor A tiempo completoBusco un jefe de partida con experiencia en cocina tradicional y mediterránea en restaurantes gastronómicos. Se requiere conocimiento en el uso del horno Josper y en la partida fría para bodega gastronomía en el centro de Barcelona. Ofrecemos un buen ambiente de trabajo, con buenas condiciones y un contrato de 40 horas, incluyendo dos días de fiesta y...
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Jefe De Partida
hace 1 día
Barcelona, España Restaurante Caelis A tiempo completoCaelis es un restaurante galardonado con una estrella Michelin, reconocido por su cocina creativa y su compromiso con la excelencia gastronómica.Buscamos incorporar a nuestro equipo un/a Jefe/a de Partida con experiencia y pasión por la alta cocina. Funciones: Gestionar y supervisar la partida asignada, asegurando la calidad y presentación de los...
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Jefe de partida
hace 2 días
Barcelona, España Restaurante Caelis A tiempo completoCaelis es un restaurante galardonado con una estrella Michelin, reconocido por su cocina creativa y su compromiso con la excelencia gastronómica. Buscamos incorporar a nuestro equipo un/a Jefe/a de Partida con experiencia y pasión por la alta cocina. Funciones: Gestionar y supervisar la partida asignada, asegurando la calidad y presentación de los platos....
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Jefe de Partida
hace 1 día
Barcelona, España Caelis A tiempo completoCaelis es un restaurante galardonado con una estrella Michelin, reconocido por su cocina creativa y su compromiso con la excelencia gastronómica. Buscamos incorporar a nuestro equipo un/a Jefe/a de Partida con experiencia y pasión por la alta cocina.Funciones:Gestionar y supervisar la partida asignada, asegurando la calidad y presentación de los...
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Jefe de Partida
hace 1 semana
Barcelona, España Caelis A tiempo completoCaelis es un restaurante galardonado con una estrella Michelin, reconocido por su cocina creativa y su compromiso con la excelencia gastronómica. Buscamos incorporar a nuestro equipo un/a Jefe/a de Partida con experiencia y pasión por la alta cocina.Funciones:Gestionar y supervisar la partida asignada, asegurando la calidad y presentación de los...
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Jefe de partida
hace 2 días
Barcelona, España Restaurante Caelis A tiempo completoCaelis es un restaurante galardonado con una estrella Michelin, reconocido por su cocina creativa y su compromiso con la excelencia gastronómica. Buscamos incorporar a nuestro equipo un/a Jefe/a de Partida con experiencia y pasión por la alta cocina.Funciones:Gestionar y supervisar la partida asignada, asegurando la calidad y presentación de los...
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Jefe De Partida
hace 7 horas
Barcelona, España Hosco A tiempo completoCaelis es un restaurante galardonado con una estrella Michelin, reconocido por su cocina creativa y su compromiso con la excelencia gastronómica.Buscamos incorporar a nuestro equipo un/a Jefe/a de Partida con experiencia y pasión por la alta cocina.Funciones:Gestionar y supervisar la partida asignada, asegurando la calidad y presentación de los...
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Jefe de Partida
hace 2 semanas
Barcelona, España Restaurante consolidado A tiempo completoSe necesita incorporar Jefe de Partida a restaurante consolidado ubicado en el centro de la ciudad. Se requiere un profesional con experiência anterior en el mismo puesto, mínimo dos años. Ha de estar acostumbrado a trabajar con ritmo alto, tener autonomía y creatividad en el trabajo y trabajar bien en equipo. Con experiência en todas las partidas. Se...
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(Lx433) | Jefe/A De Partida
hace 2 semanas
Barcelona, España Habemus Consulting A tiempo completoNuestro cliente es un Restaurante en el centro de Barcelona.Se trata de un espacio polivalente (café, terraza, restaurante y coctelería) con una cocina sencilla pero sorprendente especializada en tapas, arroces y productos de temporada y km0.CUÁL SERÁ TU MISIÓNComo Jefe/a de Partida tus funciones y responsabilidades serán:Planificar junto con el chef...
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Jefe De Partida
hace 3 días
Barcelona, España Gastrobar A tiempo completoSe requiere un/a jefe de partida para incorporación a restaurante gastronómico, de cocina mediterránea y tradicional, con un servicio a la carta.Buscamos perfil completamente operativo para ser uno más de la plantilla, con experiência en cada una de las partidas (sería un plus contar con experiência en pastelería)Se valorará muy positivamente...
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Jefe de Partida
hace 1 semana
Barcelona, España Caelis A tiempo completoCaelis es un restaurante galardonado con una estrella Michelin, reconocido por su cocina creativa y su compromiso con la excelencia gastronómica. Buscamos incorporar a nuestro equipo un/a Jefe/a de Partida con experiencia y pasión por la alta cocina. Funciones: Gestionar y supervisar la partida asignada, asegurando la calidad y presentación de los platos....
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Jefe De Partida
hace 1 día
Barcelona, España Restaurante Caelis A tiempo completoCaelis es un restaurante galardonado con una estrella Michelin, reconocido por su cocina creativa y su compromiso con la excelencia gastronómica. Buscamos incorporar a nuestro equipo un/a Jefe/a de Partida con experiencia y pasión por la alta cocina. Funciones: Gestionar y supervisar la partida asignada, asegurando la calidad y presentación de los...
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Jefe/a de Partida
hace 4 semanas
Barcelona, España TicAgile A tiempo completoOfrecemos un jefe/a de partida con la oportunidad de coordinar un grupo de cocineros/as en un restaurante de alta cocina en Barcelona. Con la posibilidad de organizar la creación y elaboración de platos, haciendo brillar el atún rojo como protagonista del espacio gastronómico. **¿Qué funciones realizarás?** - Organizar y planificar las tareas del...
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Jefe/A De Partida
hace 7 horas
Barcelona, Barcelona, España Ticagile A tiempo completoOfrecemos un jefe/a de partida con la oportunidad de coordinar un grupo de cocineros/as en un restaurante de alta cocina en Barcelona.Con la posibilidad de organizar la creación y elaboración de platos, haciendo brillar el atún rojo como protagonista del espacio gastronómico.¿Qué funciones realizarás?Organizar y planificar las tareas del equipo, así...
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Jefe De Partida
hace 5 días
Barcelona, España Restaurante Consolidado A tiempo completoSe necesita incorporar Jefe de Partida a restaurante consolidado ubicado en el centro de la ciudad.Se requiere un profesional con experiência anterior en el mismo puesto, mínimo dos años.Ha de estar acostumbrado a trabajar con ritmo alto, tener autonomía y creatividad en el trabajo y trabajar bien en equipo.Con experiência en todas las partidas.Se...
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Jefe de partida
hace 2 días
Barcelona, España Restaurante Caelis A tiempo completoCaelis es un restaurante galardonado con una estrella Michelin, reconocido por su cocina creativa y su compromiso con la excelencia gastronómica. Buscamos incorporar a nuestro equipo un/a Jefe/a de Partida con experiencia y pasión por la alta cocina.Funciones:Gestionar y supervisar la partida asignada, asegurando la calidad y presentación de los...