Jefe/a de Partida

hace 3 semanas


Barcelona, España BCM talent A tiempo completo

Jefe/a de Partida (Turno seguido)
Nuestro cliente es un Restaurante en el centro de Barcelona. Se trata de un espacio polivalente (café, terraza, restaurante y coctelería) con una cocina sencilla pero sorprendente especializada en tapas, arroces y productos de temporada y km0. CUÁL SERÁ TU MISIÓN Como Jefe/a de Partida tus funciones y responsabilidades serán: - Planificar junto con el chef jefe los platos a su cargo ofreciendo diferentes alternativas en base a su experiência y los gustos de los clientes habituales. - Asegurarse que todos los platos que se van a servir cumplen con los requisitos de calidad y presentación que se espera según el tipo de restaurante. - Encargarse del pedido de los ingredientes necesarios para la preparación de los platos de su partida. NUESTRA PROPUESTA - Contrato Temporal para pasar a Indefinido (Proyecto Estable). - 2 días de fiesta seguidos semanales. - Turno seguido de 8 horas (de 16 a 00 horas) - Salario fijo convenio de jefe de partida + nocturnidad + más propinas (1.450 +100 € neto /mes + 200-300 propinas ) sobre 1.600 € neto/mes //22 -24.000 € b/a. - Posibilidades de crecimiento debido a la proyección del grupo.
- Experiència 2 anys. QUÉ ESPERAMOS QUE NOS APORTES - Experiência mínima de 2 años como cocinero/a avanzado o jefe/a de partida en restaurante con alto volumen de comensales. - Nível alto de Español. - Valoramos formación de CFGS en Hostelería y Turismo. Competencias y habilidades necesarias
- ESTUDIS PRIMARIS COMPLETS
- espanyol (parlat b2 - avançat, escrit b2 - avançat)
- Contracte laboral indefinit
- Jornada completa
- Salari mensual brut des de '1450' fins a '1600'


  • Jefe de Partida

    hace 4 semanas


    Barcelona, España Restaurante a la carta A tiempo completo

    Restaurante de cocina mediterránea, busca jefe de partida. **Se requiere**: - Experiência anterior en el mismo puesto - Valorable formación en cocina - Acostumbrado a trabajar bajo condiciones de estrés - Con disponibilidad de incorporación inmediata **Tareas**: - Realización de los platos asignados (rotará por las diferentes partidas) -...

  • Jefe/a de Partida

    hace 2 semanas


    Barcelona provincia, España Habemus Consulting A tiempo completo

    Nuestro cliente es un Restaurante en el centro de Barcelona. Se trata de un espacio polivalente (café, terraza, restaurante y coctelería) con una cocina sencilla pero sorprendente especializada en tapas, arroces y productos de temporada y km0. **CUÁL SERÁ TU MISIÓN** Como Jefe/a de Partida tus funciones y responsabilidades serán: - Planificar junto...

  • Jefe de Partida

    hace 6 días


    Barcelona, España Habemus Consulting A tiempo completo

    **CUÁL SERÁ TU MISIÓN** Tus funciones y responsabilidades serán: - Dirigir, supervisar y planificar el conjunto de actividades de tu partida junto al Chef - Asegurar el cumplimiento de los objetivos marcados - Tener informada de la Dirección de las incidencias y novedades - Coordinar el trabajo de todo el equipo de tu partida - Garantizar el nível de...

  • Jefe/A De Partida

    hace 7 días


    Barcelona, España Restaurante Tradicional Con Toques De Autor A tiempo completo

    Busco un jefe de partida con experiencia en cocina tradicional y mediterránea en restaurantes gastronómicos.Se requiere conocimiento en el uso del horno Josper y en la partida fría para bodega gastronomía en el centro de Barcelona.Ofrecemos un buen ambiente de trabajo, con buenas condiciones y un contrato de 40 horas, incluyendo dos días de fiesta y...

  • Jefe/a de Partida

    hace 7 días


    barcelona, España Restaurante tradicional con toques de autor A tiempo completo

    Busco un jefe de partida con experiencia en cocina tradicional y mediterránea en restaurantes gastronómicos. Se requiere conocimiento en el uso del horno Josper y en la partida fría para bodega gastronomía en el centro de Barcelona. Ofrecemos un buen ambiente de trabajo, con buenas condiciones y un contrato de 40 horas, incluyendo dos días de fiesta y...

  • Jefe De Partida

    hace 1 día


    Barcelona, España Restaurante Caelis A tiempo completo

    Caelis es un restaurante galardonado con una estrella Michelin, reconocido por su cocina creativa y su compromiso con la excelencia gastronómica.Buscamos incorporar a nuestro equipo un/a Jefe/a de Partida con experiencia y pasión por la alta cocina. Funciones: Gestionar y supervisar la partida asignada, asegurando la calidad y presentación de los...

  • Jefe de partida

    hace 2 días


    Barcelona, España Restaurante Caelis A tiempo completo

    Caelis es un restaurante galardonado con una estrella Michelin, reconocido por su cocina creativa y su compromiso con la excelencia gastronómica. Buscamos incorporar a nuestro equipo un/a Jefe/a de Partida con experiencia y pasión por la alta cocina. Funciones: Gestionar y supervisar la partida asignada, asegurando la calidad y presentación de los platos....

  • Jefe de Partida

    hace 1 día


    Barcelona, España Caelis A tiempo completo

    Caelis es un restaurante galardonado con una estrella Michelin, reconocido por su cocina creativa y su compromiso con la excelencia gastronómica. Buscamos incorporar a nuestro equipo un/a Jefe/a de Partida con experiencia y pasión por la alta cocina.Funciones:Gestionar y supervisar la partida asignada, asegurando la calidad y presentación de los...

  • Jefe de Partida

    hace 1 semana


    Barcelona, España Caelis A tiempo completo

    Caelis es un restaurante galardonado con una estrella Michelin, reconocido por su cocina creativa y su compromiso con la excelencia gastronómica. Buscamos incorporar a nuestro equipo un/a Jefe/a de Partida con experiencia y pasión por la alta cocina.Funciones:Gestionar y supervisar la partida asignada, asegurando la calidad y presentación de los...

  • Jefe de partida

    hace 2 días


    Barcelona, España Restaurante Caelis A tiempo completo

    Caelis es un restaurante galardonado con una estrella Michelin, reconocido por su cocina creativa y su compromiso con la excelencia gastronómica. Buscamos incorporar a nuestro equipo un/a Jefe/a de Partida con experiencia y pasión por la alta cocina.Funciones:Gestionar y supervisar la partida asignada, asegurando la calidad y presentación de los...

  • Jefe De Partida

    hace 7 horas


    Barcelona, España Hosco A tiempo completo

    Caelis es un restaurante galardonado con una estrella Michelin, reconocido por su cocina creativa y su compromiso con la excelencia gastronómica.Buscamos incorporar a nuestro equipo un/a Jefe/a de Partida con experiencia y pasión por la alta cocina.Funciones:Gestionar y supervisar la partida asignada, asegurando la calidad y presentación de los...

  • Jefe de Partida

    hace 2 semanas


    Barcelona, España Restaurante consolidado A tiempo completo

    Se necesita incorporar Jefe de Partida a restaurante consolidado ubicado en el centro de la ciudad. Se requiere un profesional con experiência anterior en el mismo puesto, mínimo dos años. Ha de estar acostumbrado a trabajar con ritmo alto, tener autonomía y creatividad en el trabajo y trabajar bien en equipo. Con experiência en todas las partidas. Se...


  • Barcelona, España Habemus Consulting A tiempo completo

    Nuestro cliente es un Restaurante en el centro de Barcelona.Se trata de un espacio polivalente (café, terraza, restaurante y coctelería) con una cocina sencilla pero sorprendente especializada en tapas, arroces y productos de temporada y km0.CUÁL SERÁ TU MISIÓNComo Jefe/a de Partida tus funciones y responsabilidades serán:Planificar junto con el chef...

  • Jefe De Partida

    hace 3 días


    Barcelona, España Gastrobar A tiempo completo

    Se requiere un/a jefe de partida para incorporación a restaurante gastronómico, de cocina mediterránea y tradicional, con un servicio a la carta.Buscamos perfil completamente operativo para ser uno más de la plantilla, con experiência en cada una de las partidas (sería un plus contar con experiência en pastelería)Se valorará muy positivamente...

  • Jefe de Partida

    hace 1 semana


    Barcelona, España Caelis A tiempo completo

    Caelis es un restaurante galardonado con una estrella Michelin, reconocido por su cocina creativa y su compromiso con la excelencia gastronómica. Buscamos incorporar a nuestro equipo un/a Jefe/a de Partida con experiencia y pasión por la alta cocina. Funciones: Gestionar y supervisar la partida asignada, asegurando la calidad y presentación de los platos....

  • Jefe De Partida

    hace 1 día


    Barcelona, España Restaurante Caelis A tiempo completo

    Caelis es un restaurante galardonado con una estrella Michelin, reconocido por su cocina creativa y su compromiso con la excelencia gastronómica. Buscamos incorporar a nuestro equipo un/a Jefe/a de Partida con experiencia y pasión por la alta cocina. Funciones: Gestionar y supervisar la partida asignada, asegurando la calidad y presentación de los...

  • Jefe/a de Partida

    hace 4 semanas


    Barcelona, España TicAgile A tiempo completo

    Ofrecemos un jefe/a de partida con la oportunidad de coordinar un grupo de cocineros/as en un restaurante de alta cocina en Barcelona. Con la posibilidad de organizar la creación y elaboración de platos, haciendo brillar el atún rojo como protagonista del espacio gastronómico. **¿Qué funciones realizarás?** - Organizar y planificar las tareas del...

  • Jefe/A De Partida

    hace 7 horas


    Barcelona, Barcelona, España Ticagile A tiempo completo

    Ofrecemos un jefe/a de partida con la oportunidad de coordinar un grupo de cocineros/as en un restaurante de alta cocina en Barcelona.Con la posibilidad de organizar la creación y elaboración de platos, haciendo brillar el atún rojo como protagonista del espacio gastronómico.¿Qué funciones realizarás?Organizar y planificar las tareas del equipo, así...

  • Jefe De Partida

    hace 5 días


    Barcelona, España Restaurante Consolidado A tiempo completo

    Se necesita incorporar Jefe de Partida a restaurante consolidado ubicado en el centro de la ciudad.Se requiere un profesional con experiência anterior en el mismo puesto, mínimo dos años.Ha de estar acostumbrado a trabajar con ritmo alto, tener autonomía y creatividad en el trabajo y trabajar bien en equipo.Con experiência en todas las partidas.Se...

  • Jefe de partida

    hace 2 días


    Barcelona, España Restaurante Caelis A tiempo completo

    Caelis es un restaurante galardonado con una estrella Michelin, reconocido por su cocina creativa y su compromiso con la excelencia gastronómica. Buscamos incorporar a nuestro equipo un/a Jefe/a de Partida con experiencia y pasión por la alta cocina.Funciones:Gestionar y supervisar la partida asignada, asegurando la calidad y presentación de los...